摘要：
本文目录小龙虾是海鲜吗有哪些海洋生物海鲜的分类和名字生吃鲍鱼要注意什么一、小龙虾是海鲜吗小龙虾不是海鲜鲍鱼煲鸡。小龙虾并不是海鲜，它是生活在浅水中，主要在湖泊、河沟以及水草丰富的湿... 本文目录
一、小龙虾是海鲜吗
小龙虾不是海鲜。
小龙虾并不是海鲜，它是生活在浅水中，主要在湖泊、河沟以及水草丰富的湿地中，属于河虾的一种，并不属于海鲜的一种。海鲜指的是生活在海水里的一些些鱼虾之类的，比如带鱼，皮皮虾，帝王蟹，长脚蟹，生蚝，海贝，鲍鱼等海鲜，生活在海里的才叫海鲜。
小龙虾是一种杂食性的动物，有着很强的适应能力，生长速度也很快，平时主要会吃一些水草、藻类、水生昆虫。小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，其食性较杂，生长速度快，适应能力强，且肉质鲜美，广受人们欢迎。
选购小龙虾的方法：
1、闻气味，生长于良好环境（水域）的小龙虾带有一股自然的虾腥味，没有腐败等异味。
2、看外观，新鲜的小龙虾鲜亮饱满，外壳干净、色泽均匀，虾头虾尾紧密连接，尾部弯曲有力。
3、判活力，鲜活小龙虾四肢完整、活动敏捷。如外界物体靠近小龙虾正面时，其螯足会张牙舞爪，说明活力很强。
二、有哪些海洋生物
问题一：海洋生物有哪些按现代分类包括有海绵动物、腔肠动物、蠕虫、软体动物、节肢动物、棘皮动物、原索动物、鱼类、爬行类、海鸟、海兽等十多个主要动物类群,其中海洋鱼类即有110多种。
如：鲸类（包括海豚）、海豹、海象、海狮、海牛、白鲸、白熊、海豹、海狗、海牛、海狮、海豚、海象、虎鲸、蓝鲸、抹香鲸、儒艮、小温鲸、一角鲸、中华白海豚、座头鲸、海星、珊瑚、螃蟹、章鱼、龙虾、贝类、鲨鱼、海参、乌贼。。。。。。
问题二：海洋生物有哪些海洋是地球生物起源之地，也是当今我们居住的星球上物种最丰富的地方。
鲸类（包括海豚）
海豹
海象
海狮
海牛
这些是最常见的
白鲸、白熊、海豹、海狗、海牛、海狮、海豚、海象、虎鲸、蓝鲸、抹香鲸、儒艮、小温鲸、一角鲸、中华白海豚、座头鲸
海星starfish
珊瑚coral
螃蟹crab
章鱼octopus
龙虾lobster
贝类shell
鲨鱼shark
海参seaslug
乌贼cuttlefish
虾子prawn
海豚dolphin
金鱼goldfish
白带鱼hairtailfish
牡蛎oyster
珊瑚coral、海胆seaurchin、虾shrimp、水母jellyfish、海马seahorse、乌贼cuttlefish、
章鱼octopus、海牛manatee、lionfish狮子鱼、鱼ray、鲸whale、海星starfish、
海豚dolphin、鲨鱼shark、海龟seaturtle、寄居蟹hermitcrab、海獭seaotter、
海狗furseal、海象walrus、海豹seal、海葵seaanemone、海绵sponge、蟹crab、
管口鱼trumpetfish、小丑鱼clownfish、海狮sealion、金鳞鱼squirrelfish、
蝶鱼butterflyfish、比目鱼flounder、刺河porcupinefish、海蛇seasnake、
阳燧足brittlestaroctpus章鱼sardine沙丁鱼cetacean鲸鱼salmon鲑鱼
北极露脊鲸
灰鲸
世界上最大的动物――蓝鲸
海洋“歌手”――座头鲸
抹香鲸
稀世珍宝――龙涎香
白鲸
中华白海豚
最凶猛的动物――虎鲸
海豹、
海狮和海象
四角蛤
海洋古生物菊石
磷虾
河豚鱼
海鬣蜥纽虫
加拉帕戈斯水鸦
南极贼鸥
绯鸥
海鸥
鳗鲡
蜞鳅
海獭
“一夫多妻”的海兽
“忠贞不渝”的
“挑三捡四”的雌海龟
鳞砗磲火焰贝鲍鱼
鱼类
无斑锯鳞鱼黄色蝴蝶鱼斜蝴蝶鱼蝴蝶鱼
腔肠类
棘穗软珊瑚皮革珊瑚（斐济黄色）海月水母短管星珊瑚
哺乳类
海牛抹香鲸海豚海豹
虾、蟹
海葵蟹礁鳌虾
藻类
提子藻龙须菜滑叶藻仙掌藻
其他类
