摘要：
本文目录咖喱鱼丸的推荐做法中华料理达人 材料咖喱粉哪里得到咖喱鱿鱼怎么做才好吃一、咖喱鱼丸的推荐做法咖喱鱼丸主料:鱼丸，土豆，胡萝卜，洋葱，黄彩椒辅料:咖喱，油，盐制作步骤:1.将... 本文目录
一、咖喱鱼丸的推荐做法
咖喱鱼丸
主料:
鱼丸，土豆，胡萝卜，洋葱，黄彩椒
辅料:
咖喱，油，盐
制作步骤:
1.将所有食材准备好备用
2.锅中放入适量的油，油热后，放入洋葱末进行煸炒
3.洋葱末煸炒出香味后，锅中放入咖喱块进行翻炒
4.锅中放入适量的水
5.锅中放入土豆块和胡萝卜块
6.盖上锅盖，煮20分钟
7.锅中放入鱼丸，煮5分钟
8.锅中放入黄彩椒，煮开
9.锅中放入适量的盐，进行调味
10.摆盘出锅
小贴士:
1.喜欢汤汁浓郁一点的，可以多放一点水
二、中华料理达人 材料咖喱粉哪里得到
中华料理达人中文版全食材全菜谱配方攻略大全
作者：九游
食材全菜谱配方攻略大全
全食材
农场
101.小麦
102.卷心菜
103.黄豆
104.青椒
105.大葱
106.竹笋
107.黄瓜
108.生姜
109.玉米
110.肉桂
111.椰子
112.砂糖
113.红薯
114.芝麻
115.木薯
116.红茶叶
117.小松菜
118.板栗
119.小红豆
120.香蕉
121.樱桃
122.咖啡豆
123.巧克力
124.松茸
125.芒果
126.松露
127.白菜
128.辣椒
129.大蒜
130.腰果【花生】
131.韭菜
132.胡萝卜
133.大米
134.菠萝
135.洋葱
136.桃子
137.香菇
牧场
201.鸡蛋
202.黄金的蛋
203.鸡肉
204.鸡胸肉
205.鹌鹑蛋
206.鸡腿肉
301.猪肉
302.猪里脊肉
303.火腿
304.猪的三层肉
305.猪肉末
401.牛奶
402.奶油
403.牛肉
404.牛肝
405.霜降牛肉
渔场
501.虾
502.鱿鱼
503.车纹虾
504.花蛤
505.金粉
506.裙带菜
507.毛蟹
508.鱼翅
509.大头鱼
510.鲍鱼
511.伊势龙虾
512.海苔
513.章鱼
514.海蛎
515.扇贝
516.鱼子酱
517.多罗波蟹
518.海胆
519.鲷鱼
全食谱
快速成品的料理制作的书
1.天津栗子甜点 118.板栗
2.豆沙包蒸煮 119.小红豆
3.裙带菜汤炖煮 506.裙带菜
简单的配菜制作的书
4.虾味仙贝油炸 501.虾
5.油炸面包油炸 101.小麦+112.砂糖
6.炸红薯块油炸 113.红薯+114.芝麻
南国热带料理制作的书
7.珍珠奶茶甜点 115.木薯+116.红茶叶+401.牛奶
8.冰的印度奶茶甜点 110.肉桂+116.红茶叶
9.水果宾治甜点 111.椰子+120.香蕉+121.樱桃
经典甜点制作的书
10.杏仁豆腐甜点 401.牛奶+402.奶油
11.咖啡果冻甜点 112.砂糖+122.咖啡豆
12.巧克力蛋糕甜点 123.巧克力+201.鸡蛋+401.牛奶
充分烧烤制作的书
13.烤猪里脊肉烧炒烤 302.猪里脊肉
14.烤螃蟹烧炒烤 507.毛蟹
15.生姜烤猪肉烧炒烤 108.生姜+302.猪里脊肉
暖心的汤水制作的书
16.玉米浓汤炖煮 109.玉米
17.馄饨汤炖煮 101.小麦+117.小松菜
18.黄金鱼翅汤炖煮 124.松茸+505.金粉+508.鱼翅
夏日宝贝制作的书
19.成熟的芒果布丁甜点 125.芒果+202.黄金的蛋
20.棒棒鸡蒸煮 107.黄瓜+114.芝麻+204.鸡胸肉
21.中华冷面与面搭配 107.黄瓜+201.鸡蛋+303.火腿
杂烩料理的书
22.海鲜杂烩面与面搭配 501.虾+502.鱿鱼+504.花蛤
23.杂烩面与面搭配 102.卷心菜+509.大头鱼
24.自豪的杂烩面与面搭配 102.卷心菜+126.松露+510.鲍鱼
男性喜欢的拉面料理的书
25.伊势龙虾拉面与面搭配 105.大葱+511.伊势龙虾
26.海苔拉面与面搭配 506.裙带菜+512.海苔
27.味噌拉面与面搭配 103.黄豆+109.玉米+512.海苔
万能的便当制作的书
28.青椒肉丝便当烧炒烤 104.青椒+403.牛肉
