本文作者:鲍鱼大咖

大连海参养殖户,大连今年人工养值的海参受到污染吗

鲍鱼大咖 2024-03-08 5
大连海参养殖户,大连今年人工养值的海参受到污染吗摘要: 鲍鱼盐度亚洲鲍鱼辣炒鲍鱼鲍鱼盒子本文目录大连哪里的海参最好最便宜 要纯野生的 哪里能买到瓦房店市西杨北海养殖的海参好不好2021大连海参十大品牌排行榜(大连海参的品种及价格),很多...

本文目录

  1. 大连哪里的海参最好最便宜 要纯野生的 哪里能买到
  2. 瓦房店市西杨北海养殖的海参好不好
  3. 2021大连海参十大品牌排行榜(大连海参的品种及价格)
  4. ,很多人质疑“大连海参还能吃吗”有人能给出详细的答案吗
  5. 大连今年人工养值的海参受到污染吗

一、大连哪里的海参最好最便宜 要纯野生的 哪里能买到

首先跟你说下,现在市场上纯野生海参非常少,都是育好的海参苗投入大海自然生长,这种海参被称为底播海参,营养价值等同于野生海参。

大连海参养殖户,大连今年人工养值的海参受到污染吗

下面谈谈当地人都是在哪里购买海参的。

1、主要是针对购买新鲜活海参来说的,很多人家里在岛上或者海参产地有亲戚,一般采取从亲戚那里代购的比较多,一个是信誉有保证,另一个价格比较优惠。没有中间环节,从海里捞上来加上少量加工费及运费就是最后的成交价了,消费者买的是实惠。缺点是量比较小,大部分养殖户的海参都被大的海参企业收购了,因此能流入市场的还是小部分。

2、分散在各地的菜市场的鲜海参,每到海参采捕季节,很多本来还是卖菜的卖鱼的商铺,都临时改成卖海参的地方了,活参现场加工,一般都打着长海县、广鹿岛野生的名号,以价低取胜,的确能吸引大量消费者的光顾,每每都能排成一条条长龙,无论购买者还是贩卖者,手里、腰里都是厚厚一沓钱,颇为壮观。商贩一般将活参煮两遍,然后用剪刀剪开,去除沙嘴,装入自封袋,消费者买回家再放入高压锅高压处理,海参煮好了单个分开放入冰箱冷冻,食用时拿出来解冻。

3、大商、沃尔玛等超市销售的淡干海参、即食海参,这里价格高,但是各家都把品质最好的海参集中在超市里,生怕影响自己的声誉,因此大量中等以上收入人群都会去这些地方购买,有的海参柜台,一天可以卖出100多万的销售额。可惜商场一般要从销售额中抽成30%以上,因此海参的价格居高不下。

4、黄河路周边及分散在各区的沿街专卖店,这里是各企事业单位、部队、政府团购的好去处,很多专卖店有自己的销售渠道,每到旺季,顾客络绎不绝,也常有单店销售额突破百万的记录产生,一般这里还可以给顾客提供海参代发服务,省去了排队去商场购买的烦恼还能享受完善的售后,因此也有很多家庭用户愿意采购。可是门店的费用比较高,尤其是黄河路周边,稍正一点的位置,一个店的房租一年要60多万,所以很多商家都是在那里赔本赚吆喝,赚回来成本都是不错的。

5、大菜市、长兴市场等海鲜交易市场,那里的海参便宜,便宜到让人瞠目的地步,为了消去心中的疑虑,我曾在上述地区买过即食海参、鲍鱼,结果到家开袋咬了一口,随即扔掉。根本没法入口,不光不是大连海参,我看连海参都不能算,一入口,就感觉好像是人造茄子一般,那个即食鲍鱼,咬了一口发现,他虽然不能算是生的,不过也绝对不能说是熟的,仅仅是在开水里笊了一下,没法直接食用,重新回锅煮一遍,才发现本来是只大鲍,结果直接跨过中鲍变成小鲍了。

