本文作者:鲍鱼大咖

大鱼转鲍鱼?鲍鱼转场

鲍鱼大咖 2024-03-03 9
大鱼转鲍鱼?鲍鱼转场摘要: 本文目录鱼的吉祥成语关于描写鲍鱼的诗句(关于鱼翅鲍鱼燕窝的诗句有吗)千鲍鱼发泡方法及食用方法一、鱼的吉祥成语鱼的吉祥成语鱼的吉祥成语,鱼在我们的生活当中是很常见的,年年有余(鱼)大...

本文目录

  1. 鱼的吉祥成语
  2. 关于描写鲍鱼的诗句(关于鱼翅鲍鱼燕窝的诗句有吗)
  3. 千鲍鱼发泡方法及食用方法

一、鱼的吉祥成语

鱼的吉祥成语

鱼的吉祥成语,鱼在我们的生活当中是很常见的,年年有余(鱼)大家应该都了解了,这也是我们对生活的美好期待,其实关于鱼还有很多值得我们学习,以下鱼的吉祥成语。

鱼的吉祥成语1

吉庆有余,缘木求鱼,鱼龙曼羡,鱼沉雁落,鱼水和谐,如鱼得水,鱼质龙文,如鱼得水,鱼书雁信,鱼升龙门。

Ⅱ“吉祥物语”如:年年有余(鱼)妙笔生辉(笔)等等吉祥成语

马上封侯,太平有象,花开富贵,三羊开泰、五谷丰登

1、马上封侯

读音:mǎ shàng fēng hóu

解释:马上就是即刻,封侯指被封为侯爵。马上封侯,意思是即刻就要受封爵位,做大官。

出处:西汉戴圣《礼记·王制》记载:“王者之制禄爵,公、侯、伯、子、男凡五等。”

白话释义:王的爵位俸禄的制度,公、侯、伯、子、男共五等。

2、太平有象

读音:tài píng yǒu xiàng

解释:太平有象即天下太平、五谷丰登的意思。瓶与平同音。故吉祥图案常画象驮宝瓶,瓶中还插有花卉作装饰。

出处:东汉班固《汉书-食货志上》:进业曰登,再登曰平……三登曰太平。

白话释义:推进事业说登,再次登上说平……三登说太平。

3、花开富贵

读音:huā kāi fù guì

解释:代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往,花开富贵图里有时会看到蝙蝠,因为蝙蝠的“蝠”和“富”谐音。

出处:清代赵世学《牡丹富贵说》:牡丹有王者之号,冠万花之首,驰四海之名,终且以富贵称之。

白话释义:牡丹有王者的称号,冠万花之首,驰四海的名字,最后又以富贵说的。

4、三羊开泰

读音:sān yáng kāi tài

解释:“三阳”依照字面来析,解释为三个太阳比较直观,即早阳、正阳、晚阳。朝阳启明,其台光荧;正阳中天,其台宣朗;夕阳辉照,其台腾射。均含勃勃生机之意。

出处:西周姬昌《周易·泰》:“泰,小往大来,吉亨。”

白话释义:泰,由小利转为大利,吉利亨通,吉利亨通。

5、五谷丰登

读音:wǔ gǔ fēng dēng

解释:意思是指年成好,粮食丰收。

出处:元吴弘道《青杏子·鬭鹌鹑》套曲:“托赖着一人有庆,五谷丰登。”

白话释义:托着一个有庆,五谷丰收。

Ⅲ关于鱼的吉祥成语大全

年年有鱼是“年年有余”的谐音,可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一,若用图画表示则可看作是传统吉祥符号。图中要有莲花或莲藕,还要有鱼,即“莲连有鱼”。代表生活富足,每年都有多余的财富及食粮!

Ⅳ关于鱼的有吉祥寓意的成语有哪些

如下:

沉鱼落雁、鱼跃龙门、年年有余、鱼米之乡、鱼水情深、鱼水之欢、鱼水之情、鱼鱼雅雅、鱼跃龙门、鱼水深情、鱼水和谐。

1、似水如鱼〖解释〗像鱼和水一样不能离开。形容关系密切,不可分离。多指男女情人。鱼水深情〖解释〗象鱼儿离不开水那样,关系密切,感情深厚。

2、白鱼赤乌〖解释〗为祥瑞之兆。鸢飞鱼跃鸢:老鹰。指万物各得其所、放任自然的.乐趣。任凭风浪起,稳坐钓鱼台〖解释〗比喻随便遇到什么险恶的情况,都信心十足,毫不动摇。同“任凭风浪起,稳坐钓鱼船”。

