摘要：
本文目录江苏人主食吃什么服务区鲍鱼面里惊现蛆虫,这是否会危害到人体的健康鲍鱼面怎么做一、江苏人主食吃什么江苏人喜欢的食物有哪些江苏名小吃三丁大包以鸡丁、肉丁、笋丁及多种配料制成馅心... 本文目录
一、江苏人主食吃什么
江苏人喜欢的食物有哪些
江苏名小吃
三丁大包
以鸡丁、肉丁、笋丁及多种配料制成馅心，皮子捏拢成鲫鱼嘴收口，荸荠肚形。包大馅多，鸡肉鲜，冬笋嫩，猪肉香，鲜美可口，造型美观。
翡翠烧麦
青菜略焯、剁碎，以精盐、白糖、熟猪油拌匀成馅，以半熟烫面擀成薄皮，捏成菊花形，颈口馅心微露，用少许火腿茸点缀。皮面白亮，馅心碧绿，甜润清香。
千层油糕
面粉发酵擀成长方形面皮，匀撒白砂糖，拌油丁，边擀边压，卷叠成16层长方形，并对叠4折，共为64层。糕面撒红瓜丝，上笼蒸熟。糕呈半透明状，层次清晰，色香味俱佳，与翡翠烧麦合称“扬州双绝”。
黄桥烧饼
因1940年秋新四军东进苏北进行黄桥决战，泰兴县黄桥地区群众赶制烧饼支前而闻名全国。其造型美观，制作精细，具有香、酥、脆等特色。分甜、成两类，共10余品种，咸者有肉松、火腿、葱油、开洋、鲜肉等；甜者有桂花、豆沙、五仁等。
姜堰酥饼
油酥面团卷成多层次的圆柱形，横断数截，垂直拍扁，擀成饼坯。两片饼坯之间夹以火腿、笋丁、鸡丁、虾仁等所制馅心，捏实边沿，油炸成熟。其层次丰富，花纹清晰，色泽金黄，酥脆味香。
薄皮包
以瘦七、肥三猪肉及皮冻等制作馅心，只用酱油，不加食盐、味精，以保持原汁原味。成品皮薄馅多，卤汁盈口，外观折纹细密匀称，造型美观。
六凤居葱油饼
以上白粉油水面团、精盐、葱末制成厚薄均匀的饼皮，油炸而成。色泽金黄，松酥油润，香味扑鼻，与豆腐脑同食最佳。
烫干丝
黄豆加工成大白乾，切成细丝，反复洗烫，去尽豆腥味，浇上精制卤汁及芝麻油，佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。
花色酥点
由厨师尹长贵创制。模拟四时花卉、动物造型，形象生动。酥松油润，香甜味美，为筵席点心中别具风格的高档品种。
三星麻团
选上等粳、糯米水磨制成溼米粉，拌以适量面粉作皮，包裹馅心搓成圆形，通体滚满芝麻，经两次油炸，甜、酥、粘兼备，冷热可食，四季皆宜
还有很多，我就不多说了，你自己看吧。。。
参考资料：skchen/...D=2726
江苏
八宝参糕白鹅(苏式船点)白糖杨梅冰葫芦
薄皮包常熟叫化鸡常州大麻糕潮糕
春卷葱烤鲫鱼葱油大烧脆青梅
大方糕(苏式)大京果(扬式)蛋烧卖刀鱼羹卤子面
刀鱼卤面倒巴豆腐花方蛋糕
方糕翡翠烧买翡翠烧麦翡翠烧卖(扬州风味)
枫镇大面佛手梅芙蓉藿香饺干菜饺(苏式)
干丝脆鱼高邮咸鸭蛋高邮香酥麻鸭高邮蟹黄肉包
挂粉汤圆桂花糖芋艿桂花糖粥桂花小元宵
锅盖面果汁牛肉片海棠糕合子酥
蝴蝶酥(扬式)花糕(扬式)花色酥点淮安茶馓
淮饺淮阴鸡粥蒲菜黄桥烧饼徽州饼(扬式)
回卤干与卤鸡蛋荤油米糕鸡汤三鲜馄饨鸡粥蒲菜
加蟹小笼包江苏松花彩蛋江苏五香辣味牛肉干姜堰酥饼
酱萝卜头椒盐桃片(苏式)叫化鸡金柑饼
金钱饼(苏式)金鱼(苏式船点)靖江扒凤腿靖江牛肉脯
靖江牛肉干韭菜合子酒酿棉子圆桔红糕(苏式)
连云港的砂锅炖驴肉莲子血糯饭六凤居葱油饼六合牛脯
芦蒿炒香干萝卜丝饼麻油干丝、鸭油酥烧饼马蹄酥
漫话煎饼玫瑰果玫瑰猪油大方糕梅花糕
蜜饯......>>
江苏人主食吃什么饭？那边有什么小吃?治安环境怎么样?
