急性白血病吃鲍鱼怎么做好，白血病患者能吃鲍鱼吗

摘要： 本文目录海鲜吃多了会有什么危害急性淋巴细胞白血病平时应吃什么饭菜金线莲怎么吃效果最好一、海鲜吃多了会有什么危害相信很多人都喜欢吃海鲜，但是海鲜虽好，吃多了也会对我们的身体产生危害。...

本文目录

1. 海鲜吃多了会有什么危害
2. 急性淋巴细胞白血病平时应吃什么饭菜
3. 金线莲怎么吃效果最好

一、海鲜吃多了会有什么危害

相信很多人都喜欢吃海鲜，但是海鲜虽好，吃多了也会对我们的身体产生危害。

1、痛风杀手

海鲜中的嘌呤含量高，如果吃多了就容易引起体内尿酸升高，增加肾脏的负担，更有严重者会引起痛风，对于痛风患者来说尽量不要吃海鲜，更不要吃海鲜时喝啤酒，简直就是痛风杀手。

2、脾胃虚寒

海鲜本身就是寒性食材，所以脾胃虚弱的人就要少吃海鲜，就算肠胃没有问题，也不要吃过多海鲜，否则容易造成脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻、消化不良等症状。（我自己深有体会！！）

3、海鲜过敏

有一些人群属于过敏体质，这样的人最好不要吃海鲜，就算想要食用海鲜，也应该不要过量，避免诱发过敏症状。

4、有害物质累积

现在的海洋污染也是比较严重的，很多海鲜体内会积累很多像重金属这类的有害物质，我们平常吃的海鲜品质难以保证。

如果长期过量地吃海鲜，体内很有可能会积攒很多有害物质，给肝脏造成负担哦。

5、寄生虫感染

因为贪图海鲜的“鲜”而选择生吃危害更大哦，海鲜中会存在大量致病微生物，甚至还有寄生虫，大量的生吃海鲜极有可能会引起食物中毒、肠道传染病或者寄生虫病。

所以如果不是从极干净的海域捕捞起来的海鲜还是不要选择生吃了，一定要烹饪至全熟再食用。

1、含有丰富的优质蛋白

海鲜的蛋白质含量高，是优秀的蛋白质来源，平时适当的食用海鲜，可以为机体补充优质蛋白，提高机体免疫力，为机体提供能量。

2、碘元素和钙元素含量丰富

海鲜中的碘元素和钙元素含量丰富，如果平时出现了缺碘或缺钙的症状，就可以通过使用海鲜来进行补充。

通过海鲜来补充碘元素可以预防甲状腺功能减退的症状，像贝壳类海鲜含钙量较高，对促进骨骼发育、治疗缺钙有很大作用。

1、服药期间不要吃海鲜

你吃药时医生也会告诉你不要吃海鲜、辛辣食物，因为海鲜中的一些成分会和药物发生作用，对人体健康产生影响，也有可能会影响药效，所以吃药期间不要吃海鲜哦。

2、切勿把海鲜和某些食物共食

海鲜中含有五氧化二砷，如果和富含维生素C的果蔬一起吃，五氧化二砷就有可能会被还原为三氧化二砷（俗称砒霜），造成食物中毒。

对于本身就患有痛风或血尿酸值高的人来说，海鲜不要喝啤酒同时食用，否则就会诱发痛风，还有可能会引起关节炎。

海鲜虽然营养价值高，但是不要多吃，尤其是身体患有疾病的人群，一定要遵循医嘱食用海鲜哦。

二、急性淋巴细胞白血病平时应吃什么饭菜

分类:医疗健康

问题描述:

我的弟弟得白血病了，现在在家里，状态挺稳定的。可平时吃饭就成了母亲最大的难题，看着母亲犯愁的样子，我真的很心疼，谁能有白血病病人日常生活常吃的食谱啊。越详细越好。最好说说怎么做的。谢谢

解析:

