摘要：
本文目录在青岛鲍鱼和海参哪个贵鲍鱼和鲍贝有什么区别生蚝,扇贝,鲍鱼这三者区别海边渔民他们自己舍得吃海鲜吗鲍鱼海边池养的方法 海鲜池如何养鲍鱼一、在青岛鲍鱼和海参哪个贵鲍鱼和海参的营... 本文目录
一、在青岛鲍鱼和海参哪个贵
鲍鱼和海参的营养差不多，海参比较贵一些。
鲍鱼的营养价值很丰富，以前他的价格确实是很贵的，只有有钱人才能够吃得起，还被称作是软黄金，以前是非常稀少的一种海鲜，如今却卖出了白菜价，一元就可以买到一个小鲍鱼，这个价格大家应该都可以接受，比海边的很多海鲜价格都要便宜，我们都知道便宜没好货，看到这么便宜的鲍鱼，很多人都不敢吃了。芝士鲍鱼

尤其是在青岛，在青岛的早市上面，鲍鱼就跟普通的海鲜是一样的，基本上每个摊位上都有，价格也很便宜，最小的鲍鱼只要一元一个，稍微大一点的卖5元或者是8元一个，对大多数人来说，这简直就是白菜价，一斤鲍鱼也就几十元而已，买一斤全家人都可以一次性吃过瘾，这跟我们印象中的鲍鱼价格相差的也太多了，比早市上大多数海鲜都要便宜。

我们都知道鲍鱼的个头越大，他的价格就会越贵，所以这种一块钱一个的鲍鱼，个头是非常小的，看起来就像是刚出生没多久的鲍鱼一样，这种鲍鱼都拿出来卖，实在是太可惜了。那么有人就会很疑惑，鲍鱼这种高级海鲜，怎么现在却沦为和普通海鲜一样的价格？其实这些鲍鱼都是养殖的。

人工养殖的鲍鱼跟野生的鲍鱼肯定是没有办法相比的，首先是营养价值上的差别，其次就是口感上的差别，还有就是个头大小的差别，野生的鲍鱼还是高级的海鲜，价格卖得非常贵，这些人工养殖的口感要差一些，也可以品尝一下，所以这些白菜价的鲍鱼都是能吃的，大家可以放心。
二、鲍鱼和鲍贝有什么区别
1、性质不同：鲍鱼是名贵的海珍品之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋软黄金。帽贝腹足纲（Gastropoda）海产贝类，体扁平，多附著在海边岩石上。
2、特点不同：鲍鱼由于其形状恰似人的耳朵，帽贝是腹足纲软体无脊椎动物，柔软的身体分为头部、腹部和足部(足部很小)。大多数帽贝体型较小。
3、生活范围：帽贝生活于冷凉水域，不列颠和北欧常见种是欧洲帽贝，鲍鱼在各大洋中，以太平洋沿岸及其部分岛礁周围分布的种类与数量最多，印度洋次之、大西洋最少，北冰洋沿岸无分布。
扩展资料：
注意事项：
1、鲍鱼+牛肝：鲍鱼不能和牛肝一起吃，这样会容易导致人体消化不良。因为鲍鱼和牛肝都是含有高蛋白、氨基酸丰富的食物，人体摄取太多的蛋白质和氨基酸，不仅吸收不了还不利于消化。
2、鲍鱼+野猪肉：鲍鱼不能和野猪肉一起吃，这样会影响人体对食物的消化吸收。因为鲍鱼和野猪肉都含有丰富的营养物质，人体摄入过多的营养物质不利于消化吸收，对于肠胃不好的人，容易导致胃痛。
3、鲍鱼+鸡肉：鲍鱼不能和鸡肉一起吃，这样搭配食用也是不利于食物的消化吸收的。由于每一百克鸡肉中含有蛋白质21.5克，一百克鲍肉中含有蛋白质23.4克，两者都是含有高量蛋白质的食物，同食不利于食物的消化吸收。
参考资料来源：百度百科-帽贝
参考资料来源：百度百科-鲍鱼
三、生蚝,扇贝,鲍鱼这三者区别
一、外形上就可以很容易区分这三者，
生蚝和扇贝有两个贝壳，鲍鱼是单壳软体动物，只有一个壳。
扇贝的两个贝壳左右对称，而生蚝两个贝壳不对称：一般情况下左壳稍大、稍凹，而右壳略小、略平。
扇贝的颜色一般较鲜艳，而生蚝和鲍鱼的贝壳为灰白色。
二、发布状况不同
扇贝世界性分布，见于潮间带到深海。
生蚝我国分布很广，沿海皆可产蚝，咸淡水交界所产尤为肥美。
