摘要：
本文目录海参怎么保存冷藏还是冷冻即食海参如何保存野生海参怎么保存发好的海参怎么储存泡发的海参怎么保存一、海参怎么保存冷藏还是冷冻海参可以冷藏，也可以冷冻鲍鱼几头。一般来说，如果存放... 本文目录
一、海参怎么保存冷藏还是冷冻
海参可以冷藏，也可以冷冻。
一般来说，如果存放时间长，可以选择冷冻，但冷冻时间不能太长。时间越长，海参的营养就会流失。如果存放时间较短，则应冷藏鲍鱼几头。准备吃的时候会更方便。
冷藏温度一般在0-8摄氏度左右，可以保证海参的鲜味，但保质期会比较短，适合少量海参的短期储存；而冷冻室的温度在负28度左右，可以抑制细菌的生长。很多海参存放时间长了，但是冷冻海参的口感会很差。
海参的挑选：
海参一定要干燥，不干的海参容易变质，而且因为含有大量水分价格实际高出了很多。购买干海参时一定要挑选干瘪的。
现在有不少不法商贩在海参的加工过程中，为了增加海参的重量加入了大量白糖、胶质甚至是明矾，这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准，但因为参体异常饱满，颜色也黑亮美观，对消费者具有很大的蒙蔽性鲍鱼最大。
二、即食海参如何保存
问题一：即食海参在常温下一般能保存多久?海参是必须要放到冷藏储存的，常温下的用保鲜鲜加冰块才能保存，常温下两天是没有问题的，但是也必须在三个月内吃完
问题二：在市场买回来的即食海参如何存放在市场买回来的即食海参，如果是真空包装的建议放冰箱包裹冰衣冷冻。冰衣就是用水包裹。冷冻成冰这样可以最大可能的，保证海参的新鲜度，达到最好的保存效果，资深海参团队老尹家解答还望采纳，谢谢
问题三：即食海参常温怎么样保存的？需要注意什么？需要密封包装好，放在阴凉干燥通风处，大连乐乐家采用超静场电临界冷杀菌技术可以解决海参常温保存这个问题。将清除内脏的海参,蒸煮，水发后进入本流水线后可将海参在常温下保存6个月左右
问题四：即食海参不放在冰箱里，放在外面能保存多久正常来说即食海参是无须法制自然缓冻即可使用的，因为它保存的时候需要放在冰箱里所以需要放在外面自然缓冻啊，而常理来说一只海参放在外面6个小时会自然化皮，而自然缓冻后的即食海参也应该是如此的。
问题五：即食海参如何存放用保鲜膜单个包装然后放到冰柜中冷冻保存可以存放九个月供可以用小袋子加水封口冷藏保存建议三个月内食用完
问题六：袋装即食海参如何保存？常温保存的话，可以放几天？即食海参0--4度可以保存90天左右。现在夏天常温三天以内。如果没有冰箱又要外带的话，教你个方法。用保温箱装即食海参，然后在保温箱内加上冰袋最后密封，能够延长保存时间。另外提示，即食海参是不可以带上飞机的。要托运处理。希望对你有用，如果还不明白的话可以留言，我看到回复。
问题七：即食海参保质期即食海参保存零下18度冰箱冷冻储存。一般保质期为1-2年。
即食海参将重要的活性营养物留在海参内，即食海参的优点还在于不用发泡直接食用，多糖不会流失，保存了海参营养的原本性，目前即食海参是市面上最省事、最方便的滋补品。杜绝了干海参在用水浸泡时的养分浪费。即食海参有着延缓衰老、增强免疫力的作用，海参升身上有五十多种营养素，富含丰富的蛋白质、矿物质、维生素等等，同时服用即食海参还有消除肿瘤，对细胞修复有极大的帮助。
问题八：即食海参不放在冰箱里吗？即食海参常温是如何保存的？大连乐乐家和大连生物研究院一起开发的冷杀菌机可以把海参在常温下保存,海参常温保存技术的重大突破,解决了海参运输腐烂的问题。
