摘要：
本文目录桂花鱼和黄姑鱼哪个营养价值高鲍鱼的做法,爆炒鲍鱼怎么做好吃,爆炒鲍鱼的家常做法如果不可以吃海鲜,鲍鱼可以吃吗香鲍菇怎么炒好吃求歌曲:有段歌词是:好吃间也比不了鲍鱼红烧狮子头... 本文目录
一、桂花鱼和黄姑鱼哪个营养价值高
桂花鱼也称作鳜鱼。1、鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、磷、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难；2.吃鳜鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复；3.鳜鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损，适用于气血虚弱体质，可治虚劳体弱、肠风下血等症。
黄骨鱼性味：性平，味甘。归经：归脾、胃经。功效：利小便，消水肿，发痘疹，醒酒。宜：肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食；小儿痘疹初期宜食。忌：据前人经验，因黄骨鱼为发物食品，故有痼疾宿病者，乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。
两种鱼都各有价值，看你怎么吃。个人觉得桂花鱼比较美味。
二、鲍鱼的做法,爆炒鲍鱼怎么做好吃,爆炒鲍鱼的家常做法
鲍鱼的吃法相对来说比较丰富，鲍鱼非常的鲜，搭配起其他食材来也是格外的容易。吃鲍鱼很多时候会将壳一起烹调，所以给位朋友在清洗鲍鱼的时候要将鲍鱼壳清洗干净才好。
鲍鱼的吃法：葱香鲍鱼
食材准备
鲍鱼适量，葱姜蒜，红椒，料酒，白醋，蒸鱼豉油。
方法步骤
1、将鲍鱼表面的粘液用刷子刷洗干净；
2、然后将鲍鱼肉取出，清洗干净，鲍鱼肉上打上花刀待用；
3、壳洗净，肉放回壳中，淋上料酒，白醋，葱姜蒜和红椒切末；
4、鲍鱼上放入葱姜末，淋上豉油，放入水开的蒸锅中蒸8分钟；
5、出锅后撒些葱花和红椒末，锅中烧热油淋在上面即可。
芙鲍鱼的吃法：蒜蓉蒸鲍鱼
小鲍鱼适量，蛋，料酒，盐，鲍鱼汁适量；
1、将鲍鱼去壳去内脏，清洗干净，鱼表面划上花刀；
2、然后淋上鲍鱼汁，料酒腌制入味，鸡蛋打散，加入一倍凉开水和少许盐拌匀过滤；
3、蛋液放入水开的蒸锅中蒸6分钟左右；
4、然后将腌好的小鲍鱼放入碗中，再蒸5分钟左右即可出锅。
鲍鱼的吃法：剁椒蒸鲍鱼
新鲜鲍鱼5个，海天剁椒酱2大勺，大蒜1个，姜片适量，葱段适量，黄油15克，花生油2勺。
1、大蒜去皮，压成蒜泥，葱姜切末待用；
2、黄油放入锅中，小火融化，下入葱姜末炒香，然后加入2大勺剁椒酱煸炒香；
3、然后放入适量的蒜泥拌匀，关火后炒香酱料盛出待用；
3、用刀挖出鲍鱼肉，去除内脏后放入盐水中搓洗干净，表面划上十字刀；
4、鲍鱼壳洗净，肉放回壳中，加入一勺剁椒酱，放入开水锅中，蒸5分钟出锅；
5、去除后表面撒些青蒜碎，淋上适量的花生油即可。
鲍鱼的吃法：鸭腿鲍鱼汤
鸭腿2个，鲍鱼干适量，海米1小碗，高汤适量，大葱段适量，姜盐少许。
1、将鸭腿洗净剁成小块，干海米用清水漂洗干净；
