摘要：
本文目录暑假去广州玩有哪些美食广州有什么名菜广州和东莞结婚风俗习惯有哪些一、暑假去广州玩有哪些美食广州有什么好吃的?1广式早茶一明泉居营业时间：8：30-21：30必点品：红肠粉、... 本文目录
一、暑假去广州玩有哪些美食
广州有什么好吃的?
1广式早茶一明泉居
营业时间：8：30-21：30
必点品：红肠粉、虾饺皇、凤爪
交通：地铁4号线车陂D口出360m左右
地址：天河区中山大道中182号东景花园商铺二楼202号
Tips：饮一杯茶，吃一顿地道的广式茶点
2粤港风味一吉利食店
营业时间：5：00-2：30，17：00-24：00
必点品：金牌蒜香骨、吉利一品煲、啫啫走地鸡、虾酱啫通菜
交通：地铁5号线员村C口出700m左右
地址：天河区员村新村41栋
Tips：一家位于员村的老字号餐厅
3街坊食堂一文记小食店
营业时间：7：00-19：00
必点品：牛杂猪肠粉、猪红汤、番薯糖水
交通：地铁6号线员村C口出600m左右
地址：天河区员村新街昌乐园53幢101房
Tips：一碗猪红汤成就一家小店
4一喜同捞同煲
营业时间：11：00-14：00，17：00-22：30
必点品：榴莲鱼肚鸡煲
交通：地铁3号线番禺广场C口转南沙65/番禺143/28路到草河村站
地址：番禺区番禺大道北1530号(市桥二桥总店)
Tips：一种新型创意不踩雷的榴莲鸡煲
5蒸云吞一小肥大排档
营业时间：17：30-次日2：00
必点品：蒸云吞、蒸粉肠、原只蒸生蚝
交通：地铁3号线番禺广场C口转番162路到前锋村下走300m
地址：番禺区石基镇前峰北路45号
Tips：来这吃的都是为了一口地道蒸云吞
6七元蒸笼一松记粉粥面
营业时间：5：00-11：00
必点品：牛肉丸、蒸凤爪、鸡蛋瘦肉肠
交通：地铁3/18/22号线番禺广场D出口
地址：番禺区东平路7号
Tips：一家只卖7元一份的蒸笼
7牛腩面一珍珍小食店
营业时间：6：00-次日2：00
必点品：双拼啫啫珍珠粉、牛三星、牛腩汤河粉
交通：地铁8号线彩虹桥A口出190m左右
地址：荔湾区西华路183号
Tips：一家卖了40年的老字号
8粤菜之光一向群饭店
营业时间：午餐11：00-14：30
晚餐17：00-22：30
必点品：葱油淋鲈鱼、姜汁牛肉啫啫煲
交通：地铁1号线西门口站A口下
地址：荔湾区龙津东路853一857号
Tips：一家地地道道老字号广州菜
9桂花礼扎一友联菜馆
营业时间：11：00-14：30，17：00-21：00
必点品：清平鸡、菜心炒鸡杂、香烧桂花礼
交通：地铁6/8号线文化公园站E出口步行460m
地址：荔湾区杉木栏路163号
Tips：广州第一名鸡
10精华鸡煲一威邵鸡煲
营业时间：17：00-2：00
必点品：连州果园鸡、药膳汤底、腐竹
酱料：姜葱蓉、酱油辣椒
交通：地铁1号线西门口站D口
地址：越秀区西华路497号
Tips：一家藏匿在老城区的鸡煲
11业老广的味道一永利饭店
营业时间：8：00-22：00
必点品：鸭脚扎、猪润烧麦、咸骨粥
交通：地铁6号线北京路站A口出620m
地址：越秀区沿江中路259号蚬建大厦2层-3层
Tips：一家老广天花板的茶楼
12广味道一猪肠仔风味店
营业时间：6：00-19：00
必点品：猪肠粉、牛杂、牛三星
交通：地铁6号线团一大广场A出口
地址：广州越秀区越秀南路82-94号
Tips：一家永远不踩雷的猪肠粉
