本文作者:鲍鱼大咖

成都鲍鱼汤 鲍鱼汤酒店做法

鲍鱼大咖 2024-03-05 12
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本文目录

  1. 成都好吃的养生汤锅
  2. 成都美食指南
  3. 成都有什么好吃的

一、成都好吃的养生汤锅

现在是秋冬季,汤锅养生最好不过了,汤锅对于口味清淡的吃货来说有着不可抗拒的吸引力。成都有哪些好吃的养生汤锅呢,下面是我为大家收集整理的推荐,欢迎大家阅读。

推荐

一、推荐——大嘴霸王排骨***棕北领事馆店***

人均:68元

地址:锦绣路34号棕北国际大厦2楼

推荐菜品:野菌排骨汤锅、杂粮排骨汤锅、野菌排骨汤、酱香龙骨、锅巴排骨、糖醋排骨

推荐理由:生意爆好的店,诸多美食节目都推荐过。一到饭点就大排长龙,好在翻台速度巨快。主打排骨,各种做法都有,野菌排骨汤锅点选率较高,排骨软糯,汤头鲜美;霸王排骨的确相当霸道;卤龙骨吃起来巴适得很。环境还行,价效比很高。

二、推荐——鱼游天下养生汤锅***科华南路店***

人均:63元

地址:武侯区科华南路1号附26号

推荐菜品:斑鱼、螺旋藻锅、斑鱼片、招牌里脊、螺旋藻饺子、螺旋藻丸子

推荐理由:鱼游天下养生汤锅是一种新派的鱼火锅店,主打招牌是螺旋藻火锅。斑鱼非常好吃,相比现在满大街的乌鱼片来说,这家的味道比较有特色,汤更是一绝,喝起来就感觉比较养生。PS:他家汤一定要分三次喝的第一次刚刚上锅的原汤,第二次是煮过鱼的汤头,最后一次就是煮过菜的汤。

三、推荐——钦善斋

人均:90元

地址:武侯区武侯祠大街247号

推荐菜品:药膳、汤锅、山药、野菌圆子、乌鱼片、茶菇黄焖鸡

推荐理由:“古色古香”的环境,亭院、假山、鱼池,“很别致”。以药膳为主,选单“挺特别”,每个菜名下都“标注了功效”,让人“一目了然”。PS:他家的药膳汤锅非常赞,料足、味鲜,配上中药,滋补啊!!

四、推荐——洪鼎奇珍火锅

人均:100元

地址:青羊区文殊坊白云寺街60号

推荐菜品:汤锅、肥牛、三筋牛肉、小腿肉卷、鸵鸟肾

推荐理由:全国唯一一家以麻将文化为元素的高档餐厅,5000平米奢侈境界,打造集麻将、民乐文化为一体的高阶精品火锅。汤底是一品汤锅,白味汤底很好喝,煮海鲜特别好吃。

五、推荐——重庆酸萝卜鱼头汤锅***新鸿店***

人均:52元

地址:成华区新鸿南路19号

推荐菜品:老鸭汤、酥肉、虾饺、撒尿牛丸

推荐理由:重庆酸萝卜鱼头汤锅是一家主打鱼头汤锅的火锅店,同时还有老鸭汤等一系列汤锅。酸菜鱼头做成火锅底汤,蘸碟也是直接用的底汤配合店里自己调的料,很有特色。

六、推荐——虾佬圣汤火锅***一品天下店***

人均:125元

地址:一品天下大街131号4楼

推荐菜品:鲍鱼、扇贝、虾滑、多宝鱼、生蠔、基围虾

推荐理由:虾佬圣汤火锅为海鲜类火锅,浓汁圣汤锅底以鲜香浓郁著称。汤底非常的好喝,海鲜的鲜和菌汤的鲜又有很大的区别,有肉汤的那种感觉,很好吃的美食。PS:他家的海鲜的种类很多,而且都是很新鲜的。

二、成都美食指南

成都是一座充满浪漫和传统元素的城市,也是巴蜀文化最好的继承者。被称为天府之国不是空穴来风,也不是没有道理。成都人对生活非常讲究,物质条件富裕了才能有礼貌有娱乐,孕育了丰富的文化生活。成都地理位置优越,四季分明,非常适合旅游。

