本文作者:鲍鱼主编

大鲍鱼探店(大鲍鱼的吃法窍门)

鲍鱼主编 2024-03-03 7
大鲍鱼探店(大鲍鱼的吃法窍门)摘要: 本文目录在青岛鲍鱼和海参哪个贵第一次吃鲍鱼,服务员问你要几头,该怎么说你被美食探店博主种草过哪些美食一、在青岛鲍鱼和海参哪个贵鲍鱼和海参的营养差不多,海参比较贵一些。鲍鱼的营养价值...

本文目录

  1. 在青岛鲍鱼和海参哪个贵
  2. 第一次吃鲍鱼,服务员问你要几头,该怎么说
  3. 你被美食探店博主种草过哪些美食

一、在青岛鲍鱼和海参哪个贵

鲍鱼和海参的营养差不多,海参比较贵一些。

鲍鱼的营养价值很丰富,以前他的价格确实是很贵的,只有有钱人才能够吃得起,还被称作是软黄金,以前是非常稀少的一种海鲜,如今却卖出了白菜价,一元就可以买到一个小鲍鱼,这个价格大家应该都可以接受,比海边的很多海鲜价格都要便宜,我们都知道便宜没好货,看到这么便宜的鲍鱼,很多人都不敢吃了。

尤其是在青岛,在青岛的早市上面,鲍鱼就跟普通的海鲜是一样的,基本上每个摊位上都有,价格也很便宜,最小的鲍鱼只要一元一个,稍微大一点的卖5元或者是8元一个,对大多数人来说,这简直就是白菜价,一斤鲍鱼也就几十元而已,买一斤全家人都可以一次性吃过瘾,这跟我们印象中的鲍鱼价格相差的也太多了,比早市上大多数海鲜都要便宜。

我们都知道鲍鱼的个头越大,他的价格就会越贵,所以这种一块钱一个的鲍鱼,个头是非常小的,看起来就像是刚出生没多久的鲍鱼一样,这种鲍鱼都拿出来卖,实在是太可惜了。那么有人就会很疑惑,鲍鱼这种高级海鲜,怎么现在却沦为和普通海鲜一样的价格?其实这些鲍鱼都是养殖的。

人工养殖的鲍鱼跟野生的鲍鱼肯定是没有办法相比的,首先是营养价值上的差别,其次就是口感上的差别,还有就是个头大小的差别,野生的鲍鱼还是高级的海鲜,价格卖得非常贵,这些人工养殖的口感要差一些,也可以品尝一下,所以这些白菜价的鲍鱼都是能吃的,大家可以放心。

二、第一次吃鲍鱼,服务员问你要几头,该怎么说

因为搞不清楚状况,我和妻子含泪吃了两只两头鲍,一结账都快哭了。

当时我和妻子去香港旅游,自然而然的要品尝香港美食,还有香港美食中很有名的就是各种炖菜,于是我和妻子便找了一家小有名气的饭馆,准备品尝地道的香港美食。

服务员非常的彬彬有礼,给我们递上菜单,然后在旁边等候,然后我看到菜单上有一道捞汁鲍鱼非常的诱人,而且我也知道在香港美食中,鲍鱼还是占有一定地位的,于是我便问妻子要不要吃鲍鱼,妻子表示想吃,于是我便对服务员说,要两只捞汁鲍鱼。

然后服务员紧接着对我说:“请问先生,你们是要几头鲍鱼?”我以为是我没说清楚,或者是他们这边用来形容鲍鱼数量的单位是头,于是我竖起两根手指头,对他说要两头,服务员表示明白了,然后就下单离开了。

很快,我们点的捞汁鲍鱼就端上桌了,鲍鱼的个头很大,差不多有手掌那么大,一看就让人很有食欲,金黄的色泽在搭配着诱人的汤汁,看起来就非常好吃,吃上一口鲍鱼,软嫩香滑,鲜香浓郁,在搭配上一口米饭,真的是至上的美味,我和妻子都吃得非常尽兴,觉得来这一趟算是值得了。

吃完饭后我们去结账,服务员把账单拿出来,我们一看这顿饭居然吃了接近1万港币,其中光这两只鲍鱼的价格就接近9000港币,实在是太贵了,但是吃都吃了,而且人生地不熟,也不好发作,最后只能是交钱走人了。

后来我在网上一查,原来鲍鱼的头并不是一只两只的意思,而是形容鲍鱼大小的,头的数量越少,说明鲍鱼越大,像我们吃的这种两头鲍鱼,价格还真是很贵,几千元一只很正常,所以这次消费也只能是当做交学费了,好在是味道还不错,也只能这样来给自己一些安慰了。

其实鲍鱼头的数量确实是用来衡量鲍鱼大小的单位,这个大小一般以重量作为依据。而这个重量单位叫做司马斤,是香港这边以前用的一种计量单位,一司马斤是600克,而一市斤是500克,所以一司马斤要比一市斤还要重,如果说一司马斤有8只鲍鱼,那么就可以说这个,鲍鱼是8头的,如果一司马斤只有两头鲍鱼,那么就可以说这个鲍鱼是两头的。而以一市斤为单位的,实际上是不对的。

另外,这个重量,是以干货为准的,要知道鲍鱼是有壳的,如果连鲍鱼壳的重量都算上的话,那么两头鲍鱼或者是一头鲍鱼就很常见了,所以计算的实际重量是鲍鱼去壳并且风干之后的,这样的鲍鱼想要达到两头的标准就比较困难了,所以过去也有千金难买两头鲍的说法,足以体现出两头鲍鱼的珍贵,同样的,一头鲍或者是半头鲍,那就更加珍贵了,价格自然也要高上好几个档次。