首先祝您弟弟早日康复，没有战胜不了的困难！

白血病人饮食保健饮食宜忌有那些？

血液病病人由于造血系统及血液异常，往往有贫血、出血、容易感染等临床表现。除去看医生、接受药物治疗外，饮食上的调理也是十分重要的。

血液病病病人血液中的白细胞数目往往较少或贫血。如粒细胞缺乏症、再生障碍性贫血等病人，由于抵抗力低，容易患感冒、支气管炎、肺炎等，故应选择高蛋白、高热量、高维生素及低脂饮食，如鱼、鸡、瘦肉、蛋、牛奶等食物。多吃水果如苹果、梨及多吃蔬菜，既可补充维生素，又可保持大便通畅，避免用力排便时出现肛裂、心肌梗死及消化道出血等并发症。

再生障碍性贫血、白血病及血小板减少性紫癜等患者因血小板减少，血管脆性增加，机体凝血机能出现障碍，故进食坚硬、油炸及各种***性食物时容易合并齿龈出血、便血甚至消化道出血。所以，这些病人应吃容易嚼烂的食物，不应进食生冷的东西；避免饮酒；可选择鸡汤、牛肉汤、肉末、面条馄饨等食物，进食时宜细嚼慢咽。若有消化道出血的迹迹象时，应暂时禁食，即去医院就诊。一般出血停止24小时后方能进食流质如米汤、牛奶等。

血液病病人要特别注意食品卫生。在炎热的夏天，不宜吃隔夜的饭菜，因天气热，细菌易繁殖，会引起食物中毒，出现腹泻、腹痛，使虚弱的身体更加虚弱不堪。此外，不应进食变质的食物如变质的蛋、肉、鱼等。每次饭后，食具应洗后煮沸或蒸气消毒。有些血液病病人(如白血病)由于长期要服激素，容易发生消化性溃疡和骨质疏松。如果每天早餐食用牛奶500毫升及苏打饼干，可中和胃酸，对防止发生消化性溃疡有一定好处。为了预防骨质疏松，应选择含钙高的食物如钙奶饼干、含钙高的牛奶等。

血液病病人由于化学药物治疗的作用，唾液分泌减少，消化酶亦相应减少，味觉较差，出现胃口不好、腹胀等症状。所以，应选择色香味俱佳且易于消化的食物，多喝一些汤水，如瘦肉红枣汤、西洋菜猪骨汤等。为了促进食欲，每餐菜工要时常变换花样品种。

如何调剂病人饮食？

血液病病人的科学饮食对疾病的恢复起着重要的作用，血液病常见的临床表现是贫血、出血和发热，所以即清淡又富有高热量、高蛋白、高维生素的高营养饮食至关重要，比如：鲜奶、鸡蛋、猪瘦肉；新鲜蔬菜（比如菠菜、油菜、胡萝卜、银耳、香菇、木耳），但不宜吃韭菜、蒜苔、洋葱、新鲜水果。阵发性睡眠性血红蛋白尿（PNH）的病人不宜吃酸性水果，如酸苹果、猕猴桃，同时避免吃一些辛辣油炸食物，比如辣椒、生葱、生姜、生蒜、羊肉、狗肉、海鲜，以及乌鸡、甲鱼也不宜过量服用，如果进补也要吃些平补食物比如大枣、桂园、生花生、红豆、黑豆，黑芝麻、黑米、紫米。总之血液病人饮食非常讲究，不然会造成许多不良后果，使病情加重或复发。

具有补血功效的事物

（l）乌骨鸡肉：乌骨鸡肉为雉科动物乌骨鸡的肉，即乌鸡肉。乌鸡肉味甘，性平，具有补血益阴，退热除烦的功效。适用于虚劳骨蒸、赢弱盗汗，身倦食少，消渴咽干、五心烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之证。乌鸡入血调经，是妇科良药。可专治妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病。

（2）龙眼肉：龙眼为无患子科植物。龙眼的成熟果肉，即桂圆肉。龙眼肉性味甘平，无毒，自古被视为滋补佳品。具有补益心脾、养血安神的功效。龙眼肉补益心脾之效适用于心脾二虚所致的食少体倦、头晕目眩、身体虚弱等诸证。养血安神之功适用于心慌忡怔、夜寐不安、脑力衰退及健忘失眠等。

