本文作者:鲍鱼主编

海参粥怎么做(海参熬什么粥)

鲍鱼主编 2024-03-10 7
海参粥怎么做(海参熬什么粥)摘要: 本文目录熬大米粥放渗怎么做海参熬什么粥海参瑶柱粥的做法 怎么做海参瑶柱粥海参皮蛋粥做法海参熬小米粥什么时候放好怎么用海参煮粥一、熬大米粥放渗怎么做食材:海参、大米、胡萝卜、木耳、姜...

本文目录

  1. 熬大米粥放渗怎么做
  2. 海参熬什么粥
  3. 海参瑶柱粥的做法 怎么做海参瑶柱粥
  4. 海参皮蛋粥做法
  5. 海参熬小米粥什么时候放好
  6. 怎么用海参煮粥

一、熬大米粥放渗怎么做

食材:海参、大米、胡萝卜、木耳、姜丝、豌豆、小葱、盐、胡椒粉、鸡精,香油。

做法:

1、准备即食海参2根,胡萝卜切细丝;姜少许切细丝;木耳提前用水泡发,切细丝;豌豆洗净。

2、白米洗净,放入锅中,加入两倍白米左右的水、中火将水煮沸后,加入姜丝,继续煮10分钟。

3、随后加入胡萝卜丝,木耳丝,豌豆,继续熬煮至白米软糯,其余所有食材熟透。

4、加入海参,熬煮片刻,即食海参是不用熬煮过多时间的,最后加入盐,胡椒粉,鸡精少许调味,可按照自己的口味添加或减少配料。

5、出锅盛入碗中,撒入少许香油提味,撒上小葱即可食用。

二、海参熬什么粥鲍鱼成语

1海参芹菜粥材料:海参一根、盐1克、芹菜1根、姜1小块、米饭一碗、水适量做法: 1、锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待米饭搅散后,改成中小火,煮30分钟; 2、趁着这个时间,将芹菜切成碎末,海参切成薄片,姜去皮切成细丝; 3、待米开花,粥变得粘稠后,放入姜丝,海参片和芹菜,调入盐,搅拌均匀; 4、然后大火继续煮3分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。 5、出锅即可。

2小米海参粥材料:海参1只、小米适量、姜丝适量、葱少量、水做法: 1、小米洗净备用,海参提前泡发好; 2、将海参切小块,姜切丝; 3、锅内放入小米和适量的水,将小火煮成小米粥; 4、煮至40分钟左右,下入切好的海参、生姜丝,将海参煮至熟透; 5、加入葱花,调入适量的盐即可食用。小贴士: 1、小米是非常养胃的食物,它不仅可以缓解胃痛,缓和胃酸,最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病,从而降低肠道疾病的。 2、由于海参的蛋白质含量极其高,其中胶原蛋白也十分丰富,不仅延缓机体衰老,让肌肤润滑,消除皱纹和面部色斑,并且海参中的脂肪含量低,不会引起增肥。

3海参青菜粥材料:米饭、海参、青菜、虾皮、胡萝卜、鸡蛋、水做法: 1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,,中小火转锅摊成薄蛋饼,,出锅切丝; 2、同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米饭,搅散,中火煮两分钟; 3、海参,、胡萝卜、青菜切碎丁,备用; 4、先将海参,胡萝卜碎加入粥里煮三分钟,然后放虾皮、青菜碎,煮一分钟后,加少量味极鲜,盐,香油调味; 5、出锅撒上蛋丝即可。

三、海参瑶柱粥的做法 怎么做海参瑶柱粥

1、用料:海参1只、干贝适量、葱花适量、麻油3ml、姜丝,蒜若干、青菜切碎若干、香菇若干。

2、取出发好的海参切段小葱切小小等会点缀,姜切丝蒜切碎,香菇切碎,青菜切段,青菜根可以切小粒,干贝一些留整颗,一些剁成丝。

3、热水烧好了,放入小黄米。另外一边起锅,热油,放入姜蒜香菇青菜根整粒干贝炒香,之后酱油白胡椒粉调味。

4、之后等小米粥水变少了一点了把那个切丝的干贝倒入,炒锅里炒料倒进去三分之二搅拌让粥入味,差不多一分钟后,倒入海参,再过两分钟倒入青菜段,半分钟后加入少许酱油,盐巴白胡椒粉,搅拌均匀,即可出锅,最后倒入少许麻油。

5、完毕,盛碗,最后取出另外炒锅里三分之一的炒料放在碗上面撒上少许葱花。

四、海参皮蛋粥做法

海参皮蛋瘦肉粥的用料:大米80g、皮蛋2个、瘦肉80g、海参2只、水1kg、姜丝5g、盐半匙、料酒半匙、鸡精半匙。

海参皮蛋瘦肉粥的做法:

步骤1:准备好食材。

步骤2:大米洗净后,在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时。

步骤3:养生壶加入水启动烧水模式至水沸自动断电。

步骤4:将泡好的米捞出,倒入养生壶中,启动养生汤模式。

步骤5:将皮蛋去壳切成大粒,泡发过的海参也切成段备用。

步骤6:瘦肉切成尽可能小的肉粒,加盐,料酒,鸡精腌制一会儿。

步骤7:烧至米粥浓稠养生汤模式自动断电。

步骤8:养生壶启动花草茶模式,加入肉粒,用勺搅散。

步骤9:再加入姜丝。

步骤10:再加入皮蛋和海参。

步骤11:花草茶模式自动断电后,再启动一次至自动断电即可。

步骤12:食用时,撒点葱花,美美的享用吧。

海参皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

1、米经过浸泡后,非常好煮。

2、80克的大米煮的粥不算太稠,可以略加。

五、海参熬小米粥什么时候放好鲍鱼香肠

海参粥怎么做(海参熬什么粥)

海参熬小米粥,海参什么时候放好?

在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅即可。

海参小米粥是将小米和水混合着煮,中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味鲍鱼牛肉

海参小米粥的做法:

1、小米粥淘洗干净,浸泡半小时;

2、干海参洗净、泡发后切片,切姜丝和葱花;

3、锅中加入入量的水,大火煮沸后加入小米;

4、烧开后加入海参片,再次烧开后继续煮5分钟左右,期间用勺子不停搅拌,避免粘锅;

5、放入姜丝,盖上锅盖,小火熬煮,注意熬煮过程不要打开锅盖;

6、约半小时后,打开锅盖,撒上适量盐、白胡椒粉,滴几滴香油增味,撒上葱花,关火即可完成。

适合人群

老年人、即将面临高考的高中生、产妇、大病初愈人群

食物相克

1、海参:海参不宜与甘草、醋同食。

2、小米忌与杏仁同食。小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合,会产生不易消化的物质,易导致呕吐、腹泻。小米和虾皮性味不和,同食会致人恶心、呕吐。醋中含有机酸,会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。

六、怎么用海参煮粥

海参煮粥的步骤如下:

食材:海参、小米、大米、葱姜、盐、胡椒、生抽。

1、用杯装好米。大米和小米可一起。

2、将准备好的海参放水里解冻。

3、海参解冻后,洗净,切末、如下图。发干鲍鱼

4、将小葱叶切成末。

5、将大米小米淘洗三次。

6、将淘好的米放入电饭煲中,加入水,启动煮粥功能。

7、粥基本熟了,就加海参和葱花,继续煮10分钟。

8、加生抽,盐,姜粉,白胡椒粉,拌匀。

阅读
分享