鱼通常生长在水温较低的海底，足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。
三、养生价值不同
扇贝健脾胃，养颜护肤，抑癌抗瘤扇贝具有效预防癌症。
生蚝具有降低胆固醇、提高性能力的功效。
鲍鱼含丰富蛋白质，营养价值极高，其壳可入药，中医称为石决明。
扩展资料
生蚝，又叫牡蛎，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。
2.扇贝，海产双壳类软体动物。本科约有50个属和亚属，400余种。世界性分布，见于潮间带到深海。扇贝有两个壳，大小几乎相等，壳面一般为紫褐色、浅褐色、黄褐色、红褐色、杏黄色、灰白色等。
3.鲍鱼，其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”（Sea-ear）。鲍鱼通常生长在水温较低的海底，足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。
参考资料：
扇贝_百度百科
生蚝_百度百科
鲍鱼_百度百科鲍鱼鸡汤
四、海边渔民他们自己舍得吃海鲜吗鲍鱼饲料
我从小就生活在海边，母亲退休前就在水产公司上班，就是从事在海边码头收购海产品，然后入冷库保存的工作。我家里也有亲戚以前就是渔民，可以说是在海里打了半辈子鱼。
海边渔民他们自己舍得吃海鲜吗？
一，要看是什么样的海鲜
结语
渔民其实很少食用自己捕捞上来的海鲜，因为:
海边的渔民舍不舍得吃海鲜，这怎么说呢，我觉得他们还是舍得吃得，只是有一点，渔民喜欢不喜欢吃，因为渔民一年四季与渔货打交道，对海产品已经没有人们想象的那么诱人了，在他们看来，鲍鱼龙虾还顶不上一碗红烧肉呢！
我是86年高中毕业后，被我市渔业公司作为一名临时工招工上船的，当时的渔轮主要是对拖网，主要作业区就是渤海，黄海，东海，也去过对马海峡，钓岛渔区，八几年那时渔业资源丰富，渔货量多，八十年代鱼轮主要以冰鲜为主。网上来后，船员们把鱼货分类，装箱，然后装入渔仓加冰保鲜，这个时期渔轮要15一20天才能收一回港。到90年代初期，渔轮一般大部分都升级为冷冻船，渔货除分类，冲洗外，还要装盘冷冻，冻好后装入冷库保存，这一时期渔轮大约30一50天收一次港。这一时期我在船上任甲板长。
大约在95年前后，国内兴起鱿鱼钓，我所在公司的二十条渔轮全部改装成鱿鱼钓船，到西太平洋钓鱿鱼。鱿鱼钓大约在5一6月出海，11一12月收港，其间5一6个月。这时我在船上任大副。
由于渔轮出海时间长，船上最缺的是新鲜蔬菜和水果，另外就是淡水，有时出海时间长了，淡水用完了，我们就接雨水喝，以后到西太钓鱼，用得基本上都是淡化水，吃的都是速冻菜。
长期在海上生活，生活环境潮湿，所以船员一般都爱喝酒，在西太钓鱼时，每个船员都要带上一二百斤酒。至于船上吃不吃海鲜，我的感觉是谁爱吃就吃，伙房也常做，也有船员用电炉子自己做，船上基本上是不管的。
船员在海上生活生产环境极其恶劣，遇上大风大浪，更是危险，他们整天在海上漂泊，个体船珍贵的海产品还是舍不得吃的，因为他们需要用它来换钱的。
因为我们家就是一个渔家，说到舍不舍得吃海鲜呢？其实这个还要看你当天捕捞的海鲜多不多？还有这个海鲜会值多少钱？如果抓到特别贵的呢，我们当然不会吃，把它卖了，换肉吃，那不香吗？对不对？像我们家应该是比较奢侈吧，每个季节出了海鲜都会先尝一下，然后再去考虑赚钱，因为家里有孩子，所以老人都会先让尝，以上的是我们家的一个总结，欢迎大家评论下面给大家配几张，我们自己抓的海货图片给大家看一下
