摘要：
本文目录舌尖上的历史春节的四年级叙事作文历史美食的资料一、舌尖上的历史中华饮食文化源远流长，中国传统饮食文化既是中国传统文化中重要的组成部分，更是传统文化这个大系统中独具特色和个性... 本文目录
一、舌尖上的历史
中华饮食文化源远流长，中国传统饮食文化既是中国传统文化中重要的组成部分，更是传统文化这个大系统中独具特色和个性的一个分支。从50多万年前北京人用火烧烤食物开始，中国人民就开始了饮食文化的演变历史。
石磨的普及
从新石器时代直到殷商时期，对谷物的加工一直比较原始简单。先民们通过碾盘、碾棒、杵臼等对谷物进行粗加工，难以提供大量去壳净米。到了周代，石岂的出现，是谷物初加工方法的一次飞跃。石岂，即石磨。谷物的初加工，由以碾舂为主变为以磨为主。随着石磨的普及，周人的饮食状况有了很大的改善。
肉类开始加工
与谷物加工相比，周代的肉类加工更为考究。而且，作为对肉类初加工的选割，与后期烹制具有同样的重要性。尤其是周王室贵族在祭祀、宴会时所享用的各种肉类，其选割及烹制，由专设的官署“内饔”与“外饔”执掌。周人已完全懂得选择无病、无特殊腥臊异味而又健壮的畜禽，并辨别畜禽各部位，然后施行宰割。在进食时，各式各样的菜肴都有固定的位置，取食也按一定程序进行，这些都是由肉类所切割成不同形状所决定的。
八珍的出现
周代“八珍”的出现，标志着烹饪形成为一门重要的艺术，显示了周人的精湛技艺和食饮的科学性。以炮豚为例，首先将小猪洗剥干净，腹中实枣，包以湿泥，烤干，剥泥取出小猪，再以米粉糊遍涂猪身，用油炸透，切成片状，配好作料，然后再置于小鼎内，把小鼎又放在大镬鼎中，用文火连续炖三天三夜，起锅后用酱醋调味食用。这一道菜先后采用了烤、炸、炖等三种烹饪方法，而工序竟多达十余道。“八珍”开创了用多种烹饪方法制作菜肴的先例，后世令人眼花撩乱的各种菜肴，均是在此基础上发展而来的，甚至在菜名上也袭用“八珍”，至今还有“八珍糕”、“八珍面”、“八宝粥”之类。
四大菜系诞生
春秋战国时期，各个民族的互相融合，在饮食文化上逐渐形成了南北两大风味。在北方，古齐鲁饮食文化历史悠久，烹饪技术比较发达，形成了中国最早的地方风味菜——鲁菜的雏形。
在南方，楚人统一了东南半壁江山，占有今天的“鱼米之乡”。“春有刀鲚，夏有鲥，秋有肥鸭，冬有蔬”。一年四季，水产畜禽菜蔬联蹁上市，为烹饪技术发展提供了优越的物质条件。由于又融汇了南方很多民族的民风、民俗和饮食习惯，逐渐形成了今天苏菜的雏形。
在西边，秦国占领了古代的巴国、蜀国，接着派李冰将水患之乡改造成“天府之国”，加之有大批汉中移民的到来，结合当地的气候、风俗以及古代巴国、蜀国的传统饮食，产生了至今影响巨大的川菜的前身。
泰国的统一大业进行到后期，秦末发兵兼并桂林、南海和象三郡，建立南越国。汉高祖十一年受封为南越王。利用广州地处东南沿海，珠江三角洲气候温和，物产丰富，可供食用的动植物品种繁多，水陆交通四通八达的优势，建立了岭南的政治、经济、文化中心。这里饮食比较发达，目前广东的饮食文化，其实就是由赵佗将中原地区先进的烹饪艺术和器具引入岭，结合当地的饮食资源，使“飞、潜、动、植”皆为佳肴，并流传至今，形兼收并蓄的饮食风尚，产生了粤菜。
至此，后称“四大菜系”的鲁菜（包括京津等北方地区的风味菜）、苏菜（包括江、浙、皖地区的风味菜）、粤菜（包括闽、台、潮、琼地区的风味菜）、川菜（包括湘、鄂、黔、滇地区的风味菜）雏形已经初成。
吃在汉唐
随着中国统一局面的完全诞生，汉朝皇帝拥有当时全国最为完备的食物管理系统。负责皇帝日常事物的少府所属职官中，与饮食活动有关的有太官，汤官和导官，它们分别“主膳食”、“主饼饵”和“主择米”。这是一个人员庞大的官吏系统。为皇帝和后宫膳食开支相等于汉代中等水平百姓二万户的家产。
在此时期中国饮食文化的对外传播加剧了。张骞等人除了从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴等物产外，也把中原的桃、李、杏、梨、姜、茶叶等物产以及饮食文化传到了西域。今天在原西域地区的汉墓出土文物中，就有来自中原的木制筷子。我国传统烧烤技术中有一种啖炙法，也很早通过丝绸之路传到了中亚和西亚，最终在当地形成了人们喜欢吃的烤羊肉串。
唐代的长安是当时世界文化的中心，为各民族饮食文化的交流与融合提供了便利。胡族和汉族传统的饮食结构发生了重大变化，“食肉饮酪”开始成为汉唐时期整个北方和西北地区胡汉各族的共同饮食特色。
