摘要：
本文目录二十多年的鲍鱼还能吃吗鲍鱼糕到底多少钱以上才是真的鲍鱼牌子哪个好一、二十多年的鲍鱼还能吃吗您好，鲍鱼并不是越陈越好。新出产的鲍鱼的确需要适当存放后使用，因为在原料处理过程中... 本文目录
一、二十多年的鲍鱼还能吃吗
您好，鲍鱼并不是越陈越好。新出产的鲍鱼的确需要适当存放后使用，因为在原料处理过程中，可能会残留极少量的三甲胺、尸胺、吲哚等小分子含氮物质，正是这些未挥发的物质易导致人体出现恶心、呕吐、头痛、头晕甚至血压不稳等症；若能在阴凉干燥处存放一年半载，就能减少挥发性盐基氮的含量，较好地避免产生中医所谓的燥性，即不良反应。但是，过于长久存放则会导致胶原蛋白脆化变性而难保药效，所以建议保存时间不超过五年。二十多年的鲍鱼首先要确定是否变质，如果没变质的情况下，可以吃，但是药效就不确定了。也要看储藏环境是否适合存放鲍鱼
。
维康大药房祝您身体健康！
二、鲍鱼糕到底多少钱以上才是真的
纯手工熬制的和商品的鲍鱼糕价格是不一样的，比较好的牌子东阿鲍鱼搞活动时1000元左右半斤，按照半斤鲍鱼➕半斤核桃➕半斤芝麻➕半斤黄酒➕适量糖的配比去熬制，辅料成本都50元左右，也只能熬出2斤鲍鱼糕。这样子算一斤鲍鱼糕的成本520多。稍微便宜的牌子去福牌半斤400元，这样子算一斤鲍鱼糕是220多。作为商品上市的鲍鱼糕成本更是不一样，生产，包装，检验等，所以作为商品的鲍鱼糕，鲍鱼含量肯定就没有手工熬制那么高了，像东阿鲍鱼的桃花姬鲍鱼糕，好几年的牌子了，180g的都差不多要200元，之前问客服说鲍鱼含量有百分之二十，所以这样子算和手工熬制的差不多，毕竟大牌子嘛，平时看朋友圈发的一两百块就1斤的鲍鱼糕，实在不知道他们是用什么牌子熬制的了。
三、鲍鱼牌子哪个好
鲍鱼是一种非常非常名贵的强身健体的中药，而且在中国不少地区都有吃鲍鱼进补的习惯，但目前市面上的鲍鱼品牌众多，如何在能选购到优质的鲍鱼呢，下面来了解一下鲍鱼哪个牌子的比较好!
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鲍鱼哪个牌子好：Top1东阿鲍鱼
优势：
如果要问鲍鱼哪个牌子好，东阿鲍鱼绝对称得上是正宗鲍鱼的代名词，山东东阿鲍鱼股份有限公司，是全国最大的鲍鱼及系列产品生产企业，东阿鲍鱼在新疆、内蒙古、甘肃、辽宁、云南、山东等地建立了20个标准化养驴示范基地、1个天龙驴产业研究院、1个中国驴产业网，组织召开了4届中国“商品驴”高峰论坛，率先实现了“驴皮溯源工程”，从源头上确保鲍鱼产品安全。
消费者评价：
感觉比较正宗，我看了很多才决定买这的，放黄酒里一泡就软了，那味道和我以前吃的一样。
坐月子用的，鲍鱼很好不过真的是太难喝了。
学了这么多年医，第一次买，吃了几天，质地成分绝对正宗，放心，满意。
鲍鱼哪个牌子好
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鲍鱼哪个牌子好：Top2福牌鲍鱼
优势：
山东福胶集团的福牌鲍鱼为国家首批“中华老字号”，品牌价值位居山东省“中华老字号”首位;“福”牌为中国驰名商标，其鲍鱼制作工艺列为“国家非物质文化遗产保护名录”。六十多年来，几代福胶人发挥鲍鱼的著名品牌优势;狼溪河、狮耳山等自然环境优势和产品品种齐全、科技含量高的产品资源优势，运用传统知名品牌的广泛影响力，克服了一个个困难，踏平了一个个坎坷，把一个建厂初期作坊式的小厂发展成为现在的拥有鲍鱼类产品、以鲍鱼为原料的系列药品、保健食品、食品等三大产品生产基地，形成了药品、食品、机床、房地产开发四大产业格局的综合性的集团公司。
消费者评价：
昨天做了鲍鱼糕。还蛮成功的!就是鲍鱼块烊化费了点功夫。下次还是买粉的方便，质量老牌子有保障，性价比很高。
打好粉后一股浓浓的鲍鱼味道，已经自己熬成鲍鱼糕了。
买了两盒鲍鱼片，自己打粉了，味道很好，每天晚上一勺冲开水服用，坚持一段时间了，效果不错。福牌鲍鱼是老字号了，值得信赖。
鲍鱼哪个牌子好
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鲍鱼哪个牌子好：Top3同仁堂鲍鱼
优势：
