摘要：
本文目录多少头的海参好一般买正宗海参几个头的好海参一斤有几个头,什么样的比较好海参一斤多少个 海参一斤多少个头的好海参一斤多少个头的好请问海参多少个头的为最好一、多少头的海参好自己... 本文目录
一、多少头的海参好
自己吃买120头的就行，送人要买大点的，30-40头的就可以猪脚鲍鱼。海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效，在古代被赋予神奇色彩，当代中医理论和现代科学理论揭开了海参的“秘密”，证实了海参对强身键体以及对多种疾病的医疗价值时，海刺参无疑成为养生保健的佳品了。
二、一般买正宗海参几个头的好
一般买正宗海参30-40头，因为它的年份就久，生长周期长，营养价值会更高。
海参的头数是用来表示海参大小的，其头数越小就代表海参越大，具体一斤海参有多少头跟其品种、产地等因素都有很大的关系。
其中在海参的产地中辽宁和山东出产的海参是比较具有代表性的，这当中又以刺参的品种较好，一般来说这些地方出产的淡干海参一斤为20-100头左右不等，正常情况下头数越低，市场价也就越高。
海参多为干制品，好的海参形体饱满、质重皮薄、肉壁肥厚。水发后涨性大，糯而滑爽、有弹性、无砂粒。好的水发海参色泽鲜亮，内部无硬心，肉质有弹性，肉刺完整。如果海参发红，软软的、黏糊糊的，或者很枯瘦，肉薄、坑陷大，肉刺倒伏，不直，那就不宜购买。
决定海参营养价值的因素是挺多的，主要是以下因素
1、产地不一样，海参的大小也会不一样，南方的海参，普遍长的很大，因为自然环境不一样，水的温度相较于北方要高一些，所以海参长的快，通常一年就可以长到辽参海参3年的大小。我们都知道生长时间越长，生长越缓慢，营养价值越高。
2、干燥程度不一样，因为海参本身的自溶反应，海参必须制成干海参用于保存，而制作干海参的工艺有淡干、盐干、糖干等，就比如说糖干海参和盐干海参，每一个海参上都有很多糖或盐，一斤就没有多少头海参，我们总不能说糖干海参或者盐干海参好吧。
三、海参一斤有几个头,什么样的比较好
头是计算海参的一个量词，也就是说一斤能称多少头的海参。海参的大小不一样，其价格也不一样，一般来说头数越少的海参越贵。在市面上，一般最大是的30-40头，中等大小的是60-80头，最小的是90-110头，而最大和最小的规格一般是不太常见的，比较普遍的还是中等规格的海参。
一、海参的头数是用来表示海参大小的，其头数越小就代表海参越大，具体一斤海参有多少头跟其品种、产地等因素都有很大的关系鲍鱼内脏。
其中在海参的产地中辽宁和山东出产的海参是比较具有代表性的，这当中又以刺参的品种较好，一般来说这些地方出产的淡干海参一斤为20-100头左右不等，正常情况下头数越低，市场价也就越高。
二、虽然说海参的头数越小，个头就越大，在市场上就越受欢迎，但是判断海参的好坏头数只是其中的一个标准之一，具体还需要根据海参的品种、生长环境、生长时间、干燥程度等因素来共同判断的，并不能单纯地以头数来决定海参的好坏。
一般来说野生的海参生长时间越长，生长的海域越干净，干燥的程度越高、头数越大，那么品质也就越高，价格也就越高。
四、海参一斤多少个 海参一斤多少个头的好
1海参一斤多少个
个头大小不同，数量不同澳洲鲍鱼。
由于海参品质及养殖产地不同的原因，海参的个头大小差别较大，所以无法明确具体的数量，但是市场上常见的几种规格有：一斤10-19个，或20-29个或60-68个，也有一斤只有几个或者有上百个的，但是最大和最小规格的都不是很常见，比较常见的是上面说的几种，购买时可以根据自己的需求来选择大小。
2海参一斤多少个头的好数量越少越好。