今天日常吃的蔬菜，大约有160多种。但在比较常见的百余种蔬菜中，汉地原产和从域外引入的大约各占一半。在汉唐时期，中原内地通过与西北少数民族交流，引入了许多蔬菜和水果品种，如蔬菜有苜蓿、菠菜、芸苔、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等，水果有葡萄、扁桃、西瓜、安石榴等，调味品有胡椒、沙糖等。与此同时，西域的烹饪方法也传入中原。
在汉代传入的诸种胡族食品到魏晋南北朝时，已逐渐在黄河流域普及开来，受到广大汉族人民的青睐，其中尤以煮或涮羊、烤全羊最为典型。
汉唐时期也是中国传统饮食方式逐渐发生变化的时期。东汉以后，胡床作为一种坐具从西域传入中原地区，渐被普遍使用。由于坐胡床必须两脚垂地，这就改变了汉族传统跪坐的姿式。从魏晋南北朝开始的家具新变化，到隋唐时期也走向高潮。这一方面表现为传统的床榻几案的高度继续增高；另一方面是新式的高足家具品种增多，椅子、桌子等都已开始使用。桌椅出现以后，人们围坐一桌进餐也就是自然之事了。
唐朝与域外饮食文化的交流非常多，人们的物质生活都有一种崇尚西域的风气，饮食风味、服饰装束都以西域各国为美，崇外成为一股不小的潮流。当时的长安，胡人开的酒店也较多，并伴有花枝招展的胡姬相陪，李白等文人学士常入这些酒店，唐诗中有不少诗篇提到这些酒店和胡姬。酒家胡与胡姬已成为唐代饮食文化的一个重要特征。
茶食在辽金
随着茶叶的交易，茶食也深入到辽金民族的日常生活中。金人在人生重大的婚姻典礼中，都以摆上茶食为正规。而所谓茶食，只不过是先进一种像汉民族常食用的“寒具”，即炸麻花之类的大软脂、小软脂的食物，次进一盘蜜糕。只有待整个宴会结束，对待来参加婚礼的上客，才端上“建茗”。茶叶成了只有富者才能啜之的饮料，而粗者只能喝乳酪。
忽必烈的涮羊肉
到了元朝，帝国的疆域发展到前所未有的广大，也带来了饮食文化的广阔发展。这一时期，涮羊肉在忽必烈的推捧下诞生；月饼，已经成为中秋不可少的一道点心；元大都成为有史可考的第一家烤鸭店的发源地；产生了至今众人都愿意品尝的名菜——烤全羊。
而蒙古人西征以及元朝时期以各种身份从波斯、中亚细亚和阿拉伯等地大批签发或自愿东来的各族穆斯林，与当地民族融合成为了元朝的一个新的民族——回族，并与其他穆斯林民族创造和发展了中国的清真饮食文化。
宫廷的奢靡
明代的宫廷饮食奢靡无度。宫中的菜蔬有滇南的鸡枞，五台山的天花羊肚菜，东海的石花海白菜、龙须、海带、鹿角、紫菜等海中植物；江南的蒿笋、糟笋等，辽东的松子，蓟北的黄花、金针，中都的山药、土豆，南都的苔菜，武当的莺嘴笋、黄精、黑精。北山的核桃、枣、木兰菜、蔓青、蕨菜等，其他各种菜蔬和干鲜果品，土特产等，应有尽有。
北京的宫廷菜
全国各地的风味菜，多年来在北京汇集、融合、发展，形成独特的京菜。过去北京有皇家、王公贵族、达官贵人、巨商大贾和文人雅士，由于社会交往、礼仪、节令及日常餐饮的需要，各色餐馆应运而生，宫廷、官府、大宅门内，都雇有厨师。这些厨师来自四面八方，把中华饮食文化和烹饪技艺充分施展发挥。宫廷菜是指清朝皇宫中御善房的菜点，也吸收了明朝宫廷菜的许多菜点，尤其康熙、乾隆两个皇帝多次下江南，对南方膳食非常欣赏，因此清宫菜点中，已经吸收全国各地许多风味菜，和蒙、回、满等族的风味膳食。宫廷菜已享誉海内外，有天下第一味之美誉。北京烤鸭，是宫廷菜中一种，风味独特，名扬四海。
官府菜的演变
官府菜是北京菜的特味之一。过去北京官府多，府中多讲求美食，并各有千秋，至今流传的潘鱼、宫保鸡丁、李鸿章杂烩、组庵鱼翅、左公鸡、宋嫂鱼羹、北京白肉等，都出自官府。北京谭家菜颇有代表性，出自清末翰林谭宗浚家，后由其家厨传入餐馆，称为“谭家菜”。近年出现红楼菜，也是官府菜。京菜融合八方风味，因此烹调手法极其丰富，诸如烤涮爆炒，炸烙煎火靠，扒熘烧燎，蒸煮汆烩，煨焖煸熬，塌焖腌熏，卤拌炝泡，以及烘焙拔丝等等。
满汉全席大餐
满汉全席是满汉两族风味肴馔兼用的盛大筵席。是清代皇室贵族，官府才能举办的宴席，一般民间少见。规模盛大高贵，程式复杂，满汉食珍，南北风味兼用，菜肴达三百多种，有中国古代宴席之最的美誉。北京御御膳饭店曾将满汉全席分为六种：蒙古亲潘宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴、节令宴。
