本文作者:鲍鱼大咖

澳鲍鱼火锅?澳鲍鱼怎么吃法

鲍鱼大咖 2024-03-07 9
澳鲍鱼火锅?澳鲍鱼怎么吃法摘要: 本文目录盘点东莞最火爆的几家火锅店在魔都吃火锅,能奢侈到什么程度澳大利亚的美食一、盘点东莞最火爆的几家火锅店摘要:近几年来,火锅越来越多样化,各店的吃法、锅底、食材都是各具特色,每...

本文目录

  1. 盘点东莞最火爆的几家火锅店
  2. 在魔都吃火锅,能奢侈到什么程度
  3. 澳大利亚的美食

一、盘点东莞最火爆的几家火锅店

摘要:近几年来,火锅越来越多样化,各店的吃法、锅底、食材都是各具特色,每个店都有自己独特风味。那么东莞有哪些各具风味的火锅店呢?下面小编将为大家推荐东莞十大火锅店,它们有:火汤港式牛肉火锅、一喜打边炉、八合里海记、灌县老妈砂锅串串、渝海棠毛肚火锅、阳朔功夫鱼、润小馆海南椰子鸡、小龙坎老火锅、翠蛙香、大家鲩火锅店。火汤港式牛肉火锅火汤港式牛肉火锅是深受东莞食客喜爱的港式火锅店,位于东堤路教育路A座8-9号(东提路建设银行旁边)。冬荫功汤底超赞,就算不蘸酱料,食材也非常入味,腐皮卷、脆爆珊瑚球、牛拼盘、鲜虾芝士丸等都是必点菜品,食材新鲜,品种多样,人均消费水平134元。

一喜打边炉一喜打边炉是位于莞温路100号聚富商业中心的一家港式火锅店,日式装修风格,环境素雅端庄,饮食氛围很棒。锅底有秘制冬荫功锅底、木瓜海底椰响螺汤、番茄牛腩浓汤,推荐菜品四喜牛拼盘、海鲜拼盘、金沙炸鱼皮等。人均消费水平差不多148,能吃到如此鲜嫩的牛肉及各式海鲜贝类,还是挺划得来的。

八合里海记第一国际店八合里海记是一家很火的潮汕牛肉火锅店,位于东莞大道第一国际B座尝悦荟一层CF1—002—003商铺。店内牛肉以鲜闻名,牛肉丸、双层肉、五花趾、匙肉、胸口捞这些都是必点菜品。人均消费水平90元,生意十分火爆,节假日得排很长的队,建议错开高峰享用。

灌县老妈砂锅串串虽然灌县老妈锅串串在各地都有很多分店,但是唯独这家非常受人们欢迎,地址是主山上三杞学前路新街鸿运大楼一楼。锅底为鸳鸯锅,又香又辣,香菜牛肉、牛肚、掌中宝、毛肚、炸腐竹这些都是必拿,饭点基本都得排队,建议提前做好准备。人均消费水平61元,非常实惠。

渝海棠毛肚火锅大朗店渝海棠毛肚火锅位于巷头社区富康路229号(环球贸易广场2楼),以七秒脆毛肚闻名于广大食客间。店内环境干净舒适,服务热情周到,有免费水果享用,除了七秒脆毛肚,脆鹅肠、澳洲肥牛、虾滑也是不错的选择,人均消费水平为92元。

阳朔功夫鱼阳朔功夫鱼是一家主打鱼类的火锅店,地址是东城街道东_路东升路十三碗(天母蓝鸟咖啡左侧)。功夫鱼片滑嫩无骨,轻薄剔透,从鲜汤汁里夹出入嘴,口感实在不能在赞。如果不想吃火锅也可以点一份漓江蒜香斑鱼,也是很热门的一道菜。虽说这家店主打鱼,但是他们的蛋炒饭特别好吃,一定不要错过。店内干净整洁,遍地植株装饰,用餐氛围很不错,人均77元,价格还算划算。

