摘要：
本文目录大连买海产品哪里最好!鱿鱼丝,烤鱼片,海苔之类的!大连的海鲜市场大连鲍和大连吉品鲍有什么区别大连的海鲜最有名的是什么有怎样的故事大连海鲜批发市场一、大连买海产品哪里最好!鱿... 本文目录
一、大连买海产品哪里最好!鱿鱼丝,烤鱼片,海苔之类的!
很多地方：
1、大菜市（也叫双兴商城）：那里很多，本来大菜市就是大连最大的批发市场，品种很全，但是你得会挑，不然挑一些品质不好的，口感不好影响心情。大菜市的东西在大连人眼里可能档次会低点。地址：火车站后身站前广场对面很大的那个大楼。
2、想买放心的话，当然到大商集团旗下的大连商场，里面1楼全是那些东西，很高档，全是大连知名企业生产的（大菜市是杂牌子），很全，但是价格能小贵一点，地址：大连市中山区青泥洼桥步行街大连商场，
你自己看吧，楼上的说法我不赞同，大菜市的东西我不排除有好的，但是质量我不敢恭维。
在解放广场坐10路，估计你朋友是叫你去西安路长兴市场买，那里也可以，起码是个海产品市场，活海鲜那里比较好，百度地图
二、大连的海鲜市场
首先先说一下大连的海鲜批发市场，大连有几个比较著名的海鲜市场：
1、大菜市，也就是火车站站北广场的双兴市场，价格确实合理！但是这个是宰客比较严重的地方，因为靠近火车站么~都是游客多，所以有时候给你称东西用黑色塑料袋，然后从下面掉包，换成别的黑色塑料袋，你也没发现就拿走了，回家活鲜变死鲜。但是对于当地人他们不敢这么干，毕竟是会回去找他们的，购买海鲜时候一定小心。
2、兴工街长兴市场，这个地方是新的海鲜批发市场，但是势头很猛，里面海鲜很多，价格也合理，以前的长兴市场现在改头换面3次了。
3、同泰街市场，这里海鲜海珍品比较多，个头大，便宜，实惠，好吃。有几个网红的店铺也开在这里。
4、刘家桥市场，在飞机场走的游客可以选择这里，这里离机场非常近，买完海鲜坐公交车也就3站地就到地方了。
5、机场前市场，这里的菜还行，海鲜相对较少。
6、泡崖子市场，这里也是到机场距离可以，但是没有刘家桥市场大！距离市内距离远，综合没有刘家桥市场参考价值高。
7、辽渔海鲜批发市场，在大连湾，以大宗批发为主，不适合游客，毕竟太远了！而且小来小去的商户不爱搭理。
8、马栏子转盘小市场，海鲜多，便宜，最好去早市~
以上是海鲜批发市场。以下说说加工价格：
1、旅顺盐场小吃街。你如果想就地就吃，我建议你去【旅顺盐场小吃街】，那是正经以前就是小吃街，现在有大学城在那边，还是非常不错的。以前渔船回来，就在这，所以海鲜特别鲜美，价格也便宜。有的炖鱼做的血biang好吃。
2、大连一般酒店都提供海鲜加工，价格5--30元不等，主要还是看饭店档次。
3、马栏子转盘小吃街加工。这种老城区风格的地方，摊位费不贵，海鲜也便宜。附近小饭店就是专业加工的，费用很低，当时就吃。很实惠。
4、刘家桥市场附近加工，这个也是老城区，现在逐渐发展的城市化了，但是附近也是租金便宜，加工费合理。
再有想问什么可以追问。
三、大连鲍和大连吉品鲍有什么区别
大连鲍和大连吉品鲍有以下区别：
1.品种：大连鲍是皱纹盘鲍，而吉品鲍则是一种不同品种的鲍鱼。
2.外形外观：大连鲍的贝壳形状扁平宽大，呈耳状；而吉品鲍的形状则像元宝，枕边高而身企，质地较硬。
3.制作方式：大连鲍一般是用炖、烧、扒等方法进行烹饪，而吉品鲍则主要用于佐助辽参等食材蒸制。
4.口感：大连鲍的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，而吉品鲍则具有浓郁的香味，口感富有嚼劲，味道独特。
5.产地：大连鲍主要产于辽宁省大连市，是中国皱纹盘鲍的主产地。而吉品鲍则主要产于日本岩手县，因该地区名为吉滨，因此得名。
总结来说，大连鲍和大连吉品鲍在品种、外形外观、制作方式、口感以及产地等方面都存在一定的差异。
四、大连的海鲜最有名的是什么有怎样的故事
做为一个土生土长的大连银，说起大连的海鲜来可是“如数家珍”。因为小时候住在旅顺的海边，家门口就是旅顺水产公司的收购和加工车间，可以说是天天闻着海鲜味长大的。大连最有名的海鲜，都有怎样的故事一，皱纹盘鲍
