本文作者:鲍鱼大咖

澳洲鲍鱼卡?澳洲鲍鱼吃法

鲍鱼大咖 2024-03-07 5
澳洲鲍鱼卡?澳洲鲍鱼吃法摘要: 本文目录深海鲍鱼什么意思奥鲍鱼的做法大全在澳大利亚什么值得买一、深海鲍鱼什么意思鲍鱼,在现代汉语中有多种含义鲍鱼燕窝。最常用的是指一种原始的海洋贝类,属于单壳软体动物,其只有半面外...

本文目录

  1. 深海鲍鱼什么意思
  2. 奥鲍鱼的做法大全
  3. 在澳大利亚什么值得买

一、深海鲍鱼什么意思

鲍鱼,在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类,属于单壳软体动物,其只有半面外壳,壳坚厚、扁而宽,鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。和古代“用盐腌制的鱼”是两种东西。此外,网络语言中,“鲍鱼”还具有汽车金属制动卡盘等含义。

中文学名:鲍鱼

拉丁学名:Abalone

别称:海耳、鳆鱼、镜面鱼、九孔螺、将军帽等

二名法:Haliotis rubra

界:动物界

门:软体动物门

纲:腹足纲

亚纲:前腮亚纲

目:原始腹足目

亚目:盾腮亚目

科:鲍科

分布区域:日本北海道、中国东北地区、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地

二、奥鲍鱼的做法大全

中国古人很早就把鲍鱼列为海味八珍之一,在近代鲍鱼更位居于首位。鲍鱼古时叫做鳆鱼,在汉朝的时候就是美味了。《汉书·王莽传》记载,西汉后期的新朝皇帝王莽馋于鲍鱼,尤当“忧懑不食”时,必喝酒吃鲍。东汉的曹植在悼念其父亲时,也曾提到曹操生前喜食鲍鱼。更早在公元6世纪之前,中国的食鲍鱼文化就已经传播到了日本和韩国,后来东亚人又把食鲍鱼习俗传播给了整个世界。你一旦试过真正的鲍鱼美味之后,你将暗地里意识到其他海鲜都无法与其匹敌。

早在中国的清朝宫廷里,就有全鲍宴的记录。据说当时沿海各地大官朝见时,大都进贡鲍鱼为礼物,一品官吏进贡一头鲍,七品官吏进贡七头鲍,以此类推。一头鲍就是一斤仅有一只鲍鱼,七头鲍是一斤有七只鲍鱼。前者的价格比后者可能要高出十来倍。

孟子曾说过:见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。那时的国君要为万民树立一个善的榜样,遵循孔孟之道。显然当时这些鲍鱼是在被制成干鲍才能进贡的,因为进皇帝的厨房不能是活物。由此可见,干鲍作为鲍鱼中的顶级品质,毫无疑问源自中国古代。小编今天就扒一扒古今中外的鲍鱼料理与各位美食家探讨,如有错漏,欢迎补充和指正,小编将不胜感激!

鲍鱼豆腐

而清代美食家,乾隆才子袁枚在其四十年美食实践的烹饪名著《随园食单》中就写过关于鲍鱼的烹饪方法。原文为:鳆鱼炒薄片甚佳,杨中丞家削片入鸡汤豆腐中,号称“鳆鱼豆腐”。上加陈糟油浇之。庄太守用大块鳆鱼煨整鸭,亦别有风趣。但其性坚,终不能齿决。火煨三日,才拆得碎。意思就是鲍鱼的最佳吃法是炒薄片,杨中丞家把鲍鱼削成片放入鸡汤豆腐中,号称“鲍鱼豆腐”。上面还浇上陈年糟油。庄太守用大块鲍鱼煨整鸭,也别有风味。但鲍鱼肉质坚硬,单靠牙齿是咬不动的。要用火煨三天,才能炖烂。

