摘要：
本文目录冬瓜焖鲍鱼鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃鲍鱼排骨冬瓜山药能一起做汤吗鲍鱼冬瓜排骨汤的功效排骨冬瓜鲍鱼能一起炖汤吗鲍鱼鲜虾炖冬瓜汤可以吗鲍鱼冬瓜大骨汤的做法,鲍鱼冬瓜大骨汤怎么... 本文目录
一、冬瓜焖鲍鱼鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃
用料
料酒 2勺
鲍鱼 8只
冬瓜 500克
蚝油 2勺
姜切丝
鸡腿肉
香菇
冬瓜焖鲍鱼鸡腿的做法
备好葱姜蒜小辣椒，下油锅爆炒
腌了料酒生抽的鸡腿肉下锅爆炒香菇下锅炒一炒，下冬瓜，翻炒，下蚝油，稍微炒匀，加开水淹没瓜肉，大火5分钟转中火焖15分钟，加入鲍鱼，酱油，翻均匀，继续焖煮8～10分钟，完成。
二、鲍鱼排骨冬瓜山药能一起做汤吗
鲍鱼排骨冬瓜山药能一起煲汤喝，山药只要不和南瓜、驴肉、甘遂、猪肝、黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜等。
1.排骨用水焯一下。血末洗净
2.把排骨放入压力锅里,放入盐,葱段,姜片,上气十五分钟。
3.把排骨和汤放入大勺,开锅加入山药,十分钟后放入冬瓜、鲍鱼。
4.开锅后,闭火,加入盐。鸡精,胡椒粉,味精,可放香菜。出锅。
因为鲍鱼不能煮的太久不然就不鲜了。冬瓜容易煮。所以要在最后才下这两种食物。也可以加点红枣枸杞，味道更佳。
三、鲍鱼冬瓜排骨汤的功效
鲍鱼冬瓜排骨汤有着很好的强壮筋骨的功效。
因为鲍鱼排骨汤当中富含有丰富的矿物质，这些矿物质能够很好的沉积到骨骼当中，对于骨质疏松的预防和治疗有一定积极的功效。鲍鱼和排骨炖汤还能够健脾养胃，尤其是在天气比较寒凉的时候，适当的食用鲍鱼和排骨炖的汤，都能够促进气血的流通，清除体内的寒气。
鲍鱼和排骨炖汤还能够疏肝理气，对于肝阳上亢所导致的血压增高、头痛、头胀，适当的喝一些鲍鱼和排骨炖汤，都有着辅助降低血压的功效。
鲍鱼排骨冬瓜汤
用料
鲍鱼 10个
排骨 500g
冬瓜 200g
生姜两片
盐少许
做法
1.切冬瓜，杀鲍鱼（鲍鱼可以买的时候让店家帮忙杀），然后洗净。排骨洗净，用热水过一遍。
2.鲍鱼，排骨放入砂锅中，放入姜片。大火煲90分钟。
3.此时放入冬瓜，炖30分钟。依个人口味放入少许盐。（个人觉得汤味道够鲜了，没必要加鸡精味精）
四、排骨冬瓜鲍鱼能一起炖汤吗
排骨冬瓜鲍鱼能一起炖汤吗？冬瓜排骨可以一起炖汤，鲍鱼是不可以的，因为鲍鱼是海鲜类的，它的味道是特别腥，再者是放在汤里炖，时间长了，她会很硬的，口感不好，蹲在一起的味道也不对，所以不能一起炖，排骨和冬瓜一起炖汤，首先把排骨焯一下水，捞出锅里添上清水，放上佐料，把排骨煮成八分熟的时候，把冬瓜切成片后边放在一起，再炖几分钟，过一定要多加点汤炖出来的汤，特别好喝，原本都喜欢，走的时候要放好适量的佐料，出锅前放点葱花香菜即可
五、鲍鱼鲜虾炖冬瓜汤可以吗
材料
主料：冬瓜1个、鲜虾10只、瑶柱50g、鲍鱼8只；
辅料：油适量、盐适量、鸡腿1只、冬菇6朵
自制海鲜冬瓜盅
1
洗干净冬瓜的外皮，用小刀在上面画个盖。
2
把所有食材洗干净，准备好放一边备用。
3
打开冬瓜盖子，准备放材料。
4
先放蒜头，，油盐等，再放冬菇，鸡肉，瑶柱，鲜虾。
5
最后放鲍鱼。喜欢加点别的青菜也可以再加点上去哦~
6
盖好冬瓜盖，准备入炉。
7
放入大锅里，隔水先大火煲半小时后，转小火一个半小时，出锅了！
小贴士
先用大火开滚水，30分钟后再转小火。
六、鲍鱼冬瓜大骨汤的做法,鲍鱼冬瓜大骨汤怎么做
鲍鱼冬瓜大骨汤
食材
主料
鲍鱼
2个
辅料
冬瓜
适量
大骨头
一根
葱花
适量
香菜
适量
步骤
1.骨头冷水下锅，水开后撇掉血沫，慢火炖，中途不断将汤面的油也撇净。
2.鲍鱼开水轻轻焯一下，这样可以很轻松的从壳里将肉取出。
3.把鲍鱼肚子去掉以后，鲍鱼切片
4.冬瓜切片
5.将冬瓜加入骨汤中煮到半透明
6.加入鲍鱼煮几分钟就可以，加适量盐，葱花香菜，出锅了
