本文目录
一、速冻虾饺怎么做好吃
家庭蒸速冻虾饺的技巧
家庭蒸速冻虾饺的技巧的做法
锅里放入水适量,盖上锅盖用燃气炉加热。
在加热水的时候,准备好蒸隔和虾饺。
将虾饺反着放在蒸隔上,注意不能相互粘连。
水开后,迅速将蒸隔连同虾饺放入锅中,盖上锅盖并开始计时。其间要保持猛火蒸。
在蒸的过程中分别在3分钟和4分半钟时打开锅盖,观察一下虾饺皮和馅的色泽变化。皮变透明,馅有红黄色为好。
最后到5分半钟熄火,马上打开锅盖。待虾饺稍为凉一点即可马上食用。
材料:
猪肉末110克,切碎的水芥30克,罐装菱角半罐(220克装),沥干后切碎,葱2棵,切碎,蚝油1汤匙,芝麻油1汤匙半,蒜1头,捣碎,酱油1茶匙,白胡椒粉1撮,盐1撮,馄饨皮40张,鲜虾450克,去壳并抽去背部黑线
做法:
1.用大碗将猪肉、水芥、菱角、葱、蚝油、芝麻油、蒜、酱油、白胡椒粉和盐拌匀。
2.在每张馄饨皮里放1/2茶匙的馅,放一个虾在馅上,将馄饨皮边缘略微沾湿,将馅对折包起来并用手指按紧,形成一个严实的半圆,要确保别把空气包在里面。
3.开中火在大煎锅里用油煎饺子15分钟,煎到一半时翻一面。或者,将它们放在烧开的水里煮10分钟,沥干后放在鸡汤里吃。
材料:
主料:豌豆淀粉50克,小麦面粉150克,虾仁100克,
辅料:油菜心50克,肥膘肉20克,竹笋50克,
调料:白砂糖10克,猪油10克,植物油5克,香油5克,胡椒粉1克,盐3克,味精1克
做法:
1.锅内加清水烧开后离火;
2.将小麦淀粉、面粉倒入水中,边倒边搅均匀,加盖温15分钟;
3.取出,加白糖、猪油揉匀,制成水晶面团;
4.虾仁洗净沥水,一部分剁泥,一部分切丁;
5.肥肉丁用开水烫至将熟;
6.肥肉丁冷却后与笋丝、虾泥、油菜心末、面粉搅拌均匀;
7.加精盐继续搅打至胶状,再放白糖、味精、生油、胡椒粉、虾仁丁搅匀,置冰箱冷冻一会;
8.水晶面团搓条下剂,按压成圆饼,用匙板包入冷冻馅料,捏成弯梳形生坯;
9.上笼,用旺火蒸熟即成
二、鲍鱼鸡汤怎么煲汤好喝
鲍鱼鸡汤怎么煲汤好喝
1、准备食材鸡肉、鲍鱼、姜片、葱花、料酒、盐适量。
2、将鸡肉清洗干净,切成块,焯水后捞出备用。
3、鲍鱼清洗干净,去除内脏等排泄物。
4、在锅中放入鸡肉,加入适量的料酒、生姜片,加清水没过食材。
5、大火煮开后转为小火,鸡肉煮至6-7成熟,大约40分钟后,加入鲍鱼,慢炖20-25分钟。
6、最后加入盐调味,撒上葱花,盛入碗中即可食用。
2
鲍鱼鸡汤放什么药材好
花旗参
花旗参又称为西洋参,是一种名贵的中药材,具有补气养阴、清热生津等功效,和鲍鱼一起炖汤喝,味道香味,具有养阴、清热、健脾等功效,对气虚、四肢乏力、头晕等情况有所缓解。
虫草花
虫草花又叫做冬虫草,是北冬虫夏草的简称,是一种常见的中药材,常用来煲汤食用,其中含有维生素、蛋白质、钙等营养成分,具有补肾、润肺、止血等功效,和鲍鱼一起煲汤食用,能够起到滋阴补肾、润肺止咳等功效,是不错的滋补佳肴。
3
鲍鱼鸡汤的鲍鱼要焯水吗
一般建议焯水。
在制作鲍鱼鸡汤时,常有人疑惑鲍鱼要不要焯水呢?其实一般建议焯水,因为鲍鱼属于海鲜,含有一定的腥味,焯水能够起到去腥的作用,还有一定的杀菌消毒的作用,这样煲出的鲍鱼鸡汤色泽光亮、味道鲜美,但是,焯水的时间不宜过长,以免使鲍鱼的肉质老硬,一般建议在2-3分钟为宜。
4
哪些人不适合喝鲍鱼鸡汤
痛风患者
鲍鱼鸡汤中含有丰富的嘌呤物质,对于痛风患者来说,并不建议食用,以免增加体内尿酸的含量,加重病情,影响自身健康。
感冒发热者