鲍鱼豆腐

鲍鱼煨整鸭

鲍鱼煨整鸭,将超大的干鲍发制好后藏于鸭腹之中,文火煲制鸭鲍同熟,别有风味。此菜为清代庄太守的饭局招牌。话说庄太守是袁枚好友,庄以舫时任金陵知府,清时称知府为太守,而袁枚也曾为江宁知县,故二人见面互称太守,鳆鱼煨鸭是庄太守家的一道看家菜,庄太守常以此肴为话题,设局来招侍各方官吏和名士,来他家吃鳆鱼煨鸭。感谢您的阅读,更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。庄太守选用大块鳆鱼来煨整鸭,此菜别有风趣,俗语讲:一口鳆鱼一口金,足己见此菜之珍贵,袁枚食之,大为赞赏。

醉鲍鱼

醉鲍鱼一般采用冰镇的方法出品。适合在夏季食用。在香港有专门出售醉鲍鱼的产品。冰镇过的鲍鱼,吸收了花雕的酒香及酱油的咸鲜,沁人心脾。用料:小鲍鱼1斤,花雕:250ml,水:250ml,鱼露:3汤匙。附上醉鲍鱼一个最简单的做法:小鲍鱼用牙刷清洁后,大火蒸6分钟,将花雕,水及鱼露拌匀,加入小鲍鱼,浸2-3天即成。

盐焗鲍鱼

鲍鱼的做法很多,但盐焗最能保持鲍鱼的鲜味。给我留下最深刻印象的一道菜是盐焗鲍鱼。曾经被一道盐焗鲍鱼征服了我的味蕾,热呼呼的、盐香味十足的鲍鱼含在嘴里,马上口水直冒,用牙齿轻轻一咬,感到不硬、不软,有点爽脆感,味道已经浸透了整只鲍鱼,吃了还想吃。

鲍鱼捞饭

鲍鱼捞饭是一道经典的粤菜,味道鲜美,营养丰富,受到很多人的青睐。

鲍鱼炖蛋

鲍鱼炖蛋一般采用鲜鲍,材料:鲜鲍鱼,鸡蛋,料酒,盐,鸡汤。做法:1、将鲍鱼用流水清洗干净;2、锅中放水烧开后,将鲍鱼连壳放入焯水,2-3分钟就可以,时间太长肉会变老;3、焯过水的鲍鱼拿出来后,肉和壳很容易就分离了,将分离下来的鲍鱼翻过来,把背面球状的黑色肠子揪掉,清洗干净;4、取一碗,将鸡蛋磕入打散,加入料酒、一点点盐,加入适量鸡汤,盖上保鲜膜,上锅蒸至6-7分熟的时候,将处理好的鲍鱼放入,再盖盖蒸3分钟左右即可,加小葱丝和红椒圈加以点缀,最后加入适量蒸鱼豉油味道更佳。

古法焗鲍鱼

古法焗鲍鱼其实是通过一个石板加热,通过导热的原理,利用水蒸气把里面的鲍鱼焗熟。古代是用荷叶,现在可以用锡纸代替,密封效果更好。当然,如果没有锡纸,用砂锅来焗鲍鱼也是很方便的。

原料:小鲍鱼10头,洋葱,葱姜蒜。香菜,辣椒,干豆豉,小米椒,生粉。调料:蚝油,生抽,鸡粉,海鲜酱,料酒,白糖。厨具:砂锅一只。

做法:先将小鲍鱼取肉后在表面划上花刀,进行腌制。腌制的时候在调料碗里依次加入料酒,生抽,海鲜酱,蚝油,鸡粉,白糖,豆豉(将干豆豉切碎),然后先将腌制调料拌匀。接着再放配料,生姜米,香菜末,小米椒,蒜蓉,最后把鲍鱼加入,拌匀后加入适量生粉,备用。加入生粉的目的是为了做出来之后的口感更加嫩滑。

在砂锅底部加入洋葱,葱段和蒜头,随后加入一点油,这样才不会粘锅,还要加部分的水,加入水的原因是加热后会产生水蒸气,才能把鲍鱼焗熟。然后摆上鲍鱼壳,并将腌制后的鲍鱼肉都装进鲍鱼壳中,把多余的汁浇上。最后把砂锅盖好,注意要将砂锅盖子的透气孔堵住,放入煤气灶中,开中小火慢慢焗5分钟左右即可。