润小馆海南椰子鸡椰子鸡火锅店位于东城街道旗峰路与东城西路交汇处万科城市广场1楼L-029号。火锅锅底为纯椰汁,里边的鸡肉越煮肉质愈加鲜嫩,夹一小块上来蘸上拌好的酱料,满嘴都是幸福感。店内的鲍鱼捞饭也是进店客人必点的,鲍汁浓郁,非常新鲜。店内装饰布置都很到位,气氛挺好,人均消费水平为82元。

小龙坎老火锅南城智汇城店小龙坎老火锅是一家挺有名的川渝风格连锁火锅店,地址是南城街道曙光路18号智汇城A栋101,店内服务非常周到、环境干净利落。这家招牌菜推荐极品毛肚、聪明脑花,猪肚非常新鲜,脑花被汤汁浇淋,入口即化,是多人的最爱。除了这些,还有冰球鹅肠、胶原,肥肠结子,玫瑰园子,它们也都是平时客人点得最多的,人均消费114元。

翠蛙香西平店翠蛙香是一家主打蛙类的火锅店,地址是南城街道西平三路动漫城招商办公室隔壁。店内装修十分别致,环境卫生干净整洁,非常适合情侣去共进晚餐。一般以一个蛙火锅为主,加上各种自己喜欢的配菜,丰盛且美味。他们店的蛋炒饭也是出了名的好吃。人均消费水平95元。

大家鲩火锅店东城店大家鲩火锅店是一家有农家味的火锅店,具体地址为东城大塘头翠榕路11号,店铺位置比较偏,需要耐心方可食到美味。这家的蒜蓉脆肉皖非常好吃,又大块又脆,根本停不下来。鲩鱼腩、蒜香鱼骨、蒜蓉蒸鱼腩等这些都是去一趟后必点的,食材多种多样,羽衣甘蓝和鸡枞菌是亮点,另外,他们是用农夫山泉水作锅底的。人均消费水平75元,非常划算。

申明:榜单主要依据东莞地区的火锅菜品、口味、人均价格、环境等因素,通过相关美食网络平台(口碑、大众点评、饿了么、美团、百度糯米)的火锅口碑评价,热销,公众知名度,网络关注指数、排队等情况进行综合整理而成的名单,并参考互联网相关排行榜榜单,进行综合排行推荐,如有疑问,欢迎在末尾评论批评指正。

二、在魔都吃火锅,能奢侈到什么程度

寒冬凛冽时节,

似乎只有吃上一顿火锅,

才能拥有对抗整个冬季的勇气。

Shanghai WOW!精选的这几家新晋火锅店,

自然不是寻常之辈,

超奢华,人气超高。

吃火锅越贵越好?没错!

隐身于外滩、思南公馆等繁华地段,

有着郑恺、谢霆锋等名人明星“撑腰”,

食材不是超好和牛就是生猛海鲜……

人均动辄上千的火锅,到底吃的是什么?

这份《魔都新晋奢华火锅榜》

统统都告诉你!

玲姐海鲜火锅

关键词:郑恺、思南公馆、养生、海鲜

人均:900元

特色锅底:招牌蛤蜊龙虾汤底、宫廷煲翅浓汤底、巴楚老鸽汤底

镇店之宝:和牛壹号

推荐搭配:腊味煲仔饭

加分项:海派装修、古董收藏

砂锅鲍鱼

作为此次榜单里人均超高的火锅店,“玲姐”的地理位置就很不一般——位于思南公馆,还占据了一整栋宋霭龄与丈夫孔祥熙的旧所。加上背后老板“小猎豹”郑恺,以妈妈名字给店命名、还在店内放了不少母子合照,“噱头”之外的温情故事,也都一并有了。