鲍鱼鸡汤本身是一种滋阴壮阳的滋补佳肴,对于感冒发热者来说,体内阳气较重,食用后会导致阳气过甚,而加重病情,影响恢复。
肾功能不全者
鲍鱼鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪等大分子物质,对于肾功能不全者不宜食用,以免增加肾脏负担,不利于食物的吸收与利用,影响病情恢复。
三、时间不等人的成语
1、只争朝夕:朝:早晨;夕:晚上;朝夕:形容时间短暂。比喻抓紧时间,力争在最短的时间内达到目的。
2、日久岁深:岁:年;深:长久。指时间长久。
3、今来古往:犹古往今来。从古到今。泛指很长一段时间。
4、寸阴是竞:寸阴:指短暂的时间;是:文言助词,用在动词与宾语之间,起把宾语提前的作用;竞:争取。一寸光阴也应当争取,不能浪费。形容时间极其宝贵
5、与日俱新:新:新面貌。随着时间一同更新。
6、黄金时间:指广播电视在一天中收听、收视人数最多的时间。
7、稍纵即逝:纵:放;逝:消失。稍微一放松就消失了。形容时间或机会等很容易过去。
8、月锻季炼:锻、炼:加工锤炼。形容长时间地加工修改。
9、时移境迁:境:环境,境遇;迁:变化。时间一推移,境况就会发生变化。
10、救急不救穷:指只能解除他人一时的急难,而不能救其长时间的穷困。
11、岁月蹉跎:指无所作为地把时间荒废掉了。
12、新学小生:指治学时间不长,见闻浅陋、经验不足的后生晚辈。
13、春秋积序:春秋:指时间、年龄。年龄一年又一年的累积增加。
14、白头如新:白头:头发白了;新:新交。指交朋友彼此不能了解,时间虽久,仍跟刚认识一样。
15、见缝插针:比喻尽可能利用一切可以利用的空间或时间。
16、时不我待:我待:“待我”的倒装,等待我。时间不会等待我们。指要抓紧时间。
17、与年俱进:与:跟,和。随着时间一天天地增长。形容不断增长。
18、历久弥坚:弥:越,更加。经历时间越长久,越显得坚定不移。
19、完好无损:指事物经过时间的变迁保持原样。
20、顷刻之间:顷刻:片刻。指极其短暂的时间。
21、一年半载:一年半年。泛指一段时间。
22、时移世异:那个时间已成过去,世情或处境也都已改变了。
23、不期而遇:期:约定时间。没有约定而遇见。指意外碰见。
24、时异事殊:殊:不同。时间不同,事情也和以前不一样。形容事物随时间推移而发生变化。
25、成年累月:成:整;累:积聚。一年又一年,一月又一月。形容时间长久。
26、以责后效:责:要求。对犯法或犯错误的人做出宽恕处理的决定后,要求其在一段时间内改正其错误。
27、五日京兆:京兆:即京兆尹,古时国都所在地的行政长官。比喻任职时间短或即将去职。
28、日迈月征:日月不停地运转。比喻时间不断推移。
29、百代过客:指时间永远流逝。
30、日长似岁:一天像一年一样长。形容时间过得太慢。
31、日不暇给:暇:空闲;给:足够。指事情繁多,时间不够,来不及做完。
32、盈盈伫立:盈盈:仪态美好的样子;伫立:长时间地站立。体态优美的女子长问题时站立着。
33、经久不息:经过长时间停不下来。
34、弹指之间:弹指:按佛经说法,二十念为一瞬,二十瞬为一弹指。比喻时间极短暂。
35、日夜如梭:白天和黑夜像穿梭一样,形容时间过得很快。
36、卒卒鲜暇:卒卒:很匆忙的样子;鲜:少;暇:空闲时间。匆匆忙忙地没有空闲时间。形容事情多,忙得不可开交。
37、磨洋工:干活不出力,故意拖延时间。
38、积日累岁:形容时间长久。
39、人命危浅:浅:时间短。形容寿命不长,即将死亡。
40、终食之间:终:完成。吃完一顿饭的时间。形容时间很短。
41、争分夺秒:一分一秒也不放过。形容充分利用时间。