泡椒炒鲍鱼

泡椒炒鲍鱼是一道新派川菜。此菜大胆运用重口味的烹饪方法,将酸爽的泡椒与鲜美的鲍鱼融为一体。此菜色泽艳丽,开胃健脾,高贵不贵,在一些社会餐饮尤其受到食客欢迎。原料:鲜鲍鱼、四川贡菜、杭椒。大葱段、姜片、泡红辣椒、蒜末、酸汤。操作:1、鲍鱼刷净表面黑膜和粘液,用刀将鲍鱼肉剜下。2、鲍鱼肉去沙、去内脏后在鲍鱼肉的表面打上深0、5厘米、间距为0、5厘米的十字花刀;四川贡菜切长5厘米的段;3、切好的鲍鱼加盐、鸡精、湿淀粉腌渍10分钟,入沸水中大火氽2分钟,捞出控水,入烧至五成热的色拉油中离火浸泡5分钟,捞出控油。4、锅内留油,烧至七成热时放入葱段、姜片中火爆香,放入泡红辣椒、蒜末小火煸炒,放入鲍鱼、酸汤小火烧,放入酱油、糖、醋、鸡精调味后用湿淀粉勾芡,出锅装入烧热后的砂锅中即可。

鲍鱼粥

鲍鱼粥是朝鲜的传统饮食。在朝鲜南部沿海地区最为常见,大多数朝鲜人非常喜欢食用鲍鱼粥。也叫做鲍鱼内脏粥,可以称为粥中极品。感谢您的阅读,更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。和中国人清水下米,再加料的熬粥的方式稍稍有些不同,朝鲜人喜欢先把鲍鱼肉或者鲍鱼内脏用少许的油翻炒几下,再下米加水。而且米也不是整粒的,先期经过研磨粉碎,熬出的粥更细腻滑爽。

三杯贡寮九孔鲍

台湾东北角的贡寮地区是九孔鲍的主要养殖区。贡寮九孔鲍又称九孔螺。其外壳质薄而坚,因鲍鱼壳表面凹凸较小,所以壳较薄,颜色较暗偏黑。背上有九个螺纹小孔,所以名为九孔。东北角贡寮地区的贡寮鲍,是生长在当地潮间带,以天然海藻喂食的九孔鲍,口感滑嫩,味道清淡!非常适合清蒸、红烧、或其他中式料理,每年的冬季,则是其最肥美鲜甜的产季。

台湾产的九孔又称珍珠鲍鱼、台湾鲍鱼、小鲍鱼、九孔螺。九孔、鲍鱼在分类学上相同,两者最大的不同在于外壳上洞的数量。在体型上九孔的size小于鲍鱼。目前养殖也以外壳平纹的台湾鲍俗称九孔最多,粗纹外壳的黑盘鲍居次。鲍鱼有鲍鱼的好,九孔有九孔的优点,九孔清蒸口感滑嫩,鲍鱼则爽脆弹牙!

九孔与鲍鱼一样对天然环境的严苛要求,水质比较差,或是天气多变化,它就容易死亡,九孔除了对环境要求,对吃也相当讲究,贡寮的养殖户餐餐给它吃天然的海藻(龙须菜),并且要细心呵护一整年!

常见九孔料理有干煎、清蒸、三杯及药膳汤,干煎九孔可以闻到酥香的海洋气味,清蒸葱油九孔则是可以尝到九孔最鲜美的Q弹原味,三杯九孔则是很适合喜欢重口味的朋友配饭吃,九孔枸杞汤就很适合寒冷的冬天,或是年节围炉,全家一起享受滋补团圆好气氛。

清蒸南非孔雀鲍

南非位於非洲的最南端,坐落两大洋相汇之处,以迷人自然景色与独特的地理位置闻名於世。冷冽的大西洋海水与印度洋的暖流交汇,形成最佳的天然环境,成功孕育出各式各样的海洋生物。南非鲍鱼,当地被称为perlemoen。在香港称之为孔雀鲍。口感相比澳鲍要更滑身柔软鲍鱼燕窝。感谢您的阅读,更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。外观:外壳呈白褐色,壳面有放射状坑纹,有时会带绿色斑点,像孔雀开屏,故名孔雀鲍。最大有半只手掌大,约四至五两重。

