摘要：
鲍鱼鸡肉活冻鲍鱼鲍鱼牛肉鲍汁鲍鱼本文目录鲍鱼的养殖条件和养殖方式鲍鱼海边池养的方法 海鲜池如何养鲍鱼人工繁育的鲍鱼幼苗,撒在大海中长大,算是野生鲍鱼吗为什么鲍鱼的人工养殖模式一、鲍... 本文目录
一、鲍鱼的养殖条件和养殖方式
近年来，鲍鱼作为“海八珍”中重要成员，因其较高的营养价值和精致的烹饪手法而备受消费者青睐，在宴请贵宾、馈赠亲友时，鲍鱼更被视为一种尊贵和财富的象征，随着消费市场的不断扩大，鲍鱼养殖已经迎来了黄金时期，下面我们就来看一看鲍鱼的养殖条件和养殖方式吧！
鲍鱼的养殖条件
1、海藻繁殖，饵料丰富。
2、水清流畅、海水比重稳定，全年保持在1.020以上的海区。
3、底质为岩礁石块。
4、海区无工业污染、敌害生物少，且冬天无封冻、春天流冰的海域为宜。
鲍鱼的繁殖方式
鲍鱼是雌雄异体，可是它并不进行交尾。到繁殖季节，雄性和雌性的生殖腺成熟以后，便分别把精子和卵子排到体外的海水中，卵子在海水中遇到精子就可以受精发育，它的这种繁殖方式是和双壳类的繁殖很相似的。
一般在夏、秋两季繁殖，卵子受精后经过浮游的担轮幼虫和面盘幼虫，以后沉于海底变态成幼鲍。鲍鱼的生长比较慢，一年后贝壳大体可达2—3厘米，二年后大的可达4—5厘米。壳长10厘米以上的鲍鱼大约要长六、七年。
鲍鱼的养殖方式
1、海上筏式养殖：养殖器以多层式养鲍笼较好，多层式养鲍笼直径45～50厘米，高100～200厘米，4～10层塑料盘由铁棍及塑料套管联成一体，层间距20～30厘米，外包有带拉链的网衣。投饵、管理、更换网衣等均很方便，饵料以海带等海藻为主。
2、海底沉箱式养殖：养殖器材为2米×2米×0.8米钢骨架大型网箱，下沉于海底进行养殖，也有的用上侧及两端开口，中间带若干交错排列的横隔板，开口部分有带拉链的网衣的水泥槽，下沉于海底进行养殖，饵料以投喂海带等海藻为主。这种养殖方法鲍的栖息环境比筏式养殖稳定，生长效果也好，但投饵、管理难度比较大。
3、海边围池式养殖：在潮间带选择条件适宜的地方，围堤建池、池内放置石块，水泥板，瓦片等作鲍的附着隐蔽物，向海一侧的池壁上部留有若干个通水口，作为张落潮时池内与外海水的交换通道。落潮后应使池内海水保持1米左右的水深，饵料以海藻为主。
4、陆上人工养殖
①多层式水槽养殖：采用多层式长条形浅水槽，并与网筛，附着板等器材配套使用。水槽宽0.5～0.7米，深0.3～0.4米，长度一般在1～10米间，层间距0.5米左右，饵料有的以海藻为主，有的以配合饵料为主，养殖密度3～5厘米鲍每平方米200～400个，大于6厘米鲍每平方米100～150个。
②池内塑料箱养殖养殖池面积为20～40平方米，深1～1.2米的水泥池，塑料箱为长39厘米，宽30厘米，高12厘米的专用养鲍箱，每5～7个箱上下叠为一叠并加以捆绑，各捆立放于池中并排列成排，各排间留有操作通道，日给水量不少于培育水体的3～6倍，24小时连续通气，饵料为鲜海带或干海带。
部分专业知识转自网络
二、鲍鱼海边池养的方法 海鲜池如何养鲍鱼
利用沿岸的自然海湾或岸礁地带，围坝建池，将鲍养在池中。池中的海水靠闸门或给排水设备进行充分的交流，使池中海水的水质清新，溶解氧大于3mL/L。池中投喂海带或裙带菜，夏季水温高，饵料易腐败，应尽量勤投、少投；冬季摄饵量少，可7-10天投喂一次；春秋两季是鲍的快速生长期，每4-5天投饵一次，并要及时清除池底的残饵、粪便等杂物。
海边池养通常用在鲍鱼的蓄养上，鲍鱼产量旺季收购入池，蓄养半年左右，在冬季起捕销售。一般每平方米池底养殖密度不超过20kg．蓄养半年后鲍鱼壳长增长为5.2%-10.1%，但体重增长率较快为34.l%-47.5%。
如海边池养能利用温排水（温泉水、工厂排水）或在海边坑道中建池养成，那么，鲍的生长速度较自然海水要快3-4倍，而且成活率也能显著提高。近几年来建立起来的陆上养鲍场就是在池养基础上发展起来的。
渔场的改造是提高种苗放流增殖效果的重要技术手段之一，特别是对于小型稚鲍的放流显得尤为重要。渔场改造的核心是如何为鲍的栖息创造适宜的环境，并提供丰富的饵料来源。岩礁是其营附着和匍匐生活不可缺少的条件，而且鲍对岩礁形状有很强的选择性。有人把鲍在岩礁上的栖息位置分为岩洞型、岩栅型、礁缝型、礁上型和石下型等。鲍的种类不同，对岩礁的选择性也不尽相同，如盘鲍以岩洞型居多，西氏鲍则以礁缝型居多。
