摘要：
本文目录墨鱼汁有什么用,,泰国好吃的冬阴功汤,自己在家能制作吗月饼怎么吃不会长肉 吃月饼怎么避免摄入过多热量你吃过最奢侈的一道菜是什么一、墨鱼汁有什么用,,可以做墨鱼汁墨鱼面，墨鱼... 本文目录
一、墨鱼汁有什么用,,
可以做墨鱼汁墨鱼面，墨鱼汁海鲜饭，墨鱼汁海鲜意面，墨鱼汁调味饭等。
海鲜墨鱼汁意面的做法
一、用料
鲍鱼3只、蛤蜊5-10个、大鲜虾1-2只、小番茄5个、鲜芦笋2只、大蒜、墨鱼汁5-10g、墨鱼意面量、油少许、喜马拉雅粉盐少许、黑胡椒少许、柠檬汁少许
二、做法
1、清洗干净所有海鲜材料，鲍鱼去内脏清洗干净，鲜虾剥壳开背去虾线，起一锅水撒少许粉盐将蛤蜊和鲍鱼焯熟后撒黑胡椒起锅备用
2、鲜虾用厨房用纸吸去水分加粉盐黑胡椒挤少许柠檬汁腌制10分钟左右
3、热锅后加少许油煎至虾两面和虾头上色撒少许盐和黑胡椒起锅备用
4、两瓣蒜切片小番茄切瓣芦笋切断，起油锅，待油热后加入蒜片爆香后加入小番茄翻炒，待小番茄稍微出汁煺皮后起锅备用，另起一锅水加少许盐入芦笋，焯水后起锅备用
5、起一锅水在水里加入一大勺盐和一勺橄榄油，然后墨鱼面下水大约10-15分钟后起锅沥水，再准备一个油锅，等油热加入意面翻炒后加入适量墨鱼汁翻炒，待汁完全黏附与意面后起锅先摆盘先加番茄，后摆海鲜，最后摆上芦笋完成
二、泰国好吃的冬阴功汤,自己在家能制作吗
你吃过冬阴功汤吗？即使没吃过，在泰国的电视剧里，也经常看过吧？这道汤，遍及泰国的大小餐馆。
冬阴是酸辣的意思，功是虾的意思，所以这道菜离不开虾了，酸酸辣辣的，开胃又解腻。
今天小编也尝试了做了一个简单的冬阴功汤，做起来特别方便，味道也不错，喜欢吃东南亚口味的朋友不妨试试！
用料：
梭子蟹，罗氏虾，鲍鱼，花蛤，蛏子，椰浆，冬阴功汤料，泰式虾酱，鱼露，西红柿，香茅草，青柠檬，南姜，柠檬叶，小米椒。
做法：
将梭子蟹刷洗一遍。用刷子把鲍鱼表面的黑色物质刷洗干净，花蛤和蛏子都已经吐过沙了，所以买回来就不需要再泡水吐沙了，直接清洗干净即可。
将罗氏虾直接清洗干净，不喜欢吃罗氏虾的也可以用对虾，如果选用对虾，最好去掉虾线，不然吃起来的口感不是很好。
将西红柿切成小块；香茅草洗净，切小段；青柠檬切成两半；柠檬叶和南姜用的是干的，所以冲洗一下即可。
锅内倒水，放入香茅草、柠檬叶、南姜、小米椒。放入两块冬阴功汤料烧开。
等锅中的水烧开后，放入切块儿的番茄，加泰式虾酱和鱼露，搅拌均匀。
倒入椰浆搅拌均匀。放入梭子蟹，罗氏虾，然后放入蛏子和花蛤，最后放入鲍鱼。（鲍鱼不要放太早，太早肉质就老了。）
待锅内烧沸，蛏子和花甲都开口后，挤入柠檬汁，搅拌均匀，即可出锅。
这道冬阴功汤就做好了，酸辣开胃，做法简单。
如果想要汤底更香浓，可以不加清水，放入用虾熬制的高汤，味道会更加鲜美。
还可以配上一些草菇，味道会更鲜。
什么好吃放什么的豪华版冬阴功汤来了，里面放了来自加拿大的北极虾、贻贝、龙虾。此汤真的是特别豪放，特别鲜。海鲜和酸辣的冬阴功汤真的很配。酸、辣、鲜，喝起来特别的爽。
我家还经常用冬阴功汤做锅底涮火锅，刷肥牛、魔芋、豆腐、木耳、藕和土豆都很好吃。不过冬阴功汤不太适合涮绿叶菜，因为汤过酸会导致叶子变黄。