南非海域紧靠大西洋,水流湍急,风浪大,鲍鱼要用力吸住岩石,才不致被海水冲走。故肉质较结实,口感烟韧带爽,鲍鲜味亦浓。

清蒸南非孔雀鲍,简单鲜美原味。由于孔雀鲍韧实,炆煮太久会变韧,只宜花汁煎,鲜美之馀又吃得出韧劲。南非鲜鲍隔水蒸后再淋上以鱼豉油及蚝油煮成的汁酱,鲜味十足,令人一食难忘。

清蒸南非孔雀鲍

澳洲青边鲍一般在捕获它们之后随即速冻,保存其刺身级的完美口感,普遍观点认为,这种鲍鱼比市面上其他鲍鱼更新鲜、更鲜甜、肉质更爽滑、细嫩。通过速冻技术保持其新鲜状态,纯正的速冻青边鲍品质的新鲜度就像刚从大自然中捕获一样。

澳洲青边鲍的主要卖点是入口清甜、味道清香、肉质细嫩、肉色洁白如珍珠,它们的这些特点使这种海洋美食备受全球最挑剔的厨师和食客们的高度赞誉。口感爽滑,适合闷煮清炒亦或刺身,特别是炖汤为最佳料理。

青边鲍刺身

带上青柠檬和芥末酱油就可以享受它的美味。

黑金鲍刺身

黑金鲍是新西兰独有的著名物产,新西兰国家形象代表物之一。是纯野生、零污染的原生态高端海珍品。在新西兰土著毛利文化和信仰中,黑金鲍扮演着十分重要的角色,并被毛利人信奉有避邪、保护种族的神奇力量。因而黑金鲍在毛利神话中是很常见的元素,而在毛利人的雕塑中也随处可见黑金鲍的身影。

在新西兰,人们喜欢将鲜活的黑金鲍做成刺身直接生吃,因有较浓的海水味,这种吃法更能体现其鲜味。通过捶打黑金鲍的肉身来调整口感,其即能松软滑糯,也能紧致弹爽,在不损坏的前提下,捶打的次数越多,肉质越是松软。也有用于烧烤、香煎等的食法。黑金鲍不含任何毒素,非常健康,连内脏部分(鲍肚)也可以放心食用。与其他鲍鱼种类相比,黑金鲍肉大壳薄,每只鲍鱼的平均重量为600克上下,鲍肉可占据50%的重量,鲍肚占20%,所以黑金鲍全身70%的部分都可食用。新西兰人喜欢将鲜活的黑金鲍做成刺身直接生吃,或放在BBQ烧烤炉上烤熟后食用。黑金鲍肉质紧密,清甜醇香。与其他种类鲍鱼不同,黑金鲍既能松软滑糯,也能紧致弹爽。根据部位口感特点,一鲍可多吃。

三、在澳大利亚什么值得买

在澳大利亚有什么值得买的吗

绵羊油,各种保健品包括:鱼肝油,钙片。。。还有奶粉,蜂蜜(新西兰的)等等巧克力也不错

在澳大利亚有什么值得买的吗?

由于澳大利亚农牧业比较发达,所以要在这里采购的话,最好以农产品为主,羊毛制品除了大家熟知的UGG外,羊毛手套、绵羊油、羊绒衣物等都很值得购买。澳宝是澳大利亚特有的一种宝石,对这类物品有兴趣的可以购买。如果想选择有特色的纪念品,澳洲土著风格的回旋镖等,还是很有民族风味的。

澳大利亚什么值得买

从商品的角度看是否值得购买的话,推荐澳大利亚的化妆品,保健品,红酒。这三种产品是澳大利亚特产,品质非常好!

澳大利亚购物攻略(澳大利亚什么值得买,澳大利

澳洲鲍鱼卡?澳洲鲍鱼吃法

羊毛制品、袋鼠皮制品

羊胎素、蜂王胶囊、深海鱼肝油、保健品等等

据说LV是全球最便宜的(不算免税店)

请问一下去澳大利亚买一些什么好呢?价格是怎么样的呢?

一、去澳大利亚买一些什么物品好呢?

绵羊油,羊毛制品。如果想买opal也可以。

这些所谓具有‘澳洲特色’的物品在唐人街的免税店都会有卖,详情可问那些店员。

二、墨尔本有哪些值得去一下的地方?

