摘要：
鲍鱼捞饭干鲍鱼汤鲍鱼冷冻金汤鲍鱼本文目录癌症患者吃鸡蛋、海鲜,会导致癌细胞转移吗真的要忌口吗癌症病人不能吃什么鼻咽癌可以吃海鲜吗一、癌症患者吃鸡蛋、海鲜,会导致癌细胞转移吗真的要忌... 本文目录
一、癌症患者吃鸡蛋、海鲜,会导致癌细胞转移吗真的要忌口吗
许多病人对发物还是很在意、谨慎的，比如鸡蛋、海鲜能不能吃也是担心其诱发肿瘤复发转移，还有葱姜辣椒蒜，牛羊鹅鸭鱼等等也属于发物。不同的地域认为的发物还不一样，到底有多少种发物？大概没有人能说清楚，是有人对鸡蛋、海鲜等食物存在过敏情况，但吃发物能促使肿瘤复发转移确实没道理。
中医是个神奇的医学，对发物有许多理论，发热之物、发风之物、发湿之物等等，在癌症治疗中在某些方面起到积极的作用，比如乏力、食欲不佳以及放化疗毒副反应处理方面，但有时过于神奇。曾有中医专家讲偶然一只蝎子掉到酒里，食管癌病人每天喝了一点酒，慢慢地进食通畅许多，胃镜一查肿瘤不见了，神奇吧？这种话的可信度大么？具体哪种食物、或哪几类食物能发肿瘤，资料、数据，不要传说、或故事。
病人不能吃鸡、鸭、鹅等禽肉以及鱼类，这些肉类以不饱和脂肪酸多些，优质的蛋白质来源，长期的不食用，营养状况令人堪忧。不吃肉吃素，许多植物类的食物也是发物的范畴，这还能有什么东西能吃？这怕那怕会不会把人饿没了呢？
病人思想上顾虑这东西该不该吃，偶尔没注意吃了些，好像负罪一样，也是病人心理上的负担。现代医学没有发物只说，只要吃得健康、吃得合理就可以了，注意病人营养问题，肿瘤病人约30%-50%都存在营养不良。没必要在发物的问题上空增加烦恼。
癌症病人真正忌讳的饮食确实有几种，一、高温煎炸、烧烤食物；二、腌制、熏制食物；三、不宜吃红肉（四蹄动物、如猪、羊、牛肉），饱和脂肪酸太多，加工肉也不宜吃；四、不要喝酒，最好一滴都不要喝。这些东西吃了一点天也不会塌，建议不要多吃、长期吃！我是@刘永毅医生，感谢您的阅读！
作为一名天天和癌症患者打交道的医生，经常有患者问一样的问题，癌症患者可以吃鸡蛋，可以吃海鲜吗？这些食物真的会导致癌细胞转移吗？
我的回答是，鸡蛋和海鲜并不会导致癌细胞转移，没有任何证据表明这些东西会导致癌症转移，相反，鸡蛋和鱼虾等海鲜，富含优质蛋白质，是非常好的营养补充剂。癌症的患者，由于癌症的原因或者治疗的副作用，很多患者都存在营养不良的情况，对于这些患者，只要能吃，我鼓励他们一定要想尽办法多吃营养丰富的食物，而鸡蛋，鸡肉，鱼，虾都是营养丰富的食物，可以多吃。
当然，如果你对鱼虾或者鸡蛋过敏，那是不能吃的，并不是因为癌症，而是因为过敏。
还有很多朋友来问，我家经济条件很好，燕窝，鱼翅，鲍鱼，海参这些可不可以吃。当然可以吃，但是，这些物质的营养价值并不比鸡蛋，鱼虾高，从经济学的角度来说，完全没有必要吃海参，燕窝。
癌症患者需要忌口吗？很多肿瘤都与饮食有密切的关系，长期不健康的饮食习惯可以诱发癌症，对于这些癌症患者，需要改正不良的饮食习惯。还有手术后的一段时间，伤口还没有完全长好，胃肠道功能没有完全恢复，这也需要忌口的，需要循序渐进。
总的来说，癌症患者只需要掌握两个原则：第一，健康饮食；第二，循序渐进。
