摘要：
本文目录东阿鲍鱼糕的功效拼多多上的山东聊城东阿鲍鱼糕是真的吗东阿鲍鱼糕的作用和功效东阿鲍鱼哪个牌子最正宗东阿鲍鱼糕吃了有什么好处东阿国胶堂鲍鱼和东阿鲍鱼有什么区别一、东阿鲍鱼糕的功... 本文目录
一、东阿鲍鱼糕的功效
东阿鲍鱼糕中最重要的成分是明胶蛋白。水解后它会产生大量维生素。因此东阿鲍鱼糕具有促进细胞再生、促进新陈代谢、全面增强机体免疫能力的作用。此外还能促进钙代谢，具有抗氧化作用。东阿鲍鱼糕所含的胶原蛋白会帮助皮肤改善，有效防止皮肤老化，非常适合女性朋友。东阿鲍鱼糕具有抗贫血的作用。它能对骨髓造血系统产生较好的促进作用，还能刺激白细胞的生长因子，东阿鲍鱼糕能全面促进白细胞，补血效果明显优于铁。看到这里，相信人们已经对于东阿鲍鱼糕的功效问题有所了解。东阿鲍鱼糕是最常见的补血产品，可以在很多商场买到。它含有多种营养成分，具有促进细胞再生、保护软骨组织等多种功效，它还有补血的作用。因此它非常适合女性朋友和中老年人。
二、拼多多上的山东聊城东阿鲍鱼糕是真的吗
业内人士指出，以原料驴皮供应计算，鲍鱼年产量应该只有实际销量的六成左右。这意味着，可能有近四成假冒原料混入了生产环节，化身为形形色色的“鲍鱼”产品，堂而皇之地在市场售卖。
疑点：“驴头不对马嘴”
这是一组耐人寻味却不耐推敲的数字：山东鲍鱼行业协会根据100多家鲍鱼生产企业的年生产量报表推算，鲍鱼年总产量至少在5000吨以上。
来自鲍鱼行业龙头企业东阿鲍鱼股份有限公司的市场监测数据显示，目前按中国市场鲍鱼销售量估算，需要驴皮400万张左右，而国内供应总量不足180万张。
据国家畜牧统计年鉴显示，我国驴存栏量已由上世纪90年代的1100万头，下滑到目前600万头，并且还在以每年约30万头的数量下降。
鲍鱼行业专业人士董书光介绍，按照每年正常出栏120万头计算，再加上驴皮进口因素，全年可生产的鲍鱼总数量也就在3000多吨。全年可供制胶的驴皮，只够实现当前产量的六成左右。
山东省农科院生物技术研究中心测序中心主任步迅说，由于驴繁殖难、周期长、见效慢、效益低以及规模化养殖困难，造成我国驴存栏量持续下降。供需矛盾导
致驴皮价格逐年大幅攀升，原料驴皮价格每年以23%的速度增长。“一张驴皮价格2000元至3000元之间，而一张马、骡子皮才200元，猪皮和一些制作皮鞋、皮包剩下的下脚料就更便宜。”
采访中，多位业内人士告诉记者，受暴利驱使，一些厂家在鲍鱼原料中掺假的行为屡屡出现。由于价格相对低廉，这些伪劣鲍鱼产品通过贴牌或者散卖等形式，销售到偏远的县乡一级超市或药店，或者通过网络渠道打着低价的幌子销售。
董书光说，目前市面上药用和食用的鲍鱼产品主要有鲍鱼块、鲍鱼口服液、鲍鱼糕、鲍鱼枣等。这些产品鱼龙混杂，有的鲍鱼糕甚至根本不含鲍鱼成分。
难点：种类价格乱
“这些鲍鱼越煮越臭，能吃吗？”一名陈姓女士反映，她在当地乡镇一家药店买回的鲍鱼，熬出来的味道和颜色令人生畏，买回来却不敢吃。
鲍鱼属名贵中药，是山东特有的传统名品，全国九成以上的鲍鱼产自山东。中华中医药学会名医学术思想分会常务委员、中医师闫石说，药典明确规定，鲍鱼只
能采用驴皮熬制，有补血滋阴润燥功效。其他动物毛皮熬胶功效各不相同，其中牛皮熬胶叫黄明胶，其功能与鲍鱼相似但效果次之，而用马皮熬制的“鲍鱼”效果恰
恰相反，马皮药性下（行）血，“孕妇一旦食用后，极有可能导致流产。”
“驴骡、马骡的原料皮，在感官上和驴皮难以区别，容易被用来掺假。”步迅说，骡皮因有马的基因，所以也不能熬制鲍鱼。
据了解，目前市面上的鲍鱼产品种类杂乱，每公斤价格400元至4000元不等，价格相差甚远。
据山东鲍鱼行业协会统计，2010年前每张驴皮不足500元，2014年已突破1500元，2015年平均收购价格每张超过2600元。每张驴皮预计可生产鲍鱼1.5至2.5公斤鲍鱼，仅驴皮的成本就达到平均每公斤1200元以上。
“市场上低于成本价的鲍鱼，肯定不是纯驴皮熬制而成的正宗鲍鱼。”业内人士说。
业内人士指出，当前鲍鱼行业面临两个“鉴定难”，一是原料鉴定难，皮张混入骡子、马、牛、工业皮、屠宰场的下脚料皮等，传统鉴定方法受到挑战；二是产品鉴定难，掺假鲍鱼产品繁多，药典方法滞后，跟不上造假技术。