只是墨尔本吗?如果你愿意走远一点可以到企鹅岛或者Ballarat(Sovereign Hill是金矿)。如果只是在墨尔本市区晃悠,那么可以去博物馆、海洋馆、植物园(Botanic Gardens)、Federation Square、Queen Victoria Market甚至Crown赌场。看你个人兴趣。墨尔本city很大的Visitor Information Centre就在Fed Square(Flinders对面),可以去里面了解具体情况。

再次贴网站供参考。

visitvictoria/

三、大洋路有些什么景点?

这具体要看你要玩多远,沿着大洋路一直开下去甚至可以到VIC和SA的边境。从Geelong出发其实可以在那个城市逛一下,维省第二大的城市,接着开到Torquay,很有名的冲浪地儿。但大洋路,这一路下来都是海,未免审美疲劳了(我大概就是去的次数太多……已经不能被震撼了……)。比较经典的应该是12 Apostles以及那附近的景点,具体可见大洋路的官网。

greatoceanrd.au/鲍鱼煮法

四、茱丽Julique化妆品(全效眼霜)、UGG的雪地靴、LV包,这些在澳大利亚哪里买最便宜呢?

==我生活在墨尔本所以对悉尼的堪培拉不了解。化妆品这些肯定去免税店最便宜,UGG的雪地靴在Melbourne Central有一家专卖,但你如果对赝品没意见可以去VicMarket逛一下。LV无论在哪里都会很贵吧,在国内说不定还更便宜,Collin St上有专卖店(但现在不是说***法货吗……)。

五、维多利亚市场这是一个以什么为主题的市场呢?那里大多卖什么呢?

这是个很混杂的市场。有卖蔬菜水果和肉的,也有卖些澳大利亚纪念品或者其他小玩意儿的,也有卖衣服卖包包的。我只在那里买过水果,因为很好很便宜……但你大概不需要买吧……纪念品这些大概还是觉得在专门的免税店(唐人街很多)比较放心,但市场的价格的确比较低,而且跟店主多聊天也比较好变通,只是要记得多进行比较。其他的小玩意儿在大多国内都有卖的,也不值得。逛著玩总是可以的。

六、澳大利亚吃得东西,如巧克力之类的,哪些最值得买呢?

澳大利亚吃的……在超市都可以买呀……

煎焗鲍鱼

但很多地方也有专门的糖果店,遇上打折会比平日便宜很多。你如果圣诞期间来澳洲那么就碰上打折的机率就比较大,超市都会打折的。

巧克力自己吃的cadbury之类的几块钱,送人买比利时或者瑞士巧克力也就十多二十块。比较常见的品牌是Lindt。

去澳洲有什么值得买的

药呀,shopping,最重要的是可以赢钱

去澳大利亚旅游有什么值得买的牌子或东西吗?

由于澳大利亚农牧业比较发达,所以要在这里采购的话,最好以农产品为主,羊毛制品除了大家熟知的UGG外,羊毛手套、绵羊油、羊绒衣物等都很值得购买。澳宝是澳大利亚特有的一种宝石,对这类物品有兴趣的可以购买。如果想选择有特色的纪念品,澳洲土著风格的回旋镖等,还是很有民族风味的。澳洲羊皮和羊毛制品澳洲的羊皮毛制品以高质量而闻名,澳洲品牌UGG想必都不会陌生,除了UGG以外,澳洲的羊毛袜、围巾、枕头、地毯、皮包都可以选择。墨尔本当地设计时装墨尔本作为时尚之都,有着大量的当地设计品牌,墨尔本时装以简单、时尚、可穿性强为特点,价格也非常合理,爱美的女性一定不要错过这个血拼的好机会。化妆品除了名牌时装,化妆品也可以考虑在DFS这样的大型免税店中购买,因为DFS通常会为大众购物者打一个惊喜折,七算八算后,其价格就与在香港购买差不多了,当然比在内地买就便宜更多了。蛋白石澳大利亚是蛋白石出产最多的国家,蛋白石也是澳大利亚的“国石”。澳宝蛋白石主要分为三种,黑澳宝出产于新南威尔士省;铁矿石澳宝出产于昆士兰省,其中最为罕有的是江达区出产的管状澳宝;以及白/水晶澳宝出产于南澳。皮具鸵鸟皮皮具是最具澳洲代表性的特产,无论是送礼还是自己作为旅行纪念,都倍具意义。在黄金海岸,游客可在此以特惠的价格寻获上等的皮具。澳洲玉澳洲玉又称南洋玉,因产于澳大利亚而得名。玉色似翡翠,但它的颜色无翡翠的色形、色度、色调的变化,鲜艳之中有嫩的感觉。游客可在阿德莱德的购物城,首饰店中购买到。