健康饮食说起来简单，做起来难。健康饮食需要清淡饮食，规律进食，不要暴饮暴食，不要饱一顿饥一顿，油炸食物，烧烤等高脂肪的食物要少吃，不要抽烟喝酒，饮食要多样化，不要偏食和挑食，蛋白质，脂肪，糖类，维生素，微量元素，膳食纤维都需要进食。多吃优质蛋白质，例如鸡蛋，鸡肉，虾肉，鱼肉等等，多吃蔬菜水果。
循序渐进，特别是消化道肿瘤的患者，身体虚弱的患者。需要听医生的医嘱，告诉你可以进食之后，才能慢慢的进食，首先从流食开始，也就是先喝水，米汤等，然后是半流质饮食，粥，面条，米糊，鸡蛋羹等等。最后才能是正常的饮食。
总而言之，癌症患者需要忌口，等医生所说的忌口，与普通大众的理解有很大的不同。
这是一个有意思的话题，我们在临床工作中也经常会遇到类似的问题，面对这样的问题，我们非常想给患者一个肯定的回答，让患者心理放心，可以放心的去面对接下来的工作和生活。
面对题目中的这个问题，我相信很多西医大夫肯定会说，没听说过癌症患者不可以吃鸡蛋和海鲜，更没听说过这会导致癌细胞转移。查阅相关文献，也没有类似的报道。因此，西医大夫肯定要说，没事，放心吃吧。可是中医大夫可能会说，海鲜是“发物”，不能吃。于是患者就不知道该听谁的了。这样的情况有没有？是不是比较常见。
其实，面对这样的话题，张大夫想和大家说的是，中医和西医是两套不同的理论，站在各自的理论基础上，可能大家说的都有一定的道理。但其实您不一定真正理解了两位大夫说话的真正含义。作为一个从事了十几年的临床医生，我想和大家说的是：其实两位大夫想表达的意思是基本一致的，那就是，可以少吃一些，不能贪吃。这也是面对很多食物的时候我们应该具有的态度。控制食物的量，是一门很重要的课题，每一个人都需要去领悟这里面的含义。
对于癌症患者而言，适量的补充优质蛋白是有必要的，而鸡蛋和海鲜里包含的蛋白质确是我们需要的，因此，张大夫认为我们应该可以吃（过敏或者有其他不可食用的情况除外）。但是张大夫劝大家更加应该注意饮食的多样性和均衡。
上面是张大夫想到的，希望您健康。
癌症转移是恶性肿瘤最显著的特点，也是决定患者预后的重要因素，更是癌症患者最害怕的后期表现，一旦转移，就意味着失去最佳治疗时间，那么鸡蛋、海鲜等发物会导致癌症转移吗？
癌症细胞的转移方式主要有血液转移、淋巴转移、直接侵犯和种植转移这四种方式。
1.血液转移，当癌症细胞增殖到一定程度，就会脱落到血液里，随着血流转移到任何器官，其中肝、脑和肺是最常见的转移器官；
2.淋巴转移，癌症细胞有特殊的免疫逃避机制，能够逃避身体免疫器官的“抓捕”，所以身体里大量分布的淋巴管道就成了癌症细胞扩散的途径；
3.直接侵犯，如早期宫颈癌只是局限于宫颈部分，但是它却可以向下侵犯阴道，向上侵犯子宫；
4.种植转移，就是指一些腹腔内的肿瘤（胃癌、肝癌），癌症细胞脱落到腹腔任意一个器官，如膀胱、腹膜和大小肠等。
“发物”，是我国中医以及民间非常流行的说法，他们认为吃某些食物，如豆芽、鹅肉、鸡肉、狗肉和海鲜，会导致疾病复发或者更加严重！但是这种“发物”与疾病之间的关系还没有科学证实，至少还没遇到过因为“发物”导致肿瘤复发或者转移的病例！
所以说癌症患者也可以吃鸡蛋和海鲜，并不会导致癌症细胞转移，癌症细胞转移和癌症本身的性质有关，与吃的食物无关！鲍鱼捞饭
不但可以吃这些“发物”，癌症患者更应该注重自己的饮食，保持营养摄入要足够，这样才能更好的抵抗疾病，不管你吃不吃东西，癌症细胞都会消耗身体的能量，不要以为自己饥饿的同时癌症细胞也会“饥饿”！它们只会无限的增殖！
