江边小鲍鱼？小鲍鱼是啥

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本文目录

1. 宁波十大小吃
2. 什么是梭边鱼
3. 汕头韩江描写作文

一、宁波十大小吃

特产

象山海鲜奉化芋艿头、奉化水蜜桃、奉化千层饼、奉化尚田草莓、慈溪余姚杨梅、三北豆酥糖、宁波草席

宁波十大名菜：冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、腐皮包黄鱼、网油包鹅肝、锅烧河鳗、黄鱼海参、宁（甬）式鳝鱼、火踵全鸡、苔菜小方块、雪菜大黄鱼

特色餐馆

张记腊汁肉夹馍。地址:海曙公园路117号，鼓楼北大门口。肉夹馍、凉皮。

森鸭面。西河街，新美心对面。烧鸭面，肠血面。

味一早餐。新芝路过永丰西路口往北。小笼包中包锅贴，馄饨面，麻油蒸馄饨。

仓桥头面结店。镇明路仓桥头菜场对面。面结，宽面。

乐味馄饨面。百丈路小绵羊正对面，银殿宾馆的斜对面。虾仁馄饨，干菜馄饨。

关中面铺。鼓楼尚书街呼童街十字路口。油泼扯面，麻辣牛肉面，麻什。

奉化牛肉馆。高塘路上雅戈尔专卖店边。牛杂面。

温州饭团。孔浦菜场附近。内有咸菜，榨菜，肉松，梅干菜，油条等。

忘忧亭。南镇安街，镇安小学后门。鸡脖子,鸡翅膀,黑砖块,里脊肉，烧仙草。

伊莎贝拉甜品屋。孝闻街100-12号。天鹅泡芙、小喇叭、蓝莓蛋糕。

宁芙面包房。新兴大酒店后门附近87261321。泡芙。

富浩饭店。解放南路久久天桥旁。牛排、芋艿小排羹、青菜白蟹汤。

郭巨海鲜饭店1。繁景花园的大雅久对面，福利院旁边。海鲜、青菜芋艿。

郭巨海鲜饭店2。孝闻街口靠近包玉刚图书馆。炒叽蛄、米鱼骨酱。

云宾饭店。范江岸路翠柏路的交叉口。萝卜排骨汤、蟹糊、鸡爪豆瓣酱。

春鹤饭店。孝闻街与西河街岔口。炒苏蟹，旁元蟹，白蟹土豆羹，小梅鱼。

良友饭店。兴宁桥下，外经贸大厦对面。梅子肉，油爆虾，宁式鳝蝴。

好兄弟海鲜。中山西路老西苑花鸟市场。大肠煲，虎头鱼。

老宁波饭店。江东王隘路228号。盐烤蟹脚，铁板鱿鱼，烤杂鱼，旁元蟹。

老太婆饭店。朱雀小区，最大的十字路口左拐。饼子蒸蛋、芋艿排骨。

梅山渔村。朱雀小区。干菜烤蟹脚，油煎米馒头，杂鱼，蒸排骨，烤鲫鱼。

东钱湖水上餐厅。原东钱湖宾馆下去。本地鸡、臭冬瓜、鲫鱼干、红烧鱼头。

东苑食府。市府后门。葱烤河鲫鱼、甜红薯、蒸鳗筒、猪油蒸块。

岱山码头饭店。白沙路海运大厦旁。椒盐虾蛄、红烧网潮、踏扁土豆。

四海香川菜馆。久久天桥下。手抓羊排、水煮牛蛙、桑拿牛肉、萝卜干腊肉。

水乐园。甬港南路李惠利中学边。番茄排骨锅仔，水煮鱼，蜂窝玉米，凉粉。

新派川菜馆。中山西路原花鸟市场前。酸菜鱼，凉拌青瓜，桑拿牛蛙。

刘家香辣馆。百丈路，灵桥下一、二百米处。金牌鸭脖子，醋椒牛肉托水饺。

巴渝小栈。江东新钱柜隔壁。香辣小龙虾、水煮鱼、豆花鱼。

麻辣印象。城隍庙KFC旁。香辣兔头、麻婆豆腐、水煮泥鳅。

