本文作者:鲍鱼主编

刺参和海参哪个贵(海参好还是刺参好)

鲍鱼主编 2024-03-07 10
刺参和海参哪个贵(海参好还是刺参好)摘要: 本文目录海参和辽参哪个贵海参很贵么价格一般在多少呢刺参和海参哪个好一、海参和辽参哪个贵首页>资讯首页>行情资讯辽参价格多少钱一斤烟台鲍鱼?为什么海参价格差距很大东山鲍鱼...

本文目录

  1. 海参和辽参哪个贵
  2. 海参很贵么价格一般在多少呢
  3. 刺参和海参哪个好

一、海参和辽参哪个贵

首页>资讯首页>行情资讯

辽参价格多少钱一斤?为什么海参价格差距很大?

2019-10-29 13:57:26行情资讯

作者:惠农网小土豆来源:阅读:3110

听声音

惠农网

买卖农产品,就上惠农网!

辽参你知道是什么吗?辽参一般指的是辽宁海参,海参是“海八珍”之首,营养价值极高,功效作用强,深受人们喜爱,由此它的价格也比较高。那么辽参价格多少钱一斤?下面一起来了解下。

辽参你知道是什么吗?辽参一般指的是辽宁海参,海参是“海八珍”之首,营养价值极高,功效作用强,深受人们喜爱,由此它的价格也比较高。那么辽参价格多少钱一斤?下面一起来了解下。

辽参价格多少钱一斤?

辽宁海参价格跟其品质、产地有关,目前辽宁省大连市长海县人工养殖海参价格280元/斤,辽宁省大连市甘井子区人工养殖海参550元/斤,辽宁省大连市庄河市野生海参价格500元/斤,辽宁省大连市金州区野生海参价格260元/斤,辽宁省大连市沙河口区海参价格650元/斤,此价格来源于惠农网产地批发价格,仅供大家参考。

海参价格差距大原因

海参价格差距大,主要由海参的品种、品质和种类几大方面来决定的。从品种上分,几十元一斤的干海参比如茄参、猪婆参之类的,几千元一斤的干海参比如纯淡干的辽参等刺参干货。从品质上来分,同样是辽参的情况下,不同的加工工艺造成品质的不同,几百元一斤的糖干海参,几千元一斤纯淡干海参等等。从种类上来分,几十元一斤的活海参,几百元一斤的即食海参拉缸盐海参,再到几百几千元一斤的干海参烟台鲍鱼

影响海参的价格因素

1、高温天气

海参生长高温对其是灾害,要是当年连续高温,容易导致养殖户损失惨重,导致市场供求关系紧张,于是决定了海参价格高低。

2、市场需求

随着老年人群的增大以及养生理念的深入,海参需求量的不断扩大,在供不应求的情况下,海参的价格自然偏高。

3、是否野生

与国外海参多是野生不同,国内野生海参资源基本很少,因此大部分为养殖海参。虽然早已实现规模化养殖,但是从参苗培育到人工捕捞再到加工分销,各环节的成本附加也在增加,在一定程度上影响了海参的价格。

4、产地

海参的产地、年限等因素也会对其价格造成影响,一般生长年限越长、生长环境越自然,海参品质就越高,我国绝大部分海参都是人工养殖,多半是底播散养,这种海参最进阶野生海参,因此价格较高。

5、鲜或干

海参是以干制品为主要销售方式的,这对其价格也有影响,淡干海参、老淡干海参一般需要加工后才能形成干制品,一斤优质的淡干海参需要大量的新鲜海参加工而成,一旦价格上涨,那么干海参价格也受影响,跟着上涨。

总之是有名的海鲜,营养丰富,深受人们喜爱,市面上各种海参品种不一,消费者在购买时要擦亮双眼,谨防被忽悠东山鲍鱼

关于海参的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

免费查看海参更多相关信息

阅读推荐

2020国庆节前后生猪价格最新行情预测

畜牧水产· 2020-09-30

1859人阅读

2020年10月生猪价格行情预测

畜牧水产· 2020-10-09

1501人阅读

节后生猪价格已跌至14元/斤,猪肉价格怎么还不降?

畜牧水产· 2020-10-22

1121人阅读

2020年10月大闸蟹价格最新行情

畜牧水产· 2020-10-09

1089人阅读

爆文推荐

猪肉价格连跌3个月是真的吗?2020年10月16日猪肉价格最新行情

畜牧水产· 2020-10-16

1951人阅读

相关阅读

10月大闸蟹价格多少钱一斤?大闸蟹价格为何跌这么快?

畜牧水产· 2020-10-24

627人阅读

每斤猪肉多1元饲料成本是什么情况?

畜牧水产· 2020-10-22

667人阅读

猪肉价格连续7周回落是怎么回事?