随着我们工业文明的进步，各种污染也都如约而至，再加上我们的不健康饮食，这些都增加了癌症的发病率，而且有年轻化趋势。今天我来分享一下关于癌症的相关知识。
我在医院呆了几年，这种理论我确实没有听过，也没用见任何资料写过这个，估计是中医的观点或者一些不权威的传言；癌症患者是可以吃鸡蛋、海鲜的；因为癌症患者大多营养缺乏，不仅是因为癌细胞和人竞争营养，而且癌症还可以分泌某些物质抑制肠道对食物的吸收；鸡蛋、海鲜营养丰富，比较适合癌症患者吃；特别是海鲜对人体好处很多，它们肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、矿物质等，某些海鲜有抗癌的效果，如牡蛎含有丰富的锌元素，可以刺激人体的免疫细胞，有助于杀死肿瘤细胞；
癌症合并痛风者不适合吃海鲜：因为容易加重病情；
癌症患者吃鸡蛋、海鲜，会导致癌细胞转移吗？
不会！说起这个事，就让人无语，中国的民间吧，最多这种传言，说这个不要吃那个不要吃，说是为了你好才提醒你，好像她很懂似的，你问她这哪来听来的？她也不知道，反正也是听来的。问什么依据？更是说不出所以然来。有的人会说，上次有个得某某癌的人，不听劝，吃了鸡蛋，后来就复发了，你看是不是鸡蛋不能吃？这样一说，还真把一些人说服了。这是傻啊，这连基本的逻辑都没有啊。你自己就不懂得动一下脑子，好吧，我来帮你动吧：顺着她的思路我闭着眼睛来几个类的似的例子，让你感受一下这种逻辑的可笑：1、上次有个得某某癌的人，不听劝，吃了饭，后来就复发了，你看是不是饭不能吃？2、上次有个得某某癌的人，不听劝，中午睡了觉，后来就复发了，你看是不是不能中午睡？3、上次有个得某某癌的人，不听劝，去某个地方旅游了，后来就复发了，你看是不是不能去那个地方旅游？………好笑吧？！因为吃过某个东西，后来这个病人复发了，就可以得出结论这个东西吃了会导致癌症转移？
从来就没有任何研究依据说吃鸡蛋海鲜这些东西会导致癌症转移，不要去相信这些乱七八糟的传言，正常均衡饮食就好。
真的要忌口吗？鸡蛋海鲜可以吃，谁都可以吃，不会导致癌症转移，当然，有的人吃了身上痒，会过敏，当然不要吃，吃了会拉肚子，当然不要吃，谁都一样，对这类人当然要忌这个东西。饮食要忌品吗？你吃了会不舒服的东西就不要吃，否则就可以吃，但你不要吃不健康的东西，比如，不要吸烟，不要喝酒，不要吃垃圾食品各种烧烤油烤或霉变食物……这是废话，每个人都要做到，不管你是癌症病人还是健康人，都应该要注意这些基本的饮食原则，健康饮食。
我是小影大夫。癌症患者可以吃鸡蛋、海鲜和鸡肉吗？当然可以吃，为什么不能吃呢？这些都是很好补充蛋白质的食物，没有过敏的情况下都是可以吃，但是凡物有个度，讲究的是适量。不仅是癌症患者需要适量，正常人吃这些食物也是需要适量。
西医上癌症患者没有多大的忌口的食物。但是中医上会说这些是"发物"，不能吃，会加重病情，导致癌细胞的扩散。但是要想一想，鸡蛋这些是每个人家中非常常见的食物，也是补充蛋白质很好的食物，真的能做到不吃吗？另外吃了真的会导致癌细胞的扩散吗？并没有。
曾经得过癌症的人，一直都吃鸡蛋和海鲜的，肯定有很多很多这样的朋友。他们要用自身的经验告诉大家的是，吃这些东西不会导致癌细胞的转移。