Ⅳ关于花鸟虫鱼的吉祥成语越多越好在线等

鸟语花香、龙凤呈祥、龙飞凤舞、鱼跃龙门、花香四溢、花攒锦簇、花好月圆、妙笔生花、锦上添花

大鱼转鲍鱼?鲍鱼转场

鱼的吉祥成语2

1、描写鱼的四字成语大全

缘木求鱼、沉鱼落雁、鱼米之乡、鱼跃龙门、如鱼得水、鱼龙混杂、得鱼忘筌、鱼目混珠、临渊羡鱼、浑水摸鱼、为渊驱鱼、白龙鱼服、鱼贯而入、鱼传尺素、混水摸鱼、鲍鱼之肆、殃及池鱼、鱼贯而出、鱼死网破、鸢飞鱼跃、鱼肉百姓、鱼贯而行、羊续悬鱼、漏网之鱼、鳄鱼眼泪、水清无鱼、雀马鱼龙、鲁鱼亥豕、、釜底游鱼、池鱼之殃、马如游鱼、龙阳泣鱼、鱼鱼雅雅、白鱼入舟、吞舟之鱼、信及豚鱼、鱼龙百变、鱼龙变化、鱼龙曼延、自相鱼肉、鱼水深情、吞舟是漏、鱼沉雁渺、鱼肉乡里、瞎子摸鱼、鼎鱼幕燕、池鱼林木、鱼升龙门、鱼沉雁杳、如鱼似水、葬身鱼腹、鱼书雁信。

