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开朗鲍鱼虾,鲍鱼焖虾的做法

admin 2024-03-04 10
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本文目录

  1. 鲍鱼、虾那个营养价值高
  2. 鲍鱼和对虾混合养殖可以吗
  3. 酒店海鲜缸鲍鱼可以和什么一起养,还有咸水虾
  4. 鲍鱼和虾哪个营养高
  5. 鲍鱼和虾爬子能在一起养吗

一、鲍鱼、虾那个营养价值高

肯定是鲍鱼啊,它含有丰富的蛋白质以及无机盐、微量元素等,可以有效改善视力疲劳,对身体有很好的滋补作用,具有滋阴清热、养肝明目、平衡血压、镇静化痰、润燥利肠和滋补养颜的功效,对头目眩晕、白内障、吐血、失眠等症有辅助治疗的作用,还能外治溃疡。

二、鲍鱼和对虾混合养殖可以吗

鲍鱼一般不和对虾混合养殖,南美白对虾与草鱼混养可提高池塘负载能力,混养水质较为稳定,pH值、水中浮游生物的种类和数量变化非常小,白对虾和草鱼都不易发病,混养风险比较小,且经济效益比较高。

一、材料与方法

1.池塘条件

池塘面积12亩,长方形,池深2.5米,池底平坦,进排水方便,水源充足,水质良好,配备3台三千瓦叶轮式增氧机。

2.清塘消毒

3月初,用泥浆泵清除池底淤泥,经过晾晒,4月中下旬,进水20-30厘米,用茶籽饼浸泡后按20克/立方米全池泼洒以杀灭野杂鱼等。两天后,用80目筛绢过滤纳水,水深达到1米,然后用二溴海因600克/亩消毒水体。

3.培养饵料生物

4月底,用发酵烘干后的鸡粪培养基础饵料生物,每亩施用20公斤。当水温达到16℃以上时,根据水中浮游生物的种类和数量,施用活菌。若水色过浓,水体透明度过低,施用芽孢杆菌;若水色较淡,水体透明度过高,施用光合细菌。几天后,水色为淡绿色,水体透明度20厘米-30厘米,水中浮游生物以绿藻、金藻为主,小型枝角类开始大量繁殖,水质达到“嫩、爽、活”。培养饵料生物期间每天中午开增氧机2小时-3小时,利于饵料生物的增殖。

4.苗种放养

5月初,当水温稳定在18℃以上时,根据池水饵料生物量(小型枝角类有一定数量)投放南美白对虾苗。规格为体长1.0厘米-1.2厘米,每亩放养5万尾。6月中旬左右,当南美白对虾体长达到4厘米以上时,投放2龄草鱼苗,规格为3-4尾/公斤,每亩放养500尾。

5.水质调控

(1)养殖前期,每7天加水30厘米-40厘米。加水后,使用生物肥和光合细菌肥水,使池水保持一定肥度。投放草鱼苗前,蓄满池水,水深达到2.4米。在前期也要注意增氧,每天中午开增氧机2小时-3小时,夜里开增氧机4小时-6小时,阴天下雨增加开增氧机时间,晚上每亩施用增氧颗粒0.5公斤。

(2)养殖中期,由于蒸发和渗漏,每10天蓄水一次,加到最高水位。加水后,若水色较浓,水体透明度低,用氯制剂消毒水体;若水色较淡,水体透明度高,用溴制剂消毒水体。养殖中期是养殖过程中最关键的时期,必须保持水质稳定,水中高溶氧。上午开增氧机2小时-3小时,中午开增氧机2小时-3小时,夜里开增氧机8小时-10小时,阴天、下雨全天开增氧机。每晚每亩施用增氧颗粒0.5公斤,遇阴雨天加倍使用。

(3)养殖后期,8月初,水温下降,水中浮游生物繁殖慢,水质变化小。每15天蓄水一次,加满池塘。加水后,根据水中浮游生物量和水质情况,来施用不同的消毒剂,使水质保持“肥、活、嫩、爽”。上午开增氧机2小时-3小时,中午开增氧机2小时-3小时,夜里开增氧机6小时-8小时,阴雨天全天开增氧机,晚上每亩施用增氧颗粒0.5公斤。