满汉全席聚天下之精华，用材不分东西南北，飞禽走兽，山珍海味，尽是口中之物，清代的满汉全席，有所谓山、海、禽、草“四八珍”。“山八珍”指驼峰、熊掌、猩唇、猴脑、猩唇、象鼻、豹胎、犀尾、鹿筋；“海八珍”指燕窝、鱼翅、大乌参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、狗鱼(大鲵)；“禽八珍”指红燕、飞龙、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀、斑鸠、红头鹰；“草八珍”指猴头、银耳、竹荪、驴窝蕈、羊肚蕈、花菇、黄花菜、云香信。
乾隆甲申年间(公元1746年)，江苏省义征县有位叫李斗的人，著了一本《扬州画舫录》，其中记有一份满汉全席食单。
满汉全席可谓是中国极权主义引导下的饮食文化在几千年的演练中结成的硕果，达到了人类在口福方面所能享用的高峰。2005年1月有客商在西安一掷万金，出36.6万去吃一酒店做的满汉全席。其实那个所谓的满汉全席当然不是真正的满汉全席，因为有些东西如熊掌，猩唇，是不大可能得到了。由此可见，真正的满汉全席该价值多少了。
二、春节的四年级叙事作文
在日常学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是我为大家整理的春节的四年级叙事作文（精选14篇），欢迎阅读与收藏。
春节的四年级叙事作文1对于春节，我并不想说些什么。春节是一个喜气洋洋的，很嗨皮的日子——对别人而言。看到我身边的每一个人都在为春节兴奋、忙碌，而我，作为一个并不怎么喜欢春节的人，有义务，也有责任为我的帮派做点什么，于是——我写下了这篇文章。
其实一开始，作为一个小孩子的我，是非常喜欢春节的，因为到了春节，就意味着好吃的，好玩的，还有能让我铭记的那种快乐逍遥的感觉。你一定会发现少了点什么，到底是什么呢——压岁钱。但那时候，我并不怎么在意压岁钱，钱到手后，我总会懂事的把钱转交给妈妈——在“蛋糕和钻石”的比拼中，获胜的总是蛋糕。
后来，我上了小学，明白了“钻石可以换蛋糕，但蛋糕不能换钻石”的道理，也听懂了“压岁钱妈妈帮你保管”这句话。
慢慢的，我变得“乖巧”起来。每当奶奶或其他长辈要给我压岁钱时，我总会不失时机的把眼前这几张不断晃动的红色“毛爷爷”礼貌谢绝，并回复：“您给我十块就行。”我心里的如意小算盘敲的噼里啪啦响：拿十块，我还能花十块。如果拿好几百，我一分都捞不到！
当我越长越大，明白了一些事理的时候，心里越发越讨厌春节。每到春节，我都会盯着大人们的脸看个不停——怎么突然间变得有些许陌生了？
妈妈和婶婶殷勤的围着奶奶打转——那个高傲的妈妈和干脆的婶婶呢？而爸爸和叔叔总在对爷爷嘘暖问寒——威严的爸爸和那个总爱笑的叔叔也不见了。我唯一能做的就是呆在一边静静地注视着他们，并找个垃圾桶，随时准备把那顿可口的早餐吐出来。
关于春节，我真的不知道该说些什么了。如果一定要给春节一个定义的话：无奈。尽管小学生不能喝酒，但我还是想说：醉了！
春节的四年级叙事作文2每一个家庭都发生过很多有趣的故事，我们家也不例外，而且我们家的故事还和别人不同呢!
去年过春节的时候，正月初一，我们全家一起到人民公园去玩，那里热闹非凡，我玩得不想回家了。因为初二要去千佛山，爸爸说早点回家休息。我正玩在兴头上，本来很高兴的，可爸爸偏让我回家。我非常恼火，就和爸爸赌气，要挟他：“不玩就不玩!明天我不去千佛山了!”爸爸忍不下去，大吼一声：“好的!你明天就别想去千佛山了!在家里乖乖做作业、背英语!”本来我是想吓唬一下爸爸，那不想偷鸡不成，倒蚀一把米。我失声痛哭起来，心里委屈得不得了。大过年的，想痛痛快快玩玩儿都不成!哼!我越想越生气。
那天晚上，我躲在被子里哭了很久。姐姐看见我一直蒙在被子里哭，很心疼我，就帮我去求爸爸。过了一会儿她来告诉我：“别哭了，爸爸答应了，明天带你去千佛山。”
初二那天，爸爸果然带我们去了千佛山，那里下着大雪，白皑皑的，真是粉妆玉砌的世界。我们来到千佛山大门口，深一脚浅一脚地踩在雪地里，踩得雪咯吱咯吱地响，好玩儿极了。我们还没爬上山就无路可走了，不过我们非常开心，干脆借来滑雪板，在山坡上滑雪。我们还打了雪仗、堆了雪人、放了鞭炮，兴奋得不可开交。在我们痛痛快快玩儿的时候，爸爸给我们照了好多像，最后，我们还在千佛山的雪地里照了全家福，留为纪念。
看到这张全家福，我就想到了去年春节发生的事，还真为自己任性，哭鼻子感到不好意思呢!不过千佛山的雪景给我留下了美好的回忆!