不能说那里的海参质量全不好,不过百分之八十以上吧,绝对不冤枉他们,能用俄罗斯海参冒充大连海参出售的,我认为都算是里面信誉好的了,至少还用天然海参来冒充。这里告诉大家,俄罗斯海参和大连海参相比,他们的刺都比较密,颜色发红,口感也差一些。总之,我认为他们中的一部分人算是大连海参市场的害群之马了,很多外地消费者,就看中了他们大连海参的牌子,结果买到手的竟是假冒伪劣,让人气愤啊。

二、瓦房店市西杨北海养殖的海参好不好

瓦房店市西杨北海养殖的海参非常好。

海参是一种珍贵的海产品,被誉为“海中人参”。而瓦房店市西杨北海的养殖海参质量优良,具有以下几个方面的优势。

首先,瓦房店市西杨北海具备得天独厚的自然环境条件。该地处于辽宁半岛的东岸,拥有丰富的海洋资源和适宜的水温、水质等,这为海参的生长提供了良好的生态环境。

其次,瓦房店市西杨北海的养殖技术非常先进。养殖户在养殖过程中采用科学的养殖方式,包括科学配料、科学投喂、科学管理等,以确保海参的生长发育和养殖效果。

此外,瓦房店市西杨北海的养殖海参具有丰富的营养价值。海参富含多种微量元素和营养物质,如蛋白质、胶原蛋白、多糖等,对人体健康非常有益。食用瓦房店市西杨北海养殖的海参可以增强免疫力、滋养肌肤、促进健康发展等。

总的来说,瓦房店市西杨北海养殖的海参质量优良,具有良好的生态环境、先进的养殖技术和丰富的营养价值。对于想要购买海参的消费者来说,选择瓦房店市西杨北海的养殖海参是一个非常不错的选择。

三、2021大连海参十大品牌排行榜(大连海参的品种及价格)

大连海参是非常有名的辽参,因为辽参海水环境更寒冷,所以生长更慢营养价值更高,所以大连海参很受欢迎,那么接下来就让我们来看一看2021大连海参十大品牌排行榜,详细了解一下都有哪些知名品牌吧!

2021大连海参十大品牌排行榜

1.獐子岛

2.晓琴

3.海晏堂

4.棒棰岛

5.海洋岛

6.财神到海参

7.环岛食品

8.鑫玉龙

9.久年

10.上品堂海参

1.獐子岛

獐子岛,中国十大海参品牌之一,是一个上市品牌,虽然獐子岛的海产品经常爆出黑天鹅,信誉受到了质疑,但是獐子岛的海参还是非常不错的。

2.晓琴

晓琴海参这几年投入很大,多个养殖基地还有大手笔的营销,让晓琴海参成为家喻户晓的品牌。

3.海晏堂

海晏堂是2021大连海参十大品牌之一,要知道海晏堂的海参营养丰富,最关键的是海参的个头很大。

4.棒棰岛

棒棰岛这个海参品牌主要产品是半干海参,相对来说棒棰岛海参的价格有优势,尤其是在线上有优惠活动。

5.海洋岛

海洋岛是大连知名海鲜品牌,同时还销售鲍鱼,海鱼等多种丰富的产品,可以满足不同人群的需求。

6.财神到海参

财神到海参产品种类丰富,有半干海参,即食海参,还有其他的海产品,在保证品质的同时还保证口感。

7.环岛食品

环岛食品推出的海参礼包十分受欢迎,而且价格很有竞争力,对于消费者来说环岛食品是一个熟悉的品牌。

8.鑫玉龙

排行榜,品牌排行榜

鑫玉龙是2021大连海参十大品牌之一,鑫玉龙的海参来自北纬39度,这里是海参生长最适宜的地方。

9.久年

久年的海参主要是在线上销售,是对于大家来说久年产品人气很高,性价比同样出色。

10.上品堂海参鲍鱼盐度

上品堂海参是一个非常专业的海参品牌,旗下海参产品种类丰富,海参的营养价值丰富,口感一流!