湾仔手抓卤龙虾。鄞奉路417号海曙交警大队站。手抓卤龙虾、孜然牛肉。

汉德居盱眙龙虾。鼓楼步行街到底左转。龙虾60/80/110，桑拿牛肉，酱骨头。

水先生食馆。世纪广场石头屋边87301757。辣酒肥柳煲，茄汁牛腩煲

近聚里自助火锅。翠柏一里站附近。羊肉串，卤鸭掌。38/位（包括酒水）

大馅水饺。百丈路，灵桥东路站下。伊面飘香鸡，大拉皮儿，玉米酸菜水饺。

清汤鹅，惊驾路，游泳馆附近。卤鹅爪，鹅肉，鹅肝。

斑竹溪味馆。石锲雅戈尔小学对面。溪鱼，角麂，鸡，荠菜炒年糕。

江西人家。镇明路镇明小学那里。江西炒粉丝、干锅群菌煲、腊肉、豆腐乳。

楚云天鄂菜馆。灵桥西。藕汤、武昌鱼、三鲜鱼糕、炒大肠、杜婆鸡。

千一米线。镇明路和柳汀路交叉口。过桥米线。

乐口福粤菜馆。百丈路东,华严街斜对面。鲜式蛤子、百丝蒸虾、卤水拼盘。

一茶一坐。乐购麦当劳旁。芒果雪酪、红豆冰、叉烧酥、抹茶奶茶。

激旨面馆。天一广场天主教堂边。日本拉面、石锅拌饭。鲍鱼熬汤

小红牛烧烤。镇明路金撙咖啡旁边。五花肉、红薯、石锅拌饭。

乡村牛仔烧烤屋。曙光路曙光影院对面。粥，牛肉，鸡翅。

丽湾韩国料理。东海菜场靠民安路对面。石锅拌饭，牛尾汤，土豆饼。

金鱼国际餐厅。天一银太二楼。鸭舌，蟹饼，火焰蛋糕、春卷、印度洋葱圈。

琴桥浪漫咖啡。拉芳舍旁边。咖啡，铁板套餐。

韩国料理。广济街老晶都好时光婚纱摄影隔壁。石锅拌饭，烤五花肉。

迪莱咖啡。宁波日报社5楼。咖啡西点。

豪尚豪牛排馆。鼓楼呼童街66号，正对中心农贸市场。牛排，套餐。

百世德咖啡。槐树路，潮涌轩附近。荷叶田鸡饭，珍珠奶茶。

莱点水果吧。曙光电影院对面。推荐那里的西米系列和黑雨系列。

香草恋人馆。鼓楼红蜻蜓专卖店正楼上87242643。手工巧克力。

E见如故海鲜吧。鼓楼皇子和米线的弄堂进后左拐。姜葱螃蟹，椒盐带鱼。

小粥仙。四眼契街新河明珠大门口。韭菜鲜肉饼、扁豆鲜肉饼、粟米饺、粥。

海味世家。民安路曙光中学对面。蟹糊、蟹脚、咸蟹蒸叉鱼、乌贼蛋蒸白蟹。

外婆桥赣菜馆。镇明路殷记旁87170217。蜜制小龙虾、酸菜鱼、水煮肉片。

嵊泗小海鲜。江东南路周宿渡水产市场。和尚蟹钳、琵琶虾、刀鱼、鹦鹉鱼。

高丽苑。惊驾路美食一条街上87791677。铁板章鱼、石锅拌饭、烤肉。

黄胖饭店。江东南路周宿渡水产市场。各类海鲜

乐陶陶湖南风味馆。迎凤街21号87317730。干锅。

星巴克咖啡外滩店。外滩江边。法式苏芙蕾，利口提拉米苏，冰焦糖玛其朵。

元泰居海鲜砂锅粥。旁兴宁桥左转,江东新世纪旁。铁板牛柳，海鲜沙锅粥。

龙凤山庄。月湖马衙街边，石浦边上。宁波菜，猪油杂豆腐。

江南春饭店。德龙一直下去，近华茂。海鲜，“五谷杂粮”。

海味世家。江东曙光中学对面。小海鲜。

锦官驿。天一广场。锦官沸腾鱼，菜根老坛子，江石滚肥牛，龙井桑拿虾。

绿柳居素菜馆。鼓楼一和汤包楼上。罗汉观斋、素腰花、佛跳墙、烤红肠。

皆大欢喜单头鲍鱼。中山东路东方商业大厦。米汤海鲜杂，迷宗椒盐鸭头.