招牌蛤蜊龙虾汤底¥378

宫廷煲翅浓汤底¥378

巴楚老鸽汤底¥258

火锅店的精华所在——锅底,这里也下足了功夫。请来香港名厨张记应坐镇,甄选美国波士顿带膏龙虾、上等黑毛猪肉等世界各地的超好食材,悉心文火熬煮,成就出特色的“养生”好汤。

和牛壹号¥1188

除了生猛海鲜,店内的一大特色涮物便是顶级和牛,其中价值1188元的和牛壹号,更是从外观和口感上都让人为之惊艳。漂亮的雪花纹路,入口即化的柔软肉质,让人回味无穷的浓郁脂香,堪称“镇店之宝”。

腊味煲仔饭¥268(小份)¥388(大份)

火锅以外的“港味加餐”,也都不会让你失望。尤其要推荐的,是这里的腊味煲仔饭,满满一层的腊肉、腊肠和腊鸭腿,与充分吸收油脂的米饭,添上酱油后拌匀,一口下去便是被治愈了的幸福感。

店内的装修,也为这里加分不少。老建筑的海派情怀与西式的现代简约,在这巧妙融合。四周还有不少古董收藏,从老上海的留声机到100多年前的植物标本,每个角落都藏着惊喜,逛着颇有些“寻宝”的感觉。

地址:复兴中路537号(思南路进口)

营业时间:周一至周日 11:00-02:00

乾杯·黑毛屋

关键词:米星餐厅老乾杯、外滩、Fine-dining

人均:800元

特色锅底:使用昆布和柴鱼吊的高汤

镇店之宝:澳洲M9和牛

加分项:首家IWC认证的清酒吧

米其林一星餐厅老乾杯的响亮名号,加上位于外滩五号的地理优势和坐拥江景的无敌视野,主打日式锅物的乾杯·黑毛屋,人均近一千倒也不让人觉得意外。

特别的是,这里的日式锅物走的是Fine-dining的路线。每一款锅底都是从前菜到甜品的完整Set,不够还可以再单点。而且全程都是一对一的私人服务,仪式感满分。

相较于其他种类的火锅,这里的锅底要看起来清淡许多。但实际上,这是用昆布和柴鱼吊的高汤,清澈却鲜味十足。涮煮前一定要先喝一碗,入口还会有柴鱼片的淡淡清香。

担当涮物主角的澳洲M9和牛,在锅里轻轻涮几下就可以入口。作为有着多年历史与口碑的老乾杯集团旗下品牌,这里的牛肉品质必须没得说。

店内还藏着一个“神秘彩蛋”——清酒吧。这是首家获得号称“酒界米其林”的IWC Sake部门认证的Sake bar。不仅有着种类丰富的清酒单,还有各类烧酒、梅酒和日本威士忌等。

地址:广东路20号3楼

营业时间:周一至周日 17:00-24:00

火鸳鸯YUANYANG

关键词:新川式、誉八仙、江鲜

人均:800元

特色锅底:招牌泡椒红锅

镇店之宝:石爬鱼

推荐搭配:小甜甜豆花

加分项:艺术收藏

作为誉八仙旗下的火锅店,火鸳鸯在店面设计上自然不会失手。取店名的鸳鸯华彩,将整个餐厅都渲染得极致夺目,颇为浪漫。

招牌泡椒红锅

这里的特色是以川味锅底料理四川江鲜。相比于传统印象里,以重型的牛油麻辣锅底为主的川味火锅,火鸳鸯则用招牌泡椒红锅去提升江河海产的鲜味,也算是对中国菜系的一次创作与突破。

石爬子鱼¥188/100g

既是魔都首家主打四川江鲜的火锅店,江鲜的品质必须过硬。据说这里的江鲜全部由四川直接空运至上海,其中还不乏珍贵的稀有品种。比如这在菜市场都售价每斤上千元的石爬子鱼,一般只生长在山涧或深潭之中,是绝对的野味。

