摘要：
本文目录即食海参好还是干海参好海参价格一般多少啊张奶奶即食海参1000元几斤海参价格大概多少钱一斤大连谁家的海参好海参买哪个品牌好 一、即食海参好还是干海参好即食海参好，即食海参在... 本文目录
一、即食海参好还是干海参好
即食海参好，即食海参在饮食方法上特别简单，开袋即可食用。我老家这边离海边比较近，经常有卖海参的。所以在这边的价格也要相对便宜很多。
即食海参是将捕捞上来的海参进行蒸煮即食工艺加工而来，可直接食用，多糖不流失，还能被人体充分吸收利用。而干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。即食海参的食用方式明显比干海参的食用方式好，因为即食海参可以做到开袋即食，然后简单的对海参进行洗干净的处理就可以了。
海参的形态海参虽为圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。常见的大型食用海参均为较粗壮的圆筒状，背面有疣足，腹面有管足如海参属（Holothuria）、刺参属（Stichopus）、仿刺参属（Apostichopus）、辐肛参属（Actinopyga）和白尼参属（Bohadschia）等。
即食海参可以蒸着吃，也可以做成凉拌菜。即食海参还特别适合用来熬小米粥，在小米粥熬到八成熟时，把即食海参取出，切成小丁，直接放在小米粥中，一起熬10到15分钟，关火以后降温取出以后就能食用。
二、海参价格一般多少啊清洗鲍鱼
一百元左右一斤
一般情况下，鲜海参的价格都是一百元左右一斤，如果是野生的鲜海参那么大概在两百元一斤左右，但是由于产地、气候、运输等原因，会导致其价格有变动，因此在购买的时候就要考虑这些因素来斟酌。鲜海参的价格之所以那么高，有些时候是因为各种运费以及鲜海参不易存活所导致的。鲜海参的价格跟地理位置也有关系。沿海比较便宜，内地价格比较高。鲍鱼鱼刺
扩展资料：
海参的挑选：即食海参可以选购大的，肉厚，营养好，淡干海参不是越大越好，要比泡发后的韧性，长度，重量。例如，一只海参3厘米，一只海参4厘米，泡发后都约8厘米，那么3厘米的海参要好;一只海参4克，一只海参5克，泡发完后都是50克，那么四克的海参要好。海参的这种变化，可以有效的躲过天敌的伤害。因此海参的颜色只是一种保护色而已，与海参品质无关。
三、张奶奶即食海参1000元几斤
5斤。张奶奶海参，始创于1958年，由大连张奶奶一手创立，隶属于大连旭盛贸易有限公司旗下品牌，张奶奶即食海参1000元5斤鲍鱼大小。从源头到终端，每个环节，张奶奶海参都严格把控，张奶奶海参已经传承至第三代，每一代都秉持着张奶奶的理念砥砺前行，商海沉浮，经过几代人的共同努力，不断朝着发展养生健康事业目标前进。
四、海参价格大概多少钱一斤
截至2019年10月，市场上真正的野生淡干海参价格在3500-7000元左右徘徊，最低不会低于3000元一斤。
国家规定海参的含盐量必须低于50%，含盐量的多少直接影响到海参的价格。比方说批发价为3000块钱的淡干海参，如果加了50%的盐，最后的海参价格为：3000—3000*50%=1500元，整整便宜了一半，含盐量就是海参价格的一杆秤，你想要多少钱的海参就能够加工多少钱一斤的海参，并且合法鲍鱼蘸料。
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适用场合：
1、淡干海参
由于淡干海参需要发泡，并且发泡时间较长（一般为3天左右），但是淡干海参性价比高，口感好，因此，淡干海参的食用人群多为家庭长期食用，发泡条件可以充分满足。
2、冻干海参
冻干海参发泡时间短，质量轻，无存储条件限制，方便出差携带，因此广泛用于商务人士经常出差进补。
3、糖干和盐干海参
一般来说并不是很推荐食用这两种海参，第一是买了不划算，因为都是加料的重量上有问题，第二就是本身糖干海参容易滋生细菌不易储存，盐干海参盐分过多，本身人不宜过多食用盐，尤其是糖干海参，营养被破坏得很严重，尽量不要食用，淡干的比较养生健康。
参考资料来源：百度百科-干海参
五、大连谁家的海参好
我家及我家身边的人基本上是吃张奶奶海参或者棒棰岛海参，首先大家的海参海参品质有保障，买海参一定要去专卖店买，不能去买散货或者小商小贩的地方买，很容易买到假的海参或者人工养殖海参，基本是没什么营养的还花钱，专卖店的海参肯定是有保障的，像我家基本就是买张奶奶海参家的海参，性价比高，而且有保证，还给代跑发，所以就常年吃，你可以上网或者去实体店看看，看你想要什么价位的海参，或者什么品质的海参。
六、海参买哪个品牌好
野生的海参好。千万不要买到假的海参和养殖海参，假海参对人身体不好，养殖海参性价比太低，不建议购买。我一直吃的就是大连野生捞参人的，都是野生海参，直接从大连发货的。
市面上的海参分两种，一种是野生海参，一种是养殖海参。
野生海参是5-9年成熟，捞参人如果捞到5年参龄以下的海参，就会扔回大海，让它继续生长。市面上的海参分两种，建议吃7年参龄的海参，性价比高一些。
养殖海参是一年一成熟，从年头上就能看出来。一年的和多年的海参，效果一定是不一样的。野生海参海底自然生长，吃海底的藻类，贝壳，各种元素在体内长期积累，营养丰富。而养殖海参吃的是人工饲料，一年就催熟了，对身体有没有好处可想而知。体内甚至还有很多激素对人体有害。
再来说一下海参的晾晒工艺：糖干、盐干、淡干之间的区别。其实很简单，糖干和盐干的意思就是在海参的晾晒过程中加入糖或者盐，来增加干海参的重量，已达到牟利的目的。淡干海参就是在晾晒过程中什么都不加。