颐和茶馆。外滩。蛋炒饭、烤鹌鹑蛋、醉鸡爪、甜点水果。58/位起。

醉美。箕艚街曙光路中山东路口。鲍汁虾仁炒饭、糯米凤鹅、木瓜雪蛤。

斗牛士。外滩。牛排、甜点。星期1-5下午1-4点特价牛排套餐 39、 49/份。

胜雅客。世纪广场2楼。西湖牛肉羹茶树菇牛柳,铁板海鲜豆腐

新倍司。甬港南路。酸菜螺片青龙过江

玉蝴蝶。老实巷36号。竹香鸭冰冻苦瓜

红树林会所。日月星城楼下。顶翅捞饭，八宝鱼头，蟹粉珍珠羹，小牛柳排。

拉芳舍茶餐厅。琴桥边锦地水岸下。田鸡煲，烤鳗，烤鲫鱼，鲍鱼饭，玉米烙。

檀宫。琴桥边，锦地水岸下面。碳烧台塑牛排，美极鸡翅。

水玲珑。镇明路光大银行附近。金牌龙蝉、雪铪水果羹、手拨笋、咖喱青蟹煲。

富邦大酒店。南站。种类繁多的自助餐。

狮城兄弟新加坡餐馆。萁漕街上，凯利大酒店对面。海南鸡饭、奶茶。

缸鸭狗。蛮多的

石浦大酒店。百丈东路1118号

向阳渔港。彩虹南路236号

向阳渔港下属“豪食汇”。天一广场（朝药行街面的，天一数码广场正西面）/万达广场（鄞州区钟公庙街道四明西路999号万达广场5号门入口处）。国际美食餐厅，网罗了数百余种全球美食，汇聚了意大利、法国、日本、韩国、东南亚、巴西、港澳台等各地风味，世界品牌甜品哈根达斯、顶级海鲜刺生无限量供应，全品种自助餐。

城市桃花概念菜馆。海曙区镇明路260号

二、什么是梭边鱼

梭边鱼一般指钳鱼，它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州。经过几年的研究及推广养殖，证实该种鱼适合我国大部份地区养殖，多生长于水质无污染的沙质或石砾底或流速较快的大中河流，也能进入咸淡水水域生活。

梭边鱼的体型较长，体前部宽于后部，头较小，吻稍尖，口亚端位，体表光滑无鳞，粘液丰富，侧线完全，皮肤上有明显的侧线孔。

梭边鱼的头部上下颌具有深灰色触须4对，其中鼻须1对，颌须1对，颐须2对，长短各异，以颌须为最长，末端超过胸鳍基部，鼻须最短。鳃孔较大，鳃膜不连于峡部，颐部有较明显而不规则的斑点，体重大于0.5公斤的个体斑点消失。具有脂鳍一个，尾鳍分叉较深，各鳍均为深灰色。

扩展资料：

梭边鱼的生活习性：

梭边鱼在江河、湖泊、水库和池塘中均能产卵于岩石突出物之下，或者淹没的树木、树桩、树根之下或河道的洞穴里。钳鱼的雄鱼是典型的筑巢鱼类，在与雌鱼交尾后赶走雌鱼，并守护受精卵发育直至孵出鱼苗。

通常斑点叉尾鮰产卵温度范围为21－29℃，最适温度为26℃，水温超过30℃不利于受精卵的胚胎发育和鱼苗成活。在长江流域斑点叉尾鮰的繁殖季节为6－7月。

体重较大的比体重较小的其产卵季节要早些。产卵时，每尾鱼通常以尾鳍包裹对方头部，雄鱼剧烈颤动鱼体并排出精液，与此同时，雌鱼开始产卵。卵受精后发粘，相互粘结而附于水池底部。雄鱼护卵时位于卵块上方，不断摆动腹鳍，以达到对受精卵增氧的作用。