春节的四年级叙事作文3“爆竹声声辞旧岁，喜气洋洋迎新年。”
随着“噼里啪啦”的爆竹声，我们兴高采烈地迎来了20**年的春节。过春节，也就是过年。在大年初一的这一天，各个地方都有不同的习俗。
从我记事儿开始，在除夕的晚上，爸爸会在我们家门上，贴上红色的、非常喜庆的春联。妈妈会给我们做一大桌子可口饭菜，我们一家开开心心地围坐在一起，一边吃年夜饭，一边观看春节联欢晚会。我们吃着、看着、说着、笑着、高兴着，时不时还会对节目或者演员品头论足一下。一直到很晚很晚，直到我瞌睡的熬不住了，在妈妈的再三催促下，我才回去睡觉。爸爸妈妈他们到凌晨才回睡觉，人们称之为“守岁”。
大年初一早晨，妈妈给我穿上颜色鲜艳的新衣服，全家人一起，高高兴兴地回奶奶家，给奶奶爷爷拜年。每年春节，我们一家、姑姑一家和大伯一家，都会不约而同地来到奶奶家，一起过一个热热闹闹、团团圆圆的新年!进门先是给奶奶爷爷、姑姑姑父、大伯大妈等长辈磕头拜年，他们会高兴地给我发压岁钱。
我特别喜欢过春节。因为，这几天我不用写作业，不用弹琴，什么事都不用干，可以完完全全地放松，就只剩下开心地玩儿了。不管去哪一个亲戚家拜年，都可以得到红包，还可以吃到各种各样的零食，再餐上一顿丰盛的美味佳肴。真可谓是美哉!美哉!
这就是我的家乡过春节的习俗。总之，一个春节下来，我的肚子圆了，腰包鼓了，人也玩儿“疯”了。啊!真“爽”!过年真好，过年真幸福!
春节的四年级叙事作文4盼星星，盼月亮，终于盼来了春节。“千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”春节来了，大人们都忙活起来了，小孩们都高兴起来了。
天刚蒙蒙亮我就起床了，站在窗前，我就能感觉到整个楼，不，是整个县城都早已苏醒了，多愉快的春节啊！家家户户、大街小巷红彤彤一片。
爸爸妈妈带着我回了老家。到站了，我连忙下了车，站在大门前，看着那火红的“福”字心里都觉得喜气洋洋的。爸爸领着我要去拜年，我摸了摸口袋，嗯，够深，一会儿多装点儿糖。便高兴的跟着爸爸去拜年了。
“每条大街小巷，每个人的嘴里，见面的第一句话，就是恭喜恭喜……”我哼着小调儿，兴奋得跟着爸爸去拜年。真不愧是过新年，家家张灯结彩。
我们进的第一家里坐着个老奶奶，她准备了很多糖，我理所当然的抓了一把，说了句“新年好”就跑掉了。
我和爸爸又去了很多人家，我的口袋早就鼓鼓的了。回到家，家人们已经开始忙着包饺子了。我把手洗干净，也加入了“包饺子”行列。
我迫不及待地拿起一小张面皮儿就毛手毛脚地包起来，不知怎么搞的，我包的几个饺子，个个惨不忍睹，或许是因为捏得不到位，有的竟然“趴”下去了。再看看妈妈包的，个个挺着大肚子，活像打了胜仗的大将军。我不免有些灰心丧气了，妈妈一看我这模样，连忙安慰我，说：“功夫不负有心人嘛，加油！”在妈妈的鼓励下，我重新振奋了起来，再加上妈妈细心的教我，我很快掌握了包饺子的技巧，还可以包出了像样的饺子，我高兴极了。
啊，过春节真好。
春节的四年级叙事作文5中国传统文化有很多，比如剪纸、过春节、放风筝等等。
今天，我就讲讲春节吧。
春节是小朋友们最喜爱的节日，也是最吉祥的'日子，到了那时，广场上就会热闹非凡，我想知道为什么会这么热闹，于是就查了资料，我终于明白了：春节是中国最盛大、最热闹、最重要的古老的传统节日，也是中国人所独有的节日。我还找到了关于春节的小故事：古时候，有一种怪兽叫“年”，它头上长触角，凶猛异常，每次到春节的时候，就要到村里吃人，但是有一次来了一位老人，他说有办法赶走“年”，然后，他利用火、响声和红色赶走了“年”，从那以后，每到春节，人们就会放鞭炮，家家户户的门上都贴上对联，“年”再也不敢来了。
春节也有很多的风俗习惯，比如：腊月二十三：祭灶，差不多家家的灶间都设有灶王爷的神位；腊月二十四：扫尘，其用意是要把一切穷运、晦气都统统扫出门；腊月二十五：接玉皇，这一天起居、言语都要谨慎，争取好的表现，以博取玉皇欢心，降幅来年；腊月二十七，二十八：洗浴——洗掉不好的运气；腊月三十：除夕，贴门神、贴春联、守岁、放爆竹、吃年夜饭、给压岁钱、祭祖。
我的老家一到春节就会有各种各样的活动，比如有人在舞台上表演，也有人舞龙舞狮子等很多节目。