（3）桑塔：桑棋有乌、白两种，以黑紫色者入药为佳。具有补肝益肾、滋阴养血之功效。桑塔适用于阴亏血水、眩晕耳鸣、津液缺乏、须发早白、神经衰弱及消渴便秘等证。桑植在应用时常与黑芝麻配伍，两药功效相似，合用对乌发美颜效果尤佳。

（4）红糖：红糖是禾本科植物甘蔗茎之汁，经炼制而成的赤色结晶体。红糖味甘，具有养血活血，补中暖胃的功效。适用于妇女产后恶露不尽、口干呕秽、月经不调及宫寒痛经等证。

（5）黑木耳：黑木耳是生长在朽木上的一种食用真菌，具有较高的营养价值。黑木耳性味甘平，具有益气不饥、润肺补脑、轻身强志及和血养荣的功能，适用于痔疮出血、高血压、脑血管硬化及便秘等。

含铁较为丰富的事物

含铁量最高的食物是苔菜和晋中红蘑。含铁丰富的食物还有动物血、肝脏、瘦肉、鱼、禽等。鸡蛋黄、兔肉中的铁含量虽然较高，但人体仅能吸收3％。一般来说，动物性食品中的含铁量及铁吸收率都高于植物性食品，这也是以谷物为主的贫困地区或食素者贫血高发的主要原因。绿叶蔬菜和水果中铁的含量虽然低于动物性食品，但由于其中富含维生素C和有机酸，能够促进铁的吸收。新鲜的西红柿、芹菜、油菜、柑橘、杨梅、杏、红枣用E子、沙棘等蔬菜水果中维生素C及铁的含量较高。茶叶及蔬菜中的棉酸、菠菜中的草酸都可减低人体对铁的吸收。因此，提倡大家在饮食结构上注意荤素搭配、混合膳食，以及进食铁强化食品，从而保证铁的摄入量充足。那么，在您购买蔬菜和水果时如何判别哪些含铁更为丰富，哪些缺少铁呢？缺铁的叶片在叶脉间不呈绿色而呈黄色。有些甚至呈白色，严重缺铁时叶缘焦枯，但叶脉仍保持良好的绿色、叶菜类食物缺铁可直接影响食物铁的含量，而果菜类和果树缺铁除叶片表现出的缺铁症状外，同时也影响了其果实的食用品质。柑橘缺铁，其果实变小变硬、色泽暗淡、缺少汁水、味道较酸刚b树缺铁，其果实瘦小、色淡、红色素不能够充分发育，味儿不甜。因此，当您在选购水果蔬菜时，一定要注意缺铁的现象，以保证食人的食物中含有足量的铁和食物的美味。

