本文作者:鲍鱼大咖

小米鲍鱼粥鲍鱼煮多久好吃?小米鲍鱼粥鲍鱼煮多久好吃一点

鲍鱼大咖 2024-03-04 6
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本文目录

  1. 小米鲍鱼粥的做法,小米鲍鱼粥怎么做好吃,小米
  2. 的做法,小米鲍鱼粥怎么做好吃,小米鲍鱼粥的家常做法
  3. 小米鲍鱼粥的做法

一、小米鲍鱼粥的做法,小米鲍鱼粥怎么做好吃,小米

步骤

1.准备鲜鲍鱼及小米。

小米鲍鱼粥鲍鱼煮多久好吃?小米鲍鱼粥鲍鱼煮多久好吃一点

2.鲍鱼用小刀剔除贝壳,并将鲍鱼肠部及杂物去除。

3.将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟,取出洗净表面杂质。

4.将小米、鲍鱼及姜丝放入慢炖锅中,加入清水(高汤)炖煮2小时。

5.见小米粘稠,出锅前5分钟下入适量枸杞,几个食用。

小贴士

鲍鱼过水焯烫下,能去除鲍鱼上的粘液及杂质。如果食用人数较多,可用大容量的慢炖锅。

二、的做法,小米鲍鱼粥怎么做好吃,小米鲍鱼粥的家常做法

小米鲍鱼粥的做法如下

准备食材鲍鱼300g黄小米1碗筒骨1根猪脚半只鸡架骨半只干贝1两南瓜适量。

准备鲜鲍鱼及小米。

鲍鱼用小刀剔除贝壳,并将鲍鱼肠部及杂物去除。

将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟,取出洗净表面杂质。

干贝加入葱、姜、料酒少量水浸泡20分钟。把筒骨、猪脚、鸡架骨、先焯水洗净。放入砂锅内,加入浸泡好的干贝,加满一汤锅水,入葱、姜、酒调料熬成浓白汤,大概需要4-6个小时。

熬汤空隙,南瓜去皮蒸熟,放入料理机,打成泥,待用

见小米粘稠,出锅前5分钟下入适量枸杞,几个食用。

三、小米鲍鱼粥的做法

小米鲍鱼粥的做法如下

准备食材鲍鱼300g黄小米1碗筒骨1根猪脚半只鸡架骨半只干贝1两南瓜适量。

准备鲜鲍鱼及小米。

鲍鱼用小刀剔除贝壳,并将鲍鱼肠部及杂物去除。

将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟,取出洗净表面杂质。

干贝加入葱、姜、料酒少量水浸泡20分钟。把筒骨、猪脚、鸡架骨、先焯水洗净。放入砂锅内,加入浸泡好的干贝,加满一汤锅水,入葱、姜、酒调料熬成浓白汤,大概需要4-6个小时。

熬汤空隙,南瓜去皮蒸熟,放入料理机,打成泥,待用

见小米粘稠,出锅前5分钟下入适量枸杞,几个食用。

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