贴对联是一个重要的活动，先把对联涂上胶水，再贴在门上，左边一个，右边一个，上面还有一个横批，不管是被丢弃的房子正在住着的房子都要贴上对联，我老家的对联几乎都是我和爸爸贴的。
经过对春节的了解，我还知道好多的事情，以后我会带来更丰富、更好玩的事情与大家分享。
春节的四年级叙事作文6春节，是对春耕秋收的期许，是对神灵祖宗的敬重，是对亲朋好友感情的重温。
一个简单的“年”字，包含了华夏子孙最朴素、最原始、最本质的希冀。而这些朴素的希冀，往往以食物为题表现出来。
关于春节的美好回忆，其实更多的是驻留在舌尖上，是关于这场朴素的饕餮盛宴的味觉记忆。
老家农村的新年食物还是很讲究的，一道道菜，一个个碗，看似复杂，实则简单，实际上还是那些平时里吃过用过的东西，只是在过年时花样多了，做起来更精心了，饱含了对生活的期许，对家人的情意，对天地的感恩。
这些精心制作的食品，浸润着人们对生活的憧憬，寄托着美好的寓意。大饽饽，又大又圆，预示着生活的圆满，“鱼卡子”象征着年年有余，而蒸年糕则有“年年高”之谐音和寓意。
而最让我难忘的是年除夕中午的白菜肉包子，脆鲜的白菜加上切成肉丁的鲜肉，出锅即食，既香又鲜，怎么吃也吃不够。在老家，除夕中午吃这顿包子是很有寓意的，意思即包福吃福。
而年夜饭的饺子是最讲究的，馅一定是素的，以豆腐为主，加入切碎的粉条，还有的也加入红萝卜、油条的，豆腐一定要在油锅中翻炒。还要准备硬币、大枣、年糕、红糖各六个，和素馅子一起包上，寓意为六六大顺。
吃到硬币，则预示着他今年会发大财；枣与糕则寓意为“过年过得好，过得高”；糖则为“过年过得强”，都是利用谐音。人们对生活的美好憧憬是那么具有文艺范儿。
文化在群众中间，是那么具有生命力和活力，以及有生生不息的创造力。
年是民间文化最丰富的展示平台。
春节的四年级叙事作文7春节快要到了，大家都开始忙活起来：贴春联......我也来介绍一下我们家的春节的风俗。
简单的风俗有贴春联，为了驱赶“年兽”;把“福”字倒着贴，因为“福到了”，这些都知道，接下来是复杂的，比如说贴门神，都经常贴关二爷，为什么?因为这是一种迷信说法，如果有不吉祥的东西、人，走到这家贴了门神的人家，关二爷是不会让他进去的，而且小偷也怕关二爷，因为关羽是一副威武的样子。还有拜灶神，在腊月二十四，把它贴在厨房的墙壁上，这天，大家就要拜菩萨，菩萨要到天宫，告诉玉帝这家人的善恶和罪过，它当天晚上还要接回来，口中念念有词，叫菩萨多说他们的好话，再供奉些水果点心，这样，就把灶神菩萨接回来了。
接下来是吃团圆饭，不是给大家吃，是给已去世的人吃，不可以乱动，否则这家人就不会有好日子，我听爷爷讲的，这种说法很迷信，吃饱了就是我们吃了。会上好好好多菜，有鱼，象征“年年有鱼”，还有饺子，里面什么馅都有，让已结婚的人吃枣子馅，“枣”生贵子!让走进事业的人，吃有硬币的芹菜馅，财运旺!让我们小孩子吃肉馅，健康成长!一边吃一边在外面放鞭炮，这样把春节推上高潮，呀，还忘了一个。对了!发红包，晚辈先给长辈送上祝福，才能拿压岁钱。然后吃完了唱歌跳舞，看春节联欢晚会。
十二点的钟声敲响了!大家一起守岁，五、四、三、二、一!新的一年开始了，趁这个时候，门窗全开，喔，不是放鞭炮，是迎财神，家家都希望财神到自己家来，来年会兴旺，发达的，在财神面前许个愿，春节就这么过去了。
有了这么多风俗这个春节一定够开心，够充实。
春节的四年级叙事作文8这个春节与以往的春节有相同之处，但也有不同之处。相同之处在于，这个春节从开头到结尾，每一天都洋溢着轻松快乐的气氛；不同之处在于，今年的春节比以往的春节显得更加文明。正因为快乐和文明，才使得这个春节充实了许多。
大年二十九，我们全家人吃过年夜饭，坐在一起吃着瓜子，看着春晚。突然听到了大门外有人在叫我们，我和妹妹跑出去一看，原来是邻居家的阿姨叫我们出来放烟花，就在我和妹妹正幻想着一会儿放的烟花会是多么精彩时，爸爸和爷爷也出来了。
我们走近一看，只见他们家只准备了几根“钻天猴”，而我们手里也仅有几根小烟花棒。姨夫很疑惑地问爸爸：“你们没买烟花吗？”爸爸淡定地回答说：“没有呀，你们不会也没买吧？我们本来还想看着你们家放呢！”于是我们两家就“齐心协力”消灭了那几根烟花棒。放完之后，尽管是这么一点，可是冒出的烟把我们大家呛得不轻。爸爸说：“你看这些烟花会产生多少污染呀。”姨夫点头说：“要不以后咱们两家不放了吧。”爸爸开玩笑地说：“当邻居这么多年，今天我才看出，原来你思想觉悟这么高。”话音未落，大伙儿都笑了，过了一会儿，我们两家就各自回家看春晚去了。