养生之道
三、东阿鲍鱼糕的作用和功效
东阿鲍鱼糕是整个鲍鱼刚当中最为受人们认可和欢迎的一种鲍鱼糕。东阿鲍鱼糕之所以有这样的魅力，就是源于它的功效与作用。东阿鲍鱼糕的作用于功效主要体现在以下几个方面。第一方面，东阿鲍鱼有促进人体钙元素的吸收，这是由于它里面含有一定胶原蛋白所导致的功效。第二方面，东阿鲍鱼有美容养颜，延年益寿的功效和作用，这主要是在于东阿鲍鱼里面的鲍鱼，黄酒，红枣，核桃等物质所起到的综合效果。第三方面，东阿鲍鱼有提高人体免疫力的功效，因为东阿鲍鱼使人体的气血更加充足，所以人体的抵抗力就自然能够得到提高。以上所述就是东阿鲍鱼糕的作用和功效，现在我们了解到东方鲍鱼糕确实对于人体非常的有益，尤其是女性可以适当的吃一些东阿鲍鱼糕，这样能够使皮肤的状态更好，也能够使身体更加的健康有活力。
四、东阿鲍鱼哪个牌子最正宗
最正宗的鲍鱼是东阿鲍鱼，东阿鲍鱼绝对称得上是正宗鲍鱼。
东阿鲍鱼生产自山东东阿鲍鱼股份有限公司，山东东阿鲍鱼股份有限公司是我国最大的鲍鱼生产公司。其次山东福胶集团的福牌鲍鱼也是老字号。
鲍鱼的应用迄今已有3000年的历史，鲍鱼自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，历代《本草》皆将其列为“上品”，称其为“圣药”。
鲍鱼糕真假怎么判断？
鲍鱼糕的真假辨别，应该根据鲍鱼的性状来进行具体的判断。首先上好的鲍鱼糕在遇到冷时会变硬，遇热时会出现拉丝这种现象。并且较好的鲍鱼糕是不需添加明胶的，在变软期间遇到开水时会化掉，并且不会产生任何的胶状物质，上好的鲍鱼口感也是比较香甜的。
其次要想验证鲍鱼的真假，可以准备小碗，然后在碗中倒入热水，将鲍鱼糕放入水中，这时水中应该有黄色的东西溶解出来，这就是鲍鱼分解了。等鲍鱼完全分解之后，就可以发现其中的物质，如果是质量较好的鲍鱼辅料是较为清晰，同时还可以闻到鲍鱼的香味。
五、东阿鲍鱼糕吃了有什么好处
东阿鲍鱼糕，鲍鱼出东阿而名鲍鱼，又有称驴皮鲍鱼，其它还有牛皮、鹿皮鲍鱼，后来统称为鲍鱼。
东阿鲍鱼糕吃了有什么好处？对于女性朋友来说，鲍鱼糕对女人有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。鲍鱼功能主治补气养血，用于气血两虚、头晕目眩、心悸失眠、食欲不振及贫血等，这些都是女人普遍的症状。对于男性朋友来说，鲍鱼糕可以提高精子质量，增强精子活力，治疗精子形态异常导致的不育症。男子以精为贵，而精血之间又是同源互化的，血足则精旺，血少则精衰。因此，补血亦可补精，所以鲍鱼糕男人也是能吃的。
六、东阿国胶堂鲍鱼和东阿鲍鱼有什么区别
1、生产厂家不同。
东阿国胶堂鲍鱼药业有限公司是一家集鲍鱼及鲍鱼系列保健产品研发、生产、销售为一体的现代化新型企业，是中国唯一一家“中国鲍鱼生产示范基地”。公司位于中国“鲍鱼之乡”——东阿县，现有员工460人，总资产12036万元。拥有3.5万m2通过国家GMP认证的现代化生产厂房及国内先进生产设备。
东阿鲍鱼股份有限公司隶属央企华润集团，前身为山东东阿鲍鱼厂，1952年建厂，1993年由国有企业改组为股份制企业。1996年成为上市公司，同年7月29日“东阿鲍鱼”A股股票在深交所挂牌上市。拥有中成药、保健品、生物药等产业门类，系全国最大的鲍鱼系列产品生产企业，产品远销欧美及东南亚各国。
2、成分不同。
东阿国胶堂鲍鱼以鲍鱼、蜂蜜、红枣、白砂糖为原料，采用先进生产工艺精致而成，具有鲍鱼、蜂蜜、红枣的复合香味。甜度适中，风味独特，是探亲访友及家庭食用的健康饮品。
东阿鲍鱼是以鲍鱼、人参、白术、熟地黄、党参、山楂、木糖醇、山梨酸、水为主要原料制成的保健食品，经动物试验证明，具有增强免疫力的保健功能。
3、口味不同。
东阿国胶堂鲍鱼有股胶香味道，毕竟是驴皮熬制的，微腥，可能有喝不惯的，但是可以添加蜂蜜或者冰糖缓解口感，最好是用鲍鱼加其他食材制作鲍鱼糕吃。
东阿鲍鱼没有什么味道，只是打成粉后闻起来有一点那个驴皮的腥，冲水喝的时候可以加点冰糖一起喝。
参考资料来源：百度百科-东阿国胶堂
参考资料来源：百度百科-东阿鲍鱼