参考资料来源：百度百科-梭边鱼

三、汕头韩江描写作文

1.韩江作文

韩江发源于福建省长汀县大悲山，北源叫汀江，南源称梅江，两源于梅州市三河坝汇合后始称韩江.全长470千米，是我省第二大河.韩江，她不像大海那样无边无际，波澜壮阔.她注重曲线美，给人一种温柔，可亲可敬的感觉.晨光初显，把平静的面照得闪闪发亮.此时的韩江，就像母亲那样慈爱.安祥.两岸长满着郁郁葱葱的树木和小草.江面上，荡漾着着绚丽的朝霞的倒影，如同披着一件色彩斑斓的外衣.晨风，带着清新的香味，带着晨雾的温柔，轻轻地从江面滑过，如同爱人的手轻轻地抚着韩江的脸庞.此时，韩江醒了，她打了呵欠，伸着懒腰，抹着眼睛，又继续唱着她那一辈子也唱不完的歌曲.江上泛起道道金波，有如微微游动的千万条金蛇，和着流水欢快的节奏翩翩起舞.我喜欢站在江东大桥眺望韩江两岸.岸上的细沙，在阳光的照耀闪烁着耀眼的光芒，宛如画家笔下优美的线条，把韩江的曲线美勾勒出来.上游的小船，自北向南前进，掀起层层波浪.波浪撞击着码头的岩石，溅起朵朵浪花，好似一颗颗晶莹剔透的珍珠撒落下来.小船那响亮，悦耳的汽笛声，像在跟韩江打招呼.韩江水，在金黄细沙的称托下，是那样艳丽，那样可爱，那样迷人.正是这些玉液琼浆，哺育着韩江两岸的一代又一代的儿女.韩江，您是潮汕人民的母亲河，神彩焕发；韩江，您是潮汕文化的摇篮，博大精深：韩江，您是潮汕千百年变迁的见证人，源远流长.啊，韩江，我爱您。

我的家乡坐落在韩江边，名叫前埔。韩江终年流水潺潺。韩江的水非常清澈，每到天热，我便和小伙伴一起到这里堆城堡，扔沙包，到水里游泳，高兴极了！当太阳的光线照到韩江水的时候，就好像无数颗钻石从天而降，这也为韩江添了一份色彩。韩江边还有许多郁郁葱葱的树，当小鸟站在它腰上唱歌时流水也唱和着，发出悦耳的声音。韩江边还有许多鱼，每到下午放学后，我就和小伙伴到这里来捉鱼，玩得大汗淋漓。但江水冲刷着我们，炎热的感觉很快就消去了。黄昏时分，我们便到沙滩上休息。红色的云彩和即将落下的太阳构成了一幅美丽的画卷，把一天的疲劳全都消去了。俗话说得好：“夕阳无限好，只是近黄昏。”对呀，在黄昏时刻我们为何不来欣赏这美丽的风景呢？韩江大堤上的景色也很美。早上还有许多人到这里跑步、打羽毛球、打太极拳、散步、骑自行车来游玩等等。我们也应该来这里边锻炼身体边欣赏风景，有一句话说得好：“一日之计在于晨，一年之计在于春。”韩江大堤上还有很多花草树木呢。荔枝树的荔枝挂满了枝头，红色的荔枝有丰富的营养。番石榴树枝头上挂满了许多套着白色塑料袋的番石榴，看着就流口水，还有许多香蕉树，绿色的香蕉挂满枝头，它们迫不及待的想要成熟，让农民伯伯摘走它们。花更是美丽。有五颜六色的太阳花，它们就像太阳一样，用自己的光去普照大地，牵牛花也不逊色，它们是最早开放的花，散发出沁人心脾的清香。我看着这些美丽的风景，心里不时浮想联翩。韩江哺育了两岸千千万万的人民，我爱

您——韩江白虎鲍鱼！我相信，随着科技的发展，我们的生活将会更加美好幸福。

汕头市位于广东省东部，毗邻香港、澳门，与台湾隔海相望，濒临西太平洋国际黄金航道，史称“粤东门户，华南要冲”，是全国五个经济特区之一和沿海开放港口城市，也是全国著名侨乡。

市区扼韩江、榕江、练江出海口，北回归线横贯全境，拥有弯曲绵长的海岸、起伏壮观的丘陵，冬无严寒，夏无酷暑，四季如春，气候宜人。汕头素有“海滨邹鲁”美称，人文景观丰富，风光秀丽。

3头鲍鱼

青澳湾被海内外游客誉为“东方夏威夷”。她位于南澳岛的东端，西距县城11公里，有环岛公路通达，林木繁茂，海生凉气，气候宜人，旅游休闲、娱乐聚餐、购物、会客、电讯等设施配套，是粤东著名的旅游度假胜地，尤其是那里的天然海水浴场，更是得天独厚，滩平阔，沙细白，水清碧，无淤泥，无污染，无骇浪，较之“夏威夷”有过之而无不及。