6.饲料投喂

当南美白对虾达到3厘米以上时,选择优质的南美白对虾饵料投喂。在投放鱼苗前,投喂粗蛋白含量为40﹪的饵料,开始每天2次,逐渐增加到4次,根据虾盘剩料情况和虾的饱胃情况,增减投喂量。投放鱼苗后,选用粗蛋白含量为28﹪草鱼专用饵料投喂草鱼,每天投喂4次,时间为6点、10点、14点、18点,投饵机适量慢投,延长投喂草鱼时间,一般控制在1.0小时-1.5小时。当草鱼上台后,池边投喂粗蛋白含量为32﹪白对虾专用料,一个月后根据草鱼情况(没有死鱼),逐渐增加虾料粗蛋白,使之达到38﹪,晚上22点增加投喂一次虾料。投喂量一般控制在草鱼和白对虾达到八成饱为宜。

7.疾病防治

主要采取“以防为主,以治为辅”方针。首先需稳定水质,在整个养殖过程中水色、透明度、PH值等都需保持相对稳定,水中保持高溶氧;其次,在草鱼饵料中定期添加三黄粉、保肝灵、氟苯尼考,在虾饵料中定期添加EM菌、噬菌蛭弧菌,每15天投喂3天药饵;最后,投放草鱼后,定期用氯制剂、溴制剂等给水体消毒,每10天一次。

三、酒店海鲜缸鲍鱼可以和什么一起养,还有咸水虾

酒店海鲜缸鲍鱼可以和不同的虾混养。例如可以与黑壳虾、大和藻虾混养;还有樱花虾、红水晶虾、虎纹虾、绿晶虾、红鼻虾等虾类一起混养。

海鲜店将鲍鱼运过来后如果不马上处理,就会造成海鲜不鲜。所以海鲜店里面养鲍鱼首先要将鱼缸洗干净,往里面加入一些海鲜盐,水的温度应保持在15-18℃,为鲍鱼模拟一个海水的环境,要使用打氧机供养。

扩展

开朗鲍鱼虾,鲍鱼焖虾的做法

海鲜店养海产品要注意的事项

1、人工配置海水

当鲜活的海鲜品运到之后,首先要进行清理检查,把已经死亡、患病或者受伤严重的海鲜品剔除出来,然后用清水冲洗干净其他没有问题的海鲜。如果采用自来水作为养海鲜的水源,必须把水中的氯离子去除之后才能使用。可以采用化学法去除,将1克硫代硫酸钠加入10L自来水中。还可以用晾晒法,将自来水放到太阳下晒3-4天后再用。除去了氯的自来水再用固体海水素或者浓缩海水进行调配,调至需要的盐度后就成了人工海水,就可以养殖海鲜品了。

2、合适的生存水温

海鲜能否存活水温是非常关键的因素,一般的海鲜最适合生存的水温湿18-21℃左右。但是鲍鱼、象拔蚌是属于高盐低温的海鲜品种,它们的适宜水温是12-15℃,如果温度超过了这个标准,将对海生物产生不利影响,容易引起病害,因而造成损失。

3、溶氧量的充足

通常存养海鲜的水中含有的溶氧量应该要保持在5mg/L以上,如果低于3mg/L将不利于鱼类生存,因为鱼类、虾类以及贝类都是靠头部的腮进行呼吸。可以使用增氧装置,改良水质并且勤换水,使用水循环系统过滤水质,减少存养的数量,增加日照时间来增加水中的溶氧量。

4、水质的酸碱度

海鲜能否存活,水的酸碱度有着非常重要的关系。可以使用碳酸氢钠和磷酸二氢钠调节水质,把两种药品按照100:1的配比溶解在纯水中制成溶液。碳酸氢钠能够增大水的碱性,磷酸二氢钠可以增大水的酸性。使用的时候根据需求把事先配置好的溶液逐滴的加入到水中,然后不断的搅拌,充分搅匀,用PH试纸不断的测试,一直到酸碱度合适为止,而且要控制好水的酸碱度变化,最好是在±0.1以内。

5、存养的视察审理

要管理好封闭式的循环系统,就要做到勤检查、勤清理、勤观察“三勤”。勤检查是指需要经常检查系统设备是否正常运行,水流有无畅通,充气是否足够。勤清理指的是将存养池中死亡的海鲜品及时的清理出来,以免死了的海鲜品腐烂发臭导致水质恶化。勤观察是指需要经常观察存养池里海鲜品是否正常,有无不良反应,水质是否合格,如果有状况发生,应该要马上查明原因进行处理。

四、鲍鱼和虾哪个营养高

鲍鱼和虾一般都是属于海产品。都含有丰富的蛋白质。我认为营养上应该是差不多的。只是因为鲍鱼。比较稀有。要稀少。价格应该比较高一些。当然虾和鲍鱼的种类也不一样。种类也不一样。优质的当然都是比较昂贵的。所以营养价值上也难分彼此。

五、鲍鱼和虾爬子能在一起养吗

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