四、,很多人质疑“大连海参还能吃吗”有人能给出详细的答案吗

随着我们周边海水水质的污染,大连大部分地区育苗室确实用抗生素给海参吃,但大量滥用的还是少部分,多集中在一些小厂家亚洲鲍鱼。随着海参价格的回落,抗生素用多了也用不起啊,有成本在里呢。部分大型的厂家用药还是比较规范的,每年水产局还要检查的,就我知道庄河花园口海参苗出售现在就得检疫了。另外从海参苗到成品海参是在室外海参圈了,这个室外海参圈一般不用药,主要是面积大,不适宜用,这个过程需要一到几年的时间,海参体内残留的药物大部分都能代谢出去。所以海参还是可以吃的,但品质必然会赶不上一些国外进口的。这种情况需要所有养殖户和政府一起努力,尽量改变周围海域环境,还我国海域一个碧水蓝天。

五、大连今年人工养值的海参受到污染吗

近日,大连市部分海参养殖户用抗生素喂养参苗等问题被媒体曝光。辽宁省渔业协会海参分会相关负责人10日表示,部分不法养殖户在海参育苗阶段违规投放大量抗生素问题确实存在,未获得育苗许可的“黑户”大量存在,严重扰乱了市场秩序。

过半海参育苗者为“黑户”违规育苗“搅浑水”

辽宁省海参协会会长刘春宝表示,目前,大连圈养海参面积达50万亩,海底养殖面积100万亩,年产海参量5万吨,产值100亿元。刘春宝称,“在育苗阶段,有些海参养殖户为了减少苗种病害和死亡率,会在水中投放抗生素。”

他说:“散户一般用水泥砌成的育苗池养殖海参幼苗。水泥池常年经海水浸泡,会产生许多空隙,滋生大量细菌。如不增加药品投放,会增加海参苗的死亡率。”

刘春宝说,这种海参育苗户因比较分散,渔业部门很难完全监管。现在市场上有50%-60%的育苗养殖户没有苗种生产许可证等手续,属于“黑户”。

刘春宝介绍,近年来,大连一些大的海参育苗企业使用玻璃钢池进行育苗,清洁、卫生,减少细菌滋生,参苗患病和死亡率都比较低,用药很少辣炒鲍鱼。但是,因为“黑户”产出的参苗价格便宜,许多养殖户在引进参苗时出于价格考虑,引进这些使用大量抗生素的苗种。

正规企业育苗成本是散户育苗的两倍以上

据了解,由于建设正规的海参育苗室所需基础设施投入较高,一些散户和“黑户”无力承担,因此,只能在育苗过程中靠药物维持海参生长和防治病害。

刘春宝介绍,正规海参育苗企业在育苗过程中从实验室选种育种到种苗培育、养殖等都有严格的流程规定,过程封闭,减少了细菌产生的环境。但小作坊式的育苗则缺少这些基础投入,病害较多。

“正规企业育苗的成本是散户育苗的两倍以上。我们正规企业的海参苗一般要卖到近200元一斤,那种‘黑’参苗只要35元一斤,很多养殖户会选择后者。”刘春宝说。

但是,这种现象近年来已经有所改观。刘春宝说,“黑户”养殖的参苗离开育苗池放入海参圈内后,这些体质偏弱的海参苗成活率很低。刘春宝说:“从回捕率看,这些海参苗只有10%—15%。”

刘春宝认为,大量投放抗生素来维持海参生长、减少病害,主要是在育苗阶段。“幼苗要投放到海参圈内圈养,海参圈一般要在100亩以上,大的要上千亩,投放抗生素来促进海参生长,成本太高,不现实。”

渔用药物使用有准则鲍鱼盒子

细节问题主管部门未回应

大连海洋大学海水养殖专业教授常亚青表示,海水养殖过程中,适量使用生石灰、次氯酸钠等不会造成水质严重污染。

记者查阅相关资料了解到,农业部2002年发布的《无公害食品渔用药物使用准则》,规定了渔用药物使用的基本原则、使用方法以及禁用渔药。其中规定,生石灰、漂白粉等可适量用于改善池塘环境以及防止鱼类细菌性皮肤病等;同时,准则规定禁用高毒、高残留的渔药。

至于大连市违规从事海参育苗的个体户规模有多少、每年具体用药量有多大、大连近岸海域生态环境污染情况如何等问题,记者致电大连市海洋与渔业局,办公室一名工作人员称事件正在调查当中

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