海参一斤的数量越少，代表海参的个头越大，这样的海参通常年龄越大，肉质更加厚实，积累的营养更多，口感也会更好，但是相对来说价格方面也会较其他个头小的海参更贵。
3干海参一斤能泡发多少根据海参的品质决定。
干海参是海参经过脱水加工后的制成品，相对鲜海参来说其营养后才能发更容易被吸收，也更容易存放和运输，干海参泡发的多少与海参的品质有很大的关系，一般质量比较好的干海参可以泡发出10-15斤的水发海参，而劣质的干海参泡发后重量不超过5斤，甚至破碎不堪无法食用。
4海参如何挑选鲜海参挑选1、看外表
质量比较好的海参表面颜色是不均匀的浅黑色或黑褐色，且身上的刺比较短，且粗壮，而颜色泛白或没有粗壮的刺，证明海参年龄不够。
问年龄
一般选择海参应选择生长了3-5年的壮年海参，因为只有长到一定年龄的海参，才会发育成熟，营养价值才高。
摸手感
品质好的海参刺质地较为柔软，用手捏起来富有弹性，而质量较差的海参弹性不够，绵软无力。
干海参挑选1、观察外表
干海参外表呈黑灰色或灰色，体型完整，大小均匀，有光泽，嘴部无明显石灰质或石灰质较少，而质量较差的海参正好相反，大小参差不齐，形体不正，残缺不全，可以看到明显的盐霜或其他杂质。
2、触摸手感
质量高的干海参个头坚硬，不容易被掰开，分量较轻，在桌上敲击有木炭感，掷地有弹性，劣质干海参容易被掰断，有明显的杂质脱落，手感沉重，敲击无弹性。
五、海参一斤多少个头的好
1.看海参种类
辽参（刺参）是公认的好海参，主要产于我国山东、辽宁海域，日本海也有出产，大约北纬39度。意大利参也是高端海参，出产于亚得里亚海最北部地区的低温海域，大约北纬44度，适合慢生长的海参成长。
2.看海参生长方式
养殖海参营养低，野生海参营养高。目前我国沿海地区已经没有纯粹的野生海参，衡者比较好的养殖方法是育苗放养增殖，毕竟有了人工干预，在营养价值方面和野生海参相比有些差距，但价格相对便宜一些。
3.看海参年龄（一斤头数）
对于比较知名的楯手亚纲的辽参（仿刺参纲）和意大利欧然海参（辛纳参亚纲），都是高端的食用海参，一般情况下淡干三年参对应一斤70~80头，5年参对应一斤50~60头，8年参对应一斤40头。海参的寿命一般在10~12年，如果你有幸捕获一条12年的参瑞，淡干后的重量在25克左右，那么恭喜你，这条海参的多肽、酸性粘多糖、精氨酸等含量超高，是补身体的绝佳之品。
4.看海参加工工艺（看切口咐凳薯）
目前国家已经不允许糖干海参，目前的加工工艺是淡干和盐干两种，注重健康的人一般选择淡干海参。同样粗弊是淡干，加工过程猫腻百出，国内非常多的淡干海参，实际上经历了多重蒸煮晒干过程，目的是在海参内部加胶加蛋白，从而达到增重增色的效果。掺了杂质的海参，不仅对人体无益，还可能有害。5.看海参颜色
通体黑色的海参，经常被认为是高端刺参，这种说法实际上out了。刺参的颜色偏深，但实际上参杂着黄色、灰色、褐色。好海参不可能通体黑色，海参背面和腹面，海参的疣和管足都呈现不同的颜色。市面上从头到脚一片黑色的海参，实际上是添加了各种增色增重的杂质，消费者务必谨慎
六、请问海参多少个头的为最好
海参30-40头的好。
在市场上品质较好的海参一般是在30-40头，同时该品质的海参也是常见送礼的规格。在理论上海参中个头越大越好，个头越大代表其肉质厚实，口感丰满，而且年份较久，生长周期长，其营养价值相对较多。
我国海参分布在温带区和热带区，温带区主要在黄渤海域，主要经济品种是刺参，也是我国最为知名的海参种类，热带区主要在两广和海南沿海，主要经济品种有梅花参等。其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。而且海参在各类山珍海味中位尊“八珍”。