问题九：即食海参买多了要怎么保存？夏天可以直接放冰箱里。推荐一下，鸡鸣岛海参不错
问题十：即食海参在常温下怎么保存?常温保存的话，可以放几天？大连乐乐家生产的机器挺好的,采用超静场电临界冷杀菌技术可以解决海参常温保存这个问题。将清除内脏的海参,蒸煮，水发后进入本流水线后可将海参在常温下保存6个月左右
三、野生海参怎么保存
野生海参夏天怎么储存
即食海参的话一般储藏期是一年，放在冰箱冷藏室就可以。
淡干海参的话储藏期是两年，放在通风干燥处就可以。
冻干海参的储藏期是5年，放在通风干燥处。
干海参如何存放
放在冰箱里就可以了·我家就是这么放的··
营养流失主要注意的是发泡的时候
海参营养十分丰富，在发海参时要注意保留它的营养。具体方法是：先将干制的海参放入清水锅中稍微泡下，接着将锅放在火上，烧沸后关火，将海参用热水浸泡约12小时，注意锅上要加盖，然后换清水，将锅重新上火烧沸，再离火继续浸泡至海参发软后，将海参捞出，剖腹除去内脏和泥沙，冲洗干净，将海参重新放入清水锅中，再上火烧沸，直至海参完全发透。
涨发海参应采用少煮多泡的方法，每次煮的时间仅为几分钟，接着才是长时间的浸泡鲍鱼清理。在海参的涨发过程中要特别注意，切忌接触油、盐及碱类物质，否则会使海参难以发透，而且海参还有可能产生收缩和失去弹性，甚至腐烂。
干海参能保存多长时间,怎么保存
本站盐干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯，外表还裹这一层盐，隔绝了空气，不会坏。我发过我奶奶的保存的海参，那是60年代的海参，发后肉质的弹性不比新海参差。现在的纯干海参就不能保存这么长的时间了，因为没有包裹盐层，自接和空气接触，难免受潮，发生变质。建议马上吃了，不要保存。至于即食海参，要看保存期。我们岛上保存海参的埂法是把海参用绳子穿起来，挂在通风的地方，就可以了。还有一种方法是把海参和蒜放在一起，再用塑料袋密封好，这样海参就不坏了。
泡发好的海参怎么保存
海参涨发好以后很难保存，因为海参非常怕油，稍微有一点油很快就会变质，一般保存海参最多坚持半个月，保鲜袋封口单个冷冻保存
新鲜海参如何保存？？
用开水焯一下，焯水的锅不要有一点的油，焯到海参的表皮发硬用筷子捅不进去，！放到冰箱的速冻里，这样海参的营养成份不会流失，口感还好！别的方法保持不亥营养，也保存不住！
干海参怎么保存不会变质
干海参怎么保存不会变质
1、干海参：对于干海参而言，可以将海参密封，放在通风、干燥处。达到国家标准的干海参，置通风阴凉处，保质期达3年以上。
2、即食海参即食海参0～4℃储藏90天。开袋后不食用需冷冻储藏。如果超过90天的话，可进行冷冻储藏，可储藏12个月，但其口感会有所改变，营养不会发生流失。
3、单冻海参冷冻（-15℃）条件下储存12个月。
4、高压海参冷冻（-15℃）条件下储存12个月。
5、冻干海参密封置于干燥处，常温下36个月
国内最好的野生海参来自北纬39度的大连獐子岛海域，但由于是野生的，海域面积小，产量十分有限，在国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。
野生干海参怎么存放
你好朋友，如果确定是品质好的野生（纯）淡干海参的话，海参密封包装放在干燥通风处保存即可，如果是含糖或者是含料的干海参，最好能放在冷风的恒温室里存放，否则自然存放时间不宜过长，最好尽快食用。由于普通老百姓不好分辨海参的品质如何，所以建议海参不宜家庭用户长时间存放，尽早用掉（吃掉或者送人），以免造成不必要的浪费。