银磷章鱼椰树管虫本氏海齿花（海羽毛）短刺海胆(蓝礼服)
石笔海胆(红色)红海星紫海牛大羽毛管虫
珍奇的海洋动物――鲎梅花参－海参形体之王海星
海洋动物排行榜
1.水母
2.章鱼
3.乌贼
4.海参
5.噬人鲨
6.贝类
7.梭子鱼
8.海马
9.海胆
10.海葵
海洋里生存着8种海龟：棱皮龟、红头龟、玳瑁、橄榄绿鳞龟、大海龟、绿海龟、黑海龟(太平洋丽龟)和平背海龟。所有的海龟都被列为濒危动物。...>>
问题三：南沙群岛有哪些海洋生物南沙群岛的海洋生物不计其数，大致可以分为五类：
1、鱼类；2．海龟；3、海参；4．海贝；5．海蛇；6.其他海产（主要有软体类动物、腔肠动物类、甲壳类动物和藻类。）
资料链接：
1、鱼类
我国南海海洋鱼类约1500多种，大多数种类在南沙群岛海域都有分布，其中很多具有极高的经济价值。主要有马鲅鱼、石斑鱼、红鱼、鲣鱼、带鱼、宝刀鱼、海鳗、沙丁鱼、大黄鱼、燕鳐鱼、乌鲳鱼、银鲳鱼、金枪鱼、鲨鱼等。特别是马鲅鱼、石斑鱼、金枪鱼、乌鲳鱼和银鲳鱼等，产量很高，是远海捕捞的主要品种。南沙群岛的鱼类资源十分丰富，品质十分优良，而且盛产我国其他海区罕见的大洋性鱼类。如：金枪鱼、鲨鱼等。鱼类是人类食用的动物蛋白质的主要来源之一，现在世界人口消费的动物蛋白质，15％来自海洋。鱼类还是医药、化工及特殊工艺品的重要原料。
2、海龟
海龟是海洋中少有的几种爬行动物之一。海龟有不同种类，一般指的是“绿龟”。分布在热带、亚热带海域，我国南沙群岛是海龟的“故乡”。每当4― 8月，大量的海龟随着暖流从领近海域进入南海，在南沙群岛的岛屿礁滩交配，爬上沙滩产卵。龟卵靠沙滩的温度自然孵化出小海龟。成年海龟体长一米左右，重约 100―200公斤。有较高的经济价值，肉和蛋都可食用味道鲜美，营养丰富。龟板可制成龟板胶，是较高级的营养补品。龟掌、龟血、龟油及龟脏都可入药，对肾亏、肺药、胃出血、肝硬化等多种疾病均有一定疗效。长期以来，海龟是南沙群岛的主要特产之一，年产量可达2000多只。八十年代开始，我国把海龟列为重点保护的海洋动物，禁止捕捉。使海龟得到很好的保护，繁殖和回游的数量急剧增多。有许多海龟还滞留在岛屿礁盘的越冬。
海龟中还有一种很珍贵的品种，即玳瑁。外形与“绿龟”相似，因其背甲鳞共有十三块，俗称“十三鳞”。鳞片质地优良，花纹美丽。光泽透亮，最是适宜制作珍贵的装饰品。
3、海参
海参属热带海洋中的刺皮动物鲍鱼煲鸡。其营养价值与鱼翅、燕窝齐名。是一种名贵的海产品。海参种类很多，全世界约40种海参可供食用，而南沙群岛出产20种，南沙群岛素以其种类多、分布广、参体大、品质优良著名于世。其中以白乳参，乌乳参和梅花参最为珍贵。梅花参“参中之王”，为著名的大形食用海参。大者体长一米有余，重二、三十斤。加工成干品后肉厚脆嫩，炖食不仅美味可口，而且营养丰富，滋补性非常显著。
4、海贝
海贝属软体动物，种类繁多。南沙群岛分布约250多种。按照用途可分为食用贝和观赏贝两大类。食用贝产量较大的有大马蹄螺、篱凤螺、历来磲等。大马蹄螺也称“公螺”，分布广阔，较易捕捞，产量很高，肉肥鲜美，是重要的经济贝类。篱凤螺产量也很可观，分布在浅水礁滩上，人们垂手可得，制成干品，肉味与营养均属上乘。“海贝之最”要数砗磲，也作“车磲”，俗称“蚵”、“大蚵”，大者如盆，重达数百斤。以大者为佳，肉质鲜美，已属佳品，其闭壳肌（俗称“蚵筋”）更是海产天然食品中的极品，食吃时撕成细条丝状，一丝入口，久嚼不烂其味的尤鲜。每公斤售价至近千元。
观赏贝类是南沙群岛又一重要的“土特产”。品种繁多，形状各异，色泽鲜艳，光彩夺目，不仅供观赏，也是制作名贵工艺品的重要原料。虎斑贝、唐冠螺、眼球贝、蜘珠螺等是其中珍品。海贝中很多是珍稀动物，已被列为自然资源保护对象。
5、海蛇
海蛇亦称青环海蛇，斑海蛇，爬行纲，海蛇科。是生活在海洋里的爬行动物。有毒。长1.5-2米。其躯干略呈圆筒形，体细长，后端及尾侧扁。背部深灰色，
腹部黄色或橄榄色。全身具黑色环带55-80个。生活在海洋中，善游泳，捕食鱼类。卵生。分布于中......>>