42、飘风不终朝:飘风:暴风;朝:早晨。暴风刮不完一个早晨就会停息。比喻来势虽猛,但持续的时间不会长久。
43、齐梁世界:齐、梁是六朝时的两个王朝,因为政治腐败,故统治时间短暂。比喻国家衰弱混乱。
44、日短心长:时间少,心里想要做的事情多。指心愿一时难以实现。
45、唱对台戏:过去,两个戏班子为了抢生意,有时候会硐一时间演同样的戏,称为唱对台戏。比喻采取与对方相对的行动,来反对或搞垮对方。
46、入鲍忘臭:鲍:咸鱼。进了卖咸鱼的店,时间长了就闻不到腥味了。比喻环境熏染对人的影响极大。
47、瞬息万变:瞬:一眨眼;息:呼吸。在极短的时间内就有很多变化。形容变化很多很快。
48、贵阴贱璧:贵重光阴甚于玉璧。比喻时间的宝贵。
49、宵衣旰食:宵:夜间;衣:穿衣;旰:天已晚。天不亮就穿起衣来,时间晚了才吃饭。形容为处理国事而辛勤地工作。
50、敬时爱日:指珍惜时间。
51、星移物换:星移:星辰移位;物换:景物变幻。景物改变了,星辰的位置也移动了。比喻时间的变化。
52、祸在朝夕:夕:晚上;朝夕:比喻短时间。指祸患来临在即。
53、忘怀日久:时间长久就不太介意而忘掉了。
54、后会有期:期:时间。以后有见面的时候(用在分别时安慰对方)。
55、积日累劳:积日:一天又一天;累:多。任职时间长,立下的功劳多。形容资历很深。
56、延口残喘:延:把时间向后推移。延长残余的喘息。指挣扎着勉强活下去。
57、刻不待时:谓时间紧迫。
58、暮暮朝朝:犹言日日夜夜。形容延续的时间长。
59、日复一日:复:再,又。过了一天又一天。比喻日子久,时间长。也形容光阴白白地过去。
60、知足长乐:人没有过多的要求就能长时间觉得满足。
61、日日夜夜:每天每夜。形容延续的时间长。
62、地老天荒:指经历的时间极久。
63、转眼之间:转眼:一眨眼。一眨眼的时间。形容极短的时间。
64、师老兵疲:师、兵:军队;老:衰竭;疲:疲乏。指用兵的时间太长,兵士劳累,士气低落。
65、何以家为:还要家干什么。用反问的语气表示没有时间或没有心情去考虑个人的家庭问题。
66、一时三刻:指很短的时间。
67、斗转星移:星斗变动位置。指季节或时间的变化。
68、樵柯烂尽:砍柴的斧子手柄已经烂掉。比喻时间的长久和世事的变迁。
69、喧嚣一时:喧嚣:叫嚣。叫嚣了很短的时间。指昙花一现的事物。
70、穷年累世:形容时间长久。
71、分秒必争:一分一秒也一定要争取。形容充分利用一切时间。
72、不时之需:不时:不是预定的时间。说不定什么时候会出现的需要。
73、青山不老:比喻永存。也比喻时间久长。
74、忙里偷闲:在忙碌中抽出一点时间来做别的不关重要的事,或者消遣。
75、流光如箭:形容时间过得极快。
76、尺壁寸阴:阴:日影,光阴;寸阴:指极断的时间。日影移动一寸的时间价值比径尺的璧玉还要珍贵。极言时间可贵。
77、夜以继昼:用夜里的时间接上白天的时间。形容日夜不息地努力。
78、后会无期:期:时间。以后何时相会还没有一定的日期。
79、指成之间:指:用手指;顾:回头看。比喻时间十分短促。
80、四海承平:承平:太平。指全国境内在一个相当长的时间内太平无事。
81、年深日久:形容时间久远。
82、工夫不负有心人:工夫:指所占用的时间;负:对不起。时间不会有负于那些费尽心思的人。指只要付出一定的劳动,就会有收获。
83、举手摇足:摇足:晃脚。举举手,晃晃脚。比喻时间短促。
84、地久天长:时间长,日子久。
85、只争旦夕:力争在最短时间内达到目的。亦作“只争朝夕”。
