摘要：
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一、孕妇可以吃鲍鱼鸡汤吗
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孕妇吃鲍鱼炖鸡可以吗
可以。
鲍鱼和鸡肉都是孕妇可吃的食物，两者的营养都很丰富，且搭配炖煮在营养成分也不会起冲突，不会生成有害物质，反而营养加倍，鲜香味美，所以孕妇是可以吃鲍鱼炖鸡的。
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鲍鱼炖鸡的做法
做法一：
材料：小鲍鱼6个，鸡肉500克，火腿2片，香菇8个，干贝2-3个，枸杞20克，食盐、米酒各适量。
做法：
1、将鸡肉斩块，放入滚水中焯去血水，捞起，冲洗干净，沥干水分备用。
2、香菇、枸杞洗净备用。鲍鱼肉壳分离，去除内脏，洗净，切花刀备用。
3、将所有食材放入砂锅中，加入适量米酒，倒入足量清水。
5、大火煮沸，然后转小火炖3小时左右，直至食材完全炖烂，最后加入适量食盐调味即可。
做法二：
材料：生鲍鱼、鸡骨架、黄豆、瑶柱、猪里脊肉。
做法：
1、瑶柱和黄豆分别洗净浸泡一会儿，泡过的水不要倒掉，留着备用。
2、掏净鸡骨架内里残留的内脏冲洗，连同洗好的里脊肉一起放入烧开的水中焯水，去掉浮油和血水，过冷水再冲洗一遍。
3、往已烧开了水的锅中放入擦洗的干干净净的鲍鱼，待水再次微微沸腾就倒出鲍鱼过冷河，逐一将鲍鱼去壳去肠洗净。
4、把所有汤料放入瓷瓦汤煲中，先大火烧开，用隔油勺子捞去浮油杂质，再转小火煲至两小时即可。
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鲍鱼炖鸡的禁忌人群
痛风患者
鲍鱼中的嘌呤含量比较高，痛风或高尿酸患者食用后可能会导致体内的血尿酸水平升高，从而可能引发或加重痛风症状，所以不能吃。
感冒发热者
鲍鱼鸡肉炖汤中含有多种营养元素，比较滋补，感冒发热者不宜食用，否则会使体内的邪气难以外出，从而可能致使感冒症状加重。
二、孕妇可以吃鲍螺肉吗
孕妇可以吃螺肉但要慎吃，且前提必须是煮熟的螺肉。建议自己在家制作清洗干净做法简单可以保障卫生安全问题，可以第一时间吃到新鲜可口卫生的食物。孕妇期间要少吃刺激性的食物，同时要均衡饮食。孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素，所以，保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育，均有很重要的作用。
在贝类食物中，田螺的蛋白质含量最高，脂肪含量最低，堪称贝类中营养的翘楚。但孕妇应该慎吃田螺肉，因为螺肉性寒，孕妇食补方式以温补为主，孕妇怀孕时本来就气血不足了如果吃太多寒凉食物，宝宝生出来后容易黄疸重和长湿疹。总的来说孕妇饮食多元化才能及时补充各种营养给宝宝，因为食物性质不同，不宜多吃，都以少吃多餐的原则进行食补。但因为孕期的特殊性，孕妇需要补充更多的气血，所以寒凉食物尽量少吃，主要以清淡的饮食简单的制作料理为主。螺肉孕妇须慎吃不可多吃。
三、鲍鱼炖鸡汤功效
鲍鱼有丰富的蛋白质、钙、铁、碘和维生素A等营养元素，鲍鱼养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用，还有调经、润燥利肠之效，鲍鱼具有滋阴补养功效，是一种补而不燥的海产。
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。而且含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量，有保护心血管的作用。
用鲍鱼炖鸡汤，具有解热明目、去湿除风、健脾益胃的功效。
下面介绍做法：
准备材料：土鸡肉、鲍鱼、大枣、桂圆、姜片、盐、枸杞
制作步骤：
1、土鸡肉斩块儿放到清水里浸泡出血水
2、清洗干净后放铁锅里汆出血水
3、新鲜的鲍鱼洗净，用牙刷刷去黑边，打上十字花刀，一切两半。
4、切好的鲍鱼
5、准备好大枣，桂圆，姜片
6、汆过水的鸡肉用温水洗干净
7、将土鸡肉大枣桂圆姜片放到砂锅里，添水，大火煮开后小火慢炖一小时
8、土鸡肉炖一小时后加鲍鱼继续炖一小时，放入枸杞，放盐调味儿
9、成品图。
参考资料来源：百度百科—鲜鲍炖鸡汤
参考资料来源：百度百科—鲜鲍鱼鸡汤
四、孕妇吃的鲍鱼汤怎样做
适合孕妇的清香鲍鱼炖汤做法如下：
工具/原料
鲍鱼8只、食盐适量、猪大骨适量
1、上材料，新鲜鲍鱼
2、猪骨先汆水待用。
3、鲍鱼洗净，壳可是宝贝，也要洗干净。
4、鲍鱼壳放在最底层，猪骨，鲍鱼肉依次放上。放入蒸锅隔水炖，也可以所有食材炖盅一起炖。
5、大火10分钟，改中小火炖约40分钟，清香的鲍鱼炖汤就出锅咯。
6、清香鲍鱼炖汤成品图
五、孕妇能吃排骨鲍鱼汤吗
孕妇能吃鲍鱼骨汤的，孕妇在怀孕期间一定要加强营养，平时多注意休息，不要经常熬夜，饮食一定要均衡，还可以炖一些排骨汤、鱼汤、鸡汤，这些对胎儿的发育都有好处，孕妇在怀孕期间，不要吃辛辣过于刺激的，以免上火，荤素搭配，也可以吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如蔬菜可以吃一些菠菜，生菜黄花菜，水果可以吃一些苹果，香蕉、葡萄、橙子，水果含的维生素比较高，孕妇一定要定期去医院做产产检。
六、孕妇能不能喝鲍鱼汤
鲍鱼煮汤，不仅口感香滑、富含营养，长期饮用还能提高人体的免疫能力呢。那么，这么滋补的汤水，孕妇能喝吗？答案是肯定的。
🍲鲍鱼汤的营养价值
鲍鱼营养丰富，其中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素等成分，对身体虚弱以及病后需要调养的人而言是极好的食物，对小儿和孕妇也尤有补益功效。
🤰孕妇喝鲍鱼汤的注意事项
孕妈妈喝鲍鱼汤时，一定要注意了：不能过量饮用。因为鲍鱼汤属于高热量、高营养的食物，若进食过多，容易造成营养过剩，对消化也不太好。应该可以“吃鲍鱼鸡汤味的调味料”，但要注意饮食的禁忌。
🚫孕妇饮食的禁忌
怀孕期间饮食的一些禁忌：1、不宜吃桂圆、火锅、速成食品、罐头、完全素食；2、不宜多吃酸性食物、山楂、菠菜、油条、精米精面、鸡蛋、冷饮；3、少喝饮料；4、少放各种调味料；5、不宜擅自进补（当然，喝些鱼汤、鸡汤是传统的滋补方法，也是正常的）；6、慎用鱼肝油。
🍴孕妇饮食原则
孕妇的饮食原则上要多样化，多吃营养高，易消化吸收的食物，孕妇对脂肪消耗量并不多，不要吃过多脂肪，防止肥胖。平时要多吃蔬菜水果，尤其是芹菜，白菜等长纤维菜类，有助于防止便秘。