2、鱼四字成语大全

白龙鱼服白龙化为鱼在渊中游。比喻帝王或大官吏隐藏身分,改装出行。

白鱼入舟比喻用兵必胜的征兆。

鲍鱼之肆卖咸鱼的店。比喻坏人成堆的地方。

察见渊鱼渊:深潭。能看清深水中的鱼。比喻为人过于精明。

沉鱼落雁鱼见之沉入水底,雁见之降落沙洲。形容女子容貌美丽。

城门失火,殃及池鱼城门失火,大家都到护城河取水,水用完了,鱼也死了。比喻因受连累而遭到损失或祸害。

池鱼笼鸟池里的鱼,笼里的鸟。比喻受束缚而失去自由的人。

池鱼之殃比喻受牵连而遭到的祸害。

虫鱼之学指繁琐的考据订正。

得鱼忘筌筌:捕鱼用的竹器。捕到了鱼,忘掉了筌。比喻事情成功以后就忘了本来依靠的东西。

登木求鱼登:攀;木:树。爬到树上找鱼。比喻方向、方法不对,无法达到目的。

鼎鱼幕燕宛如鼎中游动的鱼,帷幕上筑巢的燕子。比喻处于极危险境地的人或事物。

放长线钓大鱼比喻做事从长远打算,虽然不能立刻收效,但将来能得到更大的好处。

釜底游鱼在锅里游着的鱼。比喻处在绝境的人。也比喻即将灭亡的事物。

釜中生鱼比喻生活困难,断炊已久。

釜中游鱼在锅里游着的鱼。比喻处在绝境中的人。也比喻即将灭亡的事物。

贯鱼之次宫中的女官依次受到宠爱。

河鱼腹疾指腹泻。

浑水摸鱼浑水:不清的水。比喻乘混乱的时候从中捞取利益。

3、有关鱼的四字词语

沉鱼落雁鱼目混珠鱼龙混杂缘木求鱼如鱼得水白龙鱼服白鱼赤乌白鱼登舟白鱼入舟鲍鱼之次鲍鱼之肆察见渊鱼沉鱼落雁城门鱼殃

鸱张鱼烂池鱼林木池鱼笼鸟池鱼幕燕池鱼堂燕池鱼之祸池鱼之虑池鱼之殃虫鱼之学

丛雀渊鱼弹铗无鱼得鱼忘荃得鱼忘筌登木求鱼鼎鱼幕燕冻浦鱼惊多鱼之漏鳄鱼眼泪

鲂鱼赪尾放鱼入海肥鱼大肉釜底游鱼釜鱼幕燕釜鱼甑尘釜中生鱼釜中游鱼釜中之鱼

鳏鱼渴凤贯鱼之次贯鱼之序河决鱼烂河鱼腹疾河鱼天雁河鱼之疾涸鱼得水涸辙枯鱼

鸿断鱼沉狐鸣鱼书化及豚鱼浑水摸鱼混水捞鱼混水摸鱼祸及池鱼祸近池鱼鸡头鱼刺

及宾有鱼枯鱼病鹤枯鱼涸辙枯鱼衔索枯鱼之肆临川羡鱼临河羡鱼临渊羡鱼龙阳泣鱼

龙战鱼骇笼鸟池鱼漏网之鱼鲁鱼帝虎鲁鱼亥豕鲁鱼陶阴落雁沉鱼马如游鱼曼衍鱼龙

幕燕鼎鱼幕燕釜鱼鲇鱼上竿鲇鱼上竹鸟焚鱼烂鸟惊鱼骇鸟惊鱼溃鸟惊鱼散鸟散鱼溃

牛蹄之鱼牛蹄中鱼弃其馀鱼前庭悬鱼雀马鱼龙如鱼得水如鱼似水撒水拿鱼射鱼指天

食鱼遇鲭豕亥鱼鲁水到鱼行水清无鱼似水如鱼土崩鱼烂吞舟之鱼瓦影之鱼为渊驱鱼

瞎子摸鱼宵鱼垂化霄鱼垂化信及豚鱼悬龟系鱼雁断鱼沉雁去鱼来雁逝鱼沉雁素鱼笺

雁杳鱼沉殃及池鱼羊续悬鱼以筌为鱼以蚓投鱼以鱼驱蝇鱼帛狐篝鱼帛狐声鱼肠尺素

鱼肠雁足鱼沉鸿断鱼沉雁静鱼沉雁落鱼沉雁渺鱼沉雁杳鱼传尺素鱼大水小鱼封雁帖

鱼釜尘甑鱼贯而出鱼贯而入鱼贯而行鱼贯雁比鱼贯雁行鱼笺雁书鱼惊鸟散鱼溃鸟离

鱼溃鸟散鱼烂而亡鱼烂河决鱼烂取亡鱼烂土崩鱼烂瓦解鱼瞵鹗睨鱼龙百变鱼龙变化

鱼龙混杂鱼龙曼羡鱼龙曼延鱼龙曼衍鱼龙漫衍鱼鲁帝虎鱼米之地鱼米之乡鱼目混珍

鱼目混珎鱼目混珠鱼目间珠鱼馁肉败鱼肉百姓鱼肉乡里鱼升龙门鱼生空釜鱼书雁帛

鱼书雁帖鱼书雁信鱼水和谐鱼水深情鱼水相欢鱼水相投鱼死网破鱼网鸿离鱼尾雁行

鱼县鸟窜鱼游沸鼎鱼游沸釜鱼游釜底鱼游釜内鱼游釜中鱼游濠上鱼游燋釜鱼鱼雅雅

鱼与熊掌鱼跃龙门鱼跃鸢飞鱼质龙文鸢飞鱼跃渊鱼丛爵渊鱼丛雀缘木求鱼葬身鱼腹

甑尘釜鱼指天射鱼自相鱼肉

鱼的吉祥成语3

含有“鱼”的四字成语有哪些?

1、狐鸣鱼书

[拼音]

hú míng yú shū

[释义]

指起事者动员群众的措施。

[出处]

《史记·陈涉世家》:“乃丹书帛曰‘陈胜王’,置人所罾鱼腹中。卒买鱼烹食,得鱼腹中书,固以怪之矣。又闲令吴广之次所旁丛祠中,夜篝火,狐鸣呼曰‘大楚兴,陈胜王’。”

2、临河羡鱼

[拼音]

lín hé xiàn yú

[释义]

比喻空有愿望,而无实际行动。

[出处]

西汉·刘安《淮南子·说林训》:“临河而羡鱼,不若归家织网。”

3、鱼游釜底

[拼音]

yú yóu fǔ dǐ

[释义]

鱼在锅里游。比喻处境十分危险,有行将灭亡之虞。

[出处]

清·秋瑾《普告同胞檄稿》:“夫鱼游釜底,燕处焚巢,旦夕偷生,不自知其频于外殆,我同胞其何以异是耶?”