就连最后用来收尾的甜品,也富有川式特色。在表面淋上一层焦糖的小甜甜豆花,比传统的豆花更多了一层浓郁口感,吃起来有些焦糖布丁的感觉,却更加清新爽口。

如果有时间慢慢逛的话,会发现店里有不少耐人寻味的细节。比如墙上的这些照片装饰,其实都是收藏级别的摄影作品,来自和盖·伯丁齐名的摄影艺术家丹尼尔·罗里欧,称这里为一个小型美术馆都不为过。

地址:徐家汇路268号2F-23铺(LuOne凯德晶萃广场)

营业时间:周一至周日11:00-22:00

楼上荟馆

关键词:港式、楼上升级版、VIP会员专属

人均:700元

特色锅底:金牌走地鸡花胶螺头汤底

镇店之宝:楼上牛肉皇

推荐搭配:40年陈皮红豆沙、镛记孖宝糯米饭

加分项:VIP专属包房、奢华酒柜

号称是“楼上升级版”的楼上荟馆,不仅地理位置升级到了静安寺的黄金地段,装修也从网红复古港风升级到了低调奢华的沉稳格调。自然,人均也较“楼上”升级了一个档次。

金牌走地鸡煲花胶螺头汤底¥298

同时升级的还有菜品,虽然从菜单上不易发现,但懂行的老饕还是能尝出区别。比如作为楼上招牌的金牌走地鸡煲花胶汤,这里多加了“螺头”,使汤底的鲜味更上一层。而且选用了浙江南浔的走地老母鸡,肉质更加筋道,时间久了以后也不会过烂。

楼上牛肉皇¥988

在楼上吃不到的澳洲和牛,这里成了招牌之一。有着好看雪花纹路的楼上牛肉皇,油脂丰美,入口即化,还带着一股牛肉自身的甜味。也可以根据个人喜好蘸取调料,更添鲜香。

40年陈皮红豆沙¥168/煲(3-4位)

镛记孖宝糯米饭例份¥88元/大份¥288

还有不少在楼上火锅吃不到的新美味。要特别推荐的,分别是餐前食用的40年陈皮红豆沙和最后用来收尾的镛记孖宝糯米饭。一个有着醇厚陈香,暖胃温润,另一个则铺满了香港镛记的腊肠、猪润肠和香菇虾米,鲜美香甜,保准你吃得舒舒服服。

相较于楼上火锅,楼上荟馆要宽敞许多,但位于二楼的卡座和包间,却是只有会员才可以预订的专属位。可以说,楼上荟馆为VIP会员最大程度地减少了排队等位的烦恼,并为他们提供了一个更加清静有质感的空间。

值得一提的是,这里的酒柜,奢华程度在全魔都所有火锅店里都数一数二,藏酒个个来头不小,还有罗曼尼康帝旗下的特级独占园酒款LA TACHE,一瓶的价格至少3万起。所以如果带酒的话,人均还得再拔高一些。

地址:铜仁路与安义路交叉口静安嘉里中心东区1层

营业时间:周一至周日 11:00-14:30 17:30-02:00

上房火锅(外滩店)

关键词:港式、外滩、博物馆、海鲜

人均:600元

特色锅底:驰名番茄蟹锅底

镇店之宝:野生斑节虾皇

推荐搭配:鲍鱼扣萝卜

仅用一年时间就在建业里和新天地两大热门地标开店的上房火锅,第三家店更是“发力”到了外滩。不仅搬来了一排历代火锅器皿,还1:1复刻了纽约大都会博物馆的橱窗和展品、还原了澳门永利皇宫酒店的12生肖壁挂墙,活生生一个“火锅博物馆”。

驰名番茄蟹锅底

除了为人熟知的花胶鸡锅,上房的新锅底——番茄蟹锅能让你多一个地道的港味选择。选用当天空运而来的南非青蟹,鲜活现切,加入大量番茄与高汤一起熬煮,并以青口贝、蛤蜊等小海鲜提鲜味。喝起来鲜甜爽口,开胃的效果也非常好。