回到屋里，我们全家立马就被电视里的相声吸引住了，全家人乐的合不拢嘴，窗外的烟花声不再像往年一样不绝于耳了，我心想：“这才是文明过春节，虽然没有了烟花的陪伴，可是只要有家人在身边，这个春节不但是快乐的，而且是有意义的。
快乐过春节，文明伴我行。你，做到了吗？
春节的四年级叙事作文9炮竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。每年的农历正月初一是春节。在这个最受欢迎的传统节日里，人们通常会放鞭炮、贴春联、吃团年饭大街小巷挂满了火红火红的灯笼，那场面真是喜气洋洋、热闹极了。
每年除夕，妈妈会忙活一整天，做出一桌丰盛的菜肴：有美味的肉圆子，有香气扑鼻的红烧鲈鱼，还有让人眼睛放光的烤鸡翅我们还会邀请外公，外婆来我们家一起过春节。除夕夜，外公外婆一进家门，我和爸爸妈妈换好新衣服，一边笑眯眯地迎上去，一边拱手作揖，嘴里忙说：新年好！外公外婆会笑得合不拢嘴，外公摸摸我的头，并从怀里掏出一个压岁钱递到我的手中。我高兴得又蹦又跳。
一边看春晚一边吃饺子是我们家欢庆春节的方式。爸爸提前擀好饺子皮，妈妈准备好了我们最爱吃的韭菜鸡蛋饺子馅。我们全家围着桌子开始包饺子。我抡起袖子，撩起头发，学着外婆的样子，左手拾起一张饺子皮放在手心，右手用筷子夹起饺子馅，小心翼翼地放入饺子皮中，然后将饺子皮的边缘对称地用拇指和食指捏着粘合起来。外公看我有模有样的，笑了。我拿起一个刚包好的饺子，轻轻地捧在手中，递到外婆面前，问：外婆，瞧，这个饺子像不像一个银元宝？外婆竖起大拇指，笑眯眯地称赞到：像！像！说完，她又指了指满桌刚包好的饺子，说：新年发大财，元宝滚滚来。我们全家都笑了。
春晚开始了，饺子也煮好了，热气腾腾，香气扑鼻。我们一边吃着饺子聊着天，一边观看精彩的电视节目。大家脸上都露出了灿烂的笑容。我最喜欢春节，这个既温馨又快乐的传统节日。
春节的四年级叙事作文10这个习俗在我国已有两千多年的历史了。《荆楚岁时记》曾经这样记载，正月初一，鸡叫头一遍时，大家就纷纷起床，在自家院子里放爆竹，来逐退瘟神恶鬼。
当时没有火药，没有纸张，人们便用火烧竹子，使之爆裂发声，以驱逐瘟神。这当然是迷信，但却反映了古代劳动人民渴求安泰的美好愿望。因为最初的爆仗是烧竹子，故称“爆竹”，一直沿用至今。
过新年总是要放炮竹，意味着除旧迎新，所以每年春节爸爸总是要买一串天地响放，图个热闹。
我喜欢放炮竹，喜欢那响亮的爆竹声，喜欢开开心心热热闹闹的气氛。喜欢归喜欢，但我不敢放，被炮竹炸到的滋味很不好受，火辣辣的疼，再说我从小到大都安份守已连打火机都不怎么敢用，亲自点炮竹对我来说：“简直可望不可及”。
可今年的开门炮，爸爸竟然让我放，我十二分的不愿意可还是被拖下了楼。面对这一长串的天地响我不知道怎么样才好，点也不是跑也不是，心里害怕个要死。当看到爸爸把一个引线拽出来时，我的心猛的一震，“这么短!”粗粗的引线只有大拇指那么长，点上去连跑的时间都没有，我抓着线拽了又拽，看看里面有没有什么“机关”。爸爸等得不耐烦了，催到：“快点呀，还要吃早饭呐。”我抖抖索索地蹲下身点燃了打火机，慢慢往上面靠，谁知打火机的火是透明的，等我没做好准备，橘黄色的小火花已经溅开来了，我大脑一片空白意识驱使着我像一只被狼追杀的兔子一样蹦到了3米外。思想又回来了，我的心是上串下跳，慢慢转过身，火红的炮竹争先恐后的蹦到空中，驱走了我过去一年的不悦。
春节的四年级叙事作文11春节是中国人一年中最重要的一个日子。在这一天，各地都有迥乎不同的习俗。而我最喜欢在我姥姥家——河南信阳过的春节。
还记得在前年的腊月二十九，我们匆匆忙忙赶回了姥姥家。院子里的小树光秃秃的，叶子被北风吹得遍地都是。一条细长的绳子绑在树干上，另一头拴着几只漂亮的大公鸡。虽然活动范围受限了，可一定也不影响它们雄赳赳气昂昂的气势。只见它们昂首挺胸，在小树周围大摇大摆地绕圈，活像几个凯旋归来的大将军。