4、肥鱼大肉

[拼音]

féi yú dà ròu

[释义]

指丰盛的鱼肉菜肴。

5、鱼龙曼羡

[拼音]

yú lóng màn xiàn

[释义]

比喻世事变幻。

[出处]

清·龚自珍《小游仙词》之六:“顽仙一觉浑瞒过,不在鱼龙曼羡中。”

二、关于描写鲍鱼的诗句(关于鱼翅鲍鱼燕窝的诗句有吗)

1.关于鱼翅、鲍鱼、燕窝的诗句有吗

鱼翅:海鱼沙玉皮,翦脍金齑酽。远持享佳宾,岂用饰宝剑。予贫食几稀,君爱则已泛。终当饭葵藿,此味不为欠。(梅尧臣)鲍鱼:鲍鱼赋窃维治大国如烹小鲜,食海味可颐天年。烹饪乃国粹之首,鲍珍实水陆之先。盖其萃造物之精华,涵阴阳之变幻。生于龙宫清静之所,附于阳照珊瑚之巅。性情温和,壳厚坚圆。表啮波涛之痕,内耀虹霓之斑;珠蕴日月熠熠,壳生荇藻芊芊;螺旋贮五洋之灵秀,贝边列通天之孔眼。轻扣悦耳,宛若钟编。形如满月,肌若玉颜。其性似阴而实阳,其色半隐而半现。望之姣如海伦出朝霞,察之宛若洛神凌清涟。

此味自古被誉为食府之至尊,美馐之桂冠。昔新莽食之而代刘;孟德御之而鼎三。东坡嗜之而灵溢,挥洒《鳆鱼》之佳篇。邓公尝之以复兴大中华,里根品之而统摄美利坚。韩日补之而寿丰,港台宴之而蔚然。及其烹饪也,温水浸泡一日,纹火油煲半天;淋入原鲍鲜汁,火以砂锅木炭;只须色拉油炒,不加味精碘盐;入口不软不硬,口感适嚼柔粘;真乃原汁原味,药补天然。遂号补品之王,堪荐佳宾国筵

窃以承平日久,富贵病渐。而鲍之性荟宴饮、医药、保健于一体:本草云:其壳粉可使疮痒收口,止血生腱;外敷肌肤若处子,内用气质若神仙;其肉可平胆潜阳,明目养肝;降压息火,敏痹软坚。抑五高、补五脏;排五毒,抗癌患。可使淤者化,肥者瘦,高者降,结者散。噫!昔庄子见庖丁解牛妙悟养生之道,今布某睹张厨煨鲍顿觉延年之选;昔夫子在齐闻韶,有三月不知肉味之叹;使今之食客在阿尝鲍,亦必生斯感也夫!燕窝:燕窝吴伟业(明清之际人)

海燕无家苦争衔小白鱼

却供人采食未卜汝安居

味入金齑美巢营玉垒虚大官求远物早献上林书

2.描写鲍鱼动作句子

今天,我盼望已久的鲍鱼,爸爸终于给我买到了。

我迫不及待地打开袋子,把它放入海水中。鲍鱼们在海水中一点一点地蠕动;它们的触角一上一下,好象在寻找安全地带;你如果用手去碰它,它就会象一个害羞的小姑娘一样缩回去。

我注意到,鲍鱼的背上有一个硬壳,色彩是深绿褐色,壳上有一排九个气孔,它身体下面有一个宽大扁平的肉足,查电脑后得知,气孔是它用来呼吸、排泄和生小宝宝的,肉足用来吸附和爬行的,鲍鱼喜欢生活在海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域,摄食海藻和浮游生物为生,它的肉足附着力相当惊人,任凭狂风巨浪袭击,都不能把它掀起。