（1）饮食原则

A．应供给足够的营养素，以补充白血病的巨大消耗，尤其应确保蛋白质、热量、矿物

质及维生素 C、 B 12及 E的供应。

B

．给与减轻化疗毒副反应的食品，如芦笋、西瓜、黄瓜、绿豆、扁豆、豆制品、海参、青鱼、鲫鱼、胡桃、猕猴桃、苹果、无花果、泥鳅等。

C．针对白血病的各种表现，选用有助于抗出血、退热、消淋巴结肿大的食品。

D．抗贫血可用猪肝、香蕈、芝麻、蜂乳、黄鱼、花生、海参、鲍鱼、鱼翅等。

E．抗出血可用鲛鱼、木耳、香菇、金针菜、蘑菇、葡萄、藕、芥菜等。

F．退热可用豆豉、葱白、干冬菜、白果、栗子、绿豆、大枣、甲鱼、龟、紫菜等。

G．消淋巴结肿大可用芋艿、荔枝、花红、杨度、牡蛎、文蛤、百合、荸荠、海蜇等。

H．化疗间歇期可用传统的抗白血病食品，即蟾蜍、蒲公英、胡桃、芦笋、胡萝卜、甲鱼、菱等。

（2）食疗验方

A．化疗防护：添髓防化饮：鹿血或鸡血 30克，芦笋 60克，煮服。

B．和胃防化鱼：鲫鱼 1条，胡桃荚 30克，葱、姜适量，炖食。

C．白兔玉蟾：兔肉段和蟾蜍 2只，共煮极酥，佐餐。

退热：

A．地骨皮露：地骨皮 60克，蒸露取饮。

B．青蒿露：青蒿 60~120克，也可加入甜桂花或玫瑰。

C．茼蒿海蜇：茼蒿菜燎熟，拌入海蜇丝，麻油、酱油蘸食。

白血病食谱举例

1、食谱举例Ⅰ

早餐：薏米莲子粥(薏米15克，莲子5克，大米25克)，麻酱花卷(芝麻酱10克，藕粉50克)，蒸蛋羹(鸡蛋1个)，醋拌黄瓜绿豆芽(黄瓜50克，绿豆芽25克)。

加餐：大枣银耳羹(大枣25克，银耳5克)。

午餐：软米饭(大米50克)，清炖甲鱼(甲鱼150克)，菜花炒西红柿(菜花150克，西红柿100克)。

加餐：苹果100克。

晚餐：猴头菇炖鸡肉(猴头菇25克，鸡150克)，香油拌三丝(胡萝卜50克，海蜇25克，黄瓜100克)。

加餐：鲜牛奶250毫升，加糖10克。

2、食谱举例Ⅱ

早餐：花生米黑米粥(花生米10克，黑米25克)，豆沙包(豆沙10克，面粉25克)，醋溜笋瓜(笋瓜50克)，肉粉蒸蛋(肉松5克，鸡蛋60克)。

加餐：鲜橙汁200毫升。

午餐：砂锅鱼丸西红柿豆腐(鱼丸50克，豆腐50克，西红柿100克)，香菇白菜心(香菇15克，白菜心150克)。

加餐：软米饭，枸杞红枣汤(红枣10克，枸杞2克)。

晚餐：红豆小米粥(红豆15克，小米25克)，清炖乌鸡蘑菇(乌鸡150克，蘑菇25克)，蒜茸西兰花(大蒜10克，西兰花150克)。

加餐：酸牛奶1杯(250毫升)。

三、金线莲怎么吃效果最好

金线莲怎么吃效果最好

金线莲怎么吃效果最好？金线莲是中药当中的一种，金线莲又被称之为金线兰，属于兰科植物，其叶圆根细，呈棕褐色，不耐寒，喜温润，一般用于清热凉血，除湿解毒方面，那么金线莲怎么吃效果最好？

金线莲土鸡汤

功效：清热凉血、滋补肝脏，且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。

材料：金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗。

做法：金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟，起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。

金线莲炖排骨

功效：主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风，结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。

材料：金线莲（干品）6克、猪排骨250克。

做法：金线莲（干品）6克洗净与250克猪排骨加水500克，加少量盐、味精炖（蒸）熟。

金线莲甲鱼汤

功效：这款汤有平肝火、降血压、美容养颜、除斑的功效。能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症，对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

非常适合进补的一道美味菜肴。

材料：甲鱼一只2斤左右，金线莲干品6克（或鲜品78克），生姜片3克，瘦猪肉2两。

做法：甲鱼一只，洗干净后，将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟，快好的时候再加上盐。

金线莲排骨炖罐

功效：清热滋阴，补益脾胃。

材料：金线莲干品、排骨、枸杞。

做法：将6-8克金线莲干品与250克猪排骨一同加水炖熟，起锅前加入3-5枚枸杞。

第一、金线莲土鸡汤

你需要准备好干的金线莲、枸杞、土鸡、红枣和适量的瘦肉，将金线莲、土鸡、瘦肉放在一起加上清水来炖煮熟，在起锅之前放入其他的材料和少量的盐来进行调味即可。

它的功效在于有不错的清热凉血、滋补肝脏效果，而且，针对老年人存在的风湿性关节炎和膝盖疼痛等等问题也有不错的辅助治疗效果，因此，有这些问题需要改善的朋友可以服用它。