问题四：南沙有哪些海洋生物南沙群岛有难以计数的珍贵的海洋生物。附近海域盛产各种海产品，如金枪鱼、马鲛鱼、红鱼、石斑鱼、鲳鱼、墨鱼、鱿鱼、龙虾、海参、玳瑁、贝类等。其中的海人草，是一种生长在海滩上的海藻类植物，具有驱蛔的攻效。
提起南沙群岛，不能不提一下其盛产的海龟。海龟是生活在热带海洋中的大型爬行动物。最大可重达千余斤，一般亦可达三、四百斤。海龟有着良好的回游本领，到了产卵时期，海龟均会从各处游回海滩，交配产卵。夜深人静时，海龟爬上海滩，扒开沙子，陆续产卵，一次一般可产150多枚。产卵完毕，母海龟会将沙子填满产坑，不深不浅，成阳光的照耀下能维持适中的温度与湿度，从而使幼卵孵化成小海龟。小海龟一旦出壳，即会本能地向大海游去。什么时候它长大了，又会游回这片曾培育它出生的海滩，产出下一辈的海龟。
另一种近似海龟的珍衡动物，叫“玳瑁”，渔民称为“十三鳞”。玳瑁开头似海龟，背部角板上布满具有光泽的黄褐色条纹，样子非常的美丽，其嘴形若鹦鹉。玳瑁背甲是珍贵的手工艺品原料，与珍珠、翡翠、象牙等齐名。早在战国时期的《伊甲朝献》一书中，就有南方各族向商王贡献玳瑁、珠玑的记载。
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问题五：海洋生物的名称有哪些鲨鱼Shark水母Jellyfish海豚Dolphin鲸鱼Whale海马A hippocampus章鱼Octopus乌贼A squid龙虾Lobster海狮 Sea lion海星 starfish珊瑚 coral螃蟹 crab章鱼 octopus龙虾 lobster贝类 shell鲨鱼 shark海参 sea slug乌贼 cuttlefish虾子 prawn海豚 dolphin金鱼 gold fish白带鱼 hair tail fish牡蛎 oyster珊瑚coral、海胆sea urchin、虾shrimp、水母jellyfish、海马sea horse、乌贼cuttlefish、章鱼octopus、海牛manatee、lionfish狮子鱼、鱼ray、鲸whale、海星starfish、海豚dolphin、鲨鱼shark、海龟sea turtle、寄居蟹hermit crab、海獭sea otter、海狗fur seal、海象walrus、海豹seal、海葵sea anemone、海绵sponge、蟹crab、管口鱼trumpetfish、小丑鱼clownfish、海狮sea lion、金鳞鱼squirrel fish、蝶鱼butterfly fish、比目鱼flounder、刺河porcupine fish、海蛇sea snake、阳燧足brittle star----------------HQY?---------ZTT
三、海鲜的分类和名字鲍鱼的壳
1、鱼类（活鲜）
大黄鱼鸦片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、海鲁鱼、海兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石浆鱼、美国红、鲈鱼、鲅鱼。
2、蟹类
梭子蟹、青蟹、毛蟹、红蟹、藻类、海带片、海木耳、海带扣、龙须菜、裙带菜。
3、鱼类海鲜
老板鱼、黄花鱼、安康鱼、拔鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼、沙丁鱼、红头鱼、大头鱼、昌鱼、尖头鱼、刀鱼、先生鱼、面条鱼、黑鱼、扔巴鱼、梭鱼、鲮鲫鱼、红刀鱼。
4、贝类（活鲜）
夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺小海鲜、韩国螺、乌鲍螺、鸟贝壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果贝、白云贝、蝴蝶贝、百花贝、小姐贝、虎皮贝、红贝、龙眼贝、玻璃贝。