癌症会不会转移，取决于其发现时的分期，所做的治疗和对治疗的效果如何。即便是不吃这些食物，不转移的还是不会转移，要转移的还是会转移。不要把癌症的转移归罪于食物。
小时候，感冒，我妈说不能吃鸡蛋，不能吃鸡肉。长大后，读了医，发现其实什么都能吃。以后感冒了就再也不忌口，鸡蛋，鸡肉什么都吃，感冒也一样好了。也听说过有些地方，感冒不能吃鸭肉，但是能吃鸡肉的说法。所以，能吃什么，不能吃什么，都是不同地方的习俗而已。
得了癌症更需要补充均衡的营养，鸡蛋和虾是很好的补充蛋白质的食物，能吃，但是要适量。但是不要吸烟喝酒，不要吃过于刺激性的食物，辣椒要少吃，过烫的汤和茶要放凉一点再喝。
这个问题也是临床工作当中经常被问到的问题。
其实对症癌症患者的饮食，并没有绝对禁忌，鸡蛋、大虾、海鲜、牛羊肉等都没有问题，都可以根据自己的个人喜好食用。
但是却有一些需要注意的事项。
癌症患者因为疾病原因，或在治疗过程中，有些饮食是需要注意的，因为药物的毒副作用、胃肠道反应等，会引起患者的食欲下降，恶心呕吐、便秘腹泻等，所以，有一些疾病或治疗期间，应该适当注意。
一、疾病因素
肝癌患者大多都有肝硬化，并发门脉高压、食管胃底静脉曲张等，这些都是上消化道出血的高风险因素，所以，肝癌患者的饮食宜松软好消化的食物，不宜进食干硬食物，避免诱发上消化道大出血；另外胃癌、食管癌，因为肿瘤的浸润，没有能够手术的患者，就存在较高的消化道出血风险，进食宜忌同肝癌。
二、药物因素
某些药物也会对饮食有一定的要求，比如：含奥沙利铂的治疗方案，因为外周神经毒性，患者除了不宜接触凉水以外，尽可能避免进食过于凉冷的食物。
三、化疗期间
化疗期间因为影响胃肠道功能，所以应该避免过于油腻的食物，宜增加蛋白、糖类、蔬菜水果的摄入，以免加重患者恶心不适的症状。
四、其它
患者在放化疗期间，尽可能避免生冷硬、辛辣刺激性的食物，减轻胃肠道负担，减少对胃粘膜的损伤等。
总之，癌症患者对饮食种类并没有绝对的禁忌，也不会增加癌细胞转移的风险，只是有一些需要注意的事项而已。
有人说癌症患者不能吃鸡蛋、海鲜，因为会导致癌细胞的快速扩散转移，其实这是不科学的，虽然肿瘤的增殖与代谢比正常细胞快，会消耗本来就虚弱的而身体的营养物质，但是不吃这些含蛋白的物质也并不会减缓肿瘤的生长与转移。
癌症患者进行手术切除肿瘤、放化疗后，对机体都会产生不利影响，如化疗后常有恶心、呕吐，不思饮食等，对患者的身心都是严重的创伤。这时就要给予患者较为清淡的饮食，同时也需要进食高蛋白、高能量、易消化食物。
癌症患者进食鸡蛋、海鲜并不会增加转移机会，反而是机体所必需的营养补充。至于忌口的话，少吃油腻、生冷刺激食物即可。
二、癌症病人不能吃什么
肺癌对于很多患者来说已经不再是什么陌生的恶性肿瘤病症,疾病严重的困扰着患者的正常的甚或与身体,是我们常人无法体会的病痛,唯有积极的治疗才是治愈的关键,对于肺癌不能吃什么也尤为重要
日常饮食有酸性食物和碱性食物之分。就肺癌不能吃什么的问题,从营养学的角度上讲，也叫成酸食物和成碱食物。它们直接影响到人体体液的酸碱值。
酸性食物是指：
含硫、磷、氯等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物呈酸性。