江苏也分江北和江南呀，江南人主食是米饭咯，苏北有些地方吃面食
平时家常便饭吃什么食物比较补肾。要家常的，经常吃的，江苏人。
1、肉类
骨髓：能润肺补肾，使肌肤润泽，面色红润，适宜肾虚体弱、精血亏损者食用。
猪肾：能补肾虚，主治腰酸背痛、遗精、盗汗，用治肾虚导致的耳疾。
泥鳅：富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。成年男性常喝泥鳅汤，可以滋补强身、增强体力，提高性功能。
鹌鹑：鹌鹑肉不仅酥嫩美味，而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。
羊肉：《本草拾遗》中，将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。不过，羊肉不宜与醋、茶叶同食，否则会降低壮阳效果，产生鞣酸蛋白质，引发便秘。
鸽肉：鸽子又称“白凤”，雌雄交配很频密，繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。
2、水产类
干贝：能补肾滋阴，尤其适宜肾阴虚者食用。
鲈鱼：能补脾胃，润肝肾，益筋骨，适宜脾胃虚弱、肝肾阴虚者食用。
海参：能补益肾阳，是壮阳佳品，肾虚者适宜服食。
虾：能补肾壮阳，健旺肾气。凡肾阳不足，如腰脚酸软、阳痿、不育者皆可服食。
3、蔬果类
桑椹：能补肝益肾，滋阴养颜，肾阴虚亏者尤宜食用。
山药：能健脾益肾，补虚固精，肾虚的人适宜时常食用。
山楂：含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。
4、核果类
芝麻：能润肝肾，腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早生白发等肾虚者皆宜食用。
栗子：能补脾健胃，宜肾养阳，肾虚腰痛者最宜食用。
核桃：能补肾固精，润肠通便，强健筋骨，尤其适宜肾阴虚者食用
江苏人爱吃面条吗
中国人吃面的历史很悠久，不久前在青海出土的4000多年前的面条就证明，那时候的先民已经会用小米和粟混合做成世界上最早的面条了。关于面条的最早记载，则是在东汉年间。到了宋代，面条花样也逐渐增多了。不过，要论吃面，当然是北方人爱吃面，不然也就不会有“南方人吃面不饱，北方人吃米饭不饱”之说了。
虽然南方人不像北方人一样以面为主食，但就此认定只有北方人爱吃面，那就大错特错了。其实，江浙一带的南方人也爱吃面，特别是吃早面。据中国餐饮文化国家一级评审师张振楣分析，无锡人喜欢吃面是有其原因的。过去，无锡人的早餐在家中自己烧了吃的居多。现在，生活节奏的加快加上消费水平的提高，到外面吃早点的机会多了，而吃什么就有一个选择的问题。由于饮食习惯的缘故，不少无锡人还是会选择吃中式早点。而江南地区中式早点唱主角的是馄饨、馒头和面。馄饨、馒头更多的时候是作为小吃，不太可能天天吃，其它如大饼、油条、豆浆、粢饭“四大金刚”也有其局限性，一般情况下，它们不是在店堂里坐下来定定心心享用的，因而显得过于简便。
这样一来，吃面就成了许多人的首选。况且，一碗面看起来非常简单，但蕴藏着丰富的变化，可以满足不同的需求。无锡的面品种较多，供选择的面大，同样一碗面，能生出不少变化，如果再加上浇头，变化就更多了。从食欲和营养的角度来说，它能满足不同人群的需求，你可以各取所需，吃出你的个性来。从美食的层面来说，面(各个环节都到位的面)是一种美味，这是吸引人的一个主要原因。真正的美味是简单的，它是不怕重复的，也是吃不厌的。这里讲的简单主要是指操作起来简单，如果它的操作过程很繁琐、复杂，人为的成分太多，就很难说它是一种美食。所以，面理所当然地会受到无锡人的喜爱。
山东人一天都吃什么
我是山东的，山东主食比较丰富，但绝大多数是面粉做的，常见的主食是馒头，油饼、千层饼等饼类，面条棱包子，火烧，另外还有煎饼。山东也吃大米，不过山东的大米一般是山东半岛产或者是东北大米，大米比南方的要糯一些，如果是在食堂的话，有的和南方食堂差不多。
山东人喜欢吃鲁菜，口味的话是比较重的，比较咸，如果你是苏南那边的人估计要适应一下，要是苏北的还好些。
不过如果吃食堂的话，大学食堂比较全，什么都有，呵呵，住一段时间就习惯了。
祝你好运！
淮安人平时都吃什么啊？
其实呢，什么都吃！
别人家不知道，我说说自已家和我的亲戚家平时都吃什么吧！
咱是农村出身，从我这一代才在城市生活，基本上还维持农村人的生活习惯。
1.玉米面冲稀饭，有时里面会放一些山芋、南瓜等，这是我们经常在早饭、晚饭时吃的东西
2.辣汤，家里面没做过。不过，淮安街头的早点摊肯定有这个，海带、冻豆腐和面再配以其他的东西，就成了辣汤鲍鱼捞拌。一般我上班来不及在家吃，就会在外面点这个吃。