青澳湾，湾口朝东南，湾腹很深，湾弧达2.9公里，登高俯视，就象一弯新月，难怪这里有以月亮命名的宾馆和雕塑。岭头新建的一座凉亭，名曰：“览月亭”。

在览月亭凭栏纵目，一湾湛蓝的海水，低吻着洁净宽广的沙滩。成排成片的木麻黄树循着孤形沙滩蔓延开去。

海浪、白沙、林带以及林中新筑的各式亭台楼阁，构成了色彩斑斓的海市蜃楼图景。据说沙滩长达2.4公里，沙带宽近百米。

沙滩向海延伸坡度平缓，数十米内海水仅米余深，是海浴的理想场所，被誉为“泳者天池”，是广东省仅有的两个A级海滨浴场之一。青澳湾自九十年代初展芳容，便备受中外人士青睐，纷纷投资，开发各种游乐项目。

历经数年雕琢，已使这块璞玉焕发出夺目光采。海湾宾馆、青澳宾馆、月亮湾大酒店、外商活动中心、青澳湾度假村等一批现代化服务设施应运而生且日臻完美，现已被省***批准为省级旅游度假区。

宋井位于云澳镇澳前村东南海滩。宋井，顾名思义，就是宋代就开掘的井。

那是南宋末年，即公元1276年，元兵南下，南宋王朝撤离京城临安后，不断南逃，赵？g（音shi是）在福州被拥立为皇帝。以后又从海路南撤，在大臣张世杰、陆秀夫等护送下来到了南澳。

就住在现在的澳前村一带，现在的澳前村岸边还保存着“太子楼遗址”。太子是指赵？m是端宗赵？g病死后继位的小皇帝。

据说当时为饮用水之需，他们在澳前村一带挖了三口井，一为龙井，专供皇帝饮用；一为虎井，供大臣饮用；一为马井，供随从人员和士兵饮用。天长日久，三口井都被潮水和沙子掩盖了，有时又会显露出来。

现在看到的这口是马井。怕它再被沙子掩盖，近年在井的周围修了井栏。

龙井和虎井什么时候能被发现，谁也不知道了。这些井神奇之处在于虽然地处海滩，常被海潮掩没，但是潮退之后井水不带咸味，照样甘清甜美。

为什么与海近在咫尺的井会长年不带海水的咸味呢？据有人考察后认为，从科学的道理分析，当时三口井是开凿在山边的岩石上，又正对泉眼，所以泉水源源不断，而将海水冲淡。而且由于井的底部有两重石岩，泉眼在上，底部的石岩又挡住了海水的渗透，所以水质甘甜。

当潮水涌进井后，由于海水比重大，下沉后从岩层渗出，上面的泉水依然清淡。南澳岛是广东省唯一的海岛县，她是由37个大小岛屿所组成，现有7万多常住人口。

南澳岛地处粤东海面，位于高雄——厦门——香港三大港口的中心点，濒临西太平洋国际主航线。南澳岛的青澳湾是沙质细软的缓坡海滩，海水清澈，盐度适中，是天然优良海滨浴场，是广东省两个A级沐浴海滩之一。

南澳岛上文物古迹50多处，寺庙30多处，具有“海、史、庙、山”相结合的立体交叉特色。南澳岛冬暖夏凉的海洋性气候十分宜人，空气清新，没有各类污染工业，每立方厘米空气负离子高于城市10至20倍。

盛夏季节，海风习习，气候清爽，是避暑消夏的好地方。青澳湾度假区内现已建成了一批风格各异的宾馆、酒店，并配套有会议中心、歌舞厅、冲淡室、停车场以及海上游艇等活动项目，是一个悠闲度假、避署、休养的理想之地。

深澳古镇位于南澳岛东北面，三面环山，一面临海，北与饶平柘林镇隔海相望，猎屿、虎屿（又称塔屿）屹立为门户，屿内水域宽阔，“澳之深无底”，故称深澳。这个昔日战火连天的海域，如今成了鱼欢虾跃的海洋牧场，一格格石斑鱼养殖网箱，一片片紫菜竹架、一笼笼珍珠贝、一串串翡翠贻贝、太平洋牡蛎生机勃勃。

