摘要：
本文目录求教: (黑木耳 ) (鲍鱼)都是什么意思木耳炒鲍鱼是什么意思木耳莲藕鲍鱼排骨汤能吃吗鸽子可以炖鲍鱼吗鲍鱼和黑l木耳可以同煮吗海参和鲍鱼可以一起吃吗一、求教: (黑木耳 )... 本文目录
一、求教: (黑木耳 ) (鲍鱼)都是什么意思
木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。
二、木耳炒鲍鱼是什么意思
木耳炒鲍鱼是一道营养丰富的家常小菜。
鲍鱼味道鲜美，含有多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物，被称为海洋“软黄金”。
木耳中含有丰富的铁和维生素，食用木耳可以促进胃肠蠕动，促进排便，木耳搭配鲍鱼同食有降低血脂的功效。
三、木耳莲藕鲍鱼排骨汤能吃吗
可以的，下面是做法：
排骨洗净后，凉水入锅，加一点料酒，水开后煮一分钟，倒掉水再洗净。
把排骨放入高压锅，加水没过排骨，加一点料酒和几片生姜，上汽后，压7－8分钟。
莲藕切滚刀块，黑木耳提前泡发洗净。
把高压锅里的排骨移至砂锅或其它锅，加入莲藕、黑木耳、5、6颗大枣，加适量料酒，小火煮20几分钟即可。我喜欢莲藕稍带点脆感的，喜欢粉粉的莲藕的，可直接放高压锅煮10分钟。老尹家海参提示
四、鸽子可以炖鲍鱼吗
鸽子和鲍鱼是可以一起炖的，鸽子汤属于高级滋补的菜肴，鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子汤可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效。鲍鱼炖老鸽汤，不但美味可口，能促进血液环、防止衰老、延长青春的食疗功效。
鲍鱼炖鸽子汤：
配料：
鲜鲍鱼：500g鸽子：2只白萝卜：1/2个干贝：2粒
色拉油：适量食盐：少许姜：1块料酒：适量鲍鱼汁：适量
乳鸽洗净，每只斩成4大块，用盐、料酒略腌
鲜鲍鱼去内脏，用刷子刷掉黑色部份，洗净，表面切十字花
干瑶柱提前三小时用水泡软，撕碎，泡瑶柱的水不要倒，留用，姜切片
白萝卜去皮切条
炒锅下油，放姜片略爆
放入腌过的乳鸽翻炒
把泡好的瑶柱连水一起加入锅里，继续加多些水直到没过乳鸽表面，盖上锅盖，大火烧开
保持大火状态，焖烧15分钟左右
在另一个炉上用一个大砂锅装着萝卜条，浇上乳鸽的汤汁，汤汁的量以能把萝卜煮透为佳
乳鸽锅里加上约4大匙鲍鱼汁同煮
接着放入处理好的鲍鱼，大概闷煮20-30分钟，加盐调味
待汤汁收得差不多时关火，然后倒入煮萝卜的砂锅中，重新用大火烧开即可
五、鲍鱼和黑l木耳可以同煮吗
鲍鱼木耳汤
原料
新鲜天然鲍鱼、天然黑木耳。
做法
把鲍鱼洗净放入汤碗，面上铺放已冲洗水泡过的黑木耳和红萝卜丝、瘦肉丁，渗入沸汤，调放鱼露、味精、老酒、香油，放入蒸笼旺火蒸二十分钟，再入锅旺火煮，熟后香飘四邻，味道香美，食后回味无穷。
鲍鱼XO酱炒木耳肉片
食材
主料黑木耳干10g里脊肉250g辅料鲍鱼XO酱适量葡萄芥花籽油适量调味鸡汁适量白砂糖适量粟米粉适量清水适量
步骤
鲍鱼XO酱炒木耳肉片的做法步骤1.食材：里脊肉、木耳和鲍鱼XO酱。
鲍鱼XO酱炒木耳肉片的做法步骤2.里脊肉择洗干净，切片，放入盘子里，加入适量的调味鸡汁、粟米粉、砂糖和清水拌匀。
鲍鱼XO酱炒木耳肉片的做法步骤3.腌制30分钟左右。
鲍鱼XO酱炒木耳肉片的做法步骤4.木耳泡发，择洗干净，焯烫一下。
鲍鱼XO酱炒木耳肉片的做法步骤5.热锅，倒入适量的葡萄芥花籽油。
鲍鱼XO酱炒木耳肉片的做法步骤6.放入适量的鲍鱼XO酱。
鲍鱼XO酱炒木耳肉片的做法步骤7.爆香。
鲍鱼XO酱炒木耳肉片的做法步骤8.放入腌制好的肉片，煸炒变色。
鲍鱼XO酱炒木耳肉片的做法步骤9.放入木耳，煸炒至食材断生。
鲍鱼XO酱炒木耳肉片的做法步骤10.熄火盛出。
小贴士
肉片腌制的时间越长越入味。
六、海参和鲍鱼可以一起吃吗
海参是食品也是药材，海参营养丰富，具有补肾益精，补血润燥，调经，提高性功能，提高女性新陈代谢等功效，所以常吃海参对健康有利，鲍鱼也是一种营养价值高的食品，那海参和鲍鱼可以一起吃吗？
海参和鲍鱼可以一起吃吗
可以吃，增加营养恢复就快，但也不要过量，对胃不好，适量就可以了，注意观察。
海参是海底动物群落中的一种，其它的还包括有海鞘、海星、海蛤蝓、珊瑚虫、蛤、海绵和海胆。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。
海参食疗价值
1.海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处;
2.海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力;
3.海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能;
4.最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移;
5.食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。
海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。
从中医角度讲，肾是人体之本，只要肾脏出现问题，则不仅仅是性生活质量降低的问题，而且其他器官会相应枯竭。而宫品海参对人体的作用主要补肾固本，也就是俗话说的培元固本。只要人体肾脏强健，各器官经络都会相应强健，最终人体会更加健康，抵抗疾病的能力大大增强。海参从西医角度讲，宫品海参能有众多功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现，这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力，人体只要免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵袭。大量含有的硒能有效防癌抗癌，硫酸软骨素能延缓衰老，精氨酸、锌能滋阴壮阳等。
海参的修复再生功能，是一个重大特点。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等，无不体现海参的强大修复再生特征。
精彩推荐：
板栗的功效与作用松子的功效与作用黑木耳的功效与作用
蜂蜜的作用与功效洋葱的功效与作用吃灵芝孢子粉会上火吗
如何炖人参才滋补深海鱼油与鱼肝油的区别核桃能和牛奶一起吃吗
