摘要：
本文目录榴莲炖鸽子有什么功效榴莲皮可以煮鸽子汤榴莲壳可以炖鸽子吃不榴莲壳和鸽子能一起煲吗榴莲壳炖鸽子汤功效榴莲炖鸽子的禁忌一、榴莲炖鸽子有什么功效随着人们生活水平的提高，人们对于吃... 本文目录
一、榴莲炖鸽子有什么功效
随着人们生活水平的提高，人们对于吃的东西也越来越讲究，比如榴莲这种水果就比较受到人们的青睐，榴莲虽然闻起来不怎么好但是吃起来口感确实不错，有的人喜欢吃榴莲炖鸽子，它是一种很有滋补效果的一种汤，那么榴莲炖鸽子到底有什么功效呢，下面就给大家分享一下。
榴莲炖鸽子的功效：
1、清热降火；
2、补血益气，榴莲炖鸽子不但味道鲜美还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用，对于驱寒也有一定的效果；
3、榴莲炖鸽子有健脾的效果，同时可以提高免疫力及护理人体皮肤等。
榴莲炖鸽子的做法：
首先将鸽子清洗干净后剁成块，然后把之前榴莲壳的肉和鸽子肉一起倒进锅中，加入适量的水用大火煲汤大约1小时左右，然后放入各种调味品即可。
二、榴莲皮可以煮鸽子汤
榴莲壳可以炖鸽子吃不
不可以的
鸽子属于热性食物，如果还搭配牛肉、羊肉、鸡肉、鹌鹑、韭菜、洋葱、大蒜、红枣、栗子、石榴、荔枝、榴莲和木瓜等热性食物食用，势必会加重体内的热气，引起上火等症，不利健康。
扩展资料：
1、榴莲不可与白酒同食
酒与榴莲皆属热气之物，正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜，因为这些食物皆属于燥热之物，
3、心脑血管患者不宜吃榴莲。
4、肥胖人士宜少食，因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
参考资料来源：人民网-食用鸽子时要注意什么？有什么好用的鸽子食疗方？
参考资料来源：人民网-一个榴莲三只鸡盘点吃榴莲七大禁忌
榴莲壳炖鸽子的功效有哪些?
榴莲这种水果是比较受人欢迎的，虽然其闻起来味道不怎么样，但是吃起来口感是非常棒的。然而不仅是榴莲的果肉可以吃，榴莲壳也是可以用来给人们煲汤的，并且其存在有不少的功效，比如清热降火、提高免疫力、滋阴补阳以及护理人体皮肤等等。榴莲壳炖鸽子是很有滋补效果的一种汤，下面来介绍一下其功效。
功效:
1、清热降火
老话讲，营养都在皮里面。虽然有些极端，但是也有道理在其中。(榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分)榴莲吃多了会上火，这个时候用榴莲皮煮水喝，放入少量的盐分，能够起到清热降火的作用。
2、补血益气
用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等，不但味道鲜美，还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
3、治疗皮肤病
经常用煮榴莲壳的水洗澡的话，不但能够对皮肤有很好的养护作用，还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用。
具体步骤如下：
1、首先把榴莲放到冰箱冷冻结成块之后，然后拿出来，用水冲一下，等肉都解冻以后在进行处理。
2、鸽子肉剁成块，洗干净。然后把之前榴莲壳的肉和鸡块一起放入锅中。
3、加适量水进锅里，放入高压锅中，开大火煲汤。
4、煲汤时间控制在35~60分钟，时间到了后，打开看，可以用筷子插进去肉里面看肉是否煮熟。
三、榴莲壳可以炖鸽子吃不
不可以的
鸽子属于热性食物，如果还搭配牛肉、羊肉、鸡肉、鹌鹑、韭菜、洋葱、大蒜、红枣、栗子、石榴、荔枝、榴莲和木瓜等热性食物食用，势必会加重体内的热气，引起上火等症，不利健康。
扩展资料：
1、榴莲不可与白酒同食
酒与榴莲皆属热气之物，正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜，因为这些食物皆属于燥热之物，
3、心脑血管患者不宜吃榴莲。
4、肥胖人士宜少食，因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
参考资料来源：人民网-食用鸽子时要注意什么？有什么好用的鸽子食疗方？
参考资料来源：人民网-一个榴莲三只鸡盘点吃榴莲七大禁忌
四、榴莲壳和鸽子能一起煲吗
可以一起。
具体步骤如下：
1、首先把榴莲放到冰箱冷冻结成块之后，然后拿出来，用水冲一下，等肉都解冻以后在进行处理。
2、鸽子肉剁成块，洗干净。然后把之前榴莲壳的肉和鸡块一起放入锅中。
3、加适量水进锅里，放入高压锅中，开大火煲汤。
4、煲汤时间控制在35~60分钟，时间到了后，打开看，可以用筷子插进去肉里面看肉是否煮熟。
扩展资料：
榴莲食用禁忌：
1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。
2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。
3、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
4、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
5、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
6、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
7、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。
参考资料：百度百科-榴莲
五、榴莲壳炖鸽子汤功效
榴莲炖鸽子的功效：
1、清热降火；
2、补血益气，榴莲炖鸽子不但味道鲜美还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用，对于驱寒也有一定的效果；
3、榴莲炖鸽子有健脾的效果，同时可以提高免疫力及护理人体皮肤等。
榴莲炖鸽子的做法：
首先将鸽子清洗干净后剁成块，然后把之前榴莲壳的肉和鸽子肉一起倒进锅中，加入适量的水用大火煲汤大约1小时左右，然后放入各种调味品即可
1、清热降火
老话讲，营养都在皮里面。虽然有些极端，但是也有道理在其中。(榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分)榴莲吃多了会上火，这个时候用榴莲皮煮水喝，放入少量的盐分，能够起到清热降火的作用。
2、补血益气
用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等，不但味道鲜美，还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
3、治疗皮肤病
经常用煮榴莲壳的水洗澡的话，不但能够对皮肤有很好的养护作用，还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用。
具体步骤如下：
1、首先把榴莲放到冰箱冷冻结成块之后，然后拿出来，用水冲一下，等肉都解冻以后在进行处理。
2、鸽子肉剁成块，洗干净。然后把之前榴莲壳的肉和鸡块一起放入锅中。
3、加适量水进锅里，放入高压锅中，开大火煲汤。
4、煲汤时间控制在35~60分钟，时间到了后，打开看，可以用筷子插进去肉里面看肉是否煮熟。。
六、榴莲炖鸽子的禁忌
榴莲炖鸽子的禁忌是孕妇最好不要吃榴莲炖鸽子，不要和海鲜类同食用。因为这两种都是营养价值极高的食物，混在一起食用非常容易导致上火，一般孕妇也不建议吃榴莲，因为榴莲属于热带火热型水果，一般情况下是不建议食用的，单独炖鸽子或者鸽子炖粥偶尔吃一次还是没有问题的。
在喝鸽子汤时不可以吃鱼虾类的食物，其次在喝鸽子汤时不能与海带、香菇之类的食物同时服用，会影响人体对鸽子汤营养的吸收，鸽子汤不可以和猪肉一起吃。此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食，可以同鸡肉一起食用。
榴莲炖鸡的制作方法
1、主料，榴莲，鸡1只，约重600克。配料，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。
2、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块。核桃仁用水浸泡，去除油味。红枣洗净去核，榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
3、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，大火烧开，小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。