行前准备

1、身份证、护照(出国用)、驾驶证(自驾需)。如果住两个人的房间,需要两个人的身份证。坐高铁、飞机、景点等都需要身份证。同时。当你旅行时,你必须带上它们。

2.手机,充电器(重要),充电宝(重要),少量现金和银行卡。手机电量损耗堪比世界末日,把充电宝带在身边。

3.根据当地气候,带足够的衣服、鞋子、太阳镜(强制使用)、头巾,最好是运动鞋,走路爬山都舒服。

4.毛巾、牙膏、牙刷、剃须刀、面巾纸、湿纸巾、护肤品、化妆品、梳子、防晒霜、小瓶装洗衣液等日常用品。有些可以在当地购买。

5.带一些个人医疗用品(创可贴、风油精),防止意外伤害。

6.买一份旅游意外险还是有必要的。过几天就一次性了。网上有的是,也不贵。

浣花溪公园

“两只黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。大家都很熟悉杜甫千古传诵的《绝句》的故事。诗里写的是浣花溪,于是他跟随大诗人杜甫的脚步,来到了浣花溪公园。当我到达时,开始下大雨。我在亭子下避雨,看着湖面上雨水的涟漪,给这个炎热的夏天带来阵阵凉意。没有伞我并没有觉得落魄,反而觉得有些诗意。

拿着单反在浣溪沙公园走一圈,没有宽窄巷子那么嘈杂,反而在这里更加闲适。随处可见的诗词为这个公园增添了不少诗意,再加上这片郁郁葱葱的森林,一股与现代脱节的古典气息油然而生。这时,一个丁香姑娘闯入画面,举起单反定格了这一瞬间,随后甚至出现在其他场景中。多亏了这个女孩,整个画面变得更有灵性了。

“生是伟人,死是鬼英雄”,“我思天地,无涯,无涯,孤独孤泪落”,“千户安,天下贫者乐”。不同于一般的公园,这里最大的亮点是诗词,所以我欣赏了一篇又一篇的碑文,看到一些熟悉的诗句,总觉得读诗词是一件很酷的事情,尤其是读完0755-。

溪水、竹林、亭台、小桥、鹅卵石,是浣花溪公园最真实的写照,而在这里,更多的人可以感受到成都人的慢节奏生活,或家庭,或个人,或三五成群,聊天,散步,闲逛。成都最舒适的一面在这里得到了充分的体现。浣花溪公园也是成都迄今为止规模最大、投资最多的开放式城市森林公园。据说被评为成都唯一的五星级公园。这的确是一个非常优雅的地方。

崇德里

小隐于野,大隐于市,与熙熙攘攘的太古里街一隔,便是老院子里安静的崇德里。小巷子里有一些平淡无奇的惊喜。墙上“一座城市的回家之路”这句话引起了我的注意。它简单而强大。成都的老街,现在生活的悠闲而缓慢,一个小地方还是可以触摸到的。这就是崇德力简单的力量。

“崇德里北起中东街,南接红石柱街。原来是一条无名小巷。”这里是锦江边的一条小巷子。1925年,一个叫王崇德的商人修建了这个地方,“李”就是“李农”的意思,多少有点江南的味道。经过多年的打磨,这个地方已经变成了一片“废墟”,在现代化的高层建筑中显得格格不入。然而,一位设计师却赋予了这个地方新的生命,化废墟为美景,基本上没有大的改动,而是在原有的基础上进行建造,保留了历史建筑原有的美感。

“宁可食无肉,不可居无竹”。竹子在成都很常见,也代表了古人高尚的生活情操。生活在竹下更显优雅超脱,而玻璃衬托下的蓝天白云也是完全的简单纯粹。下面是更简单的几行。用心去发现,就会收获平凡简单的美。

崇德里旁边还有一个红色展厅,里面有一些人物的艺术画。空间布局也很巧妙,让人看不到这里发生了什么,但却能深深感受到神秘艺术的气息。

展厅旁边,好像是餐厅。红色柱子和圆形拱门的设计很独特。直觉告诉我,这应该是成都的产物——网络名人又来了。很多美女在漫步的时候都被雕刻在这里,真的给人一种独特而明亮的感觉。