包括：蛋白质丰富的肉、鱼、禽、蛋类以及谷类、硬果中的花生、榛子、核桃等。
碱性食物是指：
含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物呈碱性。
包括：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓以及大部分的蔬菜和水果。
通过以上介绍，您对肺癌不能吃什么了解了吗？
三、鼻咽癌可以吃海鲜吗
鼻咽癌可以吃海鲜吗
鼻咽癌可以吃海鲜吗，日常生活中的我们经常会遇到各种各样的疾病，其中鼻咽癌是常见的鼻咽部黏膜上的恶性肿瘤，这种疾病发生以后是需要及早治疗的，在饮食方面也要特别注意，以下了解鼻咽癌可以吃海鲜吗？
鼻咽癌可以吃海鲜吗11、最好不要吃海鲜
我们常把海鲜归为发物一类，就是因为它对人体有一定的刺激性，很多人吃海鲜会过敏，而鼻咽癌患者最好不要食用海鲜，以免加重病情。海鲜中的含碘量较高，而鼻咽癌患者是不宜吃含碘量较高的食物的。
2、适合鼻咽癌的食物
（1）高蛋白食物
高蛋白食物是癌症患者需要大量补充的食物。高蛋白可以促进自身免疫蛋白的合成，提高身体素质，增强抵抗能力。更好的对抗癌症，延缓癌症的扩张速度。
这类食物有鱼、瘦肉、牛奶、蛋类、豆类及豆制品。其中动物蛋白质中鱼类蛋白质最好，植物蛋白质中大豆蛋白质最好。
（2）生津润喉的`食物
多吃生津润喉的食物生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的作用，可以缓解因为鼻咽癌导致的咽喉不适与异物感，减轻病人的痛苦，帮助尽早的康复。
生津润喉的食物有橄榄、话梅、梨、苹果、甘蔗、青果百合、罗汉果、鸭肉、鱼肉等。
（3）含胡萝卜素的食物
因为人体直接摄入大量维生素A可能是有害的，所以我们可以选择摄入β-胡萝卜素，β-胡萝卜素后在体内会转化为维生素A，有助于保护免疫系统免受自由基分子的攻击，可防止人体皮肤下层的细胞坏死，有对抗鼻咽癌的功效。
一般情况下，越是颜色强烈的水果或蔬菜，含β-胡萝卜素越丰富。富含β-胡萝卜素的食物有胡萝卜、西兰花、螺旋藻、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏、甜瓜、枸杞子等。
（4）含维生素B2的食物
流行病学调查发现，在广东鼻咽癌高发区的婴儿，在断奶后首先接触的食物就有咸鱼、腊味。这些食物在腌制过程中均含有亚硝酸盐。而维生素B2可以影响亚硝酸盐的代谢，多补充富含维生素B2的食物可以改善因亚硝酸盐诱发的鼻咽癌。
富含维生素B2的食物有动物肝和心、鸡肉、牛奶、大豆、黑木耳等。动物肝脏中，羊肝在食物中含维生素B2居首。
（5）含维生素C的食物
维生素C能巩固和加强机体的防御能力，使癌细胞丧失活力。而且学术研究论证，大量的补充维生素C能够治疗鼻咽癌放疗后期口腔溃疡。
维生素C主要存在与新鲜的水果和蔬菜里，含量比较丰富的有：大枣、柑桔、红果、草莓、猕猴桃、酸枣、沙棘、番茄、菠菜、菜花、苋菜、苜蓿等。
3、鼻咽癌的症状
（1）回吸性涕血
早期可有出血症状，表现为吸鼻后痰中带血或擤鼻时涕中带血。早期痰中或涕中仅有少量血丝，时有时无。晚期出血较多，可有鼻血。
