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鲍鱼排骨捞拌鲍鱼宝号鲍鱼十头鲍鱼本文目录最贵的汤请问淮南市有什么好吃的小吃或特产啊一、最贵的汤1、佛跳墙佛跳墙也叫福寿全，是源自福建省福州市的一道名菜，也是中国十大名汤之一，有着“... 本文目录
一、最贵的汤
1、佛跳墙
佛跳墙也叫福寿全，是源自福建省福州市的一道名菜，也是中国十大名汤之一，有着“天下第一汤”的美誉，主要采用鲍鱼、海参、鱼唇等珍贵的食材以慢火煨制而成，十分鲜香可口。
2、老火靓汤
老火靓汤也叫广府汤，是一道粤菜，其种类繁多，主要有阿胶红枣乌鸡汤、山药茯苓乳鸽汤等，煲汤的方法也各有不同，非常具有地方特色。
3、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，将鸭汤中加入鸭血、鸭肠、鸭肝和粉丝等食材制成，其味道鲜香爽口，在全国各地都非常受欢迎。
4、淮南牛肉汤鲍鱼排骨
淮南牛肉汤是安徽省淮南市的特色小吃，也是最受欢迎的中国十大名汤之一，以牛肉为主要食材，加入粉丝、豆皮、香菜等配菜制成，其汤味鲜美，而且营养丰富。
5、胡辣汤
胡辣汤是源自河南的传统汤类名吃，也是河南十大名吃之一，主要采用胡椒，辣椒，牛肉粒，骨汤，粉条，木耳等食材制成，味道麻辣鲜香，是当地非常受欢迎的早餐。
6、简阳羊肉汤
简阳羊肉汤是成都简阳的特色美食，也是一道补气养生的上等汤品，其汤味鲜美，肉质细嫩，吃后令人回味无穷，在冬天还具有御寒的功效。
7、鲃肺汤
鲃肺汤是一道苏菜，主要使用江苏太湖出产的新鲜鲃鱼加上各种辅料制成，制成后鱼肉细腻，汤鲜味美，风味独特，在全国都非常有名。
8、江西瓦罐汤
瓦罐煨汤源自江西，是赣菜中的一种，以瓦罐为器，主要食材有排骨、土鸡、乌鸡、老鸭、鸽子、甲鱼等，还会加入各种名贵的药材。
9、单县羊肉汤
单县羊肉汤是源自山东省单县的特色汤品，其历史悠久，制作工艺经过不断的改进和完善，制成的汤品具有鲜而不膻、香而不腻等特点。
10、宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是浙江省杭州市的特色名菜，主要使用鳜鱼或鲈鱼，香菇，火腿丝，鸡汤等食材制成，味道非常可口，深受全国各地人们的喜爱。
二、请问淮南市有什么好吃的小吃或特产啊十头鲍鱼
淮南最有名的小吃毫无疑问的就是----淮南牛肉汤了！！！！
淮南最有名的特产无疑就是----八公山豆腐了！！！
其他诸如夏集贡圆、曹集狗肉、上窑煎饼卷馓子、潘集平牧的豆腐渣饼干、牛肉板面、马店羊肉汤、曹庵草莓、九龙岗农家菜、李冲清真菜、赖山集牛肉都是非常有名的。
话还是回到最前，来到淮南，不吃淮南牛肉汤和八公山豆腐简直就是枉来一遭。
八公山豆腐最正宗的还是到八公山的菜市场里去买，那里每天都有最新鲜的从农家作坊里运来的形形色色的豆制品，千张、香干、茶干、臭豆腐、腐乳、素鲍鱼、素三鲜、腐皮、腐竹、豆腐泡、面筋等等一应俱全，如果LZ想携带一些的话，建议可以到市内的苏果、大润发超市里，里面都有非常齐全的八公山豆制品系列小包装。
淮南大街小巷里都是数不完的牛肉汤小饭铺，味道都不错，俺向LZ推荐几个：市委基地菜市的陈家牛肉汤和高三牛肉汤、商贸小街里的王家牛肉汤、龙湖小街里的王记牛肉汤、朝阳小街内的26号牛肉汤、八公山车站旁的第一家牛肉汤、谢家集三路终点站的牛肉阳春面、供电局西的蔡家牛肉汤，此外还有陈家岗转盘以南的朱记羊肉汤等等等等，太多了，总之，来了淮南，都是最正宗的淮南牛肉汤。
