摘要：
本文目录鲍鱼和墨鱼是同一类物质吗为什么象拔蚌,生蚝,鲍鱼都很像人类器官假鲍鱼学名叫什么鲍鱼口感和什么相似长得像鲍鱼的海鲜,求名字鲍鱼肉与哪种肉的味道最接近一、鲍鱼和墨鱼是同一类物质... 本文目录
一、鲍鱼和墨鱼是同一类物质吗
不是的，墨鱼是软体动物门,头足纲,乌贼科,鲍鱼是软体动物门,腹足纲,鲍科。
墨鱼在我们的生活当中并不是很常见，但对于住在沿海地区的人来说墨鱼是生活当中最常见的食材之一。提起墨鱼很多人首先想起的是它喷出来的墨汁，那下面就带大家一起来了解一下墨鱼究竟是什么?
1、墨鱼是乌贼
有些人对于墨鱼这个称呼可能比较陌生，但说到乌贼却是认识的。墨鱼又别名乌贼或者是花枝、墨斗鱼，它主要以喷墨作为逃生的方法而出名。作为沿海地区的一道特色菜，墨鱼会被制造成各种不同的菜肴，但每种菜肴都具有独特的口味。
2、墨鱼是墨斗鱼
墨斗鱼又是墨鱼的另外一个别称，墨鱼的头位体前端呈球形。在它的外围有五对腕，头的两侧有一对发达的眼睛，眼睛的构造比较复杂。而在眼睛的下方有一个椭圆形的小窝，我们将这个窝称为嗅觉器官。在这个世界上有很多生物都是靠嗅觉来判断周围是否安全，而乌贼就是其中一种。
3、墨鱼又称为目鱼
墨鱼喜欢在海的深处居中生活，但到了每年的春季它开始往深海方向游然后在浅水内湾进行产卵。因为墨鱼的身体非常的扁平而且很柔软，所以它适合生活在海底。虽然墨鱼平时动作看起来很缓慢，但是它一旦遇到危险的时候就会以每秒15米的速度把敌人抛在身后。墨鱼除了逃跑起来很快，它捕捉猎物的时候更快。
二、为什么象拔蚌,生蚝,鲍鱼都很像人类器官
因为这是大自然的杰作，其实是为了更好地生存，优胜劣汰后留下的目前这个形状。 1970年，美洲象蚌无法进入美国人的法眼，因为它看起来像男性生殖器官。然而，自从香港人把它引进中国后，它在亚洲变得非常受欢迎，并迅速开放了市场。在美国的中国移民开始大量捕捞和销售，这直接导致了当地的象拔蚌濒临绝种。
一个原因是中国人很爱吃。只要是在海里游泳，在地上奔跑，在空中飞翔，用我们的调料和烹饪方法，就能成为餐桌上的名菜。另一个重要原因是.据说吃海鲜是壮阳药！尤其是像象拔蚌这种外表有些难以形容的生物，对迷信“用吃哪补哪””和“以形补形”的中国人来说，简直太诱人了。
华盛顿一家海鲜公司的老板说:“当你计划用象拔蚌做一道菜时，你把它放入沸水中，去掉外皮的象拔蚌就像一个三英尺长的避孕套。
象拔蚌，学名为太平洋潜泥蛤，长得像象鼻，又大又肉质。它是已知在泥中打洞的最大的双壳类之一。象拔蚌的虹吸管(即象鼻，也是最重要的食用部位)长度可达1米以上，最重的象拔蚌重4公斤。其实小时候的象拔蚌还是很萌的，不过为了生存，人家找个沙坑一扎进去就是几十年上百年。象拔蚌的平均寿命约为100岁，而迄今为止发现的最古老的象拔蚌已达到168岁，这无疑是自然寿命非常长的物种之一。
鲍鱼是一种原始海洋软体动物，属于单壳软体动物。它只有半个壳，壳又厚又平又宽。鲍鱼是中国传统的珍稀食品，在四大海鲜风味中排名第一。到目前为止，鲍鱼经常出现在人民大会堂举行的许多国宴和大型宴会上，成为中国经典国宴菜肴之一。
三、假鲍鱼学名叫什么
假鲍鱼学名叫珍珠鲍，是软体寄居贝壳类海洋生物，因长相和口感和鲍鱼相似，所有得来假鲍鱼这个名字。它和鲍鱼的营养价值以及口感，价格，都有着天壤之别。
珍珠鲍的营养价值同海螺；扇贝差不多，但直接食用口感较真鲍鱼差一些，稍微有点辣的味道。但是该品在适当的调味制作后，味道也十分鲜美，也不失为一道海鲜美食。
珍珠鲍的做法，还是以小葱凉拌最受欢迎，也极简单。假鲍鱼煮好后放凉，片成片，小葱切段，加入糖和海鲜酱油一拌就行了。也有用它来炒菜的，反正海螺怎么吃，就同样的手段对付它就行了。但是，假鲍鱼的黏液处理起来比较烦人。就像海肠一样，假鲍鱼在下锅之前一定要去掉黏液。用盐和醋一起搓，去黏液的效果最好。也有出招简单的，先煮熟，再拿水洗净，但是口感上就会稍差一些了。
四、鲍鱼口感和什么相似
鲍鱼口感和海螺肉、鱿鱼肉相似。
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。
鲍鱼的可食部分蛋白质含量为24%、脂肪含量为0.44%；干品含蛋白质含量为40%、糖元含量为33.7%、脂肪含量为0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。
五、长得像鲍鱼的海鲜,求名字
这种假鲍鱼的学名其实叫做水泡蛾螺，是一种贝壳类。因为它长得很鲍鱼有点像，所以很多人都叫它“假鲍鱼”。甚至有很多卖它的摊主，都不知道它的真实名字叫啥，这么多年来只是一口一个“假鲍鱼”的俗名叫它，也就叫习惯了。所以摊主并非在拿你寻开心，也不是故意把你搞混乱，可能是他自己也说不清这是什么东西。
六、鲍鱼肉与哪种肉的味道最接近
鱼是一种原始的海洋贝类，鲍鱼肉与贝类肉的味道最接近。鲍鱼，在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽，鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。直至现今，在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中，鲍鱼经常榜上有名，成为中国经典国宴菜之一。被人们称为"海洋的耳朵"。