2、鲍鱼干提前泡发，高汤准备好，鸭腿放入锅中加入水，葱白，姜片飞水；
3、温水冲洗干净鸭肉，砂锅换凉水，下入鸭肉，大火烧滚撇去浮沫；
4、然后加入高汤，将泡发好的鲍鱼片也倒入锅中，大火煮沸；
5、加入适量的海米，转为中小火，煲煮1小时后加少许盐调味即可。
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三、如果不可以吃海鲜,鲍鱼可以吃吗
鲍鱼不可以吃，鲍鱼属于海鲜
可以吃素的鲍鱼。吃素是好的。以下请了解：吃素也有条件，并不是单单吃青菜、豆腐等素菜就够了。菩萨叫我们保护好肉体，让我们在人间是修行的，不是让你不杀生吃素把你身体吃坏。所以菩萨大慈大悲，同意我们吃鸡蛋、牛奶和奶制品，因为鸡蛋很多都是孵不出小鸡的，里面营养成分很多，这样你的身体才会慢慢地均衡。最主要的还是要多吃点豆制品，里边有蛋白质，有大豆卵磷脂，要多吃，比方说素鸡、黄豆、花生米……很多人吃得很单一，天天青菜萝卜，油水都刮光了。你可以到像台湾素食店去买素火腿、素鸭，自己调味切片，跟素菜烧在一起，烹调也很重要，你可以想出各种方法来烧、来烤、来炒，或者包春卷……吃素的人要不断地想出花样来吃，否则太单一，时间长的身体会严重地垮下去的。和尚尼姑他们不做工就敲敲木鱼念念经扫扫地，不需要很大的能量，所以吃吃豆腐青菜无所谓。我们要打工要上班的。因为有很多人吃素，营养均衡每天要吃点花生米、五谷杂粮、豆、核桃，还有栗子，这些都是很有营养的。吃素健康，吃素环保，吃素慈悲。吃常素的人的身体、血液是碱性的；常吃荤腥的人，他的身体是酸性的，所有生癌症的人都是酸性体质。吃素健康，吃素环保，吃素慈悲。
四、香鲍菇怎么炒好吃
杏鲍菇、猪瘦肉、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜
做法一编辑
1、杏鲍菇洗净切片；大葱切段；生姜切片；
2、猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透（这样做肉会更嫩些），腌制半小时；
3、锅中倒入油烧热，下入肉片溜炒，随即放入葱段和姜片继续翻炒；
4、肉片有七成熟时倒入杏鲍菇翻炒；
5、等杏鲍菇缩身后加入蚝油、少许盐、鸡精炒匀即可。
做法二编辑
主料：
猪肉适量青椒一根
杏鲍菇一只胡萝卜一根
辅料：
盐、鸡精、葱、姜
步骤：
1、把猪肉切成片状，薄一些，放进容器中，加入适量生抽老抽，胡椒粉，鸡精和湿淀粉搅拌均匀，腌制十分钟，把锅烧热，加入适量的植物油，烧至五成熟的时候下锅翻炒至变色后盛出备用。
2、将青椒，胡萝卜和杏鲍菇切片，葱姜切末，放在一旁备用
3、再起锅烧热，加入植物油，先将葱姜爆香，再下入胡萝卜片翻炒均匀，然后倒入杏鲍菇，杏鲍菇会吸油，锅快干的时候加入适量的水或者高汤煮一分钟左右
4、最后加入青椒和肉片，翻炒半分钟，加入适量的盐和鸡精就搞定啦
小贴士：
1、杏鲍菇比较吸油，所以倒油的时候要稍微多一些
2、青椒一下锅就熟，所以一定要在最后快出锅的时候放
做法三编辑
主料
杏鲍菇350g，猪瘦肉100g
辅料
油适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，鸡精适量，葱姜蒜适量