半小时后,它们一个个地吸附在了脸盆壁上了,我轻轻地一拉,还真拉不下来哩!我再一用力,鲍鱼连着脸盆一起离了地,最后是我用力扳,才把它们扳开的。

爸爸说鲍鱼很贵的,我现在知道了,那是因为它生长速度非常地缓慢,天然产量很少,肉特别鲜,还有抗癌的作用,不过我们现在家里吃的一般都是养殖的。

别看鲍鱼小小的,里面的学问多着呢,我们大家应该多问为什么,问多了为什么,知识自然就在你的脑海里了。

有趣的鲍鱼--

3.关于鱼翅、鲍鱼、燕窝的诗句有吗

鱼翅:海鱼沙玉皮,翦脍金齑酽。

远持享佳宾,岂用饰宝剑。予贫食几稀,君爱则已泛。

终当饭葵藿,此味不为欠。(梅尧臣)鲍鱼:鲍鱼赋窃维治大国如烹小鲜,食海味可颐天年。

烹饪乃国粹之首,鲍珍实水陆之先。盖其萃造物之精华,涵阴阳之变幻。

生于龙宫清静之所,附于阳照珊瑚之巅。性情温和,壳厚坚圆。

表啮波涛之痕,内耀虹霓之斑;珠蕴日月熠熠,壳生荇藻芊芊;螺旋贮五洋之灵秀,贝边列通天之孔眼。轻扣悦耳,宛若钟编。

形如满月,肌若玉颜。其性似阴而实阳,其色半隐而半现。

望之姣如海伦出朝霞,察之宛若洛神凌清涟。此味自古被誉为食府之至尊,美馐之桂冠。

昔新莽食之而代刘;孟德御之而鼎三。东坡嗜之而灵溢,挥洒《鳆鱼》之佳篇。

邓公尝之以复兴大中华,里根品之而统摄美利坚。韩日补之而寿丰,港台宴之而蔚然。

及其烹饪也,温水浸泡一日,纹火油煲半天;淋入原鲍鲜汁,火以砂锅木炭;只须色拉油炒,不加味精碘盐;入口不软不硬,口感适嚼柔粘;真乃原汁原味,药补天然。遂号补品之王,堪荐佳宾国筵窃以承平日久,富贵病渐。

而鲍之性荟宴饮、医药、保健于一体:本草云:其壳粉可使疮痒收口,止血生腱;外敷肌肤若处子,内用气质若神仙;其肉可平胆潜阳,明目养肝;降压息火,敏痹软坚。抑五高、补五脏;排五毒,抗癌患。

可使淤者化,肥者瘦,高者降,结者散。噫!昔庄子见庖丁解牛妙悟养生之道,今布某睹张厨煨鲍顿觉延年之选;昔夫子在齐闻韶,有三月不知肉味之叹;使今之食客在阿尝鲍,亦必生斯感也夫!燕窝:燕窝吴伟业(明清之际人)海燕无家苦争衔小白鱼却供人采食未卜汝安居味入金齑美巢营玉垒虚大官求远物早献上林书。

4.关于鲍字的成语

鲍鱼之肆卖咸鱼的店。比喻坏人成堆的地方。

管鲍分金管:管仲;鲍:鲍叔牙,战国时齐国的名相;金:钱财。比喻情谊深厚,相知相悉。

管鲍之交春秋时,齐人管仲和鲍叔牙相知最深。后常比喻交情深厚的朋友。

鲍鱼之次卖咸鱼的店铺。鱼常腐臭,因以喻恶人之所或小人聚集之地。亦作“鲍鱼

鲍子知我指彼此相互了解而情谊深切。

迁兰变鲍语本《孔子家语·六本》:“与善人居,如入芝兰之室,久而不闻其香,即与之化矣;与不善人居,如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭,亦与之化矣。”后以“迁兰变鲍”比喻潜移默化。

