摘要：
本文目录北朝鲜的海参好吗朝鲜海参质量如何朝鲜海参与国产海参有区别吗海参的种类与价格朝鲜海参为什么便宜一、北朝鲜的海参好吗北朝鲜的海参当然好，很简单的一个道理，首先野生海参的品质和营... 本文目录
一、北朝鲜的海参好吗
北朝鲜的海参当然好，很简单的一个道理，首先野生海参的品质和营养价值比养殖参要高，这个容易理解吧？那么，如果都是野生海参的话，其品质高下就跟他自然环境（水域环境）有很大关系，北朝鲜是一个什么样的国家相信大家都有所耳闻，他们的自然水域的污染肯定小很多，而且技术相对落后，主要靠自然的力量。但如果单纯看海参的外表，朝鲜产的海参不见得有啥好的，甚至外观可能不如国内的海参，但是好用的不一定好看，很多野生的海鲜都是这样的。
二、朝鲜海参质量如何
朝鲜海参质量优良，其特点如下：烧烤鲍鱼
1.朝鲜海参生长在朝鲜靠近俄罗斯和日本海的野生环境中，物竞天择，海参品质极佳，营养丰富。
2.朝鲜海参肉质很厚，富有弹性，而且肉质特别筋道，组织细密。
3.朝鲜海参生长在海水较深处，活动频繁，所以底部吸盘【海参的足】特别密实，这也是朝鲜野生海参的重要标志。
总之，朝鲜海参质量好，营养丰富，是很好的海参产品。
三、朝鲜海参与国产海参有区别吗
高丽岛海参全部来源于朝鲜，处于未开发的状态，水质清洁，没有石油等污染和抗生素残留，并且受黄海冷气团的影响，全年平均水温低于国内大部分地区，海参生长缓慢，这种条件下生长的海参肉质更坚实，营养更丰富，品质好。由于国内海参的无度开发，海水的污染，抗生素的滥用，导致海参品质急剧下降，质量明显不如高丽岛海参。高丽岛海参有四排刺和六排刺之分。要买正规品牌的。
四、海参的种类与价格
前些天有些朋友让我介绍一下国外海参的的基本情况。现在决定跟大家介绍一下市面上常见国外海参的一些基本情况，希望对广大朋友有所帮助，写得好请分享至朋友圈，让更多人了解海参懂海参，这样最起码可以让身边吃海参的朋友少上当受骗，少走弯路。
先跟大家介绍全球品质和营养价值前3的海参排名吧。
1、最好的海参：日本北海道海参（6排刺）、山东长岛县海参（4排刺）、大连长海县獐子岛海参（4排刺）
2、其次是：日本关中、关西海参，俄罗斯海参，朝鲜海参，印尼刺参
3、最次是：大连养殖海参，南方吊笼养殖海参，其他国家海参这个是大致海参品质排名，市场上流通比较多的其实就几种：国内养殖海参（90%），国内野生海参（3%左右），（国外海参7%左右）
接下来就跟大家分析比较常见的海参大致情况及市场参考价，市场卖价等情况。
国内野生海参
国内野生海参的量占的市场份额5%不到。并且市面上几乎很难买到，真正野生海参大家都知道好东西，很多都是托关系拖朋友才能买到，山东长岛的纯野生海参，大连獐子岛野生海参是最好的，这也是国内的两个主产地。小头的野生海参成本价格大概在3200左右，市场参考价5000-6000，现在一般的点如果有，最起码是5000起步，高端的海参店8000-9000特点正常。
国内养殖海参
国内养殖海参分为：大连养殖海参，山东养殖海参，南方养殖海参如果就是大连山东的海参，成本价大概在1500左右一斤，南方养殖海参目前您是国内最差的一种海参，成本价格在1200左右一斤，市场参考价1600-1800左右，卖2000以上的也比较多。
国外海参流入中国市场的原因及背景主要有两点：
一、营养价值低。二、海参量大，成本低廉，卖到中国利润大。
应该先说第二点，海参种类几百种，有能吃的有不能吃的，能吃的就是我今天说的这么几种（可能还有个别没有总结到），但是最有营养的也就上面说的几种：国内刺参，日本海参，俄罗斯海参，朝鲜海参。有些人问国外都是野生海参为什么营养价值就不行，事实就是这样，这个就是海参品种的问题，每一个地方的气候环境不一样，同样是海参，但是形状，营养价值就是不一样。