西村大院

在网上看到下面第一张图,决定来。同时,他还有一个好听的名字:西村大院,高楼林立的成都,这么大的面积,视野开阔,感觉很惊艳。更神奇的是,在建成之初,它被周围的居民认为是一座烂尾楼,而现在,它已经成为成都的新地标之一。周末节假日打卡的人不计其数。

没有门。相反,用几个交错的楼梯来建造“大门”。深灰色的长柱和交叉的艺术,乍一看是独一无二的。透过铁丝网可以看到宽阔的体育场。《中国诗词大会》也在这里拍照。让人不禁想起了大学的日子。晚上和三五好友坐在操场上,买零食和啤酒,聊一晚上。已经无路可退了。

在工作日的下午,这里格外安静。球场上没有人。偶尔在跑道上看到一两个婴儿车,爬水泥楼梯到屋顶,俯瞰整个西村庭院。真的感觉像个四边形。步行道也是“凌空”,有天井,有运河,一景一景,竹林环绕。西村大院离春熙路还是很远的,也只是因为远离了繁华和喧闹。

西村背后的设计师也不简单。国际建筑师刘加坤负责建筑规划设计,与同为文创园截然不同。仅有的40亩中庭,简约大气,融入了许多成都特有的文化。华丽的东西可能会让你眼前一亮,但这样低调而冷静的细节却能让人记忆犹新。周边楼层也有很多特色店铺,为这个地方增色不少。大院上空正好在航线上,时不时能看到飞机在天空中翱翔。这时,人们不禁会想象,上帝在飞机上的视角可能更震撼。

人民公园

再过一个多月,也就是十月底,就可以在人民公园看到盛开的菊花了。这组是去年拍的,还没来得及修图。现在看去年的照片,记忆也回溯到去年11月,当时人民公园很热闹。那时候菊花开得那么灿烂,像少女一样展示着美丽的身姿。

想感受成都人的日常生活,就得来人民公园。虽然很多人一听说公园就觉得很无聊,但是成都人民公园有很浓的生活气息。更让我惊讶的是,这么多年轻人来这里喝茶。成都盖碗茶是成都文化的象征。人民公园有几家茶馆,几乎都坐满了人,一半以上是年轻人。场面真是壮观。

成都人会享受生活是真的。据说飞机上能听到麻将声。在人民公园,人们在岸上喝茶,在岸上散步,在水里划船。秋天红叶的各种颜色的Pigboat船美丽而醉人。也许这就是成都人的巴适生活。

这里的茶馆没见过电水壶。基本都是老旧的铜茶壶,原始的竹椅,低矮的桌子,保留着成都最原始的休闲生活。有的人享受半个小时的掏耳朵,公园里还有相亲角。听朋友说他有一次不小心进了相亲角,被一群大妈质疑。他们喧闹而充满生活气息,躲在人民公园的各个角落,他们也了解这座城市。

成都美食

成都的美食以天气出名。在成都,每条街都可以看到美食店。然后成都人是很讲究吃的。只要有点难吃,他们下次就不会再来了。所以在当地人的推荐下,也尝试了这些美食店,味道真的很不错。这里和大家分享一下。

一、虞姬泰式海鲜火锅(太古里店)

这大概是太古里最火的店了。它开始排队2个小时,直到你怀疑你的生活。还好店在太古里,就拿了个号去商场逛了逛。2个小时左右回来,稍微等一下就可以了。等候区有饮料小吃和大粉丝,相当人性化。店里有三层都是满的,环境也很好。东南亚装修高端优雅,光线柔和,大量的绿色调看起来非常清新醒目。

四个人点了一份套餐,是海鲜蔬菜拼盘。推荐了招牌的冬阴功火锅汤底,配以新鲜的椰子汁。味道浓郁醇厚,香气温和。我忍不住喝了一大碗,感觉这两个小时的等待值了。鲜虾服务员不仅会给你涮,还会给你的虾去皮、划线。服务很周到,螃蟹也是。当我们在想怎么处理的时候,服务员已经笑着做了。

