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一、桂林有什么地方好吃的地方
桂林有什么地方好吃的地方
桂林是一个美食聚集的地方,有很多地方值得品尝,其中最受欢迎的美食当属桂林米粉。这种米粉鲜而不腻,软而不烂,配上鲜美的肉骨汤和猪肉丝、腐竹、黄瓜丝等配料,非常好吃。品尝这种米粉,最好去传统老字号的米粉店,比如古宜和、七星米粉等,能让你感受到最地道的桂林米粉。
如果想吃海鲜,可以去桂林的“海鲜一条街”——全州路。这里有许多菜肴都是现场烹制,新鲜口感非常好,价格也比较实惠。尤其是鲍鱼、扇贝、鲜虾、蟹等海鲜都非常美味。此外,还可以品尝当地的烧烤、糯米鸡、糖葫芦等小吃,也是非常好的选择。
桂林还有一些比较有特色的餐厅,比如“十里画廊”、“印象桂林”等。这些餐厅环境非常漂亮,可以让你在用餐的同时也可以欣赏到当地的美景,并且菜品也非常丰富。比如“十里画廊”里面的西餐特别地道,而“印象桂林”则是推崇田园风味,主要是采用当地的农产品进行烹制,非常可口。
二、桂林米粉属于酸性还是碱性
桂林米粉属于酸性
一、酸性与碱性食物
1、所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有阴离子的酸根,属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应。一般来说.含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物.为碱性食物
二、碱性食物
1.弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
2.中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
3.强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。
4、蔬菜水果都是碱性食物
5、肉类一般属酸性
6、粗粮都是碱性的,细粮是酸性
7、鱼类也属碱性食品
8、碱性食物:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。
9、弱碱性食物:马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁
10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
11、弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
12、中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
13、强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康品,而茶类不宜过量,最佳饮用时间为早上。
三、酸性食物
1、弱酸性食物:洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
2、强酸性食物:牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖
3、动物蛋白:含有过多的脂肪所以属于酸性,其酸性由大到小的排列是:猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
4、强酸性食品:蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
5、中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
6、弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
四、综合归类
酸性食品:除牛奶以外的动物性食品,如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等;
碱性食品:除了五谷杂粮外的植物性食品,如水果、蔬菜、豆制品;在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品;
中性食品:油、盐、咖啡、茶等。
三、广西桂林有什么特产
1、永福罗汉果
永福罗汉果,广西壮族自治区永福县特产,中国国家地理标志产品。罗汉果发源于永福县龙江乡,享有“东方神果”之美誉。1995年,永福被农业部命名为“中国罗汉果之乡”。全县罗汉果种植面积达到7万多亩,与富硒砂糖桔、富硒香米一道成为助力该县群众脱贫致富、打造永福现代特色农业的重要产业。
2、桂林辣椒酱
桂林辣椒酱至今已有百余年历史,它鲜而稍辣,很刺激食欲。根据不同顾客的口味,桂林辣椒分为豆豉蒜蓉辣椒酱和蒜蓉辣椒酱两种,各有各的特色。桂林酱料厂制的辣椒酱多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品,畅销东南亚各国。
3、桂林腐乳
属于桂林三宝之一。以黄豆为主要原料制成的,分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。它的特点是皮薄肉嫩,质地幼细,味道鲜美,辣中有甜,甜中喷香,香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,可以说是滋味无穷。
4、桂林米粉
桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。
5、荔浦芋
荔浦芋产于广西壮族自治区桂林市荔浦县。它个头大,营养丰富。把它切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成"红烧扣肉",风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮,放在热锅中,加上猪油、白糖、少量奶粉,压成奶芋,味道甘香软甜;掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等,用油轻炸,香酥爽口。
四、在桂林办婚宴,请问如何选择婚宴酒席菜单
选择什么样的菜品要看具体情况,看来宾是哪些人,下面说一下聚福园的菜单以及价格吧
婚宴菜单菜品尽量多样化,鸡鸭鱼肉什么都应该有。当然最基本的蹄膀、虾蟹还是少不了的。当然近年来小龙虾、鲍鱼也是整个婚宴上的热门菜。如果有扇贝、大龙虾之类的更好。基本上很多婚宴套餐菜品名称好听,但新人还是要注意具体的食材。
菜单菜品分量:大多数婚宴菜单菜品是14道、16道、18道,当然菜品的分量也是非常关键。一般来说婚宴酒店都是按照10人桌去确定菜品分量,所以新人在确定婚宴菜单菜品时要么多准备两道菜,要么在分量上要增加。
五、桂林女孩性格是什么样的
柳州妹子嘴巴好,说得多来做得少,南宁妹子心肠好,家里再穷不会跑,桂林妹子气质好,水多皮嫩不出老.梧州妹子素质好,不会围着老公吵.北海妹子思想好,宁愿自己三班倒.崇左妹子身材好,一年四季喂不饱.河池妹子水色好,晚上羞得象小鸟,百色妹子眼神好,没得钱来你莫找,玉林妹子手艺好,缝衣补裤手最巧,来宾妹子教养好,贤良淑德起得早,贺州妹子能力好,精打细算天天跑。防城妹子力气好,追得老公满街跑。北京大,上海富,不如广西广场一棵大容树。香港街,美国路,不如广西小卖部。玖瑰香,桂花香,不如广西豆腐香。奥迪车,宝马车,不如广西自行车。芽台酒,路易酒,不如广西大米酒。葡萄干、鲍鱼干,不如广西罗卜干。天有情,地有情,不如广西人民好心情。天无情,地无情,广西人民到哪哪都行。
六、桂林女孩子有什么优点
有人是这样说的:兴安妹仔嘴巴好,说得多来做得少,
资源靓妹心肠好,家里再穷不会跑,
荔浦靓妹气质好,水多皮嫩不出老.
全州靓妹素质好,不会围着老公吵.
灵川靓妹思想好,宁愿自己三班倒.
阳朔靓妹水色好,晚上羞得象小鸟,
平乐靓妹眼神好,没得钱来你莫找,
临桂靓妹手艺好,缝衣补裤手最巧,
恭诚靓妹教养好,贤良淑德起得早,
永福靓妹能力好,精打细算天天跑。
龙胜靓妹力气好,追得老公满街跑。
北京大,上海富,不如桂林湴塘一棵大树。
香港街,美国路,不如桂林小卖部。
玖瑰香,桂花香,不如桂林豆腐香。
奥迪车,宝马车,不如桂林自行车。
芽台酒,路易酒,不如桂林三花酒。
葡萄干、鲍鱼干,不如桂林罗卜干。
天有情,地有情,不如桂林人民好心情。
天无情,地无情,桂林人民到哪都行。