那大片海滩涂，人们耕海筑起了万亩海水养殖基地，已经形成以石斑鱼、鲍鱼、珍珠、紫菜、对虾、贝类等名贵海鲜为主的“聚宝盆”。金银岛位于深澳镇贼澳湾。

整个景点由九曲桥连接而成，相传这里是“海盗“吴平的藏宝之地，至今流传着藏宝的谜语“潮涨淹不着，潮退淹三尺”，却无人能破译，遂成千古之谜。乌屿距南澳县主岛东南方约 3.9公里，是广东省南澳岛省级候鸟自然保护区。

小岛四周悬崖峭壁，岩礁棋布，潮流湍急。其独特的地理位置和优越的自然环境，成为了130多种海鸟栖息繁衍的“安乐窝”，成为蜚名中外的“候鸟天堂”。

素有“东方夏威夷”之称的青澳湾位于南澳岛东部，海湾似新月，海面如平湖。金黄柔软的沙滩坡度平缓，沙质洁净，一直延伸至水下百米以外，无礁石无淤泥。

海水也无杂质无污染。潮涨潮落不改澄碧颜色。

韩江

Han River

亦作Han Chiang或Han Jiang。

中国广东省第二大河。唐称恶溪，后纪念韩愈，改称韩江。北源汀江出福建西南宁化县西南部武夷山，南流至广东省大埔县三河坝汇南源梅江后始称韩江。南流到潮州以下河道分汊进入韩江三角洲，在汕头市澄海区和市区分别注入南海。长410公里。韩江是潮（州）汕（头）、兴（始）梅（县）与福建长汀的重要联系水道。

源于广东省紫金县白山栋流经大埔县的三河坝与澄江汇合后称韩江，全长400多公里，是广东省的第二大江。韩江古称恶溪、鳄溪，因鳄鱼出没而得名；又因潮州另名凤城而称凤水；后为纪念韩愈驱鳄又改称韩江。韩江流经潮州城区约3公里，北段江面宽阔，北堤连接竹竿山与金山，捍卫古城的安全。

堤边木棉挺拔，渡船来往于两岸，乘风扬帆，构成了潮州八景之一的“鳄渡秋风”。湘子桥横卧于韩江中段，连接古城与东岸的交通。每当春天水涨，洪水冲击巨石砌成的桥墩，奔泻而下，蔚为壮观，故“湘桥春涨”也被列为潮州八景之一。南段分东西二水绕凤凰洲而过，凤凰洲头筑有凤凰台。每逢雨季时节，登台远眺江面，烟雨蒙蒙，湘子桥若隐若现，故“凤凰时雨”也为潮州八景之一。与凤凰台隔江相对的凤凰塔耸立江边，水影倒映，似巨柱擎天，景观壮美，这就是潮州八景之一的“龙湫宝塔”。韩江碧水长流，舟船竹排穿梭于江面，与两岸诸多胜景构成了一幅动静交融的壮丽画卷。

韩江古称员水，因鳄鱼曾盘踞江潭，危害人畜，故也被人称为恶溪，宋代后才称韩江。

韩江是广东省第二大江，是潮汕最大的河流。从发源地至东溪出海口，全长470公里，落差920米，流域总面积达30112平方公里。

汕头老市区——骑楼每次回家，都回去汕头的老街转转，这个习惯是在去了广州后才形成的。

从大一开始。莫明喜欢上了满广州地乱逛，享受一个相对陌生的城市带给我的感觉冲击。

在沙面欣赏过端庄典雅的欧陆建筑，在新河浦和华侨新城村领略古过古色古香的别墅，还有陈家祠，六榕塔、越王墓、越秀公园，白云山、黄埔军校……，后来有一次我去西关看闻名遐迩的骑楼建筑，转悠了一圈，蓦然发觉，这里是多么地像我的老家，我不也是在这样的骑楼下长大的吗，这时，我才发觉我忽略了家乡太多美好的东西，而却对外面的世界痴心向往——这个好像是人的通病，身边的东西往往不去珍惜。汕头的老街以骑楼建筑分布，以小公园为中心，发散性地向四周延伸，导引出一条条古朴的街道，小公园曾经是汕头绝对的中心，每一个汕头人，只要一说起小公园，都会有一种非常亲切的感觉，我和我的小伙伴也是在小公园这里长大的，这里的一草一木，我们都是非常熟悉的。