13竹窝粉一八骏酒家
营业时间：7：30-21：00
必点品：烧鹅拼盘、竹窝粉
交通：地铁9号线花都广场C口转公交花30号路到杨屋下车
地址：花都区三东大道西26号
Tips：拥有30年历史的老牌粤菜馆
14牛腩捞面一徐老太美食
营业时间：00：00-24：00
必点品：牛腩捞面、鱼蛋捞面
交通：地铁9号线花城路站C出口
地址：新花街13-1号
Tips：一家地道便宜的老店
15糖水佬甜品
营业时间：8：00-23：30
必点品：白凉粉、大良双皮奶、萝卜牛杂、XO酱猪肠粉
交通：地铁9号线花城路站C口出
地址：花都区新华街秀全路62号之8号铺
Tips：一家怀旧型特色糖水小店
16一鱼多吃一脆鲩人家
营业时间：10：00-21：00
必点品：脆皖鱼片、手打鱼丸、火锅鱼腩
交通：地铁21号线增城广场F口转公交增城48路(下行)到荔茵幼儿园站
地址：增城区增富宁路52号金大田门业东侧约二十米处
Tips：一家专门做皖鱼的小店
17煎面一新雄记夜宵
营业时间：18：00-次日3：00
必点品：煎面、芽白煲、啫啫鸡翼煲
交通：地铁21号线增城广场F口转增城18A/66路到公路局站下走300m
地址：增城区荔城街城丰路2号东向
Tips：一家专门做宵夜的店铺
18绿豆冰一宏发冰室
营业时间：11：00-24：00
必点品：绿豆冰、龟苓膏、清补凉
交通：地铁21号线增城广场F口转增城15路快线到腊圃路口下走600m左右
地址：增城区增派公路腊圃公园西侧
Tips：一家复古童年回忆的冰室
19黄氏正轩牛奶甜品
营业时间：10：00-23：00
必点品：仙草芋圆红豆西米、糖不甩、芒果双皮奶
交通：地铁5号线大沙地站A口出500m左右
地址：大沙西路166号
Tips：专注于牛奶甜品的小店
20佛跳墙一谭家鱼翅
营业时间：11：00-21：30
必点品：佛跳墙、鲍鱼煲、原条鳗鱼
交通：地铁5号线大沙地站C口出1200m
地址：黄埔区大沙地西路261号
Tips：一家平价特色小餐厅
21擂茶一河婆美食
营业时间：8：00-21：00
必点品：擂茶、米骨茶
交通：地铁5号线大沙地站C口1000m
地址：黄埔区公园西横路中交·港湾国际
Tips：一家栏杆小店
22花园海鲜餐厅
营业时间：10：00-14：00，17：00-21：00
必点品：黑豆豆腐、凉拌牛展
交通：地铁4号线南沙客运港站b口出300m左右
地址：南沙区港前大道自编A2
Tips：吃海鲜美味的大店
23西餐一花风船
营业时间：10：00-22：00
必点品：奶油意面、三明治、西瓜冰沙
交通：地铁4号线飞沙角站A口出走900m
地址：南沙区环市大道西401号滨海水晶湾首层
Tips：一家只吃西餐美食的餐厅
24专注甜品一肥婆甜品
营业时间：9：00-18：00
必点品：双皮奶、姜撞奶、龟苓膏
交通：地铁4号线东涌站b口转公交南37/35/52到励业路口站下走500m左右
地址：南沙区港前大道男273号
Tips：一家老字号甜品店
25顺盈小食店
营业时间：7：00-21：00
必点品：腊味糯米饭、濑粉、牛杂
交通：地铁2号线昌岗b口
地址：细港路2号102房自编之一
Tips：一家小食下午茶的小店
26猪手捞面一传统云吞面
营业时间：7：00-24：00
必点品：云吞面、猪手捞面、鲜虾净云吞
交通：地铁8号线鹭江A出口1000m左右
地址：海珠区大竹苑翠竹路38号