中国北京同仁堂(集团)有限责任公司，创于1669年，中药行业著名的老字号，开创中药西制的先河，中成药是其主要产品，集现代制药业/零售商业/医疗服务板块于一体的现代中医药集团。
消费者评价：
晚上睡不着吃了同仁堂的鲍鱼之后睡得很香，吃一次一周的睡眠都很好，女人吃了对身子用处很大，吃了这个精神很多。
说实话，质量不是上成，砸不碎，很费劲，用黄酒炖两小时都没完全容解。
质量好，已蒸煮了2块，自己配上红枣、核桃、黑芝麻一起蒸煮，很好吃。
鲍鱼哪个牌子好
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鲍鱼哪个牌子好：Top4宏济堂鲍鱼
优势：
宏济堂东流水鲍鱼由宏济堂创始人、北京同仁堂少东乐镜宇(电视剧《大宅门》白景琦的原型)创制，迄今已有一百年历史。宏济堂东流水鲍鱼作为中华创始品牌，在中国的鲍鱼史上曾抹下过重重的一笔。宏济堂东流水鲍鱼以其纯正的原料、正宗的生产工艺与神奇的疗效闻名四方、享誉国内外。据《济南中医药志》载，宏济堂鲍鱼“有福、禄、寿、财、喜等12种型号”，“宏济堂的东流水鲍鱼在国内销于上海、广州、浙江、福建、安徽等省，在国外行销马来西亚、新加坡、印度尼西亚、日本等国。当时鲍鱼市场几为宏济堂所独占。”
消费者评价：
找了很多家，这个品牌的鲍鱼片真心不错，很透亮，掰了一点放水里，一会就化了，闻着胶香很好闻。包装也不错，很高大上，还是老牌子的产品好，难得碰到这么好的鲍鱼片了，以后还会来的。
味道非常好!妈妈喜欢!鼎力支持~可以直接在嘴里含化，非常方便。
胶香浓郁、色泽清亮，对光透明，胶质均匀。非常好吃!
鲍鱼哪个牌子好
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鲍鱼哪个牌子好：Top5太极天胶
优势：
太极天胶用天山雪水久蒸就炼，自然之气渗透鲍鱼之中，尽显护体康美之功效。鲍鱼为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。驴按产地分为关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴五种，其中以分布在西北的关中驴、新疆驴为佳，德州驴产于山东。太极天胶的修治程序及其复杂，包括泡皮、焯皮、靠汁、打沫、挂旗、过滤、切胶、晾胶等几十道工序。仅泡皮熬胶时间就长达96小时。常温常压煎煮熬制，不同于高压锅制胶，最大限度保留了胶的营养成分，减少了制胶过程中杂质和有害物质的产生。
.鲍鱼哪个牌子好
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鲍鱼选购小贴士
1、挑产地
鲍鱼是以驴皮为原料，经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块，具有补血滋阴、润燥止血的功效，一般以产自山东省东阿县的最为正宗。
2、挑年份
古话说：人参要新，鲍鱼要陈。目前，从鲍鱼的保质期来看，多是5年，但只要保存得当，放置在阴凉干燥处，温度低于25℃以下，打开时无腥臭味、霉点，一般都可以使用。有实验表明，正品鲍鱼如果保存得当，经百年而功效不散。
3、看外表：
鲍鱼为长方形或方形块，质硬而脆，无油孔、气孔及明显刀纹。正品鲍鱼平滑有光泽，断面对光照视呈棕色半透明状，胶块表面当以黄透如琥珀色，光黑如漆者为真。
4、闻气味
就是闻鲍鱼的气味。《本草纲目》记载：“伪者其气浊臭，不堪入药。真者不作皮臭，夏月亦不湿软”。假鲍鱼一般都是使用牛皮、马皮的下脚料熬制，气味腐臭。最简单的办法是，将所购鲍鱼碎块置于手中，先由口中哈出气体在其上，而后置于鼻前闻嗅，若是真鲍鱼则有中药特有的清香，闻之神气为之一振。若是假鲍鱼则有明显的异臭。另一方法是，将正品鲍鱼砸碎后，放入杯中，加沸水适量，随即盖上杯盖，放置1-2分钟，打开后胶香味浓。或去除胶片外层包装，用湿热毛巾包1-2分钟，打开后，有胶香味。伪品经以上两法检验，无胶香味，有腥臭味。
5、测硬脆度
拿正品鲍鱼用力拍在桌面上，会碎裂成数块，碎片断面呈棕色、半透明、无异物者为真。而质量不好的鲍鱼则较坚韧，不易打碎，则疑为伪品，杂皮胶品。