第二、金线莲炖排骨

你需要准备好金线莲、猪排骨，将二者放在一起加入少量的盐和味精以后炖煮熟即可，它的功效在于能够治疗咯血、风湿性关节炎、支气管炎、泌尿接受、肾炎、小儿急惊风、糖尿病、重症肌无力以及血尿等等。

第三、金线莲甲鱼汤

你需要准备一只2斤左右的甲鱼、金线莲干品、生姜和适量的猪瘦肉，做法是将甲鱼打理干净以后将所有的材料放在一起加水炖煮，在快熟的时候放入适量的盐，它的`作用在于能够帮助平肝火、祛斑、降血压和美容养颜，在改善体质虚弱等等问题方面也有一定的效果。

金线莲的功效与作用

金线莲清热凉血,祛风利湿,解毒,止痛,治支气管炎,肾炎,风湿性关节炎,金线莲的功效与作用及食用方法有金线莲土鸡汤,金线莲炖排骨,金线莲甲鱼汤,金线莲冰糖汁,金线莲鲍鱼汤,金线莲鸽子汤。

金线莲

金线莲全草均可入药，其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。

闽西地区(三明、明溪等县市)民间多用于小儿高烧不退、惊风等;闽南地区多用于治疗肾炎、膀胱炎、糖尿病等;闽中地区多用于消炎镇痛，治疗胆结石、胆道炎等;闽东地区多用于祛风湿，通经络、养血、通痹，治疗风湿骨节病，腰膝痹痛等。

1、金线莲治血尿：金线莲6克、白茅根各15克，水煎服。

2、金线莲治糖尿病：金线莲3-9克，水煎服。

3、金线莲治体虚：全草适量，水煎代茶频饮，或炖兔子服。

4、金线莲治肝癌：金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。

金线莲的功效与作用我们都了解了吗?如果使用的方药正确的话可以帮助我们更好的治疗疾病，而且能治疗多种疾病。具体的使用的时候用量还需要咨询一下医生才可以。

一、煎服药方。

金线莲煎服：肝癌药方。

材料：金线莲6克，太子参、丹参、白芍各12克，生甘草3克。

做法：将以上材料用水煎服。

金线莲煎服：血尿药方

材料：金线莲6克，白茅根各15克。

做法：将以上材料合并用水煎服。

金线莲煎服：小儿急惊风、高烧、咳嗽药方。

材料：八角3-9g，金线莲3g。做法：将以上材料同煎服。

二、凉茶药方

金线莲凉茶是比较方便的食用方法，也是运用最广泛的，在夏季食用可以清热解毒，提神醒脑，增强体质。虽然其只是短时间的浸泡，并未完全解析出金线莲的营养价值，但是可以多次冲泡，且味道较之生吃和煎服更好一些。

材料：金线莲。

做法：

1、将金线莲洗净，在电茶壶或者煲汤的煲仔中加入水，烧开。

2、再把金线莲放进煲仔中，煮10分钟，关火，浸泡20分钟即可。

三、金线莲榨汁药方

金线莲榨汁味道较之上述三种做法都要更好，更适合给儿童食用。

金线莲榨汁：金线莲苦瓜汁。

材料：三四片苦瓜，新鲜金线莲若干，酸奶若干，蜂蜜。

做法：将所有材料洗净，放入榨汁机，加水，转动机台，3分钟即可。

金线莲榨汁：金线莲牛奶汁。

材料：新鲜金线莲10g，鲜乳一罐，水350ml，砂糖10g。

做法：将全部材料加入果汁机搅碎混合，过滤当早饮或饭后饮料。

金线莲榨汁：金线莲柠檬汁。

材料：新鲜金线莲50g，水1000ml，糖蜜50ml，一粒量柠檬汁。

做法：将金线莲加水以果汁机搅碎，过滤后添加糖蜜及一粒量柠檬即可。