摘要：
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一、鲍鱼死了还能吃吗鲍鱼摆盘
鲍鱼是生活中常见的一种名贵海产品，其中的营养价值以及食用价值比较高，放在冰箱之后死掉了能不能吃，主要看鲍鱼死的时间决定的。一般要是鲍鱼刚死不久，那么这时候的鲍鱼是可以再进行食用的，并不会对人体的健康造成伤害，不需要太过于担心。但要是鲍鱼在冰箱中死亡的时间比较长，那么这时候最好不吃，因为鲍鱼中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及多种矿物质成分，死亡时间太久，及时放冰箱保存也是很容易发生反应滋生不利于人体健康物质的。
二、死的鲍鱼吃了还有营养吗干锅鲍鱼
鲍鱼如果死的时间不长的话，在还没有变质的情况下是可以食用的，营养价值没有多大缺失，只要注意清洗消毒、烹调方法就不会出问题的。如果鲍鱼的死亡时间超过两天或者出现了变质的情况，那就不建议继续食用，否则会对身体产生不利影响。
鲍鱼是海中珍品之一，由于生长要求比较高，产量低，价格一直很高。作为海八珍之一的鲍鱼，被中国列为“水八珍”之首。鲍鱼的生长非常缓慢，大约需要5到10年才能达到食用的要求，这也是造成鲍鱼名贵的原因之一。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。
扩展资料：
鲍鱼（Abalone），其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”（Sea-ear）。
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。
如何判断鲍鱼死亡时间：
1、看肉质：如果死亡的鲍鱼肉质仍然比较鲜亮，且富有弹性，则表示鲍鱼的死亡时间并不长，可以继续食用；如果鲍鱼肉质颜色暗淡或发绿发黑，按起来肉质发紧的话，多表示鲍鱼的死亡时间比较长，不宜继续食用。
2、闻气味：如果死亡的鲍鱼闻起来并没有明显的异味的话，多表示死亡时间并不长；如果鲍鱼闻起来很腥甚至发臭的话，表示死亡时间较长，不宜食用。
鲍鱼适宜人群：
一般人均可食用，除以下特殊人群：
1、夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼。糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效。
2、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用，素有顽癣痼疾之人忌食。
参考资料：百度百科-鲍鱼
三、新鲜鲍鱼死了48小时可以吃吗
鲍鱼死的时间不长可以吃。如果鲍鱼死后放在冰箱里时间在一天左右，并且没有发生变质的话，一般还可以继续食用，食用时注意清洗消毒，烹饪一般不会有什么大问题的，但是如果死了两三天的话，由于体内会繁殖大量的细菌鲍鱼炖汤。如果食用的话极有可能对身体造成伤害。
四、鲍鱼臭了还能吃么
鲍鱼发臭说明已经变质了，为了健康不要食用了。只能扔掉。下面说一下鲍鱼的营养：营养价值1．鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。2．鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。3．鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。4．鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。5．鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。6．鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素，失去原来味道及功能。
五、死鲍鱼能吃吗,有没有毒
1鲍鱼死多久不能吃
2天左右。
鲍鱼是一种十分珍贵的海产品，由于它对生存环境要求极高，所以保存时间并不长，但是它不同于螃蟹，只要鲍鱼的死亡时间不长，并且在没有发生变质的情况下，一般还是可以继续食用的，如果鲍鱼的死亡时间超过两天或者出现了变质的情况，那么就不建议继续食用，否则会对身体产生不利影响。
2鲍鱼死了三天还能吃吗
根据情况而定。
死亡的鲍鱼极易滋生细菌而腐坏变质，一般鲍鱼死亡时间在一天左右，多还可以食用，如果已经死了三天，但是保存得比较好，没有出现变质的情况，那么也还是能继续食用；但是如果保存不当，已经发生了变质，那么就不建议继续食用了，其中产生的有害细菌会入侵人体，引起身体不适。
3怎么判断鲍鱼死了多久
看肉质
如果死亡的鲍鱼肉质仍然比较鲜亮，且富有弹性，则表示鲍鱼的死亡时间并不长，可以继续食用；如果鲍鱼肉质颜色暗淡或发绿发黑，按起来肉质发紧的话，多表示鲍鱼的死亡时间比较长，不宜继续食用。
闻气味
如果死亡的鲍鱼闻起来并没有明显的异味的话，多表示死亡时间并不长；如果鲍鱼闻起来很腥甚至发臭的话，表示死亡时间较长，不宜食用。
4死了的鲍鱼怎么存放
死亡的鲍鱼中富含水分以及蛋白质等营养成分，所以很容易滋生细菌而变质，所以死亡的鲍鱼建议立即食用，或者用保鲜袋装好放在冰箱冷藏或冷冻层，冰箱中低温条件可以很好的抑制细菌的滋生，能在一定程度上延长鲍鱼的保存时间。
六、鲍鱼死了还可以吃吗 鲍鱼怎么炖汤比较好喝
1鲍鱼死了还可以吃吗
死亡时间不长还是能吃的。
鲍鱼是中国传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁，是极为珍贵的海产品，如果鲍鱼在冰箱的死亡时间在一天左右，并且在没有发生变质的话，一般还是可以继续食用的，食用时注意下清洗消毒、烹饪方法一般不会有什么大问题的，但是如果死了两三天的话，鲍鱼体内会繁殖大量的细菌，继续食用的话，极有可能对身体造成伤害。
2鲍鱼如何判断死没死鲍鱼是海洋食用贝类，判断是否死亡可以用以下几种方法鉴别：
触碰活鲍鱼对触碰比较敏感，试探性的用手戳一戳鲍鱼的裙边，活鲍鱼会反射性收缩。
撒盐盐对活鲍鱼会产生一定的刺激性，活的鲍鱼接触到盐后会活动。鲍鱼木耳
翻转活鲍鱼较为有生气，将鲍鱼脚朝上翻过来后，活鲍鱼会尽量将身体翻回来。
3怎么判断鲍鱼死了多久闻味道刚死不久的鲍鱼闻起来没有明显的特殊味道，和普通鲍鱼差不多，但是如果死亡很长一段时间的话，鲍鱼会产生难闻的腥味、臭味，这样的鲍鱼是不能吃的。
捏鲍鱼肉刚死的鲍鱼肉颜色还是较新鲜的，捏起来有弹性，这样的鲍鱼经过烹饪等步骤处理后还是可以吃的，但若鲍鱼肉颜色发黑发暗，捏起来比较紧硬的话，则说明鲍鱼已经死了一段时间了。
4鲍鱼怎么炖汤比较好喝推荐将鲍鱼与竹荪一起炖汤，竹荪味甘，有补气养阴，润肺止咳的功效，与鲍鱼搭配炖汤十分合适。具体步骤如下：
1.准备鲍鱼5-10只，适量竹荪，排骨300-500g，少量盐、鸡精。
2.排骨冷水焯过后，洗干净放入锅中加水炖烂熟。
3.将竹荪头去掉，放入水中浸泡10-15分钟左右，将泡过的竹荪翻入沸水中烫30秒，然后捞出翻入凉水中滤过备用。
4.鲍鱼除掉内脏，加适量盐揉捏去腥，然后清洗干净。
5.把炖熟的排骨汤倒入锅中，放入鲍鱼煮5分钟左右，再加竹荪、盐等调料烧熟即可。