三、月饼怎么吃不会长肉 吃月饼怎么避免摄入过多热量
我们都知道，月饼是比较常见的一种传统美食，是每年中秋节前后比较受欢迎的一种食物，很多人都会喜欢吃月饼，尤其是老人和小孩。月饼的热量是比较高的，吃多了就会容易长胖。那么月饼怎么吃不长肉呢？下面让我们具体来看看吧！
月饼怎么吃不长肉 1、每次少量吃，大家齐分享如果想要吃月还尽量不增加脂肪，就需要对血糖波动影响小一些，那么经过计算（计算过程放在最后面，如果有兴趣可以参考），对于正常人来讲，每次吃50g月饼，对血糖波动的影响不是很大，可以防止脂肪的堆积。那么50g月饼，大概相当于大的月饼的1/4，小点的月饼的1/2，所以吃月饼还是建议切成小块，大家分享着吃。
2、巧妙搭配正餐有的家庭常常拿月饼作为正餐的一部分，尤其是早上，很多人常常以一块月饼当做早餐，殊不知这样一来摄入过多的热量，而且饱腹感也不强，往往不到中午就饿了。所以如果早餐吃月饼，首先只吃50g就成啦，再搭配上一杯不加糖又富含蛋白质的牛奶或者豆浆，一个鸡蛋，一些蔬菜（黄瓜，小番茄或者一个小凉菜），几粒坚果就是一顿营养丰富的早餐。如果放在午餐和晚餐，则建议相应减少1两精米白面类的主食，如果能再搭配些粗粮就更完美了。
3、吃完后走一走很多人喜欢吃完后要么坐着要么躺着，待在那里就不动换了，其实，因为饭后有个血糖高峰，脂肪往往在这个时候最容易堆积，所以一定要抓住时机，饭后半小时开始要适当运动半个小时到一个小时，例如出去散散步，或者在家做做家务，总之不要让自己静止的待在一个地方。
4、月饼代替零食两餐之间有些饿的时候，就不要选择蛋糕、薯片等零食了，用一小块月饼来代替也是不错的选择。因为月饼含糖量比较高，吃完后可以迅速补充能量，缓解饥饿感。要注意的是吃了月饼还吃其他的零食，也不要长期用月饼当零食。
5、月饼选择有讲究虽然月饼普遍高油、高糖，但是我却比较推荐频频被网友吐槽的五仁月饼作为首选，因为五仁月饼的馅是坚果，其中的脂肪是天然的不饱和脂肪，相对于其他水果馅、枣泥馅等的月饼含糖量相对低一些，又没有蛋黄馅那么多的胆固醇和盐，只是吃了五仁馅月饼之后就别再大量吃坚果了。
6、不听“无糖”、“保健”、“低热量”等概念忽悠“无糖”月饼确实可以不加蔗糖，而用其他代糖（如木糖醇、四氯蔗糖）替代，但是因为“无糖”月饼中的面粉是没办法用别的材料替代的，所以面粉做的月饼吃进去后照样一点不打折扣的升高血糖，所以糖尿病人可以随便吃“无糖”月饼简直就是个传说~
要说“无糖”还能做出来，“低热量”月饼简直就是纯粹的忽悠了，所有月饼都离不开面粉、油脂，一块120g中等大小的月饼热量在500kcal左右，相当于一顿饭的热量。
最后再说说保健月饼，号称放了西洋参、鲍鱼、鱼翅、燕窝的月饼，其实真材实料的比例不超过10%，剩下的都是精制面粉、精制糖和油。这直接可以从配料表中看出来，因为配料表是按照这种配料含量的多少进行排列的，可以仔细看看这些珍贵的食材排列的位置往往都在最后面。
减肥期间怎么吃月饼不发胖第一招，选择月饼有妙招，购买月饼时一定要阅读月饼的配料表和营养成分表，选择食品添加剂少，相对含糖（碳水化合物）少、热量低的月饼。