野生斑节虾皇¥128/只

以海鲜出名的上房,食材方面也都是实打实的新鲜和高品质。比如斑节虾,这里选用的是纯天然、不含抗生素等药物的野生斑节虾皇,体大肉实,味道也更加鲜美。

鲍鱼扣萝卜¥58

哪怕是配菜,食材方面也丝毫不马虎。这道鲍鱼扣萝卜,选用的六头大连鲍,肉质肥美,入口弹嫩有嚼劲,而萝卜在吸收了浓缩鲍鱼精华的酱汁之后,口感爽滑鲜香,作为夜宵也是不错的选择。

地址:广东路51号1F(大来大楼)

营业时间:周一至周日午市11:00-14:00晚市17:00-22:00宵夜22:00-04:00

囍蔻港式点心火锅

澳鲍鱼火锅?澳鲍鱼怎么吃法

关键词:港式、复古风、明星粉丝、火锅蟹宴

人均:500元

特色锅底:蟹粉花胶锅底

镇店之宝:一品海鲜锅

推荐搭配:酥皮焗汤丸

加分项:营业至凌晨四点的深夜食堂

藏身于襄阳公园内的囍蔻港式点心火锅,一开业就登上了徐汇火锅排行榜TOP.1,还引来了谢霆锋、赵薇、袁成杰等一众明星来打卡,成了魔都全新的偶遇明星高发地。

蟹粉花胶锅底

星光熠熠的背后,是全上海都难得一觅的好味道。尤其是这里首创的蟹粉花胶锅底,选用当季的阳澄湖大闸蟹,经由师傅手工拆出蟹黄,再加上40头花胶熬制而成。至鲜的享受,连喝三碗都不够。

一品海鲜锅

错过秋季的这份“火锅蟹宴”也没关系,这里的生猛海鲜也能让你吃过瘾。招牌的一品海鲜锅,里面有一整只梭子蟹,还有三只大连生蚝、半斤花螺、十只斑节虾等多种海鲜,份量多到惊人,每一口还能尝到来自不同鲜味的幸福感。

酥皮焗汤丸

这里的点心是由30年经验的师傅每天纯手工新鲜制作,每一款都是正宗港味。比较特别的要数这款酥皮焗汤丸,酥脆的酥皮内包裹着一整颗软糯汤圆,奇妙的口感,很是惊艳。

一直营业至凌晨四点的囍蔻,是此次榜单里优秀的“夜宵代表”,在深夜变身为暖心食堂,招待着忙碌疲惫而又饥肠辘辘的人们。天气好的时候,还可以在襄阳公园里独一份的户外露台,一边吹风一边享用美食,惬意又浪漫小鲍鱼干

地址:新乐路47号

营业时间:周一至周日10:00-04:00

富公馆火锅

关键词:港式、巴黎白、兴业太古汇鲍鱼多汁

人均:500元

特色锅底:竹荪花胶鸡丝汤底、招牌野生松茸清汤底、澳门猪骨鸡脚浓汤底

推荐搭配:自制糖水

加分项:兴业太古汇唯一一家火锅店

作为兴业太古汇唯一一家火锅店,富公馆的存在着实让火锅迷们惊喜。而前身是“原精致下午茶代表”巴黎白的背景,又让人们对“法餐大户的港式火锅”多了一份好奇和期待。

环境依旧是典雅奢华路线,口感也坚持地道与纯正。比如港式火锅代表——花胶鸡,这里是不添加南瓜粉、好料十足的锅底,相比其他一些店家,汤底的口感会更加浓郁。锅底种类丰富,沙爹、麻辣、番茄牛尾等都是超优的好品质,且还有“鸳鸯锅底”帮你解决选择困难。

而且每桌都有一名戴着白手套的服务员提供全程服务,从调蘸酱、涮食材到剥虾,让你感受法餐式的仪式感。

地址:石门一路288号兴业太古汇南花园S212(查公馆旁,近威海路)