现在跟大家说说每一个国家海参的特点及成本、市场参考价
日本海参
日本有几个产海参的地方，北海道，关东，关中，关西。日本北海道海参算日本最好的海参（日本红参），价格也非常高。香港很多专卖店都卖10000多一斤，日本北海道海参因为条形好看，6排刺。所以从外观上看，是非常好的，换句话说就是有卖相。日本海参很多人都担心核辐射，我的观点是：不太至于，但是至于有没有，我没有深入的去了解，但是我偏向于没有！处理鲍鱼
成本价格：价格由高到底分别为：北海道>关中>青参>关西海参。北海道成本价格3500一斤，关中海参，日本青参2800，关中海参2500，关西海参1300左右！市场参考价：北海道海参6000左右或者以上，关中海参，日本青参参考价3500左右，关中海参3000左右及以上。关西海参2000左右！明显区别：北海道海参基本是非常漂亮的6排刺。关东海参基本也是，关中海参日本青参是4排刺。关西海参2排刺。
俄罗斯、朝鲜海参野生海参
这个两种海参市场价格都差不多。把他们两个放在一起，主要是他们有一个共性：个头都偏小。100头以下一斤的海参很多。成本价2200左右，市场参考价3000左右。当然有参假，含盐量高等一些因素加里面的话，那么这个价格就得根据海参的具体情况具体分析。不同点，尔罗斯海参6排刺，朝鲜海参4排刺。
印尼海参
印尼燕窝特别出名，所以慢慢的也带动了当地的海参市场，印尼海参品质中等偏下，泡出来容易烂，口感不好。印尼有两种海参，一种叫印尼黑刺参，一种是白刺参。干海参呈白色，泡出来黄白色，所以也叫黄玉刺参。成本价600-800一斤，市场价1500左右或者更高。
国外其他海参品种除了上面我介绍的几款海参，其他海参品种在国内的占的市场份额不是很高。但是也有。接下来我就跟分别介绍一下，他们长什么样子，价格大概是多少。
美国市面上流通比较多的有两种，一种是美国阿拉斯加海参，还有一种是南美、墨西哥海参。美国阿拉斯加海参这种海参也叫红参，个头比咱们国内的大，长。口感还行！成本价格800-900左右一斤，市场销售价格1500左右甚至更高。
南美，墨西哥海参
这种海参就比较便宜，成本价200-300一斤，市场参考价600以内，大高就贵了！特点是个大，并且特别耐煮，很硬，吃起来脆。
土耳其米参土耳其这种海参在国内卖的比较多，成本价400一斤，市场参考价600-800以内，特点刺特点多，但是很短很小，就跟一个个米粒似的，所以叫米参。
加拿大红级海参鲍鱼养殖
这种海参电视购物，卖保健品的推销特别多，最主要的原因就是这海参便宜，成本价150一斤左右，市场上卖800以上，1000-2000元一斤甚至几千块钱一斤的都有，这种海参就是瞎忽悠鲍鱼怎做。所以在这里提醒大家如果要吃这种，建议合理的价格买，高了建议另早店家！这种海参肚子还有筋都是偏红色，顾名思义才叫红极参！
澳洲海参
澳洲有三种海参，1、梅花参、2、澳洲秃参、3澳洲猪皮参这几种海参就不做详细的介绍了，梅花参稍微贵一点，其他的都是便宜货，但是价格都是在400左右一斤，市场价也比较宽，大家买的时候以400为标准就行，高太多建议另找别家！澳洲鲍鱼特别有名，所以海参也就慢慢流入中国市场。澳洲海参有的品种吃了会麻醉！
以上是为大家整理的关于全球海参在市面上的流通情况及营养价值，市场价格的情况。希望花这么长时间精心整理的东西对大家有所帮助
五、朝鲜海参为什么便宜
朝鲜海参价格相对较低的原因主要有以下两个方面：
*首先，朝鲜海参的加工工艺相对简单，没有过多的精细处理，这使得其保存了绝大部分的营养价值，但价格相对较低。
*其次，朝鲜海参的捕捞和销售渠道相对有限，由于朝鲜的海参主要在当地加工，而其销售渠道也主要依赖当地的口岸城市罗先，这使得其价格相对较低。
然而，需要注意的是，尽管朝鲜海参价格较低，但其质量仍然是很好的。