第二招，选择合理的时间吃月饼，早餐及加餐吃月饼较好，尽量避免晚餐或睡前吃月饼。
第三招，浅尝则止，不要吃掉一整个月饼，一个月饼全家共享。
第四招，吃月饼的同时减少其他主食的摄入量，保证每日摄入能量不超量。
第五招，吃月饼的同时多吃一些蔬菜。
第六招，如果实在没能控制好食量，那么就得靠运动来消耗摄入过多的能量。
减肥吃什么月饼比较好1.选卡路里较低的月饼款式，豆沙水果馅的月饼卡路里较低，蛋黄、五仁就比较高了
双黄莲蓉月饼 426卡路里（千卡/100克）
潮州酥皮月饼 460
五仁月饼 416
豆沙月饼 405
冰皮月饼 358
低糖月饼 398
2.一个传统月饼一天只吃四分之一，迷你月饼吃一块就好，不要超量了
3.喝普洱茶，普洱茶可以有效的将油分隔开，减少身体吸收
四、你吃过最奢侈的一道菜是什么
关于“你吃过最奢侈的一道菜是什么？”一千个人有一千个答案，仔细看下这些答案你会发现，不同的答案藏着不同的人生，我们吃的哪里是菜，明明是生活的滋味。
有位网友说是外婆做的香葱猪油面，小葱切丁，猪油提香，清汤面中是爱心满满的荷包蛋，这碗简单的汤面，谁都能做出来，甚至外婆去世后，作者自己也试着做过，却怎么也做不出记忆里的味道，这碗面中藏着外婆的爱。
朴实无华，可却再难复制，无愧于最奢侈三个字，观察下面很多人的回答，这个方向占据了主流，像是因为和父亲说想吃熏马肉，父亲骑摩托车赶路腿受伤的答主；爸爸送来的水果，姥姥的猪蹄等答主都莫过如是。
毕竟饭菜滋味，即便顶级食材最基本的要求也是为了果腹，可参杂了爱就会不同，有爱的食物会演变出千家万户的灯火，照亮归家的路。
另外一部分人说的是爱心捐赠，最感人的高赞答案出现在2020年初，是一位医生写的。
疫情最严重的时候，福建福清的鳗鱼穿越了1000多公里，横跨了半个中国，从海边到华中，从波涛汹涌到疫区中心，那份长途跋涉而来的美食，是感动，也是信赖。
鳗鱼价格昂贵暂且不提，这份情谊，这份跨院千里的援助，让奋战在一线的医生也充满感激，这是举国一心的幸运，所以说这道菜最是奢侈一点也不为过。
还有一类分享则是真正的奢侈食物，一个年轻答主给出的答案是一只将近2000元的大虾，还是生的，属实很奢侈了，但看他解释，感觉也还好，是偶尔奢侈，平凡日子里的糖。
除这些热门答案，其实还有个答案让我印象深刻，来自一位抢修水管的士兵。
在零下30度的天气里，挖掘堪比混凝土的冻土地，每人五分钟轮流挖掘，从中午9点干到了下午5点，终于挖出了管道，去吃饭时，菜一上就光盘，最后堪比脸盆的一大盆排骨上来了，十多个人吃的通体舒服。是不是感觉不过如此，但赢在最后一句话：我对那盆排骨念念不忘。倒不如说，我更惦记那群人，我更怀念那段青春。
不管是不是奢侈的食材，只要能在你心里占据一席之地，总归是有着不一样意义呢，就像这盆排骨，能念念不忘至今，说是惦念美食，不外乎说是惦念的那段时光，那段即便辛苦也热血沸腾的青春，那些记忆里的人，让我们成了如今的我们。
但即便知道，我们也无能为力，毕竟所谓最奢侈，当然是抓不住的，时光如此，人亦如此。