营业时间:周一至周日 11:00-00:00

行家火锅海鲜酒家

关键词:港式、复古风、拍照圣地

人均:400元

特色锅底:黄鱼花胶浓汤

镇店之宝:澳洲纯谷饲和牛

推荐搭配:海鲜刺身拼盘

加分项:拍照圣地、等位游戏机

位于静安黄金地段的行家火锅海鲜酒家,堪称是市中心的“小香港”。红色的椅子,黄色的“内有雅座”灯箱,加上复古的档口招牌,整体都充满了香港的市井烟火气。

黄鱼花胶浓汤

这里的黄鱼花胶锅,是沪上“独一份”的美味。每份锅底都有整整六条野生黄鱼,清蒸提鲜后即刻呈上,手工去刺,口感鲜嫩无比,不够还可以再单点。与满锅的花胶一起,堪称是融合江浙和粤港的鲜味于一锅的鲜美。

涮物都是经过精挑细选的优质食材,来自澳洲的纯谷饲和牛便是镇店招牌之一。和牛片肉质细嫩,口感丰腴,而和牛粒则多了几分嚼劲,且带着淡淡的奶香,让人回味。

港式火锅里不可或缺的海鲜,这里的海鲜刺身拼盘能让你一次过足瘾。包含有小青龙、角螺、蛏子皇等多种食材,丰盛得不像话,而且既可以生吃,又能涮烫,满足不同的需求。

吃饱喝足后,还有不少能拍能玩的地方。复古港风的环境能让你拍照拍到手软,还有满是回忆杀的街机游戏,投币就能玩,人多需要等位的时候,也可以来这消磨一下时间哦。

地址:万航渡路282号

营业时间:周一至周日11:30-02:00

旬野菜·鲜和牛寿喜烧专门店

关键词:寿喜烧、日本百年老店、上海中心

人均:400元

镇店之宝:澳洲M12和牛

推荐搭配:酒蒸活鲍

加分项:适合一人食的小火锅

在北京一天能卖500锅的旬野菜,来到上海后直接进驻了魔都超高地标建筑——上海中心。之所以有着如此不凡的气势,还得多亏旬野菜的行政总厨去“寿喜烧百年老字号”浅草今半访问学习30多次后,带来的祖传之味。鲍鱼好处

涮肉方面,这里用到的是澳洲M12超好级别的和牛。柔嫩多汁的和牛肉,搭配着堪称寿喜烧灵魂的朝一鸡蛋一起,更多了一丝嫩滑口感,回味无穷。

酒蒸活鲍

海鲜迷也能在这找到心头好,比如这道酒蒸活鲍,选用一斤4头鲍鱼,现场蒸煮,不加任何调料,待酒精燃尽就能开吃。也可以按照个人喜好选择蘸少许黄芥末或玫瑰盐,但建议还是品尝它原本的鲜味即可。

如果想享受“一人食”的乐趣,餐厅也有专门的小火锅区域,特别适合陆家嘴的上班族独自一人或约上三两同事一起前来。而且共有8个种类,就算每天都吃,也能一周不重样。

地址:银城中路501号上海中心大厦L3-4

营业时间:周一至周日11:00-14:00 17:00-21:30

无论川式还是港式,麻辣还是养生,吃火锅的意义除了填饱肚子,更讲究的是情调。而这些奢华火锅,在提供饕餮珍味之外,还满足了食客们对于格调与氛围的需求,也算是一种冬季专属的美好奢侈吧。

三、澳大利亚的美食

二十种澳大利亚本土美食,你吃过几种?

