摘要：
本文目录海鲜和维C同食维生素C补什么经常吃含维c多的水果容易成酸性体质吗鲍鱼不能和什么食物一起吃白萝卜鲍鱼汤有什么用吃维生素C的禁忌一、海鲜和维C同食一点事情也没有。你可能担心的是... 本文目录
一、海鲜和维C同食
一点事情也没有。
你可能担心的是维生素C和海鲜吃会死人，这个说法是个谬论，只是理论猜想。
关于虾和VC能产生砒霜
1、先来给你解释一下虾里所谓的砒霜是怎么形成的，砒霜的分子式是三氧化二砷，所以虾要形成砒霜的必要条件是虾体内有砷，但是平常的水里面的砷几乎是没有的，除非是一些化工厂等周围受砷污染十分严重的水域中，才含有砷。
虾的生长对水的洁净长度要求很高，像上述的污染非常严重的水中是绝对没有虾的。（从这方面已经能够说明，这个说法永远只是理论）
2、假设有几只虾很幸运，能够在这种脏水中存活，体内的砷的富集含量也很高。但是也不能产生砒霜，下体内的砷并不是以砒霜的形式存在的。这时还需要还原剂（也就是VC啦）。这样两者混合，才又很小的可能发生反应（因为平时吃的VC含量是以毫克计算的）。
3、假设两者混合，也产生了砒霜，但是食品毒理学中有一个重要的原则，任何东西都是毒物，起不起作用要看量的多少。要知道少量的砒霜是可以治病的。
4、在具备了上述我说的所有条件，并且你吃了足够多的虾和VC（不是几只几只的吃，而是几公斤几公斤的吃，VC要吃纯品）这样就有可能中毒死亡。
5、估计吃虾的时候就已经撑死了，哈哈。
以上就是原因
详细原因可查看我的博客：
祝你好运！参考资料：
二、维生素C补什么
维生素C又称抗坏血酸，是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物，可以保持血管的完整性，促进非血红素铁吸收，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。
维生素c广泛存在于绿叶蔬菜和水果当中，我们平时只要能够摄入足够的蔬菜水果，一般不会缺乏维生素c的，不用另外补充。
扩展资料：
下面给大家介绍几种富含维生素c的水果：
一、猕猴桃营养价值很高，含有糖类、脂肪、蛋白质、氨基酸，和磷、钾、钙、铁、镁等矿物质，而且含多种维生素，有“维生素果”、“超级水果”、“水果之王”的美誉。其中维生素c含量是非常高的。熟透以后去皮就可以直接吃。或者拿来榨果汁吃。
二、橙子富含维生素c，具有降低毛细血管脆性，增强血管弹性的作用。鲜橙果实中含有的橙皮甙，可降低毛细血管脆性，防止微血管出血。橙子中的维生素C还可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，可以预防胆结石。
三、西瓜中丰富的维生素C和胡萝卜素，都是抗氧化成分，能促进细胞新陈代谢，对美白皮肤有好处。西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素等
四、鲜枣含有钾、钙、镁、铁、硒等矿物质。其中钾能增强肌肉的兴奋性，参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢，钙和磷是人体骨骼和牙齿的主要成分。除此之外维生素c的含量也是非常高的。
小贴士：
医药用的维生素c片不能乱服用。如果你单纯想补充维生素c平时多吃新鲜的蔬菜和水果就已经足够了。
参考资料：维生素c-百度百科
三、经常吃含维c多的水果容易成酸性体质吗
不会，水果都是碱性食物
酸性与碱性食物
1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物
二、碱性食物
1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性
7、鱼类也属碱性食品
8、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。
9、弱碱性食物：马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁
10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
11、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
12、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
13、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。
三、酸性食物 14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
15、强酸性食物：牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖
16、动物蛋白：含有过多的脂肪所以属于酸性，其酸性由大到小的排列是：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
17、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
18、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
19、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
四、综合归类
酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等；
碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品；
中性食品：油、盐、咖啡、茶等。
四、鲍鱼不能和什么食物一起吃
不能和牛肝、鸡肉、狗肉、一起食用。
1、鲍鱼不能和牛肝一起食用
分开来说，鲍鱼和牛肝都是营养价值十分丰富的食物。牛肝一般出现在法国菜或者西餐当中，在平时是极少会出现在饭桌上的。但是，不管在什么样的情况下食用了鲍鱼或者是牛肝以后，都不能再食用其中一种，这样会导致人体消化不良，影响身体健康。
2、食用鲍鱼以后千万不要再食用鸡肉
不管是鲍鱼还是鸡肉，单吃其中一种都不会给肠胃或者胃部造成负担。但是如果将两者结合起来食用，便会成为肠胃极大的负担。在食用完鲍鱼再食用鸡肉，无疑是给了身体一个消化不良的借口和机会。所以在平时食用的时候要特别的注意。
3、鲍鱼不应该和狗肉一起食用
冬天或者秋季的时候一些地方的人喜欢食用狗肉，认为这能够起到养身和补身体的作用。如果狗肉来源十分干净没有危险且合法，那么适当的进食一点狗肉的确是能够起到养身的作用。但是如果这时候再食用一些鲍鱼，那么只会适得其反，给身体造成十分不好的影响。
扩展资料：
营养分析：
1、鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；
2、鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质；
3、鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用；
参考资料来源：百度百科-鲍鱼
五、白萝卜鲍鱼汤有什么用
白萝卜鲍鱼汤具有滋阴清热，宽中止渴的功效。适宜于糖尿病患者。
做法：将干鲍鱼洗净，再用热水浸泡，发开后去泥沙杂物；放锅内，注入适量清水，上笼蒸1小时取出；萝卜洗净，切条；烧热锅，加猪油；将姜（切片）煸香，烹入料酒，注入高汤，加入盐、味精；将鲍鱼和汤一同倒入锅中，烧煮一段时间；再加萝卜条，烧煮入味，淋入鸡油即成。
鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；具有滋阴、清热、益精、明目的功能。萝卜：萝卜的营养成分主要是蛋白质，脂肪，糖类，B族维生素和大量的维C，以及钙、磷、铁和多种酶与纤维。近年来发现萝卜有抗癌作用。
它富含木质素，被人体摄入利用，能使体内的巨噬细胞活力增强1～3倍，从而逐个吞噬掉癌细胞、它所含的维C和钼元素，也有一定的抗癌作用，维C能阻止亚硝酸盐在体内合成致癌性很强的亚硝胺，从而起防癌作用。
此外，萝卜还能使人头发有光泽，防治头屑过多、头皮发痒的作用。又有临床医家介绍，萝卜又适宜肺出血、吐血、便血、鼻出血之人食用。所以，常吃萝卜，裨益颇多。
六、吃维生素C的禁忌
1、肾功能较差的人不宜多服维生素C。若长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多，胃液反流，甚至导致泌尿系统结石。尤其是肾亏的人更应少服维生素C。
2、大量服用维生素C后不可突然停药，如果突然停药会引起药物的戒断反应，使症状加重或复发，应逐渐减量直至完全停药。
3、维生素C不宜与异烟肼、氨茶碱、链霉素、青霉素及磺胺类药物合用；否则，会使上述药物因酸性环境而疗效降低或失效。
扩展资料
维生素C官方建议摄取量：
1、英国食品标准局提出：每日40毫克。
2、世界卫生组织提出：每日45毫克。
3、美国国家科学学会提出：每日60–95毫克。
4、美国官方定义25岁男性的可容忍的最高摄取量（Tolerable Upper Intake Level）为每日2000毫克。
参考资料来源：百度百科-维生素C
参考资料来源：百度百科-维生素c