刚跨进大门，映入眼帘的便是一片红海——姥姥买的红酒、蜡烛、灯笼、对联、糖、鞭炮，都整整齐齐地摆放在地上，春节的气息十分浓厚。姥姥不知道在厨房里忙活着什么，菜肴和陈酿的香气溢满了整个院子。
腊月三十那天，全家都开始忙活起来了。爸爸和姥爷在给各个房门和窗户上贴对联和“福”字，姥姥在大堂屋里为祖先点香，烧冥币，然后领着全家在祖先相前磕头。
到了晚上，整个院子里灯火通明。我们在客厅摆上年夜饭，各种各样的美味佳肴无不让人垂涎三尺。打开电视，春晚里的小品，杂技表演和歌舞都使这个通宵之夜笑声不断。
在大年初一的清晨，我一骨碌从床上爬了起来，立刻穿上新衣新裤，顺手抄起一个袋子，急忙向门外大街奔去。而长辈们都守在一个个盛满干果、糖等零食的大盘子边。这正是河南当地特有的习俗：在大年初一的早上，人们都要穿上新衣，小孩子们可以去每户人家的大厅里拜年要糖，而大人们必须守在自家准备的零食边等着前来拜年的孩子们。每逢此时，我都乐不可支，还有什么比这最有趣的活动呢？
我喜欢美丽的河南，更喜欢河南的春节！
春节的四年级叙事作文12寒假刚过几天，年味儿也就渐渐浓起来，整个融城就像被红色包围了，大街上张灯结彩，家家户户贴春联，挂灯笼，喜庆的气氛洋溢在每个人的睑上。
人们盼望的春节终于到了，早晨大人们早早的出门采买年货了。我也来到了街上，大街小巷到处都洋溢着热闹的氛围。我在杂货店买了鞭炮就回家，到了家里，发现父母也回来了。我走了过去，想看看买了什么，爸爸给我一个任务，那就是贴春联，我最喜欢贴春联了。
我贴过很多春联，大小不同、形状也不同，有的很轻松就贴完了。可有一个福字把我难住了，我不知道应该是正着贴，还是倒着贴，心想应该是倒着贴吧，于是就倒着贴在门上。瞧了一下，又觉得应该是正着贴吧，想把这福字拿下来，可怎么揭都揭不下来。完了，完了，我咋就忘了福字背面是有胶的呀。我正急得像热锅上的蚂蚁，在门前团团转，这时，爸爸走了过来，看了看门上的福字，点了点头，一劲儿夸我很棒，说福字倒着贴，象征着福到家了。想不到我歪打正着，贴对了。
贴完春联，全家人就开始吃年夜饭了，哇！好丰盛哟，有各种海鲜菜，比如清蒸桂花鱼、油煎小黄瓜鱼、炸红糟鳗鱼，还有红烧牛肉、番鸭炖鲍鱼等等，可谓应有尽有、琳琅满目，每道菜都很好吃，吃得我都找不到舌头了。吃完了年夜饭，我和小朋友们就迫不及待去跑出去放烟花了，第一个放的是金钻石，直冲上天，烟花从一个口喷出来，金色与白色交互展现，清晰亮丽；第二个是火车，烟花从四面八方喷出来，五彩斑斓，靓丽壮观；第三个是火花棒，它向天空喷射出一朵花型的图案，一会儿像玫瑰花，一会儿又像菊花，很漂亮；第四个是摔炮，即使把它扔到水里，也会绽开美丽的花儿。
我喜欢春节，因为它像征着团圆、喜庆、热闹。
春节的四年级叙事作文13春节是人人都盼望的节日，春节也是合家团聚，共叙完美生活的日子。此时我天天都盼望春节的到来，最后在无数次焦急等待中把春节给盼来了。
大年三十的傍晚，周围已是一片火红的世界，家家户户都挂起了灯笼，放起了鞭炮，鞭炮声时近时远。我们家也按捺不住，在路边放了起来。
到了晚上，小镇更是热闹非凡。伴着“噼里啪啦”的鞭炮声，天空中时不时地绽放出了一朵朵美丽的烟花。这种红色的烟花像红透了的苹果在高空开心地笑，又像喝醉酒的老爷爷，脸上涨溢出光与彩；那种彩色的烟花，像一只只翩翩起舞的蝴蝶在天空中舞蹈，又像一朵朵鲜艳的花朵在空中华丽的绽放；那种繁花点点的烟花，像天上无数颗星星在顽皮地眨着眼，又像是早晨的露珠一样晶莹剔透，在预示着来年那完美的时光。
看到如此美丽的烟花，我立刻让爸爸拿出烟花出来放。爸爸点上火，过了一会，“砰”的一声，一个烟火飞上了，立刻绽放在天空中。我们家的烟花是蓝色，绽放时就像一朵朵傲放于美丽夜色中的勿忘我，它们在高空中短暂地停留，然后又点点洒向人间，就像那天空中无数的小雨点在欢声笑语。比起别人家美丽的烟花，我觉得烟花更美丽，更漂亮，一点儿也不比别人家的逊色。因为在这绚烂的烟火中，融映着我和爸爸的微笑、期盼，一幅其乐融融的父子图，加上这绝美的烟花，此时不能不说是除夕夜的神来之笔。
之后，爸爸又放起了鞭炮，鞭炮“噼里啪啦”地响着，预示着喜庆和欢乐，预示着新一年的到来。我的心里也如这鞭炮，充满了激动与快乐。
新的一年就在这片欢乐气氛中缓缓降临。