我有个渔民朋友兼邻居，他有一条渔船，和一条快艇。渔船出去打渔，快艇拉人出去钓鱼玩蚝汁鲍鱼。我经常蹭他的船出去钓鱼。我和这个朋友关系好，认识的久。多少知道些他们的门道，首先跟大家想的一样，他们吃海鲜的频率很高，但是他们并不喜欢吃海鲜。什么东西天天吃都讨厌。渔民其实很辛苦，尤其还很累，一般都是一家老小分工完成。比如父亲带些儿子出海捕鱼，鱼补回来后，家里的女人就开始分拣，鱼，虾，蟹。分拣好，就卖鱼贩子，要么自己家有晚市场的摊位。就会自己去卖，只有那些卖不掉的，品相不好的，才会送送邻居什么的。自己在吃一点。实在吃不完的，比如虾，蟹，这种比鱼值钱的就会拿去做着虾酱之类的保存好，如果捕到好的鱼货，数量多肯定是拿去卖，自己是不舍得吃的，而且自己也都吃过没什么稀罕的，那么辛苦捕回来的肯定是卖钱重要吗。如果数量少。只捕到了一条两条的，大多数时候都是送给亲戚朋友。打理打理自己的关系。或者做给家里的小孩子吃，补补营养。有一次我一大早过去找他，发现他家渔船上有好几十个超级大的虾怪，全都臭了，就问他怎么回事，他说回来的太晚。没时间搞了。这种海鲜臭的很快。也是没办法的事情，最后和着烂鱼烂虾全都卖给家门口做筏地养殖的老板做鱼饲料了，也算是物尽其用没有浪费吧。我也因为有这个朋友，家里海鲜一直不断，冰箱里还有很多他送来的冻货。饱了我一家的口福。
我是个打鱼20年得渔民，应该有资格说说我的经历和看法，我们这有句俗语说的是卖盐佬喝淡汤。首先渔民打到比较值钱的鱼几乎都卖了，就算留一点也是送人打发人情的，还有就是留点给孩子吃的，能够留自己吃的很少的，就算有那这个渔民打鱼的收入是非常不错的。渔民吃的最多的海鲜是鱼卖给鱼贩子，他们挑剩下的。当然渔民吃海鲜的次数非常多，很多内地人看到了，会感觉怎么那么奢侈。其实在渔民眼里那都不值钱的呀。
说起海鲜，相信不少人多是喜欢吃的，因为海鲜无论是从口感上面，还是营养价值上面，多是一种不错的美味食材了，但是我们在吃海鲜的时候，有没有想过，那些捕捞海鲜的渔民，他们自己舍得吃海鲜吗
毕竟海鲜在价格上面还是比较贵的，于是带着这个问题，我专门咨询了一位经常出海捕鱼的渔民，今天就把他告诉我的答案整理整理告诉大家，首先根据这位渔民所说，只要是出海捕鱼的渔民
那么在吃海鲜方面就是不可少的，但也不是什么海鲜多吃的，只有那些看起来比较便宜，和数量比较多的海鲜才会吃上一点的，至于那些价格比较贵的海鲜，基本上多是很少吃的，因为这些价格比较贵的海鲜，
基本上就是他们的收入主要来源了，而一但是收入主要来源了，那么自然就不会吃它了，其实想想也是的，哪怕是我们自己出海捕鱼的话，也是这种心里的，毕竟我们出海捕鱼是为了什么，还不就是为了赚钱吗
所以那些值钱的海鲜自然就不会吃它了，但是这些值钱的海鲜只要捕捞到一定数量了，那么出海捕鱼的老板，也会安排几条给大家尝尝口味的，毕竟要想渔民给你认真干活，那么除了在工资待遇上面满足对方
也要在生活上面安排好一点的，其实这种行为也就和公司聚餐差不多了，但是渔船出海要是不顺利的话，那么不要说是值钱海鲜了，就连便宜海鲜也是吃不到的，所以渔民能吃到什么海鲜，就要看具体的收获情况了
最后小结：我们在购买海鲜的时候，建议大家购买鲜活海鲜或鲜冻海鲜的，因为这二种海鲜无论是在口感上面，还是营养价值上面，多是比其它海鲜好得多了
