摘要：
本文目录鲍鱼鸡煲的做法女人应该懂的饭局礼仪救命之恩文言文一、鲍鱼鸡煲的做法鲍鱼鸡煲救命超好吃的家常快手菜必须学真的是干饭人最爱！！鲍鱼＋鸡=鲍鱼鸡煲鲜嫩入味，非常好吃!招待朋友家人... 本文目录
一、鲍鱼鸡煲的做法
鲍鱼鸡煲
救命超好吃的家常快手菜必须学
真的是干饭人最爱！！
鲍鱼＋鸡=鲍鱼鸡煲
鲜嫩入味，非常好吃!
招待朋友家人必备大菜哈哈哈
答应我一定要多煮两碗米饭!!太下饭了
我看了好几个版本的做法，综合自己的经验，一次就成功啦。大家赶紧也做来吃吃吧。
食材：
鲜鲍鱼/整鸡或鸡腿或鸡翅/姜片/蒜瓣/红葱头/葱段/红椒圈/盐/糖/生抽/胡椒粉/蚝油/料酒/鸡汤/生粉
做法：
1.鲜鲍鱼去壳，去内脏，用牙刷把鲍鱼肉洗刷干净，切花刀备用；
2.整只鸡或鸡腿、鸡翅斩成鸡块，下盐、糖、生抽、胡椒粉和米酒，腌至少半小时（用手按摩抓
拌，让鸡肉充分入味）；
3.起锅热油，下鸡肉，转中火煎至鸡肉表面稍微变金黄色后，加入鲍鱼，一同再煎片刻，盛起;
4.爆香姜、蒜、红葱头、红椒，把鸡块和鲍鱼回锅，翻炒，下生抽、米酒、糖、蚝油、少许鸡汤和少许白开水；
5.煮至收汁，以生粉水勾薄芡，加入葱段、红椒
圈，翻炒均匀；同一时间，取一砂锅或铸铁锅，烧红烧热，放入炒好的鲍鱼鸡，整锅上桌就可以啦！
二、女人应该懂的饭局礼仪
女人应该懂的饭局礼仪
女人应该懂的饭局礼仪，在我们日常生活中,对于要谈生意的人来说,应酬是在所难免的,所以说大家在平时应酬的时候难免会遇上各种饭局，那么女人应该懂的饭局礼仪有哪些。
女人应该懂的饭局礼仪1女人该懂的饭局礼仪
1、饭局不是万能的，没有饭局是万万不能的;
2、提前一天预约是真请你，提前半天你是作陪，上菜了才请你是凑数的;
3、一请就来叫爽快，三请才来叫摆谱，怎么请都不来叫原则，不请自来叫蹭饭;
4、饭局三大悲：想请的没来，来的都是作陪，结帐时就你一人清醒;
酒桌上的规矩:
(一)如果自己真不能喝，就别开第一口，端着饭碗夹了菜一边吃着去
(二)如果确信自己要喝，就别装墨迹，接下来就是规矩了
规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。
规矩四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
规矩五：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
规矩六：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。
规矩七：自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
规矩八：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
规矩九：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
规矩十：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干吗要喝你的酒?
规矩十一：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
规矩十二：不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
规矩十三：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?
规矩十四：最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的～
规矩十五：注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。
规矩十六：不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
规矩十七：领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
规矩十八：花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
如果你不能喝
1、不要主动出击，实行以守为攻战略;
2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击;
3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里;
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉;
5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛;
6、不要几种酒混着喝，特别容易醉;
7、领导夹菜时，请加扣扣八玲七叁九三久久千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌;
8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上;
9、每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少;
10、喝酒前面前放好半杯茶，喝了酒不要咽,赶紧拿起茶杯，喝水的功夫把酒吐进酒杯里，吐满了换水就行了，管用的!
女人应该懂的饭局礼仪2女人该懂的饭局礼仪有哪些：
1、座次
座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
作为主人，要先请客人入座上席，安排入席时，要按长幼顺序来安排，先安排长者，入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不能弄出声响，如果有事要离开作为，应向主人打招呼。
2、点菜艺术
点菜不能专点自己爱吃的，也不要全是硬菜或全是素菜。特别要注意询问桌上的客人有无菜品忌讳。
3、安静就餐
这正是应了那句古话：“食不言、寝不语。”这不是指吃饭时一句话都不能讲，而是吃饭时应保持安静，不宜发出太大的声响。有的人吃饭时喜欢使劲咀嚼食物从而发出声音，这种做法是不礼貌的。另外，进餐时不要打嗝，若是在没法克制，就要说一声“不好意思”、“抱歉”之类的.话，以示歉意。
4、夹菜有讲究
在中国，向来有夹菜的习惯，但夹菜也有讲究，如果同桌有老领导、老人、客人的话，每当新上一个菜时，应当先请他们动筷子，以示尊重。如果要给客人或长辈夹菜，最好是用公筷。此外，在不了解对方饮食习惯的情况下，不宜夹菜，以免造成尴尬。
除此之外，还有很多餐桌礼仪需要我们去学习，尊重自己也尊重他人。
那么，女性在饭局中还应该注意哪些事项呢?
