本文作者:鲍鱼大咖

东非大鲍鱼,非洲大鲍鱼的做法大全窍门

鲍鱼大咖 2024-03-01 19
东非大鲍鱼,非洲大鲍鱼的做法大全窍门摘要: 本文目录鲷鱼是什么鱼世界上十大最贵的螺去非洲要注意什么一、鲷鱼是什么鱼问题一:鲷鱼是什么鱼简介鲷(diāo)鱼又名加吉鱼这些欧洲的鲤科鱼类主要都是底食泥鱼。鲷鱼广泛地分布于止水、运...

本文目录

  1. 鲷鱼是什么鱼
  2. 世界上十大最贵的螺
  3. 去非洲要注意什么

一、鲷鱼是什么鱼

问题一:鲷鱼是什么鱼简介

鲷(diāo)鱼

又名加吉鱼

这些欧洲的鲤科鱼类主要都是底食泥鱼。鲷鱼广泛地分布于止水、运河及流速缓慢的深河中,软口鱼偏好流速较快的河川中游,文鳊则栖息于大而流速缓慢的河川中下游。其中分布最广泛且最受钓鱼者欢迎的是青铜鲷。

青铜鲷(欧鳊):

青铜鲷或一般鲷是非常受欢迎的钓猎鱼种,它的头无鳞,身体扁平,色深,并覆盖有细鳞,身上通常有一层黏液。身体的主色为金褐色,胸鳍及腹鳍有红边。一般成鱼重量在1.8-3.2千克之间,罕见的鱼最大可达9千克。

多瑙河鲷:

多瑙河鲷又称白眼鲷,为体型小的银色白鱼,重量仅约800克,有钝的吻及长臀鳍,出产于多瑙河流域,及注入黑海、里罚及咸海的河流中。

爱尔兰鲷:

爱尔兰善浓河系出产的鲷鱼体积一般较大,许多产于此处的青铜鲷身体有罕见的两条纹,重量可超过4.54千克。

软口鱼:

身体细长的银色软口鱼有淡红色的鳍、稍小的头及相当突出的吻,以藻类及硅藻类为食,这些藻类是软口鱼用它硬如角的下唇由岩石及石头上刮下来的。它最重约可达1.8千克。

文鳊:

一年之中大部分的时间,文鳊身体两侧为银色,背为蓝灰色,但在繁殖期(初夏)雄鱼背部颜色变得非常深,腹部则呈橘红色。文鳊的主食包括蚯蚓、软体动物及甲壳动物,体重在910-3000克之间。

银鲷:

银鲷又名白鲷,身体细长,两侧为灿烂的银白色,这些特征有助于将它与青铜鲷区别出来,其习性及食性与青铜鲷相同,但体型小得多,通常最重仅约454克。

分布地区

青铜鲷:由爱尔兰东到大部分的北、中、南欧,再到乌拉山区,并进入中亚部分地区。

银鲷:由英格兰东部到里海,斯堪的纳维亚北部、西班牙、葡萄牙及意大利除外。

多瑙河鲷:多瑙河及伏尔加河流域。

软口鱼:由法国到俄罗斯西部及里海。

文鳊:由波罗的海到北欧、中欧及东欧。

问题二:这只鲷鱼是什么鲷,是海里的还是河里的?沟里的

问题三:鲷鱼是海鱼吗鲷鱼是河鱼

鲷鱼又名加吉鱼

这些欧洲的鲤科鱼类主要都是底食泥鱼。鲷鱼广泛地分布于止水、运河及流速缓慢的深河中,软口鱼偏好流速较快的河川中游,文鳊则栖息于大而流速缓慢的河川中下游。答题者:简洁速答

问题四:罗非鱼和鲷鱼不是一种鱼吧?罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼,为一种中小形鱼。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。原产于非洲,属于慈鲷科之热带鱼类,和鲈鱼相似。通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,池塘的浅水中。它有很强的适应能力,在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。

鲷鱼又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼属于鱼纲,鲷(SeaBream)科。体高侧扁,长五十厘米以上,体呈银红色,有淡蓝色的斑点,尾鳍后绿黑色,头大、口小,上下颌牙前部圆锥形,后部臼齿状,体被栉鳞,背鳍和臀鳍具硬棘。