皱纹盘鲍在平坦的岩礁表面很少见，而大的礁缝、岩洞以及背光方向的礁石侧壁往往是其集中分布的地方。因此，在海底礁石少或礁石平坦少缝隙的海区，投石或投放鱼礁无疑是改造渔场的好方法。人工礁的投放不仅为鲍的生活增加了附着基面，同时也为海藻的大量生长繁殖创造了有利条件。
三、人工繁育的鲍鱼幼苗,撒在大海中长大,算是野生鲍鱼吗为什么
人工繁育的鲍鱼幼苗，是可以撒在大海中长大的，海里有鲍鱼所需要的物质营养，算是野生鲍鱼。因为鲍鱼对环境要求很高，一般的环境不行，人工繁养难度很大，如果在海里长大就是最好不过来，海里的营养成分必不可少的。
鲍鱼本身是生活在海洋的一种食用贝类，其名为鱼，实则非鱼。味道鲜美，营养丰富，素有海味之冠，被誉为海洋的“软黄金”，含有多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白，低脂肪的食物。鲍鱼是是一种名贵的海产品，被列为“八珍”之一，干品含蛋白质40%，肝糖33%以及大量维生素，鲍壳作为药材(石决明)和贝雕工艺原料。南方杂色鲍是全人工育苗养殖，一般是浮筏养殖及海边水泥沉管养殖，其吃料一般是马尾藻和江篱藻。北方的皱纹盘鲍一般是人工育苗，浮筏养殖和网沉箱养殖以及投鲍鱼大规格苗入海区自然增养殖，其吃料一般是海带和裙带菜，鲍鱼表面壳的颜色会随着吃料的颜色而变化，什么色的吃料壳会出现什么色素。
鲍鱼的价格一直居高。既然在这行业里收入可观，所以养殖鲍鱼的队伍由个体延伸到企业。目前这一行业在我国广大沿海地区得到迅速地发展。一般来讲市场上出售的鲍鱼大部分来自人工养殖，必竞野生资源是有限的。
合理利用自然资源，发展生态养殖是现在和未来的必经之路，人工养殖的鲍鱼与野生鲍鱼目前是共同存在的。但是养殖的鲍鱼和野生鲍鱼的价格不同，营养不同，外形也不同。从外形上看，养殖鲍鱼的壳是绿色，而野生鲍鱼的壳颜色偏深，以黑灰为主。
四、鲍鱼的人工养殖模式活冻鲍鱼
鲍鱼是一种非常有名的海鲜水产，因为现在喜欢吃鲍鱼的人越来越多了，而且因为鲍鱼的高盈利给鲍鱼带来了很大的市场，吸引了非常多的养殖大户，鲍鱼的养殖是一个很大的项目，一般人没有一定的技术含量以及资金成本根本无法养殖起来的，而且鲍鱼的养殖模式也很多，有好几种，那么下面我就一一给大家介绍一下吧！
一、海底沉箱式养殖
海底沉箱式养殖模式是指将鲍鱼放在箱子里面沉入到海底里进行养殖，这种模式需要用到一些额外的工具和养殖器材，可以使用两米长80厘米高的钢骨架网箱进行养殖，当然箱子不止这一种，有的人使用的是另外一种，那种是上面和两侧开口的箱子，箱子中间有着很多层的横隔板，网衣上面有水泥槽，将其下沉到海底养殖，然后饲料主要就以海带以及海藻等为主，海底沉箱这种方法它的生长环境是很稳定的，反正长期沉在海底，而且发育情况也很好，但是唯一的缺点就是每次喂食以及日常管理起来比较困难。
二、海上筏式养殖鲍鱼牛肉
这种养殖方法也需要用到一些特殊的容器及养殖工具器材，它养殖用到的是多层式的养鲍笼子，这种笼子的大小要比上面的那种小很多，小是说它的长度，其实它的高度是很高的，有将近两米的高度，中间的层由一些铁棍和塑料套构成的，每层之间的距离隔了20cm左右，笼子外面都有一层带有拉链的网衣，这种养殖方式的优点是管理和投饵非常方便，饲料用的是海带海藻等水生物。
三、海边围池式养殖
这种养殖是在潮间带进行的，找到适合养殖的地点进行建池，将围池建立起来后池内放置石块，然后铺置一些水泥板等物品，使瓦片有能够附着的地方，在建池的时候要设立很多个通水口，既可以排水也可以进水，用这个口子作为涨潮和落潮时海水与内部交换的进出口，其饲料主要以海藻为主要饲料。
四、陆上人工养殖
1、陆地上养殖有2种方式，这些方式都不是在海里，首先讲讲多层式的水槽养殖，这种养殖方法多采用多层的长条形浅水槽进行养殖的，另外还要准备网筛以及其他器材配合食用，水槽的宽高保持在半米左右，长度可以在一米到十米之间，这个根据养殖密度和养殖量决定，饲料选择海藻即可。
2、池内塑料箱养殖也是需要在陆地上进行建池，建池的面积大一点，然后在内壁用水泥制作，塑料箱采用40*30*12的养鲍箱，然后箱子中都是一排一排的，每排中间都有操作通道，方便平时的日常管理和喂食，每天都要进行通气，饲料仍然是海藻或者鲜海带。
以上就是鲍鱼的人工养殖模式了，大家有没有看懂呢？这几种方式分别是针对于不同情况的，如果养殖户所在地区不是在海边就可以使用后面的几种模式，如果有条件的养殖户本身就处于海边养殖就可以采用前面的模式，因地制宜。想要了解更多相关资讯请继续关注亲农网！
部分专业知识转自网络鲍汁鲍鱼