5.形容缸中的小鱼的诗句有哪些

1.《豀鱼》

年代:宋作者:舒岳祥

红白豀鱼也可怜,夜凉沙静枕流眠。

澄潭百尺无机事,自古何人作钓船。

2.《白鱼戏题》

年代:宋作者:杨万里

秋水寒鱼白锦鳞,姜花枨实献芳辛。

东坡玉糁真穷相,得似先生此味珍。

3.《嘉鱼界中作》

年代:宋作者:孔武仲

楚泽秋穷未有霜,飘然如雁去随阳。

连空积蔼湖天闇,极目无人水国荒。

破浪不须论万里,佩兰聊欲寄三湘。

驼裘更作春晖暖,赢得瞢腾书梦长。

4.《北州人有致达头鱼于永叔者素未闻其名盖海鱼》

年代:宋作者:梅尧臣

孰云北海鱼,乃与东溟异。

适闻达头乾,偶得书尾寄。

枯鳞冒轻雪,登俎为厚味。

向来昧知名,渔官疑窃位。

有如臧文仲,不与柳下惠。

从兹入杯盘,应莫惭鲍肆。

5.《青玉案·元夕》

年代:宋作者:辛弃疾

东风夜放花千树,

更吹落,星如雨。

宝马雕车香满路。

凤箫声动,玉壶光转,

一夜鱼龙舞。

跟鱼有关的句子

1、一恨鲥鱼多刺二恨海棠无香,三恨《红楼梦》未完。——张爱玲

2、男人是水,女人是鱼。

3、别说鱼没有眼泪,就算流成整个大海,你也毫不知情。

4、你要做一个不动声色的大人了。不准情绪化,不准偷偷想念,不准回头看。去过自己另外的生活。你要听话,不是所有的鱼都会生活在同一片海里。——村上春树

5、现代社会已不是大鱼吃小鱼的年代,而是快鱼吃慢鱼的年代。

6、北冥有鱼,其名为鲲。鲲之大,不知其几千里也。化而为鸟,其名为鹏。鹏之背,不知其几千里也。怒而飞,其翼若垂天之云。——《庄子》

7、羁鸟恋旧林,池鱼思故渊。——陶渊明译文

8、鱼上钩了,那是因为鱼爱上了渔夫,它愿用生命来博渔夫一笑。

9、如果多吃鱼可以让人变聪明的话,那么我肯定至少吃过一对鲸鱼。

10、以若所为,求若所欲,犹缘木而求鱼也。译文

11、忠厚老实人的恶毒,像饭里的沙砾或是岀骨鱼头未净的刺,给人以不期待的痛。——钱钟书

12、一个有罪的人不能也没有权利去死,他必须活着,经受折磨,煎熬,像煎鱼一样翻来覆去地煎,像熬药一样咕嘟咕嘟地熬,用这样的方式来赎自己的罪,罪赎完了,才能一身轻松地去死。——莫言

13、不是所有的鱼都会生活在同一片海里。——村上春树

三、千鲍鱼发泡方法及食用方法

发干鲍鱼

如果不是经常做,干鲍数量可以多一点,做好放冷冻保存。

用料

干鲍鱼 34只

姜几大块

蚝油半支

老抽一碗

冰糖 150g左右

鸡一只

猪脚一只

金华火腿 400g左右

干贝 200g

排骨两大条

猪筒骨两根

垫锅底竹笪三四张

竹筷子两双

料酒少许

米酒半碗

泡发干鲍鱼的做

25头干鲍,34只

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用一个干净无油的盒子装纯净水,加入清洗干净的鲍鱼

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加水盖过干鲍,盖好盖子放冰箱保鲜层

星期六晚上泡

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泡发第三个晚上

星期一晚上换水

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倒掉之前的水,重新换水。放冰箱保鲜层。

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泡发第四天晚上

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今晚是第5个晚上。按压有丰富弹性,泡发时间看鲍鱼大小跟泡发情况而定,中间还硬的话还要泡,每天一换水放冰箱。

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去掉鲍鱼的嘴巴

我太粗暴了🤣🤣

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辅助工具,三块竹笪,两双竹筷子

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三层竹笪用竹筷子固定好然后铺锅底,用力按下去铺好

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去掉嘴巴后清洗一遍

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加足够的水,把鲍鱼放下开始熬煮,清水煮

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我晚上9点半开始煲,现在打算煲3个小时。时间到熄火盖好自然冷却

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(由泡发开始,算第六天)第二天早上小火再煮四小时

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焖煮两次后的鲍鱼。第六天晚上捞起来放冰箱。

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连鲍鱼水也不放过,放冰箱,第二天用

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第七天中午。买好材料全部用来熬煮鲍鱼的。

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肉类全部汆烫汆熟,加点料酒劈腥

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火腿泡一下清水,稍后上锅汆烫

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把肉类煮熟

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倒入洗过的瑶柱

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姜拍松

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水开水煮五分钟

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捞起过冷水洗干净

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火腿过冷水洗净

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肉类分两锅炒香

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把肉煸香

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把猪脚鸡肉排骨放入大锅

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油➕冰糖炒糖色

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加入冰糖提鲜

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加入汆烫后的火腿

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加入小半碗米酒增香

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水开撇去浮末

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炒糖色

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加入糖色

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加入半支蚝油

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水开后慢火熬煮5~6个小时,然后熄火自然冷却

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第八天继续慢火熬煮5小时

哎,我这个月的煤气费啊😂

熬煮三天,水不够我有加水的,我随意加了冷水🤣

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今天第九日,11月30日。我中午煮了四小时。晚上回家煮夜宵,捞起两只先试吃。现在碌鲍鱼,小火收汁,耐心活啊,煮稍微浓稠再勾芡

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一定要试咸淡味,调到合适为止。我用藕粉勾芡,选自己喜欢的浓稠度

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准备装盘

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开吃啦

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切下去有吸刀的感觉☺️

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其实有6cm长,拍照拍不出来

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老公吃鲍鱼,我来舔盘

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拿面来捞汁,那个汁完胜鲍鱼😂😂

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