春节的四年级叙事作文14春节是我们中国的传统节日，每次过春节我都到爷爷奶奶家过，今年也不例外。
我走在大街上，到处都能看到热闹的景象，有许多卖烟花爆竹的小店，我头凑过去一看，上面摆放着许许多多的烟花爆竹，我拿着袋子看看那个烟火装进袋子里，看看这个爆竹装进袋子里，傍晚，我拎着自己精挑细选的烟火爆竹心里有说不出的高兴。
晚上，我和家人们吃过团圆饭后，我看天已经黑了就迫不及待想放自己买的烟花爆竹，我把所有的烟花爆竹拿出来。我放第一个烟火的名字叫笑脸，我把它点燃后，它放出了不同国家小朋友们的笑脸，有黄种人、白人、黑人等等，他们向我和我的家人做着笑脸，好像在祝福我们送去这一年不开心的事情，迎接这新的一年，展望未来，身体健康。把我和家人们逗得哈哈大笑。接着，我又放了一个烟火名字叫火树银花，只见它一团团的火焰簇拥在一起，好像一棵圣诞树上面点点的雪花在夜色的衬托下显得格外美丽。
我看看时钟，马上就到八点了，便坐在床上准备和家人一起收看春晚，其中我印象最深刻的节目是刘谦的魔术，也是我最喜欢的节目。这次他表演的是一块有魔力的镜子，他能把镜子里的咖啡全部喝掉，好像咖啡就在镜子里一样，他能完全走到镜子里的世界，简直太神奇了。然后，我又看了一些歌舞节目，每个都很精彩，百看不厌，不知不觉，12点的钟声敲响了。只听外面的爆竹声此起彼伏，我拿着爆竹也准备出去放，迎接新年的到来。
每一年的新年都十分的开心，但我觉得今年的春节更加特别。
三、历史美食的资料
北京的传统美食豆汁
豆汁是北京久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿，豆汁浓醇，味酸且微甜的特色。豆汁是北京具有独特风味的冬、春季流食小吃。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车，同麻豆腐一起卖；售熟者多以肩挑一头是豆汁锅，另一头摆着焦圈、麻花、辣咸菜。
景东传统美食
据史书记载景东已有500多年的烧烤历史了，已发展为一道地方名菜。有烤牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、洋菜、韭菜、茄子等，其中最有名气的是火烤猪和火烤乌骨鸡。
火烤猪的做法为：选用40公斤左右的细骨猪（也称核桃猪），宰杀洗净后，在猪周身擦上食盐、酒、花椒、大蒜等调料，用特殊的铁叉穿住猪身，在栗炭火上翻烤，待猪皮烤得微黄时，边翻烤边擦上卤水、麻油，继续再烘烤。约4个小时左右，待整个猪身烤得金黄，达到皮脆肉酥时，火烤猪即成。之后把火烤猪切成坨，再用酱、醋、胡椒、芫荽、葱配成调料蘸着吃，味道清香，肉皮酥脆，别有一番风味。
扩展资料
馒头相传三国时候，蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰，诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。泸水一带人烟极少，瘴气很重而且泸水有毒。
诸葛亮手下提出了一个迷信的主意：杀死一些“南蛮”的俘虏，用他们的头颅去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏，但为了鼓舞士气，他想出了一个办法：用军中带的面粉和成面泥，捏成人头的模样儿蒸熟，当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。
水晶饼是陕西渭南的名点，特色是金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口。传说宋相寇准为官清廉，办事公正，深得民心。寇准有一年从京都汴梁回到老家渭南乡下探亲，正逢五十大寿，乡党们送来寿桃、寿面、寿匾表示祝贺，寇准摆寿宴相待。
酒过三巡，忽然手下人捧来个精致的桐木盒子，寇准打开一看，里面装着50个晶莹透亮如同水晶石一般的点心。在点心上面，还放着一张红纸，整整齐齐地写着一首诗：“公有水晶目，又有水晶心，能辨忠与奸，清白不染尘。”落款是渭北老叟。后来，寇准的家厨也仿照做出了这种点心，寇准据其特点给它取了一个好听的名字，叫做“水晶饼”。
参考资料来源：百度百科-传统美食