海参发好后怎么保存能保存多久
发泡好的海参保存方法及时间：继续泡在0-5度冷水中，每天换一次水，可以保存3天。如果发泡的量较大，可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好，放入冰箱冷冻室（零度以下）保存，这样保存时间可达3个月，但一般建议2周内吃完，这样新鲜度会较好。
杀好的新鲜海参怎么保存
锅煮30分钟左右捞出，自然凉透沥干水分用塑料袋子密封装好放到冰箱冷冻室保存，家庭冰箱最多能保存12个月，建议尽早吃掉，家庭锅煮的火候不好掌握还有冰箱的冷藏温度也龚不到要求。吃的时候需要先发制才能吃。
四、发好的海参怎么储存
把海参单只抽真空包装，然后冷冻保存。
1：首先把发好的海参放在有眼的塑料筐中控干水分；
2:把海参分别摆放到冰箱中冷冻3-4小时，让海参彻底冻透。注重海参不要重叠摆放；避免冻在一起；
3:把海参一个一个装入小真空袋用家用真空机抽真空，或者用保鲜膜单个缠绕，包装严实；
4：把海参放入冰箱冷冻保存。确保冰箱温度在零下18摄氏度。
扩展回答：
按照家庭冰箱的容积和家庭人数，不要一次性发太多的海参，最好的数量是一个月或者半个月的量就可以。发好的海参存放两个月以上表面容易水分蒸发形成冻干，影响海参口感。
五、泡发的海参怎么保存
问题一：怎样保存发好的海参?发好海参的保存：家庭食用海参可以不加水，用保鲜膜把海参逐个包裹起来，放海冰箱冷冻层单冻起来，也可以放在冰水中，覆保鲜膜，置于冰箱保鲜层，保持水中始终有冰块，每2－3天换1次水；酒店可以冻一大块冰把发好的海参背部朝上分列于冰块上，覆保鲜膜，放于保鲜冷柜中，便于观赏、挑选和保存。
问题二：泡发好的海参怎么保存海参涨发好以后很难保存，因为海参非常怕油，稍微有一点油很快就会变质，一般保存海参最多坚持半个月，保鲜袋封口单个冷冻保存
问题三：海参发好后怎么保存能保存多久发泡好的海参保存方法及时间：继续泡在0-5度冷水中，每天换一次水，可以保存3天。如果发泡的量较大，可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好，放入冰箱冷冻室（零度以下）保存，这样保存时间可达3个月，但一般建议2周内吃完，这样新鲜度会较好。
问题四：发好的海参可以存放多久 1、建议吃海参还是自己发制比较放心，有许多做水发的人为了追求更高的利益会在发海参的时候添加一些添加剂之类的，如果渠道可靠还是可以的。2、发好的海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天，而且要换水，泡得时间长了还容易造成海参缩小，如果是储这种方法保存20天，海参是会坏掉的。3、最好的办法是用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存，吃的时候需要几个拿几个出来，一化冻就可以吃了，或者用热水一烫就行（切忌不要再放到锅里煮）。海产品
问题五：水发海参发好后,如果不能一下子吃完,请问如何保存?谢谢.用保鲜膜一个个封好，然后放在冷冻室里就行了，可以长期保存，吃的时候直接拿出来加热一下就行。
问题六：未发泡干海参怎么保存？没有发泡的干海参是要放在干燥通风的地方的，不可以放在冰箱不然会影响之后的发泡效果甚至发泡不好
问题七：发泡完的海参如何保存直接用保鲜膜缠上~可将参放入容器中加凉水，置冷藏箱中储藏保持0-4℃，每天换一次，若水中加冰块更好。
进冰箱就好~