29.油淋鸡便当烧炒烤 101.小麦+105.大葱+203.鸡肉
30.火锅肉便当烧炒烤 102.卷心菜+104.青椒+301.猪肉
猪肉料理的书
31.东坡肉炖煮 108.生姜+201.鸡蛋+304.猪的三层肉
32.辣白菜炒猪肉烧炒烤 127.白菜+128.辣椒+304.猪的三层肉
33.蒜爆猪肝烧炒烤 108.生姜+129.大蒜+304.猪的三层肉
炒菜烹调的书
34.腰果鸡丁烧炒烤 130.腰果【花生】+203.鸡肉
35.八宝菜烧炒烤 127.白菜+205.鹌鹑蛋+301.猪肉
36.韭菜炒牛肝烧炒烤 131.韭菜+404.牛肝
去居酒屋必点的料理的书
37.多彩蔬菜米粉烧炒烤 104.青椒+132.胡萝卜+133.大米
38.麻婆豆腐烧炒烤 103.黄豆+128.辣椒
39.猪肉乌冬与面搭配 132.胡萝卜+301.猪肉
海鲜套餐料理书
40.海鲜乌冬与面搭配 501.虾+502.鱿鱼+513.章鱼
41.海鲜炒面与面搭配 502.鱿鱼+514.海蛎+515.扇贝
42.豪华爆炒海鲜烧炒烤 128.辣椒+510.鲍鱼+516.鱼子酱
海鲜料理书
43.红烧鱼翅炖煮 117.小松菜+508.鱼翅
44.中国四千年历史的蟹肉鸡蛋烧炒烤 126.松露+202.黄金的蛋+507.毛蟹
45.米酒蒸花蛤蒸煮 133.大米+504.花蛤
王道中华料理的书
46.糖醋肉烧炒烤 104.青椒+134.菠萝+301.猪肉
47.饺子烧炒烤 101.小麦+305.猪肉末
48.炒饭烧炒烤 133.大米+201.鸡蛋+304.猪的三层肉
蒸煮风格中华料理的书
49.巨型虾味烧麦蒸煮 101.小麦+305.猪肉末+503.车纹虾
50.小笼包蒸煮 135.洋葱+305.猪肉末
51.寿桃包蒸煮 136.桃子
中国风味包子制作的书
52.肉包子蒸煮 127.白菜+305.猪肉末
53.海鲜包蒸煮 513.章鱼+515.扇贝+517.多罗波蟹
54.干烧虾仁包蒸煮 128.辣椒+501.虾
3000年历史的中华料理的书
55.中华盖饭烧炒烤 102.卷心菜+132.胡萝卜+509.大头鱼
56.豪华包子蒸煮 505.金粉+508.鱼翅+510.鲍鱼
57.高级港式茶楼料理蒸煮 124.松茸+405.霜降牛肉+518.海胆
油炸料理的书
58.饺子热狗油炸 131.韭菜+305.猪肉末
59.南蛮鸡块油炸 201.鸡蛋+206.鸡腿肉
60.炸鸡肉块油炸 101.小麦+203.鸡肉
辛辣风格的料理书
61.干烧伊势龙虾炖煮 128.辣椒+511.伊势龙虾
62.松鼠鱼油炸 128.辣椒+519.鲷鱼
63.辛辣春卷油炸 106.竹笋+128.辣椒+137.香菇
三、咖喱鱿鱼怎么做才好吃
相信喜欢吃咖喱的朋友们都经常吃过咖喱炒饭，咖喱鸡，咖喱牛肉等等。其实咖喱也可以用来跟海鲜一起烹饪美食，比如咖喱鱿鱼也就是一个较好的例子，今天就教给大家如何烹饪咖喱鱿鱼吧，let's go
咖喱鱿鱼配料食材首先准备好烹饪咖喱鱿鱼的一些基本食材，主要有鱿鱼，食言，鸡精，白糖，蚝油，咖喱粉，搭配一些点缀颜色的食材配料：青红黄椒等等。
制作过程我们先将鱿鱼进行处理干净，主要将鱿鱼表面的黑膜切除，毕竟这层黑膜腥味较重，而且影响成品的卖相。清洗干净后的鱿鱼采用斜刀的方式切入，再转过来改用切直刀成井字花纹，再次需要注意的时候，我们切鱿鱼肉的时候千万不要切到底，这样切出来的鱿鱼就难以卷成形。
将青红黄椒去除米籽，然后改刀成小块状，在锅内烧开一波热水水开以后然后放入青红黄椒进行简单的焯水，然后放到凉水当中冲凉备用，接着我们再把鱿鱼放到热水当中进行焯水，此过程不宜过长，大约维持在30秒左右即可捞出。
洗锅烧油，待油温上至56成热的时候，然后把鱿鱼放到热锅当中进行大火爆炒，在爆炒期间可以酌量地添加食盐，鸡精，少许的蚝油，然后再加上咖喱粉拌炒均匀，最后再添加青红黄椒进行大火拌炒，假如菜式水分过多的话，可以酌量的勾上少许的水淀粉打芡，最后出锅装盘即可。
我们在制作鱿鱼菜式的时候，首先记住的是千万不要将鱿鱼烹饪的太过于老火，这样会导致有鱿鱼的口感发硬。鱿鱼菜式成品的效果主要以口感鲜嫩为主。好了，喜欢这道咖喱鱿鱼的小伙伴们也可以自己动手制作一下，前提之下要自己习惯咖喱这种特殊的佐料口味。