海边渔民他们自己舍得吃海鲜吗？我小时候就在大海里摸爬滚打的，我来回答这个问题。海边渔民基本上以捕捞海鲜为生计的，他们捕鱼、虾、蟹等种类多，一般会挑选值钱的去卖。自己吃的大多数是比较不值钱的普通或卖不掉的，如小鱼、小虾，肉质不饱满的蟹等。多数有人上门收购，大清早就有不少鱼贩子来村里，我们都知道把最好的鱼、大虾和七分饱满以上的螃蟹拿出来，让鱼贩子挑。当时（上世纪70年代）最贵的大概是红膏蟹，一斤8~9角，大虾黄翅鱼等都是煮熟的（那时没冰箱），价钱也有7~8角，和一斤土鸡价钱差不多。一个晚上的海捕，多则可以卖到10几元，少则也有1~2元。我小时候善抓螃蟹，但肉质饱满的不多，如果能卖1元钱就很高兴了，剩下的都是自己家人吃。从鱼贩子接到钱，大部分被我买了医学书籍，开启从医之路。每每想起，好像又回到了快乐的童年，幸福满满的。
关于海边渔民打上鱼来不舍得吃这个问题，退去一二十年也许是个问题，现在恐怕这样的渔民很少了吧？毕竟人们的生活都富裕了，不再是那个算计着过日子的主了。其实渔民天天守着海鲜，也不是什么稀罕物了，也早就吃够了。值不值钱的还是卖了换钱实在，并不是不舍得吃。当然也有个别的人天生的过日子，到老他也不会改变，网友们是不是这个理。
很高兴我来回答：
我是出海打鱼最有资格说这话了，舍不舍得吃还要看渔民自己，有的人比较馋肯定是先自己享受了！
每个人观念不同，感觉人活一世不容易，其他行业不容易，渔民也不容易。打的多了自己也整些尝尝，我家孩子喜欢吃海鲜，每次吃蟹子能吃好几只！
现在生活条件好了，海鲜已经成天庭便饭了经常吃的到，什么东西多了就会吃够了，所以海鲜还是适可而止，我现在喜欢吃大白菜，肉！哈哈
我出生在海滨城市，大海是我们生活的一部分，也是司空见怪的事了。就像靠山吃山，靠水吃水一样，靠海也吃海。海产品同日常消费品一样普及，虽然不见得市场上有一半海鲜摊位那么夸张，但随处可见，像买蔬菜水果一样简单正常。海边的渔民以海为生，海产品成为他们赖以生活的收入来源，虽然海产品市场上价格稍贵，但对于渔民来说的出手价远远低于市场价格，并且渔民的收入远远高于城镇人口的平均收入了，所以吃海鲜对于他们来说就是家常便饭了。海滨城市的海鲜不贵，还新鲜，这是内陆城市所不能及的，欢迎爱吃海鲜的人来我们这里做客吧，尽情的品尝海鲜的美味！
五、鲍鱼海边池养的方法 海鲜池如何养鲍鱼
利用沿岸的自然海湾或岸礁地带，围坝建池，将鲍养在池中。池中的海水靠闸门或给排水设备进行充分的交流，使池中海水的水质清新，溶解氧大于3mL/L。池中投喂海带或裙带菜，夏季水温高，饵料易腐败，应尽量勤投、少投；冬季摄饵量少，可7-10天投喂一次；春秋两季是鲍的快速生长期，每4-5天投饵一次，并要及时清除池底的残饵、粪便等杂物。
海边池养通常用在鲍鱼的蓄养上，鲍鱼产量旺季收购入池，蓄养半年左右，在冬季起捕销售。一般每平方米池底养殖密度不超过20kg．蓄养半年后鲍鱼壳长增长为5.2%-10.1%，但体重增长率较快为34.l%-47.5%。
如海边池养能利用温排水（温泉水、工厂排水）或在海边坑道中建池养成，那么，鲍的生长速度较自然海水要快3-4倍，而且成活率也能显著提高。近几年来建立起来的陆上养鲍场就是在池养基础上发展起来的。
渔场的改造是提高种苗放流增殖效果的重要技术手段之一，特别是对于小型稚鲍的放流显得尤为重要。渔场改造的核心是如何为鲍的栖息创造适宜的环境，并提供丰富的饵料来源。岩礁是其营附着和匍匐生活不可缺少的条件，而且鲍对岩礁形状有很强的选择性。有人把鲍在岩礁上的栖息位置分为岩洞型、岩栅型、礁缝型、礁上型和石下型等。鲍的种类不同，对岩礁的选择性也不尽相同，如盘鲍以岩洞型居多，西氏鲍则以礁缝型居多。
皱纹盘鲍在平坦的岩礁表面很少见，而大的礁缝、岩洞以及背光方向的礁石侧壁往往是其集中分布的地方。因此，在海底礁石少或礁石平坦少缝隙的海区，投石或投放鱼礁无疑是改造渔场的好方法。人工礁的投放不仅为鲍的生活增加了附着基面，同时也为海藻的大量生长繁殖创造了有利条件。