后来我点了一些大鲍鱼,真的有手掌那么大。挤了柠檬汁之后还是动了,然后我就拿去处理了。真不敢相信我能在内陆成都吃到这么新鲜的大鲍鱼,对我这个沿海城市来说简直是竖起大拇指。咖喱虾也是必点的。来自泰国的咖喱很开胃,让虾更入味。大量的椰蓉非常丰富,各种食材都有,感觉回到了热带。

服务无可挑剔。我们基本上不用做什么。全部烫熟给你吃,捞出来装盘,除了用手喂你。哦,对了,服务员的弟弟挺帅的,看起来干净秀气。女人肯定是花痴。

此外,还有兔子布丁、梅子果冻、饼干、酸奶等。都是免费不限量的,点套餐还会赠送各种零食。四个大男人终于都吃饱了,每人200元左右,但是吃了这么多丰富美味的海鲜真的很值。

二、成都驰客(志民路店)

如果你想吃成都当地的特色美食,那么这家绝对不能错过。我去了某点评网站的年度必吃名单。来的时候真的要排队,拿个号,在公共区域等。还好我来的早,半个小时左右就轮到我们了。店面二楼,空间很大,金色是主色调,气氛很温馨。墙上还贴了一些九眼桥等地方元素的图片,对于一个外地游客来说非常合适。

微信可以扫码下单,非常方便。菜品和价格一目了然,分类清晰。点了几个经典菜,虽然人多,但是上菜速度还不错。将新鲜鲍鱼、面条、鲍鱼放在纸团里烤。鲍鱼又大又饱,味道鲜美。这是一道很受欢迎的菜,我们一打开就抢着吃完了。爱蛙,有点辣,但是外观还是很新的。青蛙肉是切碎的,吃起来很脆。

特色菜之一的烤鱼片,价格有点贵,但是鱼不带刺。虽然红辣椒很多,但是辣味刚刚好。我可以接受不太辣的美味。哦,对了,我还送酸菜粉条豆腐汤,鱼骨熬的汤也是我的菜。沱虾也是必点。这道菜必须趁热吃。虾壳和虾线都处理的很贴心。虾仁是Q炸的,麻辣香。

无论是雀巢掌宝,还是老成都糖果,都充满了创意。一个形状像鸟巢,另一个形状像树。掌宝一直是我的最爱。吃起来很脆,很有嚼劲。糖油果也是成都的特色小吃,甜甜的。因为太有创意了,我一直以为是个装饰品,忽略了这道菜。

鱼香裹浆豆腐,川渝特产,豆腐内有浆,嫩滑可口;松茸海鲜粥和特色烤茄子味道相当浓。整体来说,菜的味道很正宗,外观很有创意,上菜速度很快,当地口碑很好。

3.路边麻辣烫(志民路店)

除了火锅,成都还有串串。顾名思义,就是把食物放在竹签上,然后放在锅里煮。它很有地方特色。第一次吃的时候,印象非常深刻。原来我还可以这样吃。朋友说志民路路边是老式的,排队往往2个小时就开始了,所以我们选择晚上10点来。果然不用排队,但还是挤满了人。

业主怀旧,可以看到很多老成都元素。之前的串串就在路边,几个人吃的津津有味。朋友都说这家店让他想起了以前的日子,仿佛还是个孩子,真的有青春的感觉。墙上的壁画也很漂亮。

串串可以说是迷你版的火锅,比较接地气。冰箱里的食物你想拿多少就拿多少,想吃什么就吃什么。最后根据竹签的数量,也就几毛钱。第一次吃这样的食物,挺新奇的。酱料是干海椒和碎花生做的,很香。

当然也有毛肚、脑花、冰粉、酥肉等私房菜。价格也很漂亮,比大火锅店还便宜,还有很多成都特色小吃。服务员的上菜速度也挺快,服务不错,点菜的时候会给你提很多意见。回到汕头,发现老家也开了一家路边餐馆,可见他有多出名。后来去吃了一次,发现味道和成都差远了,就建议在成都本地吃。原来的感觉真的不一样。

四。鱼-鱼-煎鹅卵石鱼火锅(志民路店)

因为我比较喜欢吃鱼,比如石锅鱼,而且很热衷。朋友带我来吃这家餐厅。我来的时候雨下得很大,时间也早,所以人不多。店里的装修很老很复古,有老成都的味道。桌椅是木头做的,墙是光秃秃的砖墙,桌上放着鱼网。装饰非常独特。