86、身其余几:指身子留在世间没有多久的时间了。
87、泡蘑菇:故意东拉西扯或纠缠来拖延时间。
88、名纸生毛:名片都已磨出了毛,以致字迹模糊不清。比喻时间多次未见而不得见。
89、一弹指间:原为佛教用语,佛教有“一弹指顷六十年刹那”之说。手指一弹的时间。比喻时间极短暂。
90、日长如小年:一天长的就像一年。形容白昼时间长。
91、星移斗换:斗:北斗星。星斗变动位置。指季节或时间的变化。
92、日久月深:深:长久。指时间长久。
93、喘息之机:暂停活动、舒缓一段时间。
94、一来二去:指一回又一回,经过一段时间。表示逐渐的意思。
95、时移事去:随着时间的推移,事情已经过去。
96、年深月久:久经岁月。指时间长久。
97、河带山砺:河:黄河;带:衣带;山:泰山;砺:磨刀石。黄河像条衣带,泰山像块磨刀石。比喻经历的时间久远。
98、瞬息之间:极短暂的时间内。
99、俯仰之间:一低头,一抬头的工夫。形容时间极短。
100、席不暇暖:席:坐席;暇:空闲。连席子还没有来得及坐热就起来了。原指东奔西走,不得安居。后形容很忙,多坐一会儿的时间都没有。
101、视日如年:指时间虽短,但却感到过得很长。
102、日久天长:时间长,日子久。
103、春宵苦短:为春天的夜晚太短而苦恼。形容人处在欢乐之中,觉得时间过得很快。
104、不遑启处:没有闲暇的时间过安宁的日子。指忙于应付繁重或紧急的事务。
105、指顾倏忽:指:用手指;顾:用眼看;倏忽:很快。抬手转眼之间。形容时间极其短暂。
106、一昔之期:一昔:即一夕。一夜的时间。
107、一弹指顷:顷:顷刻。原为佛教用语,佛教有“一弹指顷六十年刹那”之说。手指一弹的时间。比喻时间极短暂。
108、遥遥无期:遥遥:形容时间长久。时间还远得很,不知道哪一天。比喻离达到目的的日子还远得很。
109、无始无终:无起始,无终了。表示无丝毫时间限制的状态。
110、累月经年:累:累积。月复一月,年复一年。形容经历的时间很长。
111、光阴荏苒,日月如梭:荏苒:不知不觉地过去;梭:织布机上引导纬纱与经纱交织的构件。形容时间过得很快。
112、白驹过隙:白驹:白色骏马,比喻太阳;隙:缝隙。象小白马在细小的缝隙前跑过一样。形容时间过得极快。
113、指顾之际:指:用手指;顾:回头看。比喻时间十分短促。
114、指顾间事:指:用手指;顾:回头看。用手一指或回头一看的瞬间。比喻时间十分短暂。
115、尺璧寸阴:阴:光阴;寸阴:指极断的时间。日影移动一寸的价值比直径一尺的璧玉还要珍贵。指时间可贵。
116、寸阴尺璧:阴:日影,光阴;寸阴:指极断的时间。日影移动一寸的时间价值比径尺的璧玉还要珍贵。极言时间可贵。
117、风传一时:传:传播。一时间像风一样传播开去。形容某种议论一时间传播很广。
118、河山带砺:黄河细得象条衣带,泰山小得象块磨刀石。比喻时间久远,任何动荡也决不变心。
119、节同时异:季节相同,但时间已不是那个时间了。多用于表达时过境迁,因而怀念故人。
120、穷年没世:没世:一辈子。形容经历的时间长久。
121、三头两日:三二天。形容时间相隔很近。
122、养兵千日,用在一时:养兵:指供养训练士兵;千日:指长时间。平时供养、训练军队,以便到关键时用兵打仗。
123、长天老日:指夏至及以后的一段时间里的白天,这段时间是夏季昼长的日子。
124、祸在旦夕:灾难在很短时间内就要降临。形容处境非常危险。
125、年淹日久:淹:滞留。形容时间久远。
126、闲不容息:连喘息的时间都没有。形容时间短促。
127、白首相知:白首:白头发,引申为时间长。意谓老年知己。