Tips：一家只做平价人吃得起的店
27腾强汕头黄牛肉火锅
营业时间：11：30-次日2：30
必点品：牛肉丸、毛肚、牛舌、吊龙
交通：地铁8号线晓港站
地址：海珠区东晓南路79号
Tips：真材实料的牛肉火锅大餐
28文联文兴小食店
营业时间：6：00-20：00
必点品：牛腩面、大肠粉
交通：地铁14号线从化客运站C2口出转公
交从9/3路到青云城内路口下
地址：从化区开源路开源酒店对面
Tips：一家简单便饭又好吃的小店
29天记鹧鸪饭
营业时间：8：30-14：00，16：30-20：30
必点品：招牌鹧鸪拼黄鳝煲仔饭
交通：地铁14号线从化客运站C2口出转公
交从9/6/18/903到青云公园站下
地址：从化区青云路34号
Tips：广州首创一家鹅鸪煲仔饭
30粮仓猪汤餐馆
营业时间：9：00-14：00，16：30-21：00
必点品：招牌芋头鸭、猪睁汤
交通：地铁14号线从化客运站C2口出转公交从1路到江浦村委走100m左右
地址：从化区大江路
Tips：一家从化区老字号饭店
31靓骨汤捉肉王
营业时间：9：30-15：00，17：00-次日00：30
必点品：西洋菜猪杂汤、卤肉拼盘
交通：地铁3号线梅花园B出口
地址：白云区广州大道梅花苑小区内
Tips：一家潮汕风味的店铺
32阿头炖品
营业时间：11：30-次日1：30
必点品：无花果炖鹧鸪、荷叶饭、荔枝干川、弓炖竹丝鸡
交通：地铁3号线永泰站b2口出
地址：白云区磨刀西街11号
Tips：一家专注特补的汤铺
33大埔风味
营业时间：10：00-22：30
必点品：手工腌面、蕨菜、酸菜炒大肠、豆腐煲
交通：地铁3号线永泰站A口或地铁2号线白云大道北C2口出
地址：白云区磨溪小区同泰一街74号
Tips：正宗潮汕风味的店铺
二、广州有什么名菜
广州100款名菜
品名单位
1.鲍汗掌皇北园酒家
2.蒜香排骨
3.阿森鲍鱼新荔枝湾酒楼
4.谢家红烧大群翅
15.湘莲煎酿藕饼莲香楼
6.和哥南天鲍皇广州丽晶明珠饮食娱乐有限公司
7.葱烧辽刺参冰花酒店
8.红扒鲽鱼头
9.津味涮羊肉天津包子铺
10.乡下佬大碗翅东海湾酒家
11.滋补羊肉窝东山酒家
12.美极水律蛇黄埔华苑酒家
13.华苑白王子
14.秘制三杯蛇华美大酒店
15.著名香肉煲阳光香肉美食家
16.客家水晶鸡广州精致酒店
17.惠爱鲜味鸡惠爱酒楼
18.煎焗辽参流花宾馆
19.新兴秘制羊肉煲新兴饭店
20.京葱烤鳕鱼东方宾馆
21.东方市师鸡
22.烟猪肋排绿茵阁咖啡厅
23.绿茵阁特色烟鸡
24.茄汁香煎明虾泮溪酒家
25.红烧鲍参翅
26.八宝冬瓜盅泮溪酒家
27.大同脆皮鸡大同酒家
28.麻皮乳猪南园酒家
29.南园佛跳墙
30.涮羊肉回民饭店
31.法国焗蟹盖太平馆餐厅
32.九制陈皮猪手幸运楼
33.鼎湖上素菜根香素食馆
34.椒盐蛇碌大可以海鲜野味饭店
35.丰收胡须鸡丰收山庄
36.秘制海蛇煲上林苑酒家
37.秘制五香肉实惠坚酒楼
38.潮州卤水鹅潮州饮食服务有限公司
39.聚宝乳鸽皇聚宝海鲜酒家
40.秘制牛尾煲广州荣华金旺庄韩国料理有限公司
41.天香鹅掌惠福大酒楼
42.棉花鸡丝翅胜记海鲜野味饭店
43.发丝牛柏叶广州市湖天宾馆
44.多美丽童子鸡广州多美丽饮食有限公司
45.冰镇鹿蹄筋广州市鹿鸣酒家
46.美极焗坡马航园宾馆文昌酒楼
47.铁盘啫啫猪什番禺汇景酒家
48.花香燕舞广州宾馆