门的左边有一个大鱼缸,里面养着很多种鱼。鱼店最重要的是保证鱼的新鲜度。这家店显然做到了。所有的鱼都是现宰的,不是冷冻的。厨房也是通透可见的,看起来对卫生还是挺有信心的。

底部有三种锅:经典红锅、传统酸菜锅、柠檬姜锅。价格都是38元。我们选择了第一个。对于鱼,我个人选择的是无刺江团和红砂。三角峰也很经典。可以根据自己的喜好来点。每锅也都有推荐的鱼种。按照推荐来也可以。简单粗暴。这鱼真的很新鲜,很好吃。我出生在沿海城市,连夸都不知道怎么夸。

这家餐厅的价格真的很便宜。5块钱的一叠菜随处可见,配菜精致小巧。我们点了酥肉、萝卜、河虾、蒸橘包、黑米巴赞等配菜,配上商家准备的酱料,再加上锅汤。味道很好,我们很快就吃完了。哦,他家的汽水真好喝。喝了一大瓶后,他醉了

服务也很到位,基本有求必应,服务员很热情,好像扫码送饮料一样。是一家实惠又好吃的店。

5.红烧串烧(橡树森林店)

第一次不太熟悉,但是有点不好找。记住商店在一楼,所以很容易找到。毕竟店很大,侧门可以看到两个大烤缸。串肉扦都成串挂在缸臂上,排列整齐。感觉应该是个不错的先进黑科技。基本上看不到烟,但是远远的就能闻到烤的味道。烤串360度均匀加热,无死角。

店挺大的,稍微早来一点人就爆满了。看起来生意还不错,整体环境宽敞明亮。原来吃羊肉串可以这么优雅,很适合情侣来吃。

在这里烘焙,端上餐桌。你不用自己烧烤。需要自己掌握火候,很难判断熟不熟,所以经常会出现各种复杂的情况。我个人比较喜欢别人烤了再直接吃。这里的蘸酱是辣椒面,花生碎,芝麻。蘸酱烤的羊肉串味道很好。

盖土豆丝也特别有创意,把成像面的形状做出来,酸甜可口。泡鸡爪、凉菜、瓶装凉菜也很开胃。然后点了各种烧烤,羊肉串,羊排,指排,鲜肉,小笼包,黑胡椒牛肚条,黑胡椒小牛排。不得不说量真的很足,色泽金黄,口感鲜嫩,大口吃肉的快感在这家店体现的淋漓尽致。

还值得一提的是烤牛蛙,非常大的一只,外嫩里香。我们一直称赞它。哦,对了,他的啤酒也值得一尝。据说是法国进口的,但是那天我没有点。下次有机会我会尝试一下。

6.牡蛎英雄自助烤牡蛎店(太古里旗舰店)

我吃过很多自助烤肉。第一次吃生蚝自助餐,还是在内陆城市成都。牡蛎英雄在二楼右侧,门口挂着很多红灯笼。看起来很喜庆。来的时候已经晚上10点了,但是里面基本都满了。建议你早点来,因为12点就关门了,可以吃久一点。

里面是工业装修风格,整体颜色以浅色调为主,所以看起来心情比较轻快。牡蛎、扇贝、虾真的是随便拿,大盆的,眼睛都不眨一下。虽然个头不大,但是吃起来挺新鲜的。刷上蒜汁,放在炉子上烤一会儿,就可以吃了。小心不要烤太久。有煮牡蛎,但有些太难煮了。建议店里可以配备煮蚝设备什么的。

除了海鲜,还有各种五花肉,鸭肠,酸菜牛肉。它们种类繁多。想吃冰粉的话,还有海鲜粥和汤圆,还有各种蔬菜、甜品、水果。你可以无限制地帮助自己。

太古里和春熙路附近,店内购物很方便,服务也很到位。有一个细节让我印象相当深刻。11点半左右,店里准备打烊,服务员过来问需不需要再拿点吃的。如果他没有,他们会把它拿走。虽然最后没有得到,但还是感谢了他们。总之,那是一家性价比非常好的店。