1、宴前装扮
穿着方面：
职业女性在赴宴时最好选择西装套裙，因为套裙可以将挺拔、刚健的西装上衣和柔美、雅致的裙子结合在一起，起到刚柔并济、相得益彰的效果，从而体现女性端庄、典雅、高贵的气质。同时，需搭配合适的袜子和鞋子，这样得穿得简洁大方、切勿花花绿绿或过分曝露，端庄的服饰可以给人一种专业、可信赖的感觉。
化妆方面：
自然美虽朴素、纯真，但略施粉黛则有着锦上添花的作用。我们可以根据自己的脸型、性格、气质来选择适合的妆容，尽量给人以大方、悦目、清新的感觉。
2、尽量不喝酒
喝酒会误事这话有一定的道理，有时候男人喝了都会犯错，更别说女人，没有所谓的好酒量，不喝酒自然少了风险!
3、知会家人
让家人知道自己的去向，这是一条线索，关键时候它就是一条救命的稻草!
4、有熟悉的人照料
最好饭局上有你自己认识的人或者朋友，你比较信任的。在不得已的时候能照料一下。
5、学会婉拒
该拒绝时还是得拒绝。我们不要因为所谓的面子或是害怕得罪领导而不敢拒绝，面对不必要的饭局要拿出“该出手时就出手，该拒绝时就拒绝”的勇气，立好原则，学会拒绝的艺术。
5、不坐黑车回家
坚决正规途径坐车，不打黑车!
饭局文化也有很多的讲究，女性要学的礼仪还有很多，还有哪些注意的问题呢?
女人不该去三种饭局：
第一种是让你陪酒的饭局。让你去吃饭，不是让你随意的喝，随意的吃，而是有目的的让你陪一个人或者陪几个人喝酒，不会考虑你今天是不是想喝酒，是不是身体适合喝酒，更不会再你喝不下去的时候替你解围。
第二种是让你成为吃饭听段子的饭局。一些男人以把下流当有趣，可是一桌子男人吃饭说h段子又没有意思，只想找一个长的还算不错，开的起玩笑，又会表现的稍微害羞一点的人，这样才达到了h段子的效果。倘若听的人一点都不觉得害羞，那么这个h段子也就么什么意思了。
第三种是想占你便宜的饭局。有的人把热情当感情，把礼貌当对他有意思，以为让你喝醉了就会有机会接近你，甚至可以和你去开个房间。这些人酒壮怂人胆，不喝酒的时候有贼心没贼胆，喝了酒之后就会趁机模你收，楼你腰，第二天还假装喝“断片了”
女人去参加饭局，是很正常的事情。参加饭局，已经成为每个人在社会交往当中必不可少的事项了，对于男人来说是这样，对于女人来说也是这样，女人参加饭局，可以多交到很多朋友，也可以拓宽自己的人脉。
女人应该懂的饭局礼仪3【座次篇】
座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。若作为主人，则应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。
【倒茶篇】
这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。
首先，茶具要清洁。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。
其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。
再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。再次，端茶要得法。
最后，用双手给客人端茶的。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。
【点菜篇】
如果你是宴请者，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请依次他们来点菜。最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的。提醒不要邀请老板点菜，这会让他觉得不体面。
如果你是赴宴者，若主人盛情要求你点菜，则可以点一个不太贵并且大家都不忌口的菜，记得先征询一下桌上人的意见。
点菜时，可根据以下三个规则：
1、看人员组成。人均一菜是比较通用的规则。如果男士较多可适当加量。
2、看菜肴组合。一桌菜最好是有荤有素、有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，反之女士多，可多几道清淡的蔬菜。
3、看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。
