摘要：
本文目录鲍鱼冷知识你知多少呢医生说的不能吃凉的代表哪些喉咙疼发炎能吃海鲜吗一、鲍鱼冷知识你知多少呢鲍鱼冷知识你知多少呢?鲍鱼?是鱼吗?!鲍鱼其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单... 本文目录
一、鲍鱼冷知识你知多少呢
鲍鱼冷知识你知多少呢?
鲍鱼?是鱼吗?!
鲍鱼其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，其肉质细嫩味道鲜美、营养丰富，有海洋“软黄金”的美誉哦。
几头鲍是什么意思?!
鲍鱼是以1斤为标准计算的，将同一品种的鲍鱼放在一起，1斤鲍鱼称出几只就算几头鲍，如“3头鲍”就是3个鲍鱼为1斤，平常说的10头鲍，即每斤有10只鲍鱼。通常，鲍鱼的“头”数越少，级别越高，级别也就越贵。目前，市场上比较常见的6-9头鲍，1-3头鲍非常的罕见，一般来讲1头、2头鲍属于极品鲍鱼，“千金难买两头鲍”说的就是这个道理。
鲍鱼什么季节最肥最好吃?!
鲍鱼现在一年四季都是可以吃的，但是一般认为秋天是吃鲜鲍最佳的季节，因为此时的鲍鱼最为肥美，吃起来齿颊留香，营养价值也很高。
鲍鱼的食用禁忌?!
鲍鱼什么部位不能吃：鲍鱼的内脏器官、牙齿部分是不能吃的，因为这些部位会残留有一定毒素，吃了之后可能会导致食物中毒。那鲍鱼吃哪些部位呢?鲍鱼的足部特别肥厚，我们吃鲍鱼主要吃的就是它的足部肌肉。
鲍鱼什么人不适合吃：尿酸偏高患者、痛风患者、有癣疾症状的患者、患有发烧或扁桃体发炎的患者都不适宜吃鲍鱼，否则不利于病情好转。此外，婴幼儿也是不宜食用鲍鱼的，宝宝吃鲍鱼不仅不能吸收还会消化不良，导致便秘。
鲍鱼不能和什么一起吃：鲍鱼不能和牛肝一起吃，否则会加重肠胃负担，引起消化不良的症状。
鲍鱼的种类?!
新鲜鲍鱼：鲜活鲍鱼最大的优点就是原滋原味，吃起来口感脆爽，适合拿来做家常菜。
干鲍鱼：干鲍鱼的价格要比鲜活鲍鱼贵很多，做得好的干鲍鱼吃起来口感有如糖心般粘牙，营养价值也很高。干品以加工形态有“淡鲍”和“咸鲍”之分，淡鲍优于咸鲍。且干品又有“新水”和“旧水”的区别，刚干制出来的鲍鱼称为“新水”，存放两年以上的称为“旧水”:干鲍鱼留存年份越长，色泽越好，味道越浓香粘牙，尤以起“糖心”的品质最佳。
冷冻鲍鱼：冷冻鲍鱼是用速冻技术处理的鲍鱼，由于对储存环境有要求，所以一般是酒店餐饮业购买得比较多。
即食鲍鱼：即食鲍鱼一般是将它做成了鲍鱼罐头的形式，可以直接当成零食食用。
鲍鱼礼盒：作为一种高档滋补食材，鲍鱼也很适合拿来送礼，所以如果是买来送礼的话，可以买包装精美、品质好的鲍鱼礼盒。
鲍鱼如何挑选?!
大小：上文为大家介绍了鲍鱼的大小跟价格的关系，一般是鲍鱼个头越大，价格就越贵，但是口感吃起来一般也更好。大家可以根据自己的预算选择合适大小的鲍鱼。
外形：如果鲍鱼的整体触感较为坚硬，肉质不够细腻光滑那就千万不要购买，因为这种多是死鲍，吃起来腥味很重，口感也不好。
颜色：优质的干鲍鱼色泽呈米黄色或浅棕色，有光泽且质地好，表面还可以看到一层薄薄的白色盐分。
二、医生说的不能吃凉的代表哪些
医生说的不能吃凉的代表哪些
医生说的不能吃凉的代表哪些，生冷食品大家不会陌生，这是我们在平时会经常吃的食物，但是生病的时候医师常常会嘱咐病人，要忌生冷食物的食材，以下详细介绍医生说的不能吃凉的代表哪些。
医生说的不能吃凉的代表哪些1脾虚通常由不良饮食习惯、生活习惯以及精神因素影响所致，可表现为消瘦、面黄、乏力、腹痛、腹泻、水肿等症状。此类患者需着重注意饮食，不宜进食的食物主要包括寒性食物、不易消化的食物，而寒凉食物可能不止于10种。
其中，寒性食物主要包括梨、柿子、苦瓜、冬瓜、空心菜、西瓜、茄子、绿豆、牡蛎、田螺、甲鱼、鸭肉、蚌肉等，若脾虚患者过量食用可能会影响脾胃运作，引起消化不良，加重腹泻、腹痛等症状，同时易引发或加重消化系统慢性疾病，如慢性胃炎、慢性肠炎等。另外，上述寒性食物通常具有滋阴清热的功效，若食用不当还会损伤脾胃阳气，从而加重脾虚的情况。
另外，脾虚患者还需注意减少食用不易消化的食物，主要包括辛辣刺激性食物，以及玉米、荞麦、红薯、芋头等粗纤维丰富、易产气的食物，以免刺激胃肠黏膜，加重胃肠道负担，从而加重脾虚。建议脾虚患者可适当进食梗米、薏仁、大枣、白扁豆等食物，同时应注意食用方式，以易消化、清淡为饮食原则，并注重饮食的酸碱平衡，有助于缓解脾虚。
中医说生冷食物，顾名思义是指生的和冷的凉的食物，其中冷的、凉的食物，一方面是感官上的冷凉，另一方面是食物性味上是属于寒凉食物。
具体生的食物，比如水果、桃子、梨子、西瓜、猕猴桃、黄瓜、荔枝、菠萝等等；冷的食物，感官上的冷指的是，比如冰激凌、雪糕、冷饮、冰冻冷藏的食物不加热直接食用。
性味寒凉的食物，比如苦瓜、穿心莲、番茄、荸荠、百合、藕、空心菜、蒲公英、鱼腥草、马齿苋、苦菜、荠菜、莼菜、黑鱼、河蟹、泥螺、蛏子、田螺、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚。