49.椒盐海豹蛇新顺景酒家
50.雪菜桂花鱼胜记饭店
51.鲨鱼宴海南城海鲜风味酒楼
52.白切文昌鸡
53.秘制海豹蛇龙阳酒家
54.好姐鱼头煲荣华酒家
55.红烧妙龄鸽金光华酒楼
56.风味野山猪杨明山庄
57.棉花鸡丝翅胜记海鲜野味饭店
58.火曈鸡煲翅万年酒楼
59.虎皮全肘冰花酒店
60.清酒煮鲍鱼阿来三鲜城
61.农夫葱油鹅掌金穗楼农夫酒家
62.梅隆猪手燕岭大厦
63.美京烧鹅皇美京酒家
64.泰式碳烧猪颈肉流花粥城
65.枣茸蒸蛇腩上林苑酒家
66.吊烧黄蛇腩茶山庄饮食娱乐有限公司
67.秘制五香肉实惠坚酒楼
68.聚宝乳鸽皇聚宝海鲜酒家
69.咖喱炒蟹蕉叶风味屋
70.珍味猪手天龙酒家
71.烧香草银雪鱼金龙酒家
72.祥龙鲍香鸡祥龙酒家
73.烤羊脊骨东来顺饭店
74.韩式海鲜石头饭金旺庄
75.柚皮扣羊腩龙泉大酒店
76.香叶包鸡喜运来饮食娱乐集团
77.孜然烧牛仔肋排绿岛西餐酒廊
78.一品冰山豆腐大可以
79.油庭鱼头王味湘来风味馆
80.五香鳕鱼件鲜芒果酱中国大酒店
81.法式焗蜗牛
82.猴头菇土鸡煨汤江西人煨汤馆
83.至尊三宝鸡云山大酒店
84.金猪仔远洋宾馆
85.日式风味带鱼东山酒家
86.咖喱蟹怡景西餐厅
87.山东农村小鸡农家烧山东老家饭店
88.笼仔糯米蒸膏蟹广东宴江南餐饮有限公司
89.花肉扣海参新侨美食家
90.越南焗黄蟮伯顿咖啡厅
91.翡翠玉环抱金龙机场宾馆
92.脆皮叉烧炳胜海鲜餐厅
93.竹网京葱银鳕鱼江海渔村
94.广州文昌鸡广州酒家
95.三色龙虾
96.金牌烧乳猪
97.阿妈甑鹅南海城酒楼
98.一品香辣蟹一品香辣蟹特色餐厅
99.蕃薯炖燕窝听云轩酒家
100.豉油皇鹅肠新泰乐菜馆
三、广州和东莞结婚风俗习惯有哪些
广州本地的传统婚礼程序相当复杂，大体来讲可以分为三个“总纲”——婚前礼、正婚礼、婚后礼。每个总纲之下还有若干具体名目，从最初的“提亲”到最末的“回门”，前前后后没有个把月无法全部完成仪式，用“繁文缛节”来形容最恰当不过。
所以有人说，正式的广州婚礼是富人和闲人的专属，而贫民大众则只是挑其中的某些必要程序执行一二而已。
婚前礼：婚礼前最后的重要程序是迎亲。男家派出代表到女家迎亲；女家收取男家送来的部分礼物（不能全收），并回礼致谢。
婚前的礼仪
1.送聘礼：婚礼前，男方就要到女方家送迎亲的聘礼。广州的风俗是要送鸡(意味着有生气)、椰子(有爷有子，天伦之福)、礼饼(送给女方的亲戚)，而且还要送礼金，意味着男方家有钱，会让女子嫁过去享福。
2.回礼：女方家也会接着回礼，礼物包括槟榔(意味着新郎)。
3.安床：在结婚前一晚上，女方会找一个有福气的男人(家庭美满，父母健在，有儿子)来安新房的新床，并且把花生、红枣、核桃等意味着早生贵子等好意头的食品放在床头。
4.嫁妆：新娘会在出嫁前，把娘家准备的嫁妆装在一只红皮箱里，等到第二天带到婆家去。
5.上头：结婚前晚，会选择一个吉时去拜神，拜天地，祈求幸福，并且会通知男方在同一时间拜。
6.梳头：新娘会请一个有福气的长辈来给自己梳头。
7.吃汤圆：意味着可以圆满成婚，圆满幸福。
正婚礼：新娘到男家后当天的礼仪。新娘和新郎双双拜天、拜地、拜祖宗、拜父母以及夫妻对拜。之后，新娘在新郎的陪同下，向男家父母和年长者以及贺喜的亲友献“心抱”（即媳妇）茶。被敬茶者喝完茶后，要给新人封“利市”（即红包）。男家随后设宴款待亲友。宴中，新郎、新娘要逐席敬酒，散席前要敬茶。在入洞房前，新郎、新娘要对饮莲子糖水，取其“连生贵子”的好意头；要对饮“百合茶”，取其“百年好合”、“白发齐眉”之意；要吃和顺榄，取其和气、顺利、甜蜜的意思。
