摘要：
本文目录鲍鱼汤怎么做最简单好吃月子能吃鲍鱼汤吗月子能吃鲍鱼鸡汤吗鲍鱼煲鸡汤乌鸡手术后可以吃不坐月子可以吃鲍鱼汤吗孕妇可以吃鲍鱼鸡汤吗一、鲍鱼汤怎么做最简单好吃鲍鱼汤属于家常菜谱，主... 本文目录
一、鲍鱼汤怎么做最简单好吃
鲍鱼汤属于家常菜谱，主要原料是鲍鱼和猪软骨；工艺是炖，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，都会有很大的收获。
鲍鱼汤的原料：鲍鱼、猪软骨
鲍鱼汤的配料：枸杞、洋参、姜片
鲍鱼汤的调料：盐
鲍鱼汤的做法：
1、把猪软骨来煲汤底，加些生姜片大火炖1个半小时，再放点盐；
2、用牙刷仔细地刷干净鲍鱼外壳，内脏一定要清理好冲洗干净，擦干净备用；
3、把鲍鱼、枸杞、3-4片洋参放入炖锅中，大火炖20分钟即可。
温馨提示：
1、鲍鱼要在冷水中浸泡48小时，将干鲍鱼四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口感与品质，然后先蒸后炖。
2、炖煮猪软骨的时候加水要注意加水充足。
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吃出健康：
1、鲍鱼味咸性温，含有丰富的蛋白质以及无机盐、微量元素等，可以有效改善视力疲劳，对身体有很好的滋补作用，具有滋阴清热、养肝明目、平衡血压、镇静化痰、润燥利肠和滋补养颜的功效，对头目眩晕、白内障、吐血、失眠等症有辅助治疗的作用，还能外治溃疡。
2、猪骨性温，味甘、成，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。
美食禁忌：
1、鲍鱼不适合痛风、感冒、发热、喉咙痛者。
2、大骨在感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食。
二、月子能吃鲍鱼汤吗
其实坐月子时在饮食上是没有太多的禁忌的，只要不吃刺激性的食物就可以了。
鲍鱼属于滋补的食材，因为鲍鱼富含高蛋白质，同时也具有滋补滋阴补血的作用，有助于补充营养以及体质的恢复，可以起到一个滋补的作用。
鲍鱼中的营养价值高，对产妇的恢复也是有帮助的。但需要注意的是，要在产后的两个星期左右吃。刚生产完的产妇还是比较适合吃容易消化的食物。
三、月子能吃鲍鱼鸡汤吗
说到四大海味之首，多数人会想到鲍鱼，可见鲍鱼是一种很受欢迎的海产品。而且鲍鱼的售买价格昂贵，也能证明它确实是一种上等美味。不过再好的食物也要合适的人群才能食用，禁忌人群是不能食用的。那坐月子能不能吃鲍鱼？
月子里的产妇身体是很虚弱的，此时需要好好的调养。而鲍鱼就是一种滋补功效很显着的食物，而且鲍鱼不温不燥，不会导致上火，也不会导致体寒，是一种很适合月子里食用的滋补品。产妇适量吃一些鲍鱼可以获取到很多营养物质，不仅能调理身体，还能提高免疫力。
鲍鱼不仅有滋补功效，还有一定的美容养颜功效。因为鲍鱼中含有大量的胶原蛋白，这种营养物质是细胞再生的不可缺少的，月子里经常吃一些鲍鱼就能延缓细胞的衰老，同时能促进细胞的再生，因此鲍鱼可以减少皱纹，还能淡斑美白。
不过鲍鱼毕竟是一种滋补功效很显着的食物，产妇在食用的时候还是要控制食用量，过量食用也会导致营养过剩。尤其是干鲍鱼，产妇一定要以泡发之后的分量为准，这样可以避免过量食用。
四、鲍鱼煲鸡汤乌鸡手术后可以吃不
可以呀，很利于术后恢复，鲍鱼的营养丰富：
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;
2.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质;
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用;
4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患;
5.鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产。
营养价值
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
2.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。
