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一、惠州18道特色小吃暑假快来
惠州有哪些美食?
1淡水酥丸
店铺:老淡水云吞面(07:00-02:00)
人均:20+
特色必点:叉烧酥丸米丝、叉烧酥丸云吞、炸云吞
地址:惠阳区秋长鹏南路115
2山坑鱼
店铺:水东茶楼(07:30-02:00)
人均:60+
特色必点:白菜马蹄鲜肉饺、惹味姜葱牛百叶
地址:水东西路88号A2栋2楼
3惠阳胡须鸡
店铺:御花园农庄(11:00-14:00,17:00-20:00)
人均:8+
特色必点:紫苏鸭、蒜蓉观音菜、地派豆腐、西溪笋
地址:惠州龙门县永汉镇悠然山御生态园
4梅菜扣肉
店铺:田趣园长沙菜(10:00-14:30,16:30-21:30)
人均:70+
特色必点:茶油口水鸡、老坛酸菜鱼
地址:云山东路21号T21创意园9号楼1楼
5酿豆腐
店铺:水东茶楼(08:00-14:30,17:00-21:30)
人均:60+
特色必点:白菜马蹄鲜肉饺、惹味姜葱牛百叶
地址:水东西路88号A2栋2楼
6麻陂肉丸
店铺:永培正麻陂肉丸店(06:30-19:30)
人均:20+
特色必点:生肉丸猪杂河粉
地址:博罗县罗阳镇东北路62号东三座罗阳大厦A座112号
7大笼板
店铺:丽姐传统糕点糖水店(10:00-19:00)
人均:15+
特色必点:芋头糕、雪梨海底椰膏
地址:惠城区桥东塔仔湖路(二小斜对面)
8煎芋头糕
店铺:娟姨炖品店(00:00-03:00,17:00-24:00)
人均:30+
特色必点:煎艾角、椰子炖家鸡、炒花甲
地址:惠城桥东花园前街1-16号
9碌鹅
店铺:艺记鹅庄
人均:85+
特色必点:鹅杂汤、石磨豆腐、水碌菜、肉丸枸杞汤
地址:惠城区惠博大道英头村
10阿嬷叫
店铺:没有牌子阿叔摆地摊(下午17:00左右开摊)
人均:10+
特色必点:炸鸡翅、炸鸡腿
地址:塔仔湖1号(桥东兴旺早点对面)
11摆儿菜
店铺:摆儿菜(14:00-23:00)
人均:30+
特色必点:鲜奶麻薯奥利奥、混酱肠粉、甜品套餐
地址:惠城区中山北路66号底层8号
12横沥汤粉
店铺:小芳横沥汤粉(00:00-24:00)
人均:20+
特色必点:肉丸汤粉、猪脚汤粉
地址:惠城区横江四路6号
13土窑鸡
店铺:满记土窑烧鹅波浪山庄(08:00-21:00)
人均:20+
特色必点:鲍鱼汁鸡爪、土窑鸡肾、油麦菜
地址:广汕公路长宁休息区北侧
14萝卜版
店铺:姚记鸭汤萝卜板(17:00-02:00)
人均:20+
特色必点:鸭杂汤
地址:惠城区水口龙湖大道84号
15钵仔叛
店铺:媚姐钵仔板(06:30-12:30,15:00-18:30)
人均:30+
特色必点:叉烧包、红糖包、粽子
地址:东湖中路丰业商行旁
16砂锅粉
店铺:尤妹子砂锅粉(11:00-23:30)
人均:20+
特色必点:红薯粉、刀削面
地址:惠城区焦点数码惠州店1号
17龙门米粉
店铺:老字号龙门云吞店(07:00-20:00)
人均:20+
特色必点:云吞肉丸粉丝、猪脚面
地址:龙门县新市路0号
18东江盐焗鸡
店铺:宴东江·惠州东江菜(10:30-14:00,16:30-21:00)
人均:80+
特色必点:脆皮酥肉、黑蒜龙骨汤、酥丸煲
地址:惠城区桥西笠麻湖大自然酒店一层
二、惠州有什么好吃的
惠州有什么好吃的
惠州是广东省的一个美食之地,拥有丰富的饮食文化和历史。本文将为大家介绍惠州特色的美食。
1.小鸡炉肉煲
小鸡炉肉煲是惠州的一道传统美食,被誉为“惠州第一绝味”。它选用新鲜的肉类和各种药材,经过数小时的慢火熬煮,配以酥脆的肉皮和丰富的香料,口感独特。这道美食在惠州当地深受广大食客的喜爱。
2.凉带粉
凉带粉是惠州的另一个传统美食,色泽晶莹,口感爽滑。它选用大米、豆粉等主要原料,加入龙眼糖水和其他香料熬制而成,味道清爽可口,是夏天消暑的佳品。