步骤
1.杏鲍菇洗净，切成片。
2.猪瘦肉切片，加入适量蚝油腌制。
3.把杏鲍菇放入沸水中焯烫一下。
4.炒锅加入适量植物油，下入肉片翻炒。
5.放入葱姜蒜翻炒。
6.放入杏鲍菇翻炒。
7.放入适量蚝油，生抽，盐，鸡精翻炒均匀盛出即可享用。
小贴士
1.杏鲍菇在焯水的时候一定不要时间太长，否则会影响口感。
五、求歌曲:有段歌词是:好吃间也比不了鲍鱼红烧狮子头
《保定歌》08版
演唱:白日一梦(绝对保定人才)
歌词编辑:公共厕所(充气量我也算是)
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妹咋你吃棒子呗
凤翅龙肉鲍鱼鱼翅狮子头
好吃也比了保定火烧驴肉人世间多少奢华享受
也不比保定老头儿缠着老婆儿玩铁球
我是小市民土生土长地保定人
我没打算搬个家在这我都买了坟
因为风水师傅说这个地界就是个风水宝地
当年乾隆爷都夸这个地界哖还不赖尼
到底怎么个不赖听我慢慢给你念叨
先说吃滴保定大小饭店绝对找是不少
美食山秀兰饭店四星五星的玉兰香
可是喃们时长去地是满天星的大排档
喝酒喝蓝星儿哈叫一个晶晶凉
但是喝多也吐也他妈难受所以要适量
早饭吃的是驴肉火烧晚饭火烧夹板肠
吃的我是身强体壮爱党爱家为党泪两行
保定的姑娘穿着打扮哈叫一个时尚
夏天保定爷们路上撞车哈叫一个平常
虽然喃们保定的红绿灯哈叫一个亮堂
只怨那些爷们不看绿灯他俩眼不离姑娘
保定青年路哈是买衣裳地天堂
虽然价钱有点贵但是穿起来绝对漂亮(漂亮)
你要是图个便宜就去建华路地市场
那里二十块钱买双鞋还送你一盘蚊香
蚊香闻起来就香可是熏不死蚊子因为蚊子闻着也香
说起保定住房我就满脑浆子是账
一平米他三千四千听得我脊背直发凉
小伙长的不怎么样但我人是相当善良
就是没房没车没有姑娘没有丈母娘
两居室的破房住着我和我的爹娘
为了挣钱买房急得我天天脚心直挠墙
我说我心爱的祖国我敬爱的共产党
到底十几大地代表会才能想起人民住房
这话不能说的太多还是转移说车
在咱保定这个地界奔驰宝马也是很多
奥迪A4 A6 A8咱们路上也都见过
虽然当时我的坐骑是辆飞鸽自行车儿
说起汽车我就不得不说现在的石油价格
真是一涨再涨凑凑凑凑谁都没他利索
现在我他妈明白了为什么老美要打伊拉克
要不中国哪天也去干喽沙特阿拉伯
纯粹开个玩笑大家听了可别当真
其实我就是个保定土生土长的小市民
没事图了乐呵乱侃乱讪说到伊拉克
但是这首歌主题其实叫做保定歌
回忆2005 06作者也全都是我
白日一梦只想看着大家天天都这么乐呵
我不是玩说唱的所以mc不是我
充其量我也就算是个公共厕所
六、鲫鱼汤里能放慈姑么
可以。鲫鱼慈姑汤的做法：
食材：鲫鱼1条、葱姜10克、大蒜15克、油2汤匙、盐4克、黄酒5毫升、醋5毫升、胡椒粉3克、鸡精3克。
1、将鱼宰杀洗干净，然后加入盐、黄酒、醋、胡椒粉腌制入味20分钟。
2、将葱姜蒜洗净，葱切段、生姜切片、蒜剥皮拍扁、慈姑撕成丝。
3、将腌制入味的鱼下油锅油煎至两面金黄，然后加入慈姑翻炒几下。
4、加入适量水烧开后，转小火煮鱼，直至煮熟加入少许鸡精即可。
烹饪技巧：
1、煎鱼时要将锅烧的很热再倒入油，这样鱼不粘锅。
2、加冷水时要一次性加够，不要中途加冷水，这样口感更鲜嫩。