徜徉于这些古朴的街道，欣赏着古典的建筑，远离尘嚣，远离钢筋丛林，会使人心慢慢地宁静进而愉悦。或许很多人会对此不以为然，但是当一个人在这里度过了许多美好的时光，而后去到一个风格迥异地城市许久，在想家的时候蓦然回首的时候，这种感觉是无以言表的。

古老的东西在典雅的同时，也会随着年代的久远而不可避免的凸现残破，但也正是这种残破，证明了他的古老。看着广州上下九那些翻新后的旧楼，怎么看怎么没有感觉。

感觉残破和古朴典雅是相辅相成的，这样说起来好像有点荒谬和无奈。落日余晖下曾经显赫的百货大楼很美，但也显得疲惫不堪，与残破的旧城区一起慢慢没落，成为历史，希望可以不朽，而不是消失。

安平路的夜市曾经热闹繁华，几乎每个人都曾在小时候拉着爸妈的手，在晚饭过后游荡于这条路，而且还不时缠着买这买那，撒娇到极致。但现在，它也显得力不从心了，市道的不景气，旅游业的颓废，以及市民的大量东迁，使得这里正慢慢地衰落中……逛汕头的老街，感情是复杂的，既沉醉于那种古朴典雅的氛围中，又不忍于看到这些建筑由于年久失修和没有采取保护措施而愈发“古朴”。

骑楼是汕头的城市特色，也是中国名居建筑大家庭中一个不可或缺的角色，理应得到足够的重视和保护，正如北京的四合院，广州的西关骑楼建筑群。在我们不断地使城市更加的现代化，不断地上马越来越多的城市形象工程的时候，我们可曾考虑到我们那些记载的历史变迁，诉说世事沧桑的老街；现代化的潮流是不可逆转的，拒绝进入现代化的想法是愚蠢的，但在我们已经面对或者即将面对现代化那滚滚洪流的时候，我们必须扪心自问：准备好了吗，什么是可以破坏的，什么是必须留下的，我们如何在这股浪潮中体现城市的特色，而不是使其成为一个打扮时髦的陌生人。

我想起那些早年下南洋谋发展的华侨，当他们重新踏上故土的时候是“乡音不改鬓毛衰”，希望我们的城市也是这样。汕头，还是怀旧点好……美国城市规划学家沙里宁说过：“城市是一本打开的书，从中可以看到她的抱负。”

似还可以说，“城市是一部石头的史书”。因为，城市的建筑，构成了城市的个性，代表着一定地域，一定时期的民风民俗和审美情趣，记录着城市的形态，更以其历史的背景，文化的地位延续至今，并将延伸未来。

数百年前，粤东有一个小渔村，生活着为数不多的以讨海为生的渔民，他们辛苦劳作，过着俭朴而艰辛的渔家生活。渔村地处韩江、榕江及练江三江出海口，泥沙冲积成堆，沙脊向海伸延，因此取名为"沙汕头"，后来改称"汕头"。

这就是今天的汕头的由来。被誉为“建筑之乡”的汕头，自古建筑业十分发达，早在明清时期，无论建筑的序列格局还是装饰工艺，都可与皇宫相媲美，故有“京华帝王府，潮汕百姓家”之美誉。

到了1860年汕头开埠，外来建筑文化在民居建筑打下了烙印，形成既有中西合璧气质，又有当地浓厚风俗气息的骑楼会馆建筑景观。骑楼建筑广泛分布于东南沿海地区，大多由归国华侨投资兴建，具有浓郁的侨乡建筑风格。

20世纪二三十年代，汕头的能工巧匠将传统建筑与西式建筑相结合，创造出底层架空，集商业性与居住性为一体的近代骑楼建筑，其典型代表为小公园的沿街骑楼。在骑楼设计中，根据潮汕地区夏季高温多雨的气候特点，汲取外廊式建筑的处理手法，并采用外来的西洋材料，将门廊完全开放，毗联串通成沿街廊道，使街道和店铺之间形成一个连续，有遮蔽的交通空间。

廊道上为骑楼，骑楼下一面向街敞开，另一面为店面橱窗，顾客可沿骑楼选购商品。建成于1934年12月的小公园中山纪念亭，1969年在“破四旧”的动荡岁月中灰飞烟灭、被夷为平地。