4.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。
5.鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
6.鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。
鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素，失去原来味道及功能。
五、坐月子可以吃鲍鱼汤吗
鲍鱼是人们经常可以见到的一种食物，鲍鱼是滋补保健身体最佳的食物，对于女性来说，鲍鱼给身体带来的是惊喜，可是女性在生产完之后身体比较虚弱，所以在吃这些大补食品的时候就需要特别注意，生怕出现其他症状。
1.产后女性身体都是比较虚弱的，在这个时候就应该注重自己的饮食，选择正确的食物才能够为身体带来保健的功效，大家都知道，鲍鱼是一种补身子的佳品，而传统坐月子观念认为，在坐月子期间不能够吃，老人都认为鲍鱼是退奶的食物。
2.月子期间可以少吃一些鲍鱼，鲍鱼有着滋阴补养的功效，是补而不燥的海产品，没有副作用，并且其中的蛋白质对剖腹产伤口的恢复也是很有帮助的，但是鲍鱼属于凉性的食品，少吃一些是没有任何问题的，但是不能够大量的食用。
由此可见，在坐月子期间可以适量吃一些鲍鱼，不会对身体产生太大的副作用，一定要适量，如果过量的吃可能就会产生其他症状，与此同时，应该搭配其他有营养的食物一起吃，保证营养均衡的摄入，这样才能够起到补身子的作用。
剖腹产第四天可以吃米饭吗
剖腹产的产妇，在未排气之前是不能吃东西的，但排便之后可以吃了，剖腹产月子不能吃米饭是不科学的，不吃米饭哪里来的能量，怎么去恢复身体。不是不能吃，只是等排便之后再吃。米饭属于一种固体的食物，在进行完剖腹产手术之后，受到麻醉药物的影响，也受到开腹手术外界压力的影响，会使产妇的胃肠功能受到很大的影响，肠道蠕动速度会很慢，因为这时候的肠胃功能还没有恢复，要是在未排气之前，就食用了米饭等固体的食物，很容易导致产妇会出现消化不良的症状，严重的话还会导致产妇出现肠梗阻。
剖腹产手术完了之后，产妇们要多吃一些能帮助产妇排便的食物，多喝一些水，多吃一些流质的食物，能够帮助增加肠道蠕动，有利于排便。剖腹产的产妇应该尽早下床活动一下，不要一直呆在床上，下床活动可以加速肠胃的蠕动促进排便。如果产妇长时间都不能排便，那要及时咨询医生，看下是否需要药物协助。
六、孕妇可以吃鲍鱼鸡汤吗
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孕妇吃鲍鱼炖鸡可以吗
可以。
鲍鱼和鸡肉都是孕妇可吃的食物，两者的营养都很丰富，且搭配炖煮在营养成分也不会起冲突，不会生成有害物质，反而营养加倍，鲜香味美，所以孕妇是可以吃鲍鱼炖鸡的。
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鲍鱼炖鸡的做法
做法一：
材料：小鲍鱼6个，鸡肉500克，火腿2片，香菇8个，干贝2-3个，枸杞20克，食盐、米酒各适量。
做法：
1、将鸡肉斩块，放入滚水中焯去血水，捞起，冲洗干净，沥干水分备用。
2、香菇、枸杞洗净备用。鲍鱼肉壳分离，去除内脏，洗净，切花刀备用。
3、将所有食材放入砂锅中，加入适量米酒，倒入足量清水。
5、大火煮沸，然后转小火炖3小时左右，直至食材完全炖烂，最后加入适量食盐调味即可。
做法二：
材料：生鲍鱼、鸡骨架、黄豆、瑶柱、猪里脊肉。
做法：
1、瑶柱和黄豆分别洗净浸泡一会儿，泡过的水不要倒掉，留着备用。
2、掏净鸡骨架内里残留的内脏冲洗，连同洗好的里脊肉一起放入烧开的水中焯水，去掉浮油和血水，过冷水再冲洗一遍。
3、往已烧开了水的锅中放入擦洗的干干净净的鲍鱼，待水再次微微沸腾就倒出鲍鱼过冷河，逐一将鲍鱼去壳去肠洗净。
4、把所有汤料放入瓷瓦汤煲中，先大火烧开，用隔油勺子捞去浮油杂质，再转小火煲至两小时即可。
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鲍鱼炖鸡的禁忌人群
痛风患者
鲍鱼中的嘌呤含量比较高，痛风或高尿酸患者食用后可能会导致体内的血尿酸水平升高，从而可能引发或加重痛风症状，所以不能吃。
感冒发热者
鲍鱼鸡肉炖汤中含有多种营养元素，比较滋补，感冒发热者不宜食用，否则会使体内的邪气难以外出，从而可能致使感冒症状加重。