小时候海边一退大潮，海边赶海的人就像赶集一样。赶海水平的高低，以能一潮水赶到多少鲍鱼为标准。“碰鲍鱼”也是检验海边人水性的一个标准，因为鲍鱼都吸在礁石缝里，“碰鲍鱼”需要在水底停留时间长。因为鲍鱼在水底跟礁石的颜色一样，需要仔细的寻找。而且鲍鱼必须一下子用鲍鱼戗子给戗下来，否则吸在礁石上把壳砸碎也很难拿下来。所以“扎猛子”碰鲍鱼，是检验海边人水性的一个标准。以前鲍鱼肉不值钱，赶海赶鲍鱼都是为了卖鲍鱼壳，那是一味中药叫“石决明”。后来鲍鱼开始出口，收购时都是论头来计算。也就是一斤称几个的意思，当然个头越大越值钱。不过海边人收鲍鱼，都是用并拢手指来量，一般四指以上的鲍鱼个头都不小了。我碰过最大的鲍鱼一斤二两，这个可是纯野生的啊！二，海参
海参的品种很多，而且世界各地的海域都有出产。不过世界上公认的最好的海参在大连，而且东三省自古就流传着“北人参、南辽参”的说法。而且一直都是皇室贡品，宴席大菜。大连出产的海参，刺短、肉厚，因为独有的生长环境，所以含有人体所需的各种营养物质。是久病初愈，手术后恢复元气，年老体弱的人的进补佳品。在大连有从冬至开始，连吃“九九八十一天”海参的说法。而且每天早上空腹食用一根海参，的确很少感冒的。三，海胆（刺锅子）
大连的海胆常见的有三种:紫海胆灰海胆马粪胆这其中紫海胆的味道最好，每年的八、九份是它最肥美的季节。以前戴着水镜潜入水底，会看见海胆一层一层的爬在礁石上，越往底下扎海胆的个头越大。鲜活的海胆是不需要添加任何佐料的，自己砸开就吃它那金黄的膏，入口有海水的咸但是回味是鲜甜的。马粪胆和灰海胆一般冬天比较多，这两种海胆有些发苦，味道跟紫海胆差距太大。四，渤海湾对虾
对虾并不是论对生长的，而是以前渔民卖虾都是论对卖，所以得名为对虾。对虾黄色的是公的，海边人叫“黄稍子”。母的是青色的，所以叫“大青虾”。公的个头小一些，母的个头大，而且头里面全是籽。我记得小时候吃对虾，好像从来没有去虾线一说。那时候扒上一个对虾，整个手上半天都是虾的鲜味。现在对虾基本已经成了回忆了!大连海鲜要是说起来，可能一时半会也介绍不完。比如:渤海湾的刀鱼、旅顺的赤贝、杏树屯的海蛎子、庄河的杂色蛤，以及品种多样的海鱼，还有各种形态各异的小海鲜。这些都需要来大连，慢慢的碰，慢慢的品尝，不同的季节来品尝不同的海鲜，每一样都能给你带来舌尖上的享受。
五、大连海鲜批发市场
大连比较好的海鲜批发市场以下内容不包含具体地址请自行百度搜索
兴工街长兴市场：位置好商业区活鲜种类多全国名气大产品质量参差不齐如果不是专业人士不建议前往猫腻太多社会风气重
大连湾辽鱼：位置偏远郊区冻品种类多鲜品要凌晨才有距离远批发店都不开门开门都是零售店掉包严重样品与装箱规格差一倍一个点就是三四十个工人发现后不买不让走封箱后不让拆开看
大连黑嘴子：北方渔业传奇 2012年已关闭商户已分布各市场
火车站大菜市：中央新闻点名多次网络头条闹到武警包围外地商户用外地产品与外地游客斗智斗勇的地方跟大连没啥关系市中心火车站后身（貌似每个城市的火车站附近都这样吧）
桃园市场：大型居民区市场客流量爆炸产品倾向于小鱼小虾等廉价海鲜新鲜实惠适合日常餐桌特别喜欢这种氛围本地商贩的叫卖声
玉华市场：大连老牌市场也是个传奇市场大连本地老人嘴里市场长叨有着非常好的口碑相对于现在的大连市场来说有些小了不太懂得与时俱进基础建设问题没发改变
山东路大湾市场:大型居民区市场近些年市内人比较认可的海鲜种类齐全新鲜高中低挡海鲜都占海鲜档次品质都非常不错适合送礼串门和自己吃海鲜厅百余家商户面食厅肉类熟食品小吃街都挺热闹的缺点价格略贵但后期不闹心
刘家桥市场：大型居民区市场市内老人比较倾向的市场有着老年卡的他们都是坐车去购买产品新鲜度没的说缺点比较脏乱海鲜等级较低适合百姓餐桌
大连泡崖市场：大型居民区市场水果蔬菜熟食还行海鲜商户较少产品等级偏低
金三角市场：最后一次去再装修迄今为止再未接触不做评价
以上市场仅为本人去过的涉及过的市场也可能不全
下面评价一下新隆嘉、地利等生鲜超市
商业化套路严重并非传统销售手段
喜欢用发鸡蛋会员价等活动方式拉流量
产品定位廉价同时有着薄利产品与暴力产品
科学摆放看着挺大的橘子拿到农贸市场都不好意思跟人比
海鲜档次低规格小价格贵经营宗旨是利润在大话产品好坏的宗旨是看着好久行海螺挺大没有肉扣都扣不出来鸡蛋确实便宜大多断货