3.沙田柚
惠州的沙田柚是全国闻名的热带水果。它外皮绿黄相间,纵横交错,果肉鲜美多汁,口感清甜。沙田柚还有很多药用价值,有助于降血压、调节血脂等。
4.羊腩汤
惠州的羊腩汤是一道美味可口的汤菜。它选用嫩羊肉和配料,使用传统的熬炖方法,汤汁浓郁,肉质鲜嫩,香气四溢。羊腩汤是惠州餐桌上的经典之作。
5.番薯粉条
番薯粉条是惠州特色的一道主食。它选用纯天然的番薯淀粉为原料,口感细腻,软嫩且富有弹性。它除了可以当做主食外,还可以热炒、凉拌等食用,是家庭和餐馆常备的食材。
6.鲍鱼糕
鲍鱼糕是惠州的一款独特点心。它选用鲍鱼、鸡胸肉、冬菇等多种原料,经过精细加工制成。口感软嫩,香味浓郁,是家庭和饭店热门的点心之一。
7.琉璃柿饼
琉璃柿饼是惠州的传统糕点之一。它采用高水稻粉、其他淀粉和植物油为原料,加上砂糖、芝麻、核桃、蜜枣、莲蓉、豆沙等多种馅料制成。糕皮松脆,馅料丰富,风味独特,是惠州特有的美食。
8.肠粉
肠粉是惠州的一道特色早餐。它采用米浆皮卷上鲜虾、瘦肉、猪肠等多种馅料,配上独特的调味料和鲜美的酱汁,口感鲜美、香味扑鼻。肠粉是惠州人早餐必选的美食之一。
总结
惠州的美食文化源远流长,历史悠久。本文介绍了惠州的八道特色美食:小鸡炉肉煲、凉带粉、沙田柚、羊腩汤、番薯粉条、鲍鱼糕、琉璃柿饼和肠粉。这些美食都具备口感独特、营养丰富和文化底蕴深厚的特点,是惠州餐饮文化不可或缺的一部分。如果您来到惠州,不妨品尝一下这些特色美味,让您的味蕾得到极大的满足。
三、惠州博罗县有什么海鲜好吃
惠州博罗县位于广东省东部,是一个美丽的海滨城市。在这里,您可以品尝到各种新鲜的海鲜,满足您的味蕾。下面,我们来看看在惠州博罗县有哪些海鲜好吃的地方。
第一,博罗港。博罗港是一个以渔业为主的港口,拥有大量的新鲜海鲜资源。在这里,您可以品尝到各种鲜美的海鲜,比如牛蛙、螃蟹、鲍鱼、虾等等。博罗港的海鲜味道鲜美,价格实惠,是品尝海鲜的好去处。
第二,吕田海鲜饭店。吕田海鲜饭店位于博罗县吕田镇,是一家具有地方特色的海鲜饭店。在这里,您可以品尝到各种独具特色的海鲜菜肴,比如海鲜粥、海鲜肠粉、黑松露蒸龙虾等等,每一道菜肴都让人垂涎欲滴。
第三,沙田码头。沙田码头位于博罗县石湾镇的海滨一侧,是一家以海鲜为主打的餐厅。这里的海鲜是当地渔民直接供货的,新鲜度极高。这里的招牌菜是酥炸圈圈鱼,细腻的口感和鲜美的味道让人难以忘怀。
总的来说,惠州博罗县的海鲜资源丰富,并且各种海鲜菜肴独具特色,是一个品尝海鲜的好去处。如果您喜欢海鲜,不妨到博罗县一试身手,相信您一定会流连忘返。
四、惠州巽寮湾和汕尾洪湾上路旅行攻略
惠州巽寮湾和汕尾红海湾是广东少有的可以旅游度假的地方。这两个地方的美景自然令人心动,这里的美食也是一大亮点,会让你的生活更加愉悦和酸酸的。下面简单介绍一下惠州巽寮湾,去汕尾红海湾自驾游。
咨询了旅行社,广东短线游有阳江、闸坡、深圳、惠州。
经过两天的巴士之旅,我总是觉得有点局促和不愉快,所以我们决定租一辆车上路。一个四人小组出发去海边。
当前位置因为是星期六,我们担心交通堵塞,所以我们准时在七点钟离开家。除了新手司机因为不熟路,半路错过高速入口,耽误了十几分钟,其他都挺顺利的。
天气晴朗,旅途顺利,心情美好,在高速公路上看云特别好玩。
大约3.5小时的车程,我们从清远出发,到达惠州。惠州大桥,湛蓝辽阔的大海,美得让我们热血澎湃。
这个海滨城市的风景还是不错的。
在去巽寮湾景区的路上,我们联系了BB,确定住的地方后,我们直接开车去了,没有走任何不必要的弯路。
十一点左右,我们顺利入住。因为是周六,住宿有点贵。
酒店一般都是600多的房间,几千的房间很常见。由于我们是穷游客,我们住在250家民宿里,宽敞明亮,干净舒适。
:出发准备
.我们马上在百度地图上搜索肉菜市场,准备一顿海鲜大餐。