畜牧水产· 2020-10-22

662人阅读

猪肉价格连续7周回落,年底会大涨吗?(附今日最新价格)

畜牧水产· 2020-10-22

674人阅读

猪肉价格下降,后期走势如何?(附今日最新猪价)

畜牧水产· 2020-10-20

621人阅读

热门评论

游客Ip2ORGAfMl

2019-10-29

贵的很

游客47IGwIkF6n

2019-10-29

辽参价格真的贵

查看更多评论>

二、海参很贵么价格一般在多少呢

野生海参多少钱一斤,有些商家以次充好,有些商家漫天要价,我们要拒绝当“冤大头”。今天我就来告诉大家野生海参价格到底在哪一个区间,一般纯野生海参是5000-10000;大连底播海参是3500-8000;浅海圈养海参是1000-2500;虾池、吊笼海参是600-1000,这些价位才是合理的。

为什么说这个价位才是合理呢?这个价格区间是按海参的生长周期、品质和营养价值区分开的。

生长周期:纯野生海参生长周期为6-7年;底播海参的生长周期为3-4年;浅海、虾池/吊笼海参生长周期为0.5-3年。

品质:纯野生海参体型饱满、肉质坚实、富有嚼劲,参刺一般为4-6;底播海参体型偏长,肉质肥厚、口感韧度好,参刺比较细长;浅海、虾池/吊笼海参体型短小笨拙、肉质疏松没弹性,出来皮也只剩下皮了。

营养价值:纯野生海参是益海底微生物为食,通过常年的积累、转化,沉积了丰富的营养物质,属于绿色食品;底播海参前期是通过人工育苗,挑选出优质参苗再投回大海任其生长,是最接近野生海参的品类;浅海、虾池/吊笼海参是通过饲料喂养,生长速度快,其营养价值低。

【最重要的知识点】真正的纯野生海参只有国外有,国内已经没有了,最好品质是大连底播。如果有人跟你说这是我国纯野生的海参,那么这个卖家一定在坑你,你可以头也不回地走掉。

希望对你有所帮助。

三、刺参和海参哪个好

刺参是海参的一种,刺参是野生海参,我们通常说的海参指的是圈养海参,也叫养殖海参。他们的不同点体现在:

生长环境

刺参和海参哪个贵(海参好还是刺参好)

刺参(野生海参):生长于深海区域,没有污染,由于天然的环境的因素,受潮汐影响,海参没有固定的食物,多以海藻及海底微生物为食,纯天然生长,生长周期长使其所蕴涵的营养极其丰富。刺参的捕捞具有一定的季节性,且生长年限不够的海参一般不予捕捞,这也是为什么刺参肉质肥厚、口感韧度好,体内积存的活性物质多,营养价值高的原因。

养殖海参:围堰或是虾池水位很浅,光照充足,海参生长很快,营养积累低,就像养殖甲鱼的价值远远低于野生甲鱼一样。更值得警惕的是,养殖过程中,一些海参养殖户为防治病虫害,在养殖海参的水池内加入抗生素;为促进海参快速生长,在饲料中添加生长激素等,导致成年海参体内药物残留,对人体有潜在的危害。其营养价值也低于刺参。

形体

1.底足:刺参一般生长在水深20左右的海域,通过底足行动来寻找食物,所以底足长得短而粗壮;而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动,且生活在浅水区域,底足的行动作用下降,吸附力差,变得细长。

2.沙嘴:刺参的沙嘴大而坚硬。肉质上,野生海参因为生长水域深(15到20米),水温低,日照少,生长慢,肉质厚实有弹性,筋宽厚饱满,沉积的营养物质丰富;而圈养的海参生长的快,肉质松软不紧实。

3.形态:刺参是纺锤形的,两头尖中间粗,短粗胖,看起来很结实;而圈养的海参长得细长,缺乏韧劲。

4.背刺:刺参背部和两侧的刺都是一样粗壮的,而圈养海参因为生长环境的影响,背部和两侧的刺粗细长短可能不一样,而且刺长的细长显得没有力量的感觉。鲍鱼价钱

口感

野生刺参非常耐煮,即使煮的时间稍长一点,也不会有太大的影响,煮制后的海参参体有弹性,刺透亮,肉质筋道,有咬头,口感好;圈养刺参不耐煮,煮的时间稍长就发馕,肉质缺乏韧性,口感不好。

生长年限喷水鲍鱼

野生刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准,时间越久营养沉积越多,滋补价值越大。医学界公认营养价值最高的海参以产自大连海洋岛、獐子岛海域,生长期为3-5年的野生海参品质最佳。这里温度、水深、盐度最适合海参的生长,海参生长期长,距离陆地最远,不受人为污染,所产海参品质最为上乘。

圈养海参温度适宜饵料丰富,生长速度快,一般达到商品规格5-8头就可出售,健康滋补作用相对差。

阅读
分享