小米鲍鱼粥鲍鱼什么时候放 鲍鱼小米粥,鲍鱼什么时候下锅

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本文目录

1. 小米鲍鱼粥的做法
2. 的做法,小米鲍鱼粥怎么做好吃,小米鲍鱼粥的家常做法
3. 小米鲍鱼粥的做法,小米鲍鱼粥怎么做好吃,小米

一、小米鲍鱼粥的做法

小米鲍鱼粥的做法如下

准备食材鲍鱼300g黄小米1碗筒骨1根猪脚半只鸡架骨半只干贝1两南瓜适量。

准备鲜鲍鱼及小米。

鲍鱼用小刀剔除贝壳，并将鲍鱼肠部及杂物去除。

将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟，取出洗净表面杂质。

干贝加入葱、姜、料酒少量水浸泡20分钟。把筒骨、猪脚、鸡架骨、先焯水洗净。放入砂锅内，加入浸泡好的干贝，加满一汤锅水，入葱、姜、酒调料熬成浓白汤，大概需要4-6个小时。

熬汤空隙，南瓜去皮蒸熟，放入料理机，打成泥，待用

见小米粘稠，出锅前5分钟下入适量枸杞，几个食用。

二、的做法,小米鲍鱼粥怎么做好吃,小米鲍鱼粥的家常做法

小米鲍鱼粥的做法如下

准备食材鲍鱼300g黄小米1碗筒骨1根猪脚半只鸡架骨半只干贝1两南瓜适量。

准备鲜鲍鱼及小米。

鲍鱼用小刀剔除贝壳，并将鲍鱼肠部及杂物去除。

将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟，取出洗净表面杂质。

干贝加入葱、姜、料酒少量水浸泡20分钟。把筒骨、猪脚、鸡架骨、先焯水洗净。放入砂锅内，加入浸泡好的干贝，加满一汤锅水，入葱、姜、酒调料熬成浓白汤，大概需要4-6个小时。

熬汤空隙，南瓜去皮蒸熟，放入料理机，打成泥，待用

见小米粘稠，出锅前5分钟下入适量枸杞，几个食用。

三、小米鲍鱼粥的做法,小米鲍鱼粥怎么做好吃,小米

步骤

1.准备鲜鲍鱼及小米。

2.鲍鱼用小刀剔除贝壳，并将鲍鱼肠部及杂物去除。

3.将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟，取出洗净表面杂质。

4.将小米、鲍鱼及姜丝放入慢炖锅中，加入清水（高汤）炖煮2小时。

5.见小米粘稠，出锅前5分钟下入适量枸杞，几个食用。

小贴士

鲍鱼过水焯烫下，能去除鲍鱼上的粘液及杂质。如果食用人数较多，可用大容量的慢炖锅。