问题五:这是什么鱼呢龙占鱼科 Lethrinidae裸颊鲷属 Lethrinus鱼类

下图为扁裸颊鲷 Lethrinus lentjan,俗名乌帽龙占、龙尖

鱼体呈淡褐色,腹侧颜色较淡,头顶褐色。颊部无鳞,尾鳍分叉,上下叶末梢尖,呈红色。背鳍软条部起点下方有一白点,其显著特征乃在鳃盖骨后缘及腹鳍基底有红色斑。侧线鳞片数47至48枚,背鳍硬棘10枚、软条9枚;臀鳍硬棘3枚、软条8枚。体长可达52厘米。

栖息在礁湖或向海礁坡,属于肉食性,以鱼类、甲壳类及软体动物为食。为肉质鲜美的食用鱼,适合煮味增汤或油炸食用。

分布于印度西太平洋区,包括红海、东非、马达加斯加、毛里求斯、留尼汪、马尔代夫、塞舌尔群岛、波斯湾、斯里兰卡、印度、安达曼海、泰国、印尼、马来西亚、越南、日本、台湾、中国沿海、菲律宾、新几内亚、澳洲、马里亚纳群岛、瑙鲁、帕劳、所罗门群岛、马绍尔群岛、密克罗尼西亚、斐济群岛、夏威夷群岛、萨摩亚群岛、法属波里尼西亚、新喀里多尼亚、东加、基里巴斯、图瓦卢、万纳杜等海域。

问题六:鲷鱼是海水鱼吗?看具体是什么鲷鱼。雀鲷、粗皮鲷、天竺鲷是海水鱼。慈鲷是淡水鱼。

问题七:鲷鱼可以和什么鱼混养看是三湖鲷还是短鲷,三湖就算了把,短鲷大不分都可以,不过从小开始混养效果比较好

问题八:这是什么鱼?是鲷鱼吗?什么品种?杂鲷嘴很欠最好别混养

问题九:请问这是什么鱼?有鱼鳞!别人给我的时候说是鲷鱼!这是海鲜还是河鲜? 10分真鲷(pagrosomus major)

硬骨鱼纲,鲈形目,鲷科,真鲷属。俗名加吉鱼、红加吉等。是中外驰名的名贵鱼类。真鲷肉含有大量的蛋白质,每百克可食部含蛋白质19.3克,脂肪4.1克,味道特别鲜美,素有“海鸡”之称。真鲷体色鲜红,日本称红加吉,有吉祥喜庆之兆。真鲷两侧臼齿2行,体红色。红加吉。后鼻孔椭圆形。体扁平椭园形。背鳍12棘10软条,臀鳍3棘8软条,侧线鳞娄53~59,尾鳍边缘黑色。

问题十:鲷鱼都分几种呢上世纪五十年代初,笔者出差到大连协助一个单位进行工作,吃住都在该单位安排的高级旅店。在那里我初次品尝到鲜鲍鱼、海蛎子、加吉鱼,味道鲜美,久久不能忘记。

改革开放初期,偶尔见到市场上有一种身体淡红色,重量不到半斤,形状酷似加吉的冷冻鱼,售货员说就是加吉鱼,我忙买了两斤,回家炖熟,确实是加吉,只是因系冷冻,肉有些发紧,但味道依然鲜美。

后来到日本,主人的佳肴里有一道鱼,一入口我立即品尝出是加吉鱼。问翻译说是“真鲷,在中国叫加吉鱼”。

以后在市场上、饭馆里常常看到、吃到这种鱼就不稀奇了。但品种却是多种多样。

其实鲷鱼在海鱼中是一大种类。鲷类属杂类食性鱼类,常见食物如虫、虾、蟹、贝壳类、藻类;较冷门的如蔬菜、栗米、西瓜;奇怪的如肉类、骨、糖果。可以说鲷类什么都吃,但困难的是如何使它们吞饵。多种鲷鱼都有其独特吞饵方法,只在它们认为不安全或鱼小时才会表露,鱼多时鲷鱼都很容易开口咬饵。不同鲷鱼有不同的进食习惯。