三、成都有什么好吃的

银杏南亭:美国安格斯肉牛扒韩国石锅拌饭日神户牛肉厚烧干烧辽参椰汁炖官燕

银杏西苑:古法酒酿蒸鲥鱼毛蟹炒年糕

廊桥:廊桥老汤卤鸭手工牛肉焦饼

巴国布衣:米椒牛肉松川式淹虾

皇城老妈:火锅

潭鱼头:红番锅

大蓉和一品天下店:石锅三角峰翅汤桂鱼

大蓉和沙河店:石榴青沙虾石板鳄膊

索菲特万达大饭店:韭香麻花牛仔骨

红杏酒家:炭烤拼盘香葱海参包

第四城花园餐厅:剁椒小香猪铁盘活鲍鱼

总府皇冠假日酒店:烟熏三文鱼头盘

飘香:浓汤木瓜鱼唇美极鹅肝

岷山饭店:口袋豆腐虾

灶王大酒楼:灶王拌土鸡

松阪:松阪冬日恋歌

龙杏酒楼:剁椒蹄筋

悟园:百年珍藏菜

川江号子:绝代双椒火锅

红高粱海鲜锦:至尊烧鹅

苏大姐:苏氏菌王汤

谯记渔府:泡椒江团

东篱翠湖:七打半牛排

家园国际酒店:姜翁碎椒鱼

老房子大河谷酒楼:盖椒仔鹅

老成都公馆菜:灯笼鸡火锅

食圣:石锅茶树菇烹土鸡

蓉锦1号:蓉锦火局牛尾

米兰咖啡:三文鱼拌鱼子酱

成都花园城大酒店:鱼籽冬瓜一品虾

蔡小琴椒麻鸡酒楼:绣球银雪鱼

柴门河鲜馆:柴门粉蒸清波

翡翠湖畔:新加坡香茅火局扇贝

锦月水乡:梭椤鱼

德仁堂御膳宫:“鲍”竹“荪荪”合家欢

文杏酒楼:粉丝捞鹅掌文杏粒粒酥

泰国鱼翅馆:泰国鱼翅干烧鹅掌

天香仁和:石板银鳕鱼西湖酥藕

曾实记泥鳅王:羊肉泥鳅火锅

卞氏菜根香旗舰店:啤酒大口鲢

博瑞花园酒店:金盏芙蓉

仁和春天咖啡:春天烩饭

采菊园酒楼:菊园山椒鱼

潮皇阁:烧椒拌土鸡

韩家菜:天仙配(苦瓜木耳)蜀香小米饼

成都倒拐香骨汤馆:倒拐香粉香蒸雪

名都会酒楼:肉末海参

博力假日酒店:香茅稻草虾

顺兴老茶馆:玉米野菜粑小椒鲫鱼

雍雅花园:碎绍海螺片

金象人家:火龙果炖雪蛤

慕尼黑1810美食酒吧:巴伐利亚烤肉香肠盘

老渔翁:老渔鱼肚

凯宴美湖:鹅肝酱蒸娃娃菜

诚信食府:金汤狮子头

芙蓉风情:鸡尾红酒蜇头芙蓉盖碗

三只耳:动感虾

自贡阿细食府:山珍捞饭

欧香庄园:法式火局蜗牛

红照壁酒楼:鲍汁三宝捞粉丝石锅墨鱼

紫气东来:糖醋蒜香蟹

铁在烧:法式鹅肝

成都鲍鱼汤 鲍鱼汤酒店做法

星光花园酒店:江石生鱼片

宋记蟹之轩:蟹粉干煸粉丝水晶虾仁

新山城菜根香:菜根香鹅肠

南粥北面:金牌布衣凉面

凯悦酒楼:陈氏一品骨

喜福江酒楼:鲜椒盆盆蛙

多味居川菜酒楼:毛血旺

随园食府:太白酱鸡蒜香九鱼肚

千层楼宾馆:青椒白条鱼

欧湖岛河鲜酒楼:酸菜芝麻鱼

芙蓉饭店:土鸡伴炒竹荪盖

鹤翔山庄:川芎锅贴福寿鱼翅

壹酷:家乡特色牛肉馄饨

宣免头:开门红兔头

王妈手撕烤兔:王妈手撕烤兔

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