不过,这都是以前的事情,现在的两头鲍鱼甚至是一头鲍鱼,都十分常见了,因为在过去,人们捕获的都是本地鲍鱼,而本地鲍鱼想要长那么大,由于物种的限制,确实比较困难,但是现在鲍鱼可以进口了,像是南非地区和澳大利亚地区的鲍鱼,个头都很大,风干之后想要达到两头鲍鱼或者一头鲍鱼的标准并不难,因此两头鲍这种高端的食材价格也降了下来,但是也绝不便宜,目前正常的两头鲍价格大概是1500元左右,如果再加上饭店的加工费的,那么卖到2000元也是很正常的,这个价格比以前来说,已经低了不少,虽然还是很贵。

所以,当我们去饭店吃鲍鱼的时候,有人问要几头鲍鱼,一定要根据自己的实力来决定,免得引起尴尬。我觉得自己吃的话,七到八头鲍就正好合适,一口一个,吃的过瘾。

直接问服务员几头是什么意思,然后价格是多少。我觉得没有什么不好意思的,不知道就问。

第一次吃鲍鱼,如果问我要几头,那我首先肯定是要问一下价格,不然到结账的时候,预算超太多,钱没够,那就尴尬了。

你也不知它的一头鲍鱼是多重的,什么品种,每一头是多少钱,是要清蒸鲍鱼、红烧的,还是炖汤的,还要不要另外收取人工费用?把这些了解清楚,那再看看你今天的预算多少,钱带得够不够,微信、支付宝也看看,如果鲍鱼的价钱你接受得了,预算也充足,那你就多点几头鲍鱼吃呗,毕竟是第一次吃鲍鱼,吃饱点,过过嘴瘾也好。

你一个人去,就一头就好。点太多吃不了,关键是店家要有。

我好穷,吃不起…所以…一头就够了[吐舌]

先来20头,多了吃不完。

吃鲍鱼,服务员问要几头的,是在问规格,也就是每500g(一斤)几只鲍鱼。

不知道怎么说,那就反问服务员你们有几头的?分别什么价位?然后根据自己承受能力选择就好。

不管第一次吃啥,不懂就问,问清楚再点。不懂没必要装懂,也没啥好意思的。

凡事不懂就问不丢人。

不懂装懂才丢人。

如果实在不想问服务员,觉得抹不开面子,那么推迟下点餐时间,先自己手机搜索也能简单了解下行情。

有一种与时俱进,叫搜商。

出门旅行需要提前做攻略,去吃没吃过的东西,也可以提前做下攻略,初步了解营养价值饮食禁忌及大概价位等等,让自己吃得心里有数,不至于遇到突发状况太尴尬。

以上解答仅代表@烟花烫个人观点。如有不同见解,欢迎留言探讨。

头数越多价越便宜!一头相当于一斤一只,十头就是一斤十只!!服务员问你,你可以问一下不头数价格,根据自己实力消费!没必要装大爷,合理问价,理性消费!

在很小的时候,看香港电影里有吃鲍鱼的镜头,说什么两头鲍,三头鲍,十二头鲍什么的。幼小的我一直以为鲍鱼可以有很多个脑袋……[捂脸]只到我第一次吃鲍鱼才知道原来我就是一个笑话。

刚毕业那会跟着师傅到威海出差。约好请一位很重要的客户吃饭。中午十一点多,来到一家装饰看起来挺高档的饭店。

大家寒暄过后,师傅请客人点菜,客人也很客气,只简单点了几道素菜。师傅说:“那咋能行”!于是喊服务员上特色菜,其中有一道菜是烧鲍鱼。

大鲍鱼探店(大鲍鱼的吃法窍门)

服务员道:“先生,咱们店目前有两头鲍,三头鲍,四头鲍,五头鲍,六头鲍。请问您需要点几头鲍?”

师傅说:“那就点四头的吧!”

我一听,急了。看客户在另一边接电话,我迅速往我师傅那挪了挪,压低声音说:“师傅,来时老板交代过,一定要好好招待林总。你怎么才点四头的?我听说十二头的比较好,我们换成十二头的吧”。

师傅不愧是走过南,闯过北的老江湖,此时没动声色。我怕师傅不理解,于是把我小时候的理解给师傅讲了一下。这一说不要紧,听完他就立刻哈哈大笑起来。这时客户也打完电话,听到笑声询问什么事这么高兴。师傅把我说的给客户也说了一遍,客户听完也笑的前仰后合。他平静了一下,说:“小李啊,鲍鱼几头是说一斤称几只,不是鲍鱼有几个脑袋……”。

我的老脸啊,真是尴了个尬!

三、你被美食探店博主种草过哪些美食

我可以告诉您一些我认为受欢迎的美食探店博主们推荐的美食:

1.火锅:四川、重庆等地的火锅被认为是中国美食的代表之一,并且在美食探店博主们的推荐中非常受欢迎。

2.毛血旺:毛血旺是一道来自重庆的火锅菜品,由各种动物内脏和辣椒、花椒等调料烹制而成,非常辣且味道浓郁。

3.小龙虾:小龙虾是一种近年来流行的美食,尤其在夏季时受欢迎。它的特点是大量的香料和辣椒,味道非常鲜美。

4.美式烤肉:美式烤肉是一种非常流行的西餐美食,以各种牛肉,猪肉和羊肉为主要食材,并配以各种调味料和酱汁。

这些只是众多美食探店博主们推荐的美食之一,当然还有很多其它受欢迎的美食,如北京烤鸭、湖南湘菜、广东鲍鱼以及各种特色小吃等等。

阅读
分享