黄鲷鱼:较为敏感,发现食物时,他们普遍会先将食物吸进再吐出,反复多次,确认食物的质感和反应,然后再把食物吸进,游回安全地方带后才吞下,永远安全第一。

白鲷/真鲷:因它们大部分都从外洋回游至此,其猎食方法比其它鱼爽快,每当它们锁定目标时,多数吸进后便直接吞下,中鱼而拉竿情况多数发生在它们身上。

黑鲷/黑沙立:通常就饵时会先游向食物,在以侧线、嗅觉、视觉认清食物后,停下进食,食物完全吞下后,才会游离。浮漂缓沉情况也多会发生在它们就饵时。

牛屎立/丝鲷:一见食物,慢慢上游至食物再吸进口中,当食物完全进口后,再慢慢拖漂走,下游回泳层。

二、世界上十大最贵的螺

世界上十大最贵的螺

1、万宝螺

万宝螺是属于_螺科的螺类,万宝螺是该属螺类中最具观赏性的,其产地较广,大多生成于太平洋及印度洋的热带区域内的珊瑚礁周围。万宝螺与唐冠螺、凤尾螺、鹦鹉螺并称为世界四大名螺之一。万宝螺属大型贝类。

整体颜色金黄,尊贵无比,手感光滑而温润,数量稀少难捕捉,收藏、观赏、装饰价值一流。据民间传说,收藏家中可招财进宝。除此,有些海螺爱好者喜欢把万宝螺放进鱼缸里,因其绚丽无比的颜色,水中的万宝螺像一块巨大的红珠宝,让鱼缸里的其它摆设黯然失色。

2、唐冠螺

唐冠螺贝壳大而厚重,长和高都可以达到30厘米,灰白色到金黄色,具金属光泽,形状象唐代的冠帽,因而得名。由于形状独特而美丽,是具家陈设和把玩的珍品,其市场价格也不菲。

肉可食用,壳供观赏,可用于雕刻。主要分布于世界暖水海域,如东非沿岸、马来西亚、印度尼西亚、中国南海和台湾等都有分布,常栖息在低潮线下。唐冠螺目前是中国国家Ⅱ级保护动物。

3、凤尾螺

凤尾螺又称法螺,凤尾螺塔高而尖,螺顶常缺损。主要分布于印度洋、新西兰、菲律宾、日本和中国等暖海水域的珊瑚礁中,花纹如“凤尾”般绚烂,布局均匀,色彩斑斓,壳表装饰丰富,可作号角。

其雄壮而神气的外观是力量的象征,据说能驱魔辟邪、保佑平安,古人将其作为神物,供奉在一些寺院和庙庵中。凤尾螺凭借其孔雀尾羽的漂亮花纹和稀少的数量,成为了世界上最名贵的海螺种类之一。

4、鹦鹉螺

鹦鹉螺共有2属6种,整个螺旋形外壳光滑如圆盘状,形似鹦鹉嘴,故得名“鹦鹉螺”,是地球上最古老的原始海洋生物之一。鹦鹉螺在古生代时期便已出现,如今仅在南太平洋的深海里还存在着六个种类,被誉为“海洋中的活化石”。

鹦鹉螺对于生物进化和古生物学等方面的研究有很高的价值,和中国的大熊猫一样稀有,目前是中国国家一级保护动物,若需出售,每只得向国家交3万元资源保护费,同时得经中国农业部批准才能经营。

5、宝螺

宝螺主要分布于热带和亚热带暖海区的潮间、岩礁、珊瑚礁、泥沙海底中,种类繁多,共307种。宝螺集食用、玩赏和装饰为一身,深得人们喜爱。其中最出色的当属黑星宝螺,表面布满了黑色斑点,酷似美洲虎的斑纹,色泽光耀夺目,令玩赏者爱不释手。

因其外壳质优价高,采集者采到后通常会埋到沙内,待其肉体腐烂后洗净售壳。还有一种黄宝螺,自古便与人类密不可分,历史上世界各地都曾用它作为货币流通使用。

6、龙宫翁戎螺

翁戎螺同样有着悠久的历史,最早出现于5.7亿年前的寒武纪时期,现今主要分布在西印度群岛、印尼、日本、南非及中美洲等海域,据不完全统计,现存种类达15种以上。龙宫翁戎螺正是属于翁戎螺的其中一种,在翁戎螺中是个体最大最漂亮的品种。

7、织纹螺

织纹螺又称海丝螺、麦螺,个体细小,长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,厣约指甲盖大小在,曾是中国东南沿海地区的主要食用螺类,在福建莆田民间甚至还流传着吃螺过节的习俗。炒熟的织纹螺颜色层次分明,白色圆润,吃起来肉质嫩滑,略带筋道。