新闻报道经常看到游客在景区被屠杀。这次惠州之行是亲身见证。刚进海鲜市场的时候,卖海鲜的人都是蜂蛹而来,互相勾搭,互相交朋友。事实证明,这些都是骗客户,杀客户一锤子成交的人。
濑尿虾居然要10蚊一斤。我一听就觉得不理智。于是我爸说,一个满秤最便宜多少钱?答案:30元。
最后,成交。我看到卖家把海鲜拿到里面的秤上称重,算钱。
我们来看看10块钱一斤的顾客,在摊位前称重。按照价格,那杆秤可以重3两到1斤。我们来看看卖家,都是人高马大的,有的还有纹身。如果游客说买了,称了,想反悔,等他们大概会不愉快。
根据市场,海鲜加工费按重量计算,姜葱油为每斤15元,水煮为每斤10元。一桌海鲜下来,加工费还是一百块。
而且在处理过程中,很可能会有一些不足。上次去珠海,遇到一只加工蟹。我递给店家9只螃蟹,盘子里只上了7只,说有两只是死螃蟹,只好自认倒霉。
一旦进店加工,自然会有茶房费,餐费,一顿饭下来,四个人没有四五百块是出不了店的。
好在父亲有先见之明,提出带电磁炉去海边旅游。于是我们在海鲜市场全价买了蜗牛、虾、鱿鱼仔、螃蟹、蔬菜,大概花了180元。
然后回民宿用电磁炉焯水。一边吃,一边感叹自己的精明。关键是避免了被宰的被动,心里很舒服。
看看这一桌家常菜。真的很开胃。
自制海鲜
惬意的午休过后,我们在民宿玩了一会儿空调。到了下午五点,太阳不那么热了,我们开始向海边出发。
步行约15分钟到巽寮湾海边。
海边环境不太好,游客熙熙攘攘,游客素质不高,沙滩垃圾较多。换衣服,上厕所洗澡的地方都是私人经营,简陋,但是收费不低,让人心疼。
不过海边有海边的魔力,让我不会太在意,只是泡在水里享受海洋时光,其他的我都不会太在意。
选对角度,巽寮湾还是很美的。尤其是日落时分,几艘小渔船
海边漫步
第二天早上,我们六点出发,趁着太阳还没太着急,去海边玩水。早上人少了,感觉比前一天舒服多了。
在海边,我们看到许多帐篷。可见还是有很多游客在海边的帐篷里过夜。
早上来了几个人,我们拍了很多好看的照片,尤其是我妹妹,太漂亮太可爱了。
回到BB路口,我买了一些当地的特色小吃,如鱿鱼丝、小黄鱼和紫菜。性价比很高。回家后,同事朋友都称赞,感叹买的少。
旅游第二天
退房后,我们驱车前往汕尾,向汕尾洪湾方向行驶。
10: 30出发,12点左右到达汕尾洪湾景区。我选择了附近的酒店住宿。由于是周日,价格超级实惠,180每间。老板说周五周六要500多。
再次感叹,如果时间允许,真的不要周末旅游了。
中午,我们吃了当地的_条。这里的人真的很会吃,_条一般配汕头牛肉丸和本地鲜虾,还挺吸引人的。
午睡后,我们大约在4: 30出发去海边。
因为红海湾景区规定晚上六点半以后不准下水,要抓紧时间下水玩。
16元的门票绝对物有所值,景区管理也比巽寮湾好很多。
水清沙幼,几乎看不到垃圾。而且分区下水,大面积不准下水,看着舒服,顿时惊叹不已。
虽然旅游区这么多人喜欢煮饺子,但是红海湾的水比巽寮湾凉多了。泡在水里,享受被海浪拍打的感觉,还是挺满足和舒服的。
我问酒店老板看日出的时间,说是早上5:45。
第二天早上,我们在5: 30到达了红海湾的海边。由于六点前没有入场,我们省了四张16元的票。
在这里我第一次看到了日出。从彩霞到咸鸭蛋,慢慢涨了十几分钟,挺震撼的。
弥补了去年因为天气不好错过青海湖日出的遗憾。
看着太阳从海平面升起,我的心灵受到了巨大的冲击。我被大自然的壮丽深深折服,内心对它肃然起敬。
在酒店短暂休息后,我们直接去市场买干货。在沿途的特产店里,我终于发现市场真的便宜很多,也更实惠。同样质量的干货,在市场上可以节省30%左右。
最后买了干贝、虾米、咸鱼、肉干、贻贝、鲍鱼干。满载而归。回国后还是觉得买的少。
用爸爸的话来说,吃完之后,去那里逛很多次再买。
四人三天海边游,慢行,走走停停,自带餐具,经济实惠。
去掉特产和海鲜干货,人均700左右。虽然比旅行社贵一点,但体验肯定比旅游好很多。对此我很有信心。