128、官怠于宦成:怠:松懈;宦:官吏,刚作官时谨慎认真,时间长了就松懈懒散,以致有失。
129、一夕一朝:一个晚上或一个早晨。形容很短的时间。同“一朝一夕”。
130、整年累月:一年又一年,一月又一月。形容时间长久。
131、不遑暇食:没有时间吃饭。形容工作紧张、辛勤。
132、从从容容:留有足够的时间,而且常常有余。
133、风檐刻烛:风檐:科举时代的考场。指科举时代考场寒冷,时间紧迫,十分艰苦。
134、祸迫眉睫:犹言祸在旦夕。灾难在很短时间内就要降临。形容处境非常危险。
135、郎前白发:当了很长时间的官,一直得不到提拔,头发都白了还是一个小官。比喻一直到白了都没有遇到一个好机会。
136、跷足而待:踮起脚跟等待。形容短时间内便能见到事情的结果。
137、随时变化:时:时间。随着时间的变化而采取适当的措施。
138、一彼一此:一时那样,一时这样。指局势或情况等随时间变化而变化。
139、咄嗟便办:咄嗟:一呼一诺之间,形容时间短。比喻马上就办到。
140、久蛰思启:蛰:原指虫冬眠,引申为长时间的休息。指经过长时间的休息又想出来活动。
141、随地随时:①指依照当时当地情形;在不同的时间、地点。②任何时间、地点;时时处处。同“随时随地”。
142、衣不及带:衣:穿衣服;带:腰带。穿衣服来不及把腰带系上。形容时间仓促,装束不整。
143、大长日子:比喻白天的时间很长。
144、旷岁持久:岁:年。指相持很久,耽搁了很多时间。
145、立谈之间:站着说话的一会儿时间。形容时间极短。
146、史争旦夕:旦夕:早晨和晚上。形容时间短暂。比喻抓紧时间,力争在最短的时间内达到目的。
147、与日俱进:与:跟,和。随着时间一天天地进步。形容不断进步或提高。
148、日征月迈:喻指时间不断推移。
149、遗恨千古:千古:时间久远。遗留的怨恨永远存在下去。
150、师老兵破:指用兵的时间太长,兵士劳累,士气低落。
151、礼先壹饭:指在礼节上自己年岁稍长。壹饭,犹言一顿饭,喻指极短的时间。也指在礼节上先有恩惠与人。
152、如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭:鲍鱼:咸鱼;肆:店铺。如同进入咸鱼店,时间一长就闻不到它的腥臭味。比喻环境对人的熏染和影响。
153、冰冻三尺,非一日之寒:比喻一种情况的形成,是经过长时间的积累、酝酿的。
154、以夜继日:用夜晚的时间接上白天,日夜不停。
155、五世其昌:世:代;其:时间副词,交要。五世之后,子孙昌盛。旧时用于祝人新婚。
156、朝种暮获:①比喻收益迅速。②比喻时间短促。
157、一坐之顷:一坐:刚一坐下;顷:顷刻。刚一坐下的短暂时刻。形容时间很短。
158、日久年深:指日子长,时间久。
159、河清难俟:俟:等待。很难等到黄河水清。比喻时间太长,难以等待。
160、如熟羊胛:羊胛:羊的肩骨,易熟。象煮熟羊胛一样。形容时间短促。
161、旷日弥久:旷:耽搁荒废。指时间拖得很久。
162、同年而语:将两种情况或两件事情放在同一时间来比较、评论。形容相提并论。
163、逾年历岁:指经过一定年月。形容经历较长时间。
164、骐骥过隙:形容时间过得飞快。
165、日不我与:时日不等待我。极言应抓紧时间。
166、光阴似箭,日月如梭:梭:织布机上引导纬纱与经纱交织的构件。形容时间过得很快。
167、难得者时,易失者机:难:困难;时:时间;机:机会。难得的是时间,容易失去的是机会。军事上指要抓住战机。
168、离多会少:离别的时候多,在一起的时间少。