三、救命之恩文言文
1.和救命之恩的词语
暧昧之情行为不光明，内有不可告人的隐情。也指男女互相爱悦可能的私事。
安身之处指得以立足容身的地方。
安身之地存身的地方。批在某地居住、生活，或以某地作为建业的根基。
鞍马之劳鞍马：鞍子和马，指长途跋涉或打仗。形容旅途或战斗的劳苦。
暗昧之事指见不得人的丑事。
八拜之交八拜：原指古代世交子弟谒见长辈的礼节；交：友谊。旧时朋友结为兄弟的关系。
八斗之才才：才华。比喻人极有才华。
八荒之外八面荒远的地方以外。形容极其旷远。
白圭之玷白玉上的一个斑点。比喻人或物大体很好，只是有些小缺点。
白华之怨指女子失宠之哀怨。
白首之心老年时的壮志。
百年之柄柄：权柄。形容长久的大权。
百年之好永久的好合。指男女结为夫妇。
百年之后死的讳称。
百舌之声比喻唠叨、多嘴。
败鼓之皮败：破旧。破鼓皮可作药材。比喻虽微贱，却是有用的东西。
败军之将打了败仗的将领。现多用于讽刺失败的人。
半面之交同别人只见过一面的交情。意谓交情不深。
半面之旧意指只见过一面的人。
饱学之士饱学：学识渊博。指学识渊博的人。
鲍鱼之肆卖咸鱼的店。比喻坏人成堆的地方。
北斗之尊北斗星的位置近于天的中心。比喻地位非常尊贵。
北风之恋比喻对故土的怀念之情。
必由之路由：经由。必定要经过的道路。泛指事物必须遵循的规律或做事必须遵守的法则。
必争之地敌对双方非争夺不可的战略要地。
变色之言使脸色改变的话。多指为争论是非曲直而冲动发怒时说的话。
摽梅之年摽梅：梅子成熟后落下来。比喻女子已到了出嫁的年龄。
兵车之会春秋时齐桓公争霸，屡次与诸侯会盟，其中在鲁僖公年间的四次，齐国带有军队，你为“兵车之会”。
剥肤之痛剥：剥去。肤：皮肤。指受害极深而引起的痛苦。
2.古代救命之恩的故事传说发生在宋朝时的杭州、苏州及镇江等地。
白素贞是千年修炼的蛇妖，为了报答书生许仙前世的救命之恩，化为人形欲报恩，后遇到青蛇精小青，两人结伴。白素贞施展法力，巧施妙计与许仙相识，并嫁与他。
婚后金山寺和尚法海对许仙讲白素贞乃蛇妖，许仙将信将疑。后来许仙按法海的办法在端午节让白素贞喝下带有雄黄的酒，白素贞不得不显出原形，却将许仙吓死。
白素贞上天庭盗取仙草将许仙救活。法海将许仙骗至金山寺并软禁，白素贞同小青一起与法海斗法，水漫金山寺，却因此伤害了其他生灵。
白素贞触犯天条，在生下孩子后被法海收入钵内，镇压于雷峰塔下。后白素贞的儿子长大得中状元，到塔前祭母，将母亲救出，全家团聚。
还有可爱的小青也找到了相公。
3.和救命之恩意思相同的（）（）之（）案牍之劳岸谷之变鞍马之劳暧昧之情暗昧之事
爱莫之助安身之处安身之地安之若命安之若素
爱之欲其生爱之欲其生，恶之欲其死不败之地八拜之交北鄙之声
不白之冤北鄙之音不拔之志百城之富兵车之会
不测之祸不次之迁拜赐之师不逞之徒不次之位
不臣之心不测之忧不测之罪不登大雅之堂冰冻三尺，非一日之寒
不得已而用之不得已而为之八斗之才北斗之尊不费吹灰之力
不费之惠北风之恋剥肤之痛白圭之玷不根之论
败鼓之皮杯羹之让不轨之徒不根之谈不讳之朝
不讳之路不讳之门不惑之年八荒之外白华之怨
不羁之才不解之仇不及之法败军之将不教之教
必经之路不羁之民不经之说不经之谈不急之务
不解之缘不经之语不刊之典不刊之论不刊之书
不刊之说不了了之百里之才不毛之地不牧之地
北门之管半面之交半面之旧杯茗之敬北门之寄
笔墨之林摽梅之年逋慢之罪不能登大雅之堂百年之柄
百年之好百年之后不奈之何搏牛之虻百年之业
百年之约不迁之庙不情之请变色之言不食之地
不赏之功不世之功百岁之好百岁之后杯水之敬
不速之客百世之利百岁之盟白沙在涅，与之俱黑百舌之声
4.漂母之恩文言文翻译（从准阴侯韩信者.岂望报乎淮阴侯韩信，淮阴县人.还是平民百姓的时候，因为家境贫寒，没有什么善行可以推荐做官.又不会做生意维持生活，经常到别人家里蹭饭吃，别人都很厌恶他.曾经在下乡县南昌亭长家混了几个月，亭长的老婆没办法，就一大早做饭躲在被子里吃，韩信到了吃饭的时候去了，（亭长的老婆）却没有为他准备饭食.韩信知道原因之后，大怒，再也不去了.韩信没事就在城北钓鱼，很多妇女都在河边洗衣服，有一个女人看韩信饿了，就给他些饭吃，一连几十天都是如此.韩信很高兴，对这个女人说：“我一定会很好地报答您.”女人听了很生气，说：“大丈夫不能自己谋生，（真是可悲），我是可怜公子你，才给你饭吃，哪是指望你报答我呢！”。