5、肉类（冰鲜）
鸟贝肉、大蛤肉、蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉、沙鲜肉、黄鳝肉、海肠、毛蚬肉、鱿鱼须、鲜鱼杂、鲜鱼肚、青鱼子、刀鱼子、沙鱼脑、蛰头、蛰皮、鲜海蛰沙鱼肚、先生鱼肉、柽子嘴、功夫菜、海参、鲍鱼、鱼翅。
6、冰鲜类（水发）
水发参虾仁、海狗鞭、鱼筋、鱼肠、鱼白、鱼肚、沙鱼皮、凌鱼皮、沙鱼喉、蚕蛹、雄蚕鹅、蟹黄、红鱼子、焖子。
扩展资料：
吃海鲜禁忌：
1、海鲜生吃先冷冻，浇点淡盐水
牡砺和某些水生贝类中存在—种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上—些淡盐水，能有效杀死这种细菌，吃起来更安全。
2、吃海鱼要留神汞中毒鲍鱼写真
研究发现，多种海鱼汞含量偏高，尤其是食肉性海鱼，如金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、大比日负、旗负、鲨鱼、黑斑鳕等。经常吃海鱼的人，血汞指数偏高。调查发现，一些心肌梗死患者有爱吃海鱼的习惯，因此要尽量少吃这些含汞量偏高的海鱼。
3、关节炎患者少吃海鲜
因为某些海鲜中含有较多尿酸，如海参、海鱼、海带、海菜等，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，导致关节炎症状加重。
参考资料来源：
百度百科-海鲜
人民网-7大吃海鲜禁忌得知晓
四、生吃鲍鱼要注意什么
一般情况下，鲍鱼是可以生吃的，但是一定要吃新鲜的活鲍鱼。鲍鱼如果死了就会容易滋生细菌，生吃死鲍鱼就会不利于身体健康。下面让我们具体来看看吧！
鲍鱼可以生吃吗
鲍鱼可以生吃。
鲍鱼要生吃的话，建议采取日本刺身那样吃法，生吃鲍鱼一定要是新鲜的活鲍鱼，如果已经死了的鲍鱼生吃会有寄生虫和细菌，吃了会导致肠胃不适，拉肚子，并且死去的鲍鱼口感不好，味道也不纯正，建议死了的鲍鱼就不要继续生吃了。
生吃鲍鱼的好处
滋阴补阳
鲍鱼有滋阴补阳的功效，是海珍之首，含有高量的蛋白质、锌元素和各种维生素，锌元素是男性精子生成的重要元素，它能维持男性精子的正常数量，而鲍鱼含有的各种维生素则能够让女性的肌肤水润紧致有弹性，中医称鲍鱼还有治月经不调的功效。因此不管是男性还是女性都可以适当生吃些鲍鱼来滋补身体。
防癌抑肿瘤
从鲍鱼中可以提取鲍灵素，鲍灵素是一种具有提高人体免疫力、抑制癌细胞生长、促进淋巴球细胞增生的物质。适当的生吃鲍鱼，可以增强自身的抗病能力，对癌症、肿瘤等疾病有一定抑制功效。
补充营养
鲍鱼含有高蛋白质、二十中氨基酸和多种维生素营养物质，这些营养成分都是人体不可或缺的。适量的生吃鲍鱼可以补充这些营养，有益于身体健康。
生吃鲍鱼的坏处
感染寄生虫病
海鲜是寄生虫病害最多的寄存体，日本人因为爱吃生鱼肉片，成为寄生虫发病最多人数的国家，每年有数千例喷水鲍鱼。鲍鱼也属于海鲜，生吃鲍鱼容易得寄生虫病。
感染致病菌
日本大阪曾经爆发过一次集体食物中毒事件，就是因为生吃鱼肉引起的，吃的生鱼肉中含有致病菌，这些致病菌潜藏在海蜇、海鱼、海虾、海贝等海产品中，鲍鱼也是海贝的一种，因此鲍鱼的生肉中也会含有致病菌，人吃了生的鲍鱼感染了致病菌会导致腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒现状。
感染病毒
现在的海洋生态环境没有以前好，海洋里到处都是污染物，如果吃了长期生活在被污染海水中的浮游生物为食的海鲜，如牡蛎、鲍鱼、虾、蟹等海产品，那么很有可能会感染病毒。
吃鲍鱼的注意事项
1、体质虚寒人不宜生吃鲍鱼，生吃鲍鱼太过凉性，体质虚寒的人吃了容易肠胃不适。
2、生吃鲍鱼一定要挑选新鲜的、活的鲍鱼，反复清洗干净再食用，以防有病菌。
3、生吃鲍鱼不宜吃太多，吃大量的蛋白质食物不利于人体消化吸收。
4、痛风、尿酸浓度高、癫痫患者忌食生鲍鱼。