去澳洲旅游,有什么东西值得买回来

1.Sheepskin UGG Boots——澳产羊毛靴鲍鱼干货

作为购买率最高的澳洲特产,羊毛靴已经成为澳洲的代表性商品。虽然羊毛靴在哪都能买到,但是澳洲自产羊毛靴绝对是品质的象征。推荐品牌EMU,FD UGG,JUMBO UGG。

2.Jewellery Opal——猫眼石

作为宝石的一种,猫眼石并不算闪亮,但它的光泽度却大受人们追捧,其鲜艳的色泽和纹理能带给人一种神秘的美感,仿佛每一块石头都在讲述著一个动人的故事。

3.Tim Tams——巧克力饼干

别小看了这块巧克力,许多澳洲当地人都喜欢把它作为贻赠海外亲朋好友的礼物。有一种流传很广的吃法:你可以将饼干的对角咬开,用作吸管来喝一杯热牛奶或者热咖啡。这样饼干的内层就会先融化,使其外脆内软,更加美味。

4.The Australian Boomerang——澳洲土著回旋镖

如果有朋友要求你带一件澳洲的特色礼品回去,那么澳洲土著回旋镖绝对是很好的一个选择。它是澳洲最具有代表性的工艺品,可以用来玩耍(需要较广的空间),也能当做一个装饰品摆在室内。

5.The Australian Wine——澳洲红酒

澳洲的红酒业在最近几年迅猛发展,大有超越欧洲传统红酒品牌的势头。优良的土壤,水质以及空气是其无可替代的优势。

去澳大利亚旅行,哪些东西值得去买

近年来,越来越多的人热衷于到澳大利亚旅游,欣赏澳大利亚迷人的风景,但与此同时,对去澳大利亚买什么,去澳大利亚买什么好却赶到迷茫,现在,我们就像你介绍澳大利亚的特产和著名产品,相信你看了会有所帮助。红酒。澳大利亚人大多数都是欧洲人的后裔,也正因为如此,澳大利亚人特别喜欢引用红酒,红酒是他们日常生活和逢年过节中必不可少的饮料。俗话说有市场就有生产,这里的红酒企业采用先进的生产技术,再加上独特的人文气息,所生产的红酒质量上乘,举世闻名。海鲜。澳大利亚岛是全世界最大的岛屿,海岸线狭长,海产品自然也多种多样,既然来到了澳大利亚,那你就尽情享受海鲜的美味吧!在千变万化的烹调技术下,绝对让你百吃不厌。鲨鱼软骨粉。截止到目前为止,鲨鱼是世界上唯一一种不会患有癌症的动物。澳大利亚生产鲨鱼软骨粉,剧科学家研究,这种鲨鱼软骨粉对预防癌症有一定的作用。护肤品。澳大利亚生产的护肤品是世界上少有的纯天然护肤品,同时澳大利亚也是世界上第一个采用羊油进行美容护肤的国家,购买澳大利亚的护肤品,是众多澳大利亚游客的上乘选择。以上这些都是吃的用的,那关于好玩的,去澳大利亚买什么,去澳大利亚买什么好呢?现在我们就像你介绍一种澳大利亚独特的赏玩妙物——澳宝。澳宝的意思就是澳洲之宝,是二氧化硅悬浮在水里时经过特殊的反应凝结而成,它色彩夺目,光彩鲜艳,其观赏价值取决于清澈度,价格和色泽的光鲜程度成正比。以上这些是澳大利亚最著名的特产,相信你对于去澳大利亚买什么,去澳大利亚买什么好,你已经非常确定了吧!还等什么,赶快行动吧!

去澳大利亚旅行,哪些东西值得去买?