婚礼当天的礼仪
1.迎亲：婚礼上午，男方的接亲队伍就要来女方家接亲了。现今，接新娘是整个婚礼的一大高潮。第一关便是“入门”。若要顺利接得美人归，必须经过一连串智力及体能测试，必要时还加上歌情话，但最重要的还是丰厚的“开门利市”，众姊妹满意后才开门。新郎应以花球迎娶新娘(新娘不可自制花球)。
2.找红鞋：新郎会在接新娘的房间里找给新娘穿的红鞋子，给新娘穿上后才能把新娘带走。
3.敬茶：新人再向双亲奉茶跪拜(若依照旧式俗例，新人未到男家拜见翁姑之前，不可跪拜，即新人应站着奉茶给女方父母。不过现时已没有这么讲究，想跪便去跪，以示心意)。
4.撑红伞、撒米：由伴娘撑红色伞伴新娘新郎出门，并且会边走边撒米给鸡吃，以免鸡啄到新娘。
5.绕吉祥路：迎接新娘的车必须绕着市区的吉祥路名的路走一圈。如吉祥路、惠福路等有好听吉祥之名的路。
6.过门：过门指新娘由女家出门后正式踏入男家，拜见翁姑及男家其他长辈。
7.婚礼：到酒店举行仪式，有司仪会主持仪式。
8.敬客：酒宴开始之后等到上鱼的时候，新娘换上传统的龙凤褂给客人敬茶。
9.入洞房：酒宴结束后新人会和一些朋友开始去新房参观或者娱乐。
婚后礼：新婚夫妇于婚后第三天回娘家，称“三朝回门”。这是婚事的最后一项仪式。回门时，夫家备上礼品，包括烧猪、鸡和礼饼等。新婚夫妇必须于当天日落前返回夫家；且往返都要顺着迎亲时的原路走，不能“三天走两条道”。
婚后的礼仪
回门：三朝回门指在婚后第三天，新妇由夫婿陪同，带备烧猪及礼品回娘家祭祖东莞嘅结婚习俗
三书六礼《三书六礼》是中国传统婚俗的基本，早在先秦时代已经定下。所谓《三书》则是奉行《六礼》应具备的文书（包括聘书、礼书和迎书），是古时保障婚姻有效的文字记录。所谓《六礼》则是娶妻必须办妥的六项手续。每段婚姻均须完成这六个步骤，才算得到正式承认
。
三书》[聘书]：男女双方在订婚时男家交予女家的书柬，用作确定婚约。
[礼书]：男家在过大礼时女家的书信，详细列明过大礼时的物品和数量。
[迎书]：迎亲当日，男家送给女家的书柬。
这三书是整个婚礼程序中男女互相致敬的书柬。
[请期]亦即[择日]，男家请算命先生择定良辰吉日，找个迎娶的好日子，以求婚事顺利，二人和顺。当吉期择定后，再通知女家为女儿出嫁作好准备，便是请期。
[搬嫁妆]收到大礼后，女家最迟需于大婚前一天把嫁妆送到男家。嫁妆是女家身份与财势的象征。以往，广东人喜用樟木拢送嫁妆，取其坚固耐用之意。送嫁妆可分为「送妆」与「迎妆」。「送妆」是女家将嫁妆往男家送，除了抬妆的人外，女家会请几位亲友跟随照料，人数愈多代表女方家底愈厚。嫁妆抬到男家后，男家会请亲朋友好出来迎接，这叫「迎妆」。在嫁妆中，除了名贵的珠宝金饰外，还有许多象征好兆头的东西。以痰盂作子孙桶，希望女儿开枝散叶，儿孙满堂。以红尺作子孙尺，有良田万顷之意；花瓶代表花开富贵；铜盘及鞋则寓意同偕到老；银包皮带有腰缠万顷之意；剪刀有指蝴蝶双飞；龙凤被、床单及枕头一对，祝福新人恩爱缠绵；片糖则比喻甜蜜幸福；龙凤碗筷作衣食碗，有丰衣足食之意（碗内放置一封利市，可取代嫁妆的72套衣服）。