3.别的我印像中和外地没什么区别，不过淮安人大部分都不喜欢吃甜的炒菜，这个和江南的人有很区别。
江苏人很垃圾，对不对？求解释！
谁说的？哪里的人都有好中差，这种一概而论的评价相当的武断。都说河南人不好，我看也不都不好，只是河南人不好的比例比其他地方要高。我不知道楼主是哪人，但大家都是中国人，没必要再网上说谁好谁不好的。古语说的好：本是同根生，相煎何太急。
中国有哪几个省是吃面食的哪几个省是吃大米的？
面食：山东、河南、河北、内蒙过自治区、黑龙江、吉林、辽宁、***自治区、北京、天津、山西、陕西、安徽、江苏、新疆***尔自治区、宁夏、甘肃、四川、云南
大米：湖北、湖南、江西、福建、阀东、广西壮族自治区、云南、重庆、广东
海南、台湾、浙江、贵州、上海、香港、澳门
高血压的主食要吃什么
1、荞麦：含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”。荞麦中的维生素B1、B2比小麦多两倍，烟酸是3-4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。2、玉米：被公认为是世界上的“黄金作物”，玉米又称包谷、包米。其味甘、性平，具有调中开胃、益肺宁心、清溼热和利肝胆的功效。它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。3、燕麦：营养价值高，含有人体需要的全部蛋白质，特别是赖氨酸含量高，脂肪中含有大量的亚油酸，消化吸收率也较高。燕麦有良好的降血脂和预防动脉硬化症的作用。4、糙米：最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的状况。
应该多吃的蔬菜。1、菠菜：高血压病者有便秘、头痛、目眩、面赤，可用新鲜菠菜置沸水中烫约3分钟，以麻油伴食，1日2次，日食250-300克，每10日为一疗程。可以连续食用。2、莼菜：以江苏太湖、杭州西湖所产为佳。在动物实验中，其粘液质部分有抗癌和降血压的作用。患高血压者，每日取新鲜莼菜50克，加冰糖食粮炖服，10日为一疗程，可连续服用。3、荠菜：初春采其幼苗作菜食用，清香可口。凡高血压、眼底出血的病人，用蕺菜花15克、旱墨莲12克，水煎服，1日3次，连服15日为一疗程。请医生复测血压，如未降可继续服一个疗程；若血压已有明显下降，可酌情减服，每日2次，每次量略减少。4、还有芹菜、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、茄子、西红柿。
应该多吃水果。1、山楂：又叫山里红、红果。山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，尤以维生素C的含量丰富，其比苹果、梨、桃子还多。中医认为，山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。2、苹果，含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实，多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。②西瓜，西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。3、橘子含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等1种营养素。对慢性肝炎引起的高血压，蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。4、香蕉：香蕉含钾量高，有利于高血压的人。香蕉含钾量很高，并且含盐份低，是最理想的降压食品。最近，美国食品及药物管理局宣布：允许生产经营香蕉的行业宣传：“香蕉能降低高血压和中风的机会”。5、西瓜、猕猴桃、葡萄、菠萝、荸荠、柚子、柿子、柠檬、红枣、火龙果、桑椹、木瓜、草莓。鲍鱼面条
应该多喝的茶。1、菊花山楂茶，菊花、茶叶各10克，山楂30克。用沸水冲沏，代茶。每日1剂，常饮。能清热，降压，消食健胃，降脂，适用于高血压、冠心病及高脂血症；2、龙茶散，绿茶50克，龙胆草30克。共研细末，温水冲服。每次3克，每日2次。能清热泻火，平肝降压。适用于肝火鼎盛所致的高血压、口苦等症；3、决明茶，草决明250克，蜂蜜适量。用蜜炙草决明，待冷后贮于玻璃瓶中。每用10克，泡水代茶饮。本方能清头目，通大便，可治疗高血压引起的头痛目昏等症；4、芹菜红枣茶，芹菜350-700克，红枣100-200克，绿茶10克。加水适量煮汤。每日分3次饮服。能平肝养血，清热利尿，理胃中溼浊，除心下烦热，适用于高血压等；5、叶齿兰茶，叶齿兰4-5克，泡水代茶饮。叶齿兰所含的叶齿兰素和叶齿兰皁甙对血压、血糖、血脂过高及异常有着较好的调节作用。番茄鲍鱼