新时期开始，百废俱兴，中山纪念亭应运复建。这座外表普普通通的小亭时时牵动着汕头的神经，甚至成为联结海内外的“脐带”。

南生公司旧址，就是人们常说的百货大楼，当时粤东最大的商业场所。带着许多人儿时的美好回忆。

百货大楼如今满目疮痍，谁还记得大楼里汕头有史以来的第一部电梯，还有我们第一次见到的哈哈镜呢？谁还记得大楼建成后生意兴隆，其优越。

我爱你——韩江

家乡的母亲河——韩江，当我第一次看见它的时候，我幼小的心灵第一次被“美”所撞击。它那清盈的笑脸，柔软的身段，婀娜多姿的倩影，依艳阳而四射的粼光，照耀着我纯真的心房。

早晨的韩江是最可爱的。水面上，碧波荡漾；小鸟钻出窝巢，梳弄着五光十色的羽毛，再飞到岸边照一下镜子，然后呼朋引伴地歇在繁花嫩叶中卖弄着清脆的歌喉；蜜蜂忙来凑热闹，真有趣；勤劳的村姑在河边洗衣服，他们一边细心地搓洗着衣服，一边开心地谈笑着，不时传来欢声笑语，那清脆的声音就像一首优美的歌谣，欢乐的笑声在水中荡起一圈圈的涟漪。突然，一位姑娘慢声吟唱“韩江两岸是故乡，你说韩江有多美……”婉转的歌声回荡在江面。此时，几只白鸭在水中尽情地戏水，它们滑动着橘黄的双桨，一会儿沉入水中，一会儿浮出水面，扑打着水面互相追逐……此时的韩江温馨得如梦境一般。很快，划着小舟欣赏风景的人越来越多。那小舟窄窄的，仅能容三四人，行驶起来晃晃荡荡，但船工师傅划起来，船头微翘，在水面上来回穿梭，跃进两岸烟柳画桥，真是“船在水上走，人在画中游”啊。

清澈的韩江、失去自净能力的练江，几乎是采访数日间，萦绕在我脑海的谜团。视觉的反差、迥然不同的江河命运故事、环保生态、经济，对这些基本问题的追问和寻找，似乎在我的脑海中，对文明的困惑以及精神的反思有了些许的答案。

这也是我们组织“广东江河水”调研的初衷之一。在首轮地方GDP赛跑中，珠三角无疑是赢家。但同时，面对着已经深入到现实生活中的环境危机，已经触碰到我们忧患的神经。正是这种焦灼和忧患，促使我们的身体力行。

练江与韩江，两条江河，两种命运，告诉我韩江的“个性”———与同是流经潮汕地区的其他江河不同，韩江治理走了一条摒弃“先污染、后治理”的路子。

客观层面，GDP跑得稍慢的韩江流域，获得了喘息的时机。

令人欣喜的是，无论是官方层面，还是民间层面。出于保护母亲河的同一个初衷，传统的治理江河的思路以及基础的运行方式正在发生着深刻的变革，这些变革，无一不指向更加按照水的性情、水的规律来治理江河。

事实上，在治理江河的理念和思路上，韩江在很多方面，已经成为一种示范。

摸清水底，算清水账，理顺那些不怎么顺畅，也不尽怎么合理的体制、机制，这是治理韩江的部门正在努力的探索。

尽管我们知道，这种探索还需要一个相当长的漫长过程。但这种环保的公众启蒙，发轫于民间，作用于官方，相信力量也更为持久。

潮州是我的第二故乡。

滨江长廊在美丽的韩江边，那里绿树成荫。旁边有雄伟的韩江大桥，许许多多汽车在桥上来来往往，川流不息。那里有长长的古城墙，还有著名的湘子桥，它是一处名胜古迹。有一首古老的歌谣唱道：“潮州湘桥好风流，十八索船二四舟，二四楼台二四样，二只鉎牛一只溜。。"

宽广的人民广场是个新建的喷水广场，在新城区中央，周围都是现代建筑。到了晚上，广场上游人如鲫，人们高兴地观看着壮观的喷泉。广场上灯光闪烁，有各式各样的霓虹灯、喷泉灯、礼花灯，五光十色，美丽极了！

古城潮州，多么美丽，多么迷人！我爱潮州！