[安床]婚礼前数天的吉日，由好命婆将新床在有利于新人的吉位安床，然后铺上龙凤被，并撒上红绿豆、莲子、红枣、桂圆、核桃等喜果。安床后新人便不可睡新床，孕妇、带孝者及有月事之女性更不可入内。此外，安床后，要让小孩跳床，并吃喜果，古称[压床]，有开枝散叶之意。[上阁]举行婚礼前最重要的仪式、礼节是「上阁」及「上头」。「上阁」是准新娘出嫁前一段短时间留在家中一角，通常是闺房或阁楼之内，由一班闰中姊妹、密友陪伴，暂时摆脱平日的生活习惯，做妤心理准备，以求日后能适应男家陌生的生活环境。新娘会直至出嫁当日才离开阁楼，因此，俗称姑娘出嫁为「出阁」。现代人亦有类似「上阁」的活动，新娘于婚礼前一晚邀请姊妹、密友在女家留宿整晚互诉心事，为明天踏上人生另一阶段作好准备。虽然偶然也有姊妹们情绪激动落泪的情况，但整体气氛仍是充满欢欣的。
过大礼过大礼
订亲最隆重之仪式，约在婚礼十五至二十天前进进行。男家择定良辰吉日，携带礼金和多种礼品送到女家。时至今日，由於这种传统婚嫁礼仪繁琐需时，甚少会采用全套「三书六礼」仪式，多化繁为简，最广为重视的便是过大礼这一环：男家(过大礼)女家(回礼)
过大礼的物品包括:
（一）礼饼：龙凤礼饼两盒。礼饼可分四式、六式及八式，全取双数。
（二）椰子：父母健在用两对，否则宜用一对。
（三）茶叶、芝麻：皆因茶树不能移植，种植之时须用种子，故赠以茶叶为礼物，即祝愿种植不移之子。亦有暗喻一经缔结婚约，女子便要守信不渝，绝无反悔，亦即所谓油麻茶礼。
（四）槟榔两对。
（五）三牲：鸡或鹅两对，两雌两雄（如父母不健在，只需一对）。猪肉起双飞，即若干斤一片开二而底部相连。鱼一对，通常为大鱼。（现多以三牲金[利市]代替）
（六）海味：通常为四式海味，高级的可选用鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、瑶柱；较经济的可选用鱿鱼、虾米、冬菇、蚝豉。丰俭由人，（可用利市代替）。
七）帖盒：礼金盒内当然要有礼金，其余还要放入莲子、百合、红豆、绿豆、合桃、花生、桂圆干、荔枝干八京果、扁柏、利是等。其中利是两对，上写：「五代同堂，百子千孙」。
（八）其它：烟、酒、水果，悉随尊便。龙凤烛两对，千万不要遗漏，以及对联两副。（对联最迟出嫁前一晚贴于大门前，千万不要将左右两边错误对调。）
当女家收到男家聘礼後也要将其中属於男家福分的物品回礼。
回礼包括
（一）男家聘礼的一半或若干，但必须成双。
（二）茶叶、芝麻、水果。
（三）莲藕、芋头、石榴各一对。（莲藕选择有枝有芽为最好）
（四）贺帷巾（即双喜毛巾）。
（五）送给女婿的西装或衣料，皮带、银包（内置利是）、鞋一对及袜两对。
（因服装尺寸因人而异，为免有所偏差，故建议用利是代替。）
（六）槟榔一对。
（七）大茶礼：包括金钱、煎堆、龙利、大发松糕等。
小贴士:
可一切从简，以利是代替，写上「过大礼大利是」。如代替猪肉的「猪肉金」、代替衣料的「衣料金」。但一些重要的礼品，应尽量亲自携来，包括：龙凤饼一对、唐饼数个（约八个）、龙凤烛一对、对联一幅及生果等
聘礼中物品寓意吉祥，数量则必须成双，忌用单数。
女家收到男家聘礼不是全部收下，其中属於男家福分的物品，则需要回礼礼品中不可送手帕，因有分手之意。
嫁女饼
根据中国传统，结婚派饼是不可轻率的一环，是显出对该婚礼的重视和隆重程度。男家过大礼时送的礼饼（嫁女饼），女家会分派给亲朋好友隆重其事，所谓派「嫁女饼」，向亲朋好友宣布女儿将出嫁的喜讯。派礼饼可就亲疏长幼辈份而定派饼数目，亦可分四式、六式及八式，取其成双成对的意头。