澳大利亚以多元文化著称,这里的美食也汇聚了全球的风味。

那么什么是澳大利亚的本土美食呢?澳洲除了这里特产的袋鼠肉和澳洲神酱Vegemite之外,还有一些其他的本土美食。有些食物是历史悠久的,有些食物是广受好评的,有些食物可能会吓你一跳~

1 Cherry Ripe

澳洲历史最悠久的巧克力糖果,也是至今最畅销的一款,由Cadbury的经典黑巧克力包裹着樱桃泥和椰丝。

2 Chicken parmigiana

这是一个意大利语的名字,但是它是澳大利亚酒吧的经典菜式。起初由一种意大利菜式演变过来,现在演变成了鸡胸肉配上番茄酱和芝士-绝对的完美组合。有时候也会配上一些火腿。

3 Pigs in a blanket

无肉不欢人士的最爱。在美.国,这个名字一般是指用面饼或者面包卷热狗,但是澳大利亚的特色则是肉卷肉~两种美味肉肉的完美结合。

4 Chiko roll

这款澳大利亚的标志性地道美食的灵感居然是来自于春卷。虽然它的名字是这样,但是这款美食的馅料里是没有鸡肉的~其实是牛肉,芹菜,卷心菜,胡萝卜,洋葱,和青豆等等。

5 Spag bol

说这个可能很多人要翻白眼了啊~当然意大利面确实是意大利风味美食。但是当意大利面碰上美味的澳洲牛肉和蘑菇,Spag bol就是地道的澳洲美食了。

6 Meat pies

不吃肉派不是澳洲人~不管是饥肠辘辘的早晨还是狂欢后的夜晚,来一个肉派才算实在。现在高档餐厅也有肉派,不过如果你喜欢简单点儿,配上番茄酱或者肉汁就可以开吃啦。

7 Fairy bread

还记得小时候你看见糖人时两眼放光吗?是的Fairy bread就是澳洲小朋友的小糖人~~

8 Seafood pizza

地球人都知道比萨来自于意大利。但是如果配上澳洲特有的新鲜海鲜就不一样了,最妙是再配上一杯啤酒。

9 Crocodile

大家都知道鳄鱼皮可以做成钱包,腰带。但是大家都没有吃过鳄鱼肉吧~

鳄鱼是一种低脂肪、低胆固醇的肉类,健康优质的鳄鱼肉好吃~

10 Vegemite on toast

怎么能少得了澳洲神酱Vegemite呢~~~不过据说除了澳洲本地人,其他人都很难接受这个味道~有点像中国人的”臭豆腐“那种感觉吧~

11 Vanilla slice

源于法国的蛋糕,上下两层起酥的饼皮,撒上糖粉。绝对赢家!

12 Cheese and bacon roll

奶酪培根卷,简单粗暴,就是好吃。澳洲人午饭的最佳选择。

13 Grilled kangaroo

袋鼠肉,恩,是滴~就是国徽上那个动物。

14 Barramundi

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Barramundi这个名字来源于土著人的描述,全澳的餐馆都有供应。应该是澳洲最具代表性的鱼类。肉质细腻鲜美。最适合油煎,通常都是做成鱼排。

15 Crab sticks

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名字是这么叫的,但是真的有蟹吗??蟹棒是一种加工食品,将鱼肉打碎成浆加工而成,这真的不是中国火锅里那个蟹棒嘛····

16 Fantales

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澳大利亚风味的焦糖巧克力,嚼着吃更好吃~黄蓝色的包装纸上印有电影小常识,这是一款涨知识的糖果哦~

17 Chicken and corn soup

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这个玉米鸡汤是自然是来源于中餐美食喽~澳大利亚大街小巷都有中餐馆,其中玉米鸡汤可谓是招牌菜了,在澳洲深受当地人的喜爱,都把这道菜成为澳洲美食了~~

18 Green chicken curry pie

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绿咖喱鸡肉派澳大利亚人爱吃泰国菜~特别是肉派~

19 Hamburger with beetroot

牛肉甜菜汉堡全球各地都有汉堡,但是澳洲的汉堡与众不同,一点甜菜,再配上澳洲牛肉,开吃吧~~

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