澳大利亚特产澳洲特产如澳宝(澳洲特产宝石)、羊皮、牛皮、绵羊油、澳洲葡萄酒、动物玩具、原住民艺术作品、艺术画作等,还有澳洲海产类产品如鲍鱼、澳洲正宗鲨胶丸,价钱较国内低,另羊毛被、羊毛毡、羊毛、羊皮、袋鼠皮制成的皮具用品、树熊玩具、猫眼石等也很受欢迎。最IN的地方首推悉尼,在这里您想买什么就有什么,而且价格便宜。喜欢运动的年轻人则可以逛一逛CapitalL(悉尼人喜欢称它为L)。它囊括了许多最前卫的服饰,如T-shirt专卖店Alpha60,TeeTsubi和近期才推出的中西混合的Uberchic,很多牌子在西武有专卖,但是价格却是折上加折。走遍世界各地,逛街购物都是观光客们最热衷的活动,来到澳大利亚的游客亦不例外,澳大利亚拥有各种趣味十足的特色店铺,绝对可以让你留连忘返,买到手软。澳大利亚各州的商店营业时间略有不同,一般来说在周四和周五有晚市,而周六则全天营业,全球三大类信用卡(American Express,Visa和Mastercard)随处通用,其它一些银行卡在很多大型商场中也可以使用。纯天然精华的化妆品澳大利亚的纯天然化妆品足以让漂亮美眉兴奋地惊声尖叫!即使最娇嫩敏感的皮肤也能找到适合自己的一款。这的化妆品都源自澳大利亚大自然孕育的独特原料,如有机茶树、桉树、薰衣草、绵羊油等。如果你想在熏衣草的花香里寻找浪漫和美丽,就来著名的琳多赤薰衣草农庄(Lyndoch Lavender Farm)吧。它座落在南澳大利亚风景秀丽的巴罗沙山谷内,距离阿得莱德城北只有一小时的路程,交通非常便捷。以熏衣草为原料制成的精油、护肤品、乾花,还有熏衣草编制的可爱玩具等,随时迎接着来自远方的观光客。澳大利亚的化妆品品牌繁多,其中世界顶级知名的有Jurlique和Aesop、Jurlique品牌创建于1985年,总部位于南澳大利亚阿得莱德,其创始人经过长期的钻研,终于找到了能够保持植物生命活性的生物淬取方法,提取出不含煤焦油,合成色素和香料的纯天然草本抗氧化剂和维他命,被赞誉为化妆品的“炼金术”。Aesop被人称为“瓶子里的伊索寓言”,如同那些古老简洁的寓言一样,造型简单,却是内容丰富的保养品。其总部设在墨尔本,遵循着纯天然、人文的品牌理念,没有超神奇的行销用语,一切回到最基本的洁面,爽肤和滋润三步骤。除了护肤产品,Aesop系列也包括美体,美发产品,更有趣的是,你家的小猫小狗,也能在店里找到合适它们用的天然产品。工艺手工制品澳大利亚是个人口多元化的国家,在当地艺术品和手工艺品当中,不同种族的文化和人文风情都可以得到全面的展现。倘佯于澳大利亚工艺品市场中的游客,经常会惊叹于商品的丰富多彩和独具匠心,精巧的管状发条钟,别致的彩色玻璃版,古朴的土产木雕碗,酷酷的原创T恤衫,以及绘有澳大利亚城市和内地风光的优美素描画,所有这些都如如磁石般吸引着你的眼球,令你忘情停步,。从悉尼向西,我们便来到澳大利亚内地边缘的布洛肯山丘(Broken Hill),那里远离繁华都市,层层叠叠变化莫测的云朵,加之明朗绚丽热烈如火的日光,吸引著众多艺术家定居在此,其中最为著名的一位要数当代澳大利亚最具创新才华的多产雕刻家和绘画家Pro Hart,因此,在布洛肯山丘,随处可见艺术的长廊和惊世的珍品,土著设计的艺术品最具澳大利亚风情,拥有独特的传奇和图腾造型,艺术家们主要通过艺术中心,专业画廊,艺术品零售商和代理商等渠道出售自己的作品。宝石和贵重金属形形***的钻石珠宝,不论其造型古典端庄,抑或时尚现代,对游客而言都是绝佳的纪念佳品,澳大利亚素来矿产丰富,其特产的蛋白石,钻石......>>

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