但由于近些年来海洋环境受到污染,“赤潮”频发,使织纹螺体内“石房哈毒素”毒性大增。人食用后轻则引起头晕呕吐发麻,重则直接死亡。国家卫生部现已明令禁售织纹螺。

8、红螺

红螺壳大而坚厚,壳面粗糙,壳口宽大,壳内面光滑呈红色或灰黄色,是一种雌雄同体的螺类。中国常见的红螺有两种,分布极为广泛,很是常见,一种是产于南、北各地沿海的红螺;一种是只产于南方沿海的皱红螺。

它们的肉特别是足部的肌肉肥厚,也同鲍鱼一样,是很好的海产食品。其实红螺除了肉可以食用之外,贝壳也很有用。贝雕厂用它制作的烟具或其他小工艺品很受人们的欢迎。喜欢到海边游玩的人们很喜欢找几个红螺贝壳作纪念品。

9、凤凰螺

凤凰螺最具特色的是双眼发达,眼柄上有长而尖的触手,可自由伸缩,壳表面饰纹雕刻丰富多彩。主要分布于热带和亚热带海域,如日本奄美岛以南、澳洲以北、东非以东的印度太平洋海域等。

凤凰螺种类繁多,多达139种,最具代表性的有东非水字螺、花瓶凤凰螺、黑嘴凤凰螺等。凤凰螺的肉可食,贝壳形状奇特,壳表颜色美丽,鲜艳有光泽,可供观赏,也可制作装饰品,价值较高。

10、鸡心螺

芋螺又多被称为鸡心螺,主要生长于非洲沿岸、红海、印度、锡兰、日本、西沙群岛等海地,是在沿海珊瑚礁、沙滩上生活的美丽螺类,其种类繁多,全世界共计500种以上。鸡心螺外壳前方尖瘦而后端粗大,形状像鸡的心脏或芋头,体表有不同的颜色和花纹,斑斓多彩。

虽然有着很高的观赏性,但饱含剧毒,毒液中含有数百种不同成分,一只芋螺的毒素足以杀死10个人。最具代表性的芋螺种类有将军芋螺、织锦芋螺,知名度极高。

三、去非洲要注意什么

1、非洲天气炎热,注意中暑,戴上短袖、长袖、外套就行了。带上风油精、花露水、蚊帐、蚊香、消炎药、防蚊虫叮咬的药品,非洲大部分国家政局还是比较安全的。

2、关键是你的公司是否妥当,常用药品还是要多带点,比如感冒药,消炎药,疟疾药,这样就可以面对很多的疾病了。

3、在户外活动时,身体裸露部位涂抹蚊虫驱避剂

4、避免赴高危区域,慎入森林、牧场、草地、灌木丛等吸血昆虫孳生地,如必须进入这些环境,应穿长衣长裤长袜,尽量不穿黑色或蓝色等吸引蚊虫的深色衣服

5、避免在简陋居所睡觉,夜晚睡眠要使用蚊帐或在室内喷洒杀虫剂

6、赴非人员要做到“几不”:不轻易到河塘中游泳、戏水,避免接触不熟悉的水体;注意饮食卫生,不喝生水,不食用可能受蚊蝇污染的食物、饮料,不食用半生不熟的食物

7、赴非人员一旦在非期间或回国后身体出现不适,应立即就医,并主动向医生讲明自己曾到过非洲什么地方以及被什么蚊虫叮咬过,以便医生诊断

扩展资料

气候

非洲有“热带大陆”之称,其气候特点是高温、少雨、干燥,气候带分布呈南北对称状。赤道横贯中央,气候一般从赤道随纬度增加而降低。全洲年平均气温在20℃以上的地带约占全洲面积95%,其中一半以上的地区终年炎热,有将近一半的地区有着炎热的暖季和温暖的凉季。

埃塞俄比亚东北部的达洛尔年平均气温为34.5℃,是世界年平均气温最高的地方之一。利比亚首都的黎波里以南的阿齐济耶,1922年9月13日气温高达57.8℃,为非洲极端最高气温。乞力马扎罗山位赤道附近,因海拔高,山顶终年积雪。

非洲降水量从赤道向南北两侧减少,降水分布极不平衡,有的地区终年几乎无雨,有的地方年降水多达10000毫米以上。全洲1/3的地区年平均降水量不足200毫米。东南部、几内亚湾沿岸及山地的向风坡降水较多

目前非洲面临的三大问题:人口,粮食和环境三大问题。

解决办法:

①保护自然环境;

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②提高农牧业生产水平;

③控制人口增长速度,提高人口素质;

④加强民族团结。

参考资料来源:科普:去非洲旅行要警惕哪些“怪病”-新华网

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