现时的中式礼饼有三、四十款之多，最受欢迎的有：
五彩皮蛋酥蛋黄莲蓉酥红绫莲蓉酥
?黄绫豆蓉酥榄仁合桃酥蛋黄莲蓉鸡蛋糕
?鸡油蛋黄酥鸡蛋白椰山
嫁妆
收到大礼后，女家最迟需于大婚前一天把嫁妆送到男家。嫁妆是女家身份与财势的象征。以往，广东人喜用樟木拢送嫁妆，取其坚固耐用之意。送嫁妆可分为「送妆」与「迎妆」。「送妆」是女家将嫁妆往男家送，除了抬妆的人外，女家会请几位亲友跟随照料，人数愈多代表女方家底愈厚。嫁妆抬到男家后，男家会请亲朋友好出来迎接，这叫「迎妆」。在嫁妆中，除了名贵的珠宝金饰外，还有许多象征好兆头的东西。以痰盂作子孙桶，希望女儿开枝散叶，儿孙满堂。以红尺作子孙尺，有良田万顷之意；花瓶代表花开富贵；铜盘及鞋则寓意同偕到老；银包皮带有腰缠万顷之意；剪刀有指蝴蝶双飞；龙凤被、床单及枕头一对，祝福新人恩爱缠绵；片糖则比喻甜蜜幸福；龙凤碗筷作衣食碗，有丰衣足食之意（碗内放置一封利市，可取代嫁妆的72套衣服）。
近年为了顺应做足礼节、细节从简的潮流，市面上出现了做工考究的微型嫁妆，她以原物为蓝本，设计上更富有中国特色喜庆的造型，选用上乘樟木贴切喜庆传统风俗，深得准婚人士的喜爱。
安床
婚礼前数天的吉日，由好命婆将新床在有利于新人的吉位安床，然后铺上龙凤被，并撒上红绿豆、莲子、红枣、桂圆、核桃等喜果。安床后新人便不可睡新床，孕妇、带孝者及有月事之女性更不可入内。此外，安床后，要让小孩跳床，并吃喜果，古称[压床]，有开枝散叶之意。
上头现代婚嫁礼俗中，在迎亲之前，男女两家仍会分别进行上头仪式。上头仪式于大婚前一晚或正日举行，上头象征一对新人正式步入成人阶段，要组织新家庭，肩负起开枝散叶的使命。须择好时辰，男方要比女方早半个小时，男女双方需先沐浴，并由「全福」之人(俗称好命佬/好命婆，为男女方家族中的长辈，需父母、子女健在，夫妻和睦者)以柚菜浇水洗身(柚叶据说可涤除污秽)。之后换上全新的内衣裤及睡衣，靠一个可以看见月亮的窗口而坐，由「好命佬」或「好命婆」替其梳头。新娘的头发会梳成发髻，以示她嫁作人妇后踏入成人阶段。边梳头的同时，「好命佬」或「好命婆」要边说出押韵的吉祥语句，如“一梳梳到尾，二梳白发齐眉，三梳儿孙满地，四梳梳到四条银笋尽标齐。”语意是祝颂新人能同偕白首，婚姻美满。最后，「好命佬」或[好命婆]需把扁柏及红头绳系在新郎或新娘头上，这样才算完成上头仪式。由于上头是父母为儿女祝福的一种仪式，所以较为重视。
男方上头
上头前应先行用碌柚叶淋浴，之后要穿上全新的内衣裤及睡衣，取其新的开始之意。案前应准备汤圆三碗(每碗九粒)、镜、红头绳、尖梳、子孙尺、铰剪，至吉时便由好命人上头(梳头)，并诚心向天参拜，上头完毕后，便可与家人及兄弟们同吃汤圆，分享结婚的喜悦。
女方上头
上头前应先行用碌柚叶淋浴及穿上全新的内衣裤及睡衣，然后要择一个看见月亮的窗口，燃起龙凤烛后要连同三碗汤圆、生果、烧肉、鸡，诚心向天参拜，更要准备木梳及篦梳代替尖梳、针线包、红丝巾；而剪刀代表有利、子孙尺、镜乃取其光明继后之意，即所谓「龙头镜，铰剪尺」。
入门
到达男家后，新娘由大妗搀扶下踏入男方家门。在大门坎外会预先放一个燃木炭的火盆(铜盆或铁盆均可)，新娘需从火盆中跨过，这叫「过火盆」，取其发旺、赶邪之意。接下来是拜堂仪式，分为三个步骤，第一是拜天地，第二是拜祖先，第三是参拜家翁家姑。拜过天地及向祖先神位行跪拜礼后，一对新人便会向新郎父母叩拜，新娘并向家翁、家姑奉上香茶，之后再按家中各人辈份和长幼逐一向长辈敬茶，至于跪下与否，则视乎敬、受双方的喜好。跪拜父母后，新人会互相对拜，大妗姐不断说些吉祥话，在互租对拜后，拜堂才告礼成。
