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本文目录中山小榄公饭馆的特色菜品是什么呢广东有什么好吃的中山市有哪些自助餐呢价钱各是多少一、中山小榄公饭馆的特色菜品是什么呢作为一名旅游博主，最幸福的事情，莫过于在踏遍祖国大好河山... 本文目录
一、中山小榄公饭馆的特色菜品是什么呢
作为一名旅游博主，最幸福的事情，莫过于在踏遍祖国大好河山的同时，尽享各地美食，对于我而言，不同的食物身上有不同的信号，从它们身上，可以品出一座城市的风土人情。此次中山之旅，我来到了这样一家餐厅，与大家熟知的粤菜大相径庭，这里以菊为友，以菊为食，一场由菊花展开的味蕾盛宴席卷而来，让人眼前一亮。
这家餐厅叫做小榄公饭馆，初闻其名，便觉得与众不同，仿佛邂逅了一家百年老店，历史底蕴扑面而来。早在来这之前，我对菊花的认知仅仅停留在泡茶上，殊不知，它还是一道不可多得的美食，其中食用菊“黄球”最为常见。众所周知，菊花本就有清凉解毒的功效，将其放在食物中，也能起到很好的食疗效果。此次有幸来到小榄公饭馆，品尝了一席全菊宴。
最值得推荐的是菊花豉香桂虾，虾肉的鲜甜与菊花的清香完美融合，在豆豉的点缀下，香味进一步被提炼，还未入口就已经闻到浓浓的豉香，是一道老少皆宜的美食。
菊花糯米鸡是菊花宴的主菜，鸡肉表面金黄，与菊花的颜色融为一体，里面装满了菊花米饭，经过长时间的蒸煮，鸡肉的香味完全渗入米饭，米饭颗粒饱满，入口软糯，回味有菊花的清香，完美中和了糯米本身的甜腻，十分推荐。
菊花药膳鸽是一道大补菜，据说这里的鸽子加入党参、当归、枸杞、菊花等食材一起腌制而成，口感丰富，鸡肉紧致而不柴，入口嫩滑，营养又美味。都说万物皆可炸，菊花也不例外，这里的脆炸菊花叶十分好吃，入口酥脆，鲜香无比，由于菊花本身具有降火的功效，因此即便是经过油炸而成，也完全不用担心会上火，绝对是油炸爱好者的福音。
菊花粉丝蒸鲜鲍的口感与平常吃到的鲍鱼粉丝没有太大区别，这里的鲍鱼个头很大，入口Q弹而富有嚼劲，但是完全不会觉得老，鲍鱼的鲜味被完美保留，加上蒜蓉葱花的点缀，香味浓郁，这里的菊花只是用作装饰，使得摆盘更加精致，更具食欲。
菊花排骨汤同样是一道让人毫无抵抗力的美食，里面的菊花都是可食用的，经过小火长时间慢炖，排骨变得软烂无比，入口即化，菊花的香味与排骨的鲜香合二为一，毫无违和感。菊花炸鱼球的口感十分独特，这里的鱼球经过菊花瓣和菊花汁的调味，将最后一丝鱼腥味掩盖，外表炸至金黄，内里却十分嫩滑，口感丰富，值得尝试。
最后吃一份菊花糕点，小巧精致，外表洒满了菊花瓣，使得整体格调提升了不少，入口清甜，菊花原本的苦涩被去除得一干二净，只剩下浓郁的清香。
二、广东有什么好吃的
广东的美食有虾饺、烧卖、双皮奶、老火汤、白切鸡、拉肠、云吞面、均安蒸猪、伦教糕、大良炸牛奶、陈村粉、石岐乳鸽、东升脆肉鲩、古镇鱼饼、黄圃腊味等。我觉得最好吃的有虾饺、烧卖、双皮奶、云吞面。
1、虾饺
说到广东点心，首先想到是当然是点心之皇﹣虾饺！每次去中餐厅第一个点的就是虾饺，看起来像半月的虾饺外面是一层薄薄的澄面皮，里面包着爽口的原只虾，还有肉馅和笋。蒸熟后立马趁热一口咬下去还有肉汁流出，皮薄馅又鲜！
2、烧卖
广东的烧麦以虾肉烧卖为主，馅料加上切碎猪肉，用薄薄鲜黄色的烫面皮包着，再在包好的烧卖上加一点蟹黄来点缀，放到蒸笼蒸制而成。除了虾肉烧卖，还有用牛肉、鱼肉、鹌鹑蛋等等等等的馅料做的烧卖。
3、云吞面
在热腾腾的大地鱼汤里浮游着无敌爽口的枧水蛋竹升面，上面铺着的是Q弹Q弹的鲜虾猪肉云吞，再加一点点醋，鲜味十足，难怪能成为疯魔全世界的广东面食！
4、双皮奶
双皮奶的做法很花心思，要做得滑嫩，先要把炖滚的牛奶放凉后冷却凝固成奶皮，再和其余煮过的牛奶混合起来。加上白糖后再隔水炖才搞定。吃的时候加上红豆、蛋、莲子等，滋补又养颜！爱美吃货绝对不能错过！
三、中山市有哪些自助餐呢价钱各是多少
不知道你是说的哪种自助餐哦。如果是K歌的那种自主的话，大信楼上或附近的汇都都可以呀。大信后面有一排吃东西的，有家叫自由港的，好像不错（以前好像叫新马印）。富华酒店附近威尼斯牛扒城（不知道现在还有没有）。以下是别人推荐的，仅供参考：
京华的波士顿。
星期六、日晚上自助餐可以一试。每位人民币约一百元。三文鱼，生
蚝，烧牛，猪，羊，果汁，可以和香港的比美。烛光晚餐首选。鲍鱼鸽片饭很好。切记订座。行政主厨来自香港半岛酒店。接受全球信用咭
预定电话：88328688-10详细地址：中山市中山三路京华酒店大堂内
东方海悦酒店的自助餐在每周的周五及周六晚上六点半开始。自助餐成人108元/位，儿童68元/位。
国际酒店旋转餐厅
西区中山一路国际酒店20楼
0760-88633388
自由港
中山市石岐大信商业街151-162卡商铺 0760-88720003
推荐去波士顿或者国际。虽然有点贵。可是用的绝对是上等，新鲜的材料。有很好的名声。