医生说的不能吃凉的代表哪些2如何分寒热水果
一、寒凉的水果
有关专家告诉我们，寒凉水果主要有香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等，这些水果解人体躁热。
哪些人群适合吃寒凉水果呢？
一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。
气虚、脾虚不适合吃寒凉水果
而中医分析认为是气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种寒性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。
气虚，一般是指气不足，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的.水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。
因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。同时，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。
比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
二、温热的水果
温热水果有荔枝、桃子、龙眼、樱桃、椰子、榴莲、杏子等。对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，温热的水果对他们来说无疑是补寒佳品。
哪些人不能吃温热水果？
民间有一句老话：“一颗荔枝三把火”，不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
三、第三种水果属于平和性
这类的水果有葡萄、菠萝、芒果等，不同体质的人都可以吃。但是也有一句老话要奉上，“水果虽好，但是吃时也不要过量哦。”
夏天吃水果还要注意，千万不要贪凉，很多人都爱把水果放冰箱里冻着吃，虽然冰镇过的水果口感好，吃进去特舒服。但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动变慢，反而会消化不良，尤其是胃寒或有轻度胃炎的人得注意。
水果的挑选，一定要选择新鲜的，其营养丰富。要多吃整水果，尽量少吃罐头水果和水果汁。
医生说的不能吃凉的代表哪些3凉性也称微寒性，是一种中医上的说法。食物包括水果，凉性的食物有助于清热、泻火、解毒，一般不适合四肢发凉、畏寒、腰膝酸痛等体寒的患者以及经常腹痛、腹泻者食用。常见的凉性食物有以下几种：
1、谷物：如小米、小麦、薏仁、绿豆、荞麦等；
2、蔬菜：如香菇、马兰、黄瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、生菜、菠菜、黄花菜、萝卜、紫角叶、西红柿、茄子、芹菜、甜菜、丝瓜、芦笋、海带等；
3、肉类：如牛蛙、兔肉、鸭肉、鱼肉、鸭蛋等，以及海蟹、海虾、鲍鱼、蛤蜊、扇贝等水产品；
4、水果：常见的包括苹果、梨、山竹、火龙果、芒果、枇杷、柿子、柚子、猕猴桃、西瓜、香瓜等；
5、其他：如蜂蜜、绿茶、薄荷、胖大海、金银花、菊花、枸杞等，可泡水喝还可与其他食材一起烹饪。
凉性食物适合流感、扁桃体炎、肺炎、出血热等疾病患者食用，有助于缓解病情。从中医角度来讲，适合阴虚、阳亢、虚热等热证患者食用。但需要明确，食物并不能起到治疗疾病的效果，只能辅助缓解症状和促进疾病的恢复，如果患病应在医生指导下积极治疗原发疾病，避免病情加重。
三、喉咙疼发炎能吃海鲜吗
扁桃体发炎是不可以吃海鲜的，不然会让病情变得更加严重的，海鲜是发物所以不能吃，扁桃体发炎期间可以多吃清淡的食物，多喝水对病情有帮助。\x0d\x0a\x0d\x0a喉咙发炎怎么办：\x0d\x0a方法：\x0d\x0a1、喝鸡蛋花汤。\x0d\x0a喉咙刚开始有些微痛的时候，就是引起注意了，这时候喉咙已经发炎了，但还是可以很快复原的。\x0d\x0a喝鸡蛋花汤就可以，拿新鲜鸡蛋一只，鸡蛋液磕到碗里，用力搅匀，烧开水冲入蛋液，把蛋液冲成鸡蛋花儿，再加入白糖搅匀，淋上香油就完成了。\x0d\x0a\x0d\x0a2、用中药泡水喝。\x0d\x0a如果喉咙一直痛，但一直不是很厉害，那证明炎症拖的有些时候了，但并不是太严重，这时候可以泡些中药当茶喝。\x0d\x0a买些胖大海、菊花、金银花一类的中药，用热水冲泡，想喝水的时候就把这个当水喝，可以缓解喉咙疼痛，从内部去除炎症。\x0d\x0a\x0d\x0a3、吃含化片。\x0d\x0a如果喉咙痛又不得不说很多话时，为了不减轻喉咙的负担，也为了让自己暂时的舒服一些，应该含含化片。\x0d\x0a可以买些金噪子喉宝、西瓜霜等含化片含化，或者喝糖浆，这也很有效。