应该多吃的粥。1、芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长......>>
江苏人为什么这么贱？还看不起安徽人！你们江苏人有资格吗？
你才呢，凭什么出口伤人，这就暴露了你素质底下，怎么还匿名提问了呵呵，跟你说实话吧，人为什么分三六九等？就因为有你这样为代表的一群人拉低你们安徽整体层次
二、服务区鲍鱼面里惊现蛆虫,这是否会危害到人体的健康
放假期间，很多人都会去游玩，在高速公路上，一般都会有服务区，有时候高速公路上面的食品非常的好吃，但是也会出现食品安全问题，有人在沪蓉高速江苏镇江仙人山服务区美食城吃鲍鱼面时，发现面里有蛆虫，这是对人体有非常大的危害的，可能会引起人不适，或者其他疾病。
一、吃这种蛆虫会对身体造成伤害
因为在人们的身体里也有很多蛆虫，这些一般都是寄生虫，所以鲍鱼里面的这些蛆虫也是寄生虫，它可能在人的身体里面也可以存活，从而吸取我们的营养。或者寄生在我们其他的器官里面，从而对我们的肝脏或者其他器官造成严重的危害，可能会引发胃出血以及肠穿孔，曾经就有报道过寄生虫爬到脑袋里面给患者造成生命垂危，这都是非常危险的，所以寄生虫对我们身体的各个系统，呼吸系统，血液系统，还有其他方面，各个系统都会造成严重的伤害。
二、如何预防这种情况的发生
现在很多人还可能会说去正规的店，可以预防这种情况的发生，其实这句话是不太规范的，因为去正规的店只能减少这样的情况发生，所以想要减少或者预防这种情况的发生，还是要靠我们自己，我们在吃饭的时候，要仔细的观察我们的饭到底是否有没有其他杂物？当我们吃海鲜的时候，也要观察海鲜是否有虫子或者其他的异样的东西，也可以闻一闻，味道是否正常，最好吃饭之前拍视频取证，这样在日后的处理中，我们将会有非常大的优势。所以想要预防这种情况发生，还是要靠我们仔细，千万不要觉得是正规店就可以大胆放心的吃，因为有很多正规或者品牌的店，它也会出现一些事故或者事情，防人之心不可无，我们一定要照顾好自己。
最后，如果不幸吃到了有寄生虫的食物，一定要进行维权，把他们告上法庭，以维护自己合法的权益。同时，尽快去医院检查身体是否有出现其他各方面的异样，因为自己的健康才是最重要。
三、鲍鱼面怎么做
面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映，珠光宝气。壳的背侧有一排惯穿成孔的突起。软体部分有一个宽大扁平的肉足，软体为扁椭圆形，黄白色，大者似茶碗，小的如铜钱。鲍鱼就是靠着这粗大的足和平展的跖面吸附于岩石之上，爬行于礁棚和穴洞之中。鲍鱼肉足的附着力相当惊人。一个壳长15厘米的鲍鱼，其足的吸着力高达200公斤。任凭狂风巨浪袭击，都不能把它掀起。只能乘其不备，以迅雷不及掩耳之势用铲铲下或将其掀翻，否则即使砸碎它的壳也休想把它取下来。鲍鱼喜欢生活在海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域，摄食海藻和浮游生物为生。二十世纪八十年代，辽宁省鲍鱼人工育苗成功，并在人工筏式养殖方面取得进展。
鲍鱼鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。北京北海仿膳饭庄的名菜“蛤蟆鲍鱼”是誉满中外的佳肴。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ，有较强的抑制癌细胞的作用。鲍鱼的品种较多，其又称“大鲍”“九孔螺”，其拉丁文名可译为“海耳”，英文名可译为“耳贝”。产地大多集中在澳大利亚、日本、墨西哥、加拿大、朝鲜、南非、新西兰、韩国和我国的大连、台湾、福建、汕尾、湛江等地区的附近海域；更有“土生鲍”和“养殖鲍”之分。
由于干鲍鱼在市面上的售价不菲，因此有部分的无良商贩，用一文不值的“干石鳖”冒充“干鲍鱼”出售，以此从中牟取暴利。故在选购干鲍鱼时一定要小心，以免上当；鲍鱼如其它贝类动物一样，足部很发达，足底平。市场上出售的干鲍鱼已去壳，外形略似艇状，有一面非常光滑，即为鲍鱼的足底部分。而“石鳖”也有发达的足部，足底也是平的，因此稍作加工即可用来冒充鲍鱼，但只要仔细一辨别就会发现，“石鳖”因肉体较薄，晒干后会收缩弯曲，且其足的边缘很粗糙。而“假鲍鱼”与“真鲍鱼”的最大的区别在于，前者背部中央有片壳板，加工晒干时虽被剥掉，但总会留下道明显的印痕。芝士鲍鱼