（2）耳鸣、听力减退、耳内闭塞感
鼻咽癌发生在鼻咽侧壁，侧窝或咽鼓管开口上唇时，肿瘤压迫咽鼓管可发生单侧性耳鸣或听力下降，还可发生卡他性中耳炎。
（3）头痛
为常见症状，占68.6%。可为首发症状或唯一症状。早期头痛部位不固定，间歇性。晚期则为持续性偏头痛，部位固定。
（4）复视
由于肿瘤侵犯外展神经，常引起向外视物呈双影。滑车神经受侵，常引起向内斜视、复视，复视占6.2%～19%。常与三叉神经同时受损。
（5）面麻
指面部皮肤麻木感，临床检查为痛觉和触觉减退或消失。
鼻咽癌可以吃海鲜吗2一、鼻咽癌饮食要注意些什么
1、不能吃辛辣食品
鼻咽癌的患者日常在烹饪食物时不要加入姜、辣椒、生蒜、生葱、胡椒等调味料。辛辣刺激性食品和发物都会造成血热妄行，加重病情。许多鼻咽癌的患者控制不住病情，都是由于没有控制饮食造成的。适合鼻咽癌患者的饮食应尽量清淡，简单的老汤就很适合，将鲤鱼、鸡熬化成汤饮用，就很有营养。
2、不能吃高碘食物
鼻咽癌患者不能吃碘含量高的食物，如虾、螃蟹等海产品，加碘盐也不能吃，否则会导致肿块破溃。碘会使软组织溶解，有化痰作用，对于出血性疾病与癌症来说都是大忌。
二、鼻咽癌的症状有哪些
1、鼻出血
鼻咽癌患者可出现带血的鼻涕或吸鼻之后痰中带血，这种情况一般在清晨出现。由于出血量不多，常被患者忽略。大多数人由于回缩出带血鼻涕，并由口咽部吐出，因此会被误以为痰血。早期的鼻咽癌患者出血量较少，到了晚期会增加。
2、听力下降
鼻咽癌早期患者会出现听力下降、耳鸣、中耳炎等症状。大部分患者可出现耳鸣，且耳鸣的声音各自不同，有些像是虫叫，有些像是风声，这都是由于鼻咽部的肿瘤将咽鼓管咽口堵塞所导致的。但由于耳鸣、听力下降会被误以为是耳部疾病，病情常被忽视。
3、头痛
头痛会引起颞部、枕部甚至全头疼。早期的头痛位置并不固定，到了晚期，头痛呈持续性偏头痛，位置相对固定。
4、颈部淋巴结肿大
鼻咽癌的患者可能还会在自己的肚子靠近耳垂的后面出现淋巴结肿大，这些包块质地较硬，活动性比较差，且无压痛。
鼻咽癌可以吃海鲜吗3鼻咽癌患者的饮食事项：
1、鼻咽癌晚期应多选用清热解毒、养阴生津的食物，并能归入肺、肝经的中药食疗。不论何期、何证，均应注意食品的多样及烹调的考究，以利于患者摄入足够的营养素。
2、鼻咽癌晚期病人多属气血不足，毒火上炎，食欲极差，所以开胃化食，刺激食欲，增加摄入是保证治疗的根本措施。故宜选易消化、营养充足、色香味俱佳的食品，如粥、羹、汤、汁等。
调配饮食又应以滋润适口、芳香化浊为好，如冰糖苡米粥、香菜清炖大鲤鱼、鲜石榴、鲜乌梅、广柑、香橼、菠萝、青梅、菱角、荸荠、白梨等。平时口含藏青果和鲜山楂，有消炎杀菌、清咽生津的作用。
3、放疗期间要鼓励鼻咽癌病人多饮水，喝淡饮料、果汁、牛奶等。主食应以半流食或软烂食物为好，副食方面要多吃新鲜蔬菜、水果，尤其要多吃胡萝卜、荸荠、白萝卜、蕃茄、莲藕和白梨、柑桔、柠檬、山楂等果品。金汤鲍鱼
4、配餐辅食应少用生湿化痰、粘腻重浊、肥甘醇酿，可选用有化痰散结功效的食品，如海带、紫菜、龙须菜、海蛰等。出现头晕目眩，耳聋口苦，鼻咽癌患者到了晚期急躁易怒等肝火上炎症状时，宜选清肝泻热、滋阴潜阳之品以减轻症状，如菊花代茶，炒决明子代咖啡，食用苦丁茶、黄花菜、苦瓜、枸杞苗、李子、鲍鱼、芥菜等。