对于传统的中国人来说，敬茶是一个很重要的礼节。新人在拜过祖先，要向父母敬茶，这样不单代表答谢父母养育之恩，同时亦代表双方家长接纳新郎或新娘为家族中的新成员，是身份备受确认的象征。新人敬茶用的香茶内，通常都放上两枚红枣和莲子，寓意早生贵子的吉兆。新家翁、家姑及长辈喝了新娘这杯茶后，会送上金手镯、玉器等首饰作为新媳妇的见面礼，又会在盛托香茶的盘上(俗称「槟榔盒」)放上一封利是，作为大妗姐的赏钱。
出门出门
抵达女家后，第一关是入门，若要顺利接得美人归，必须经过一连串智力及体能的测试，必要时还要宣读爱的宣言（卖身契），但最重要的是给予众姐妹丰厚的开门利市，众姐妹满意后才开门。入门后，新娘由大妗姐或伴娘带出来交给新娘的父亲，再由父亲把新娘交给新郎，正式行夫妻见面礼。跟着新人先拜天地，再拜祖先，再向双亲奉茶跪拜，接新娘仪式就此完成。
完成上述仪式，新娘需由伴娘或大姅姐掺扶并打红伞，寓意开枝散叶,其它姊妹也须边走边撒米及红、绿豆、金纸碎，俗称「喂金鸡」，据说可防止金鸡啄新娘。上花车前，新娘要向送行的亲友鞠躬，以表谢意。一定要注意的是陪伴新娘过门到男家的除大妗姐外，必须是未婚女性，而且新娘的兄弟不可陪伴新娘过门，如果新娘早于兄长结婚，须将兄长的裤挂于门口之处，由新人在裤裆下穿过，假若早于姐姐结婚的话，则送一条裙给未婚姐姐，未婚兄姐不可目睹新人出门或过门，应暂时回避
三朝回门
回门虽然并没列在三书六礼中，却是中国人传统一个极重要的嫁娶礼仪，绝不可掉以轻心。从前，新娘出嫁后，会在第三天由丈夫陪同下回娘家探望父母。新娘在回门时，要穿我国传统的新娘服（裙褂）和挽上全新的红色新娘包，裙褂代表新娘冰清玉洁的身份，只有黄花闺女才可穿。同时男家一定要送回金猪一只，以示新娘子的贞洁。女家收到金猪后即分予亲戚朋友、街坊邻里享用，表示自家女儿不辱门楣。传统上，岳丈母需留回门的新娘及女婿在家吃饭，但现在大多数新人为省时间，都选择即日回门，即新人在男家拜过天地及奉茶给翁姑后，便即时进行回门仪式，之后再返男家或直接到酒楼，新人亦可于第二天回门，但切不可超过第三天，这代表男家不满意新娘，不批准新娘回娘家。现在回门大部分礼品都由利是代替，但词语已替换猪例外
回门礼品：1、（由男家送到女家）：
金猪一只、西饼两盒、酒两瓶、生鸡一对、猪肚及猪肉各两斤、水果两篮（代表生生猛猛）、有头生菜（风生水起）、葱（松松动动）、伊面两盒（代表恩爱缠绵）、有头尾甘蔗两根
回门回礼：2（由女家送到男家）
金猪头、尾、手脚各一只、猪舌半边、西饼一盒、有头甘蔗、有头生菜
新人依照传统婚俗举办婚礼，其实有一些禁忌是要注意的：
1、结婚之日，新娘出门时，词语已替换词语已替换不能相送，因为[词语已替换]与扫星同音，不吉利。新娘出门的衣服忌有口袋，以免带走娘家的财运。
2、婚礼未举办完毕，任何人皆不可坐新床，而新娘更不可躺下，以免一年到头都病在床上。
3、新娘结婚当天必须穿新鞋，寓意将旧物丢掉。
4、新娘出门时，必须要佩戴耳环，以示听话，没有穿耳的可佩戴夹耳环。
5、新人的长辈如有已去世的人，在敬茶的时候，应在他（她）应坐的位置上放上新人敬的茶，敬完茶后顺便移一下凳子，再让下一位就座。
