摘要：
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一、海参跟什么煲汤最好
入冬必备最好喝的海参汤配方鲍鱼软件
海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效。补肾益精，滋阴养血，阴阳双补，海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高很有帮助。另外，海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌，促进体内良性循环都有很大的帮助。所以也是男女必备最佳补品之一
冬天来了，常食海参的人很少感冒，因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。但是买了刺参的宝宝可以参考我其他的做法。图一和图五图六都是比较简单食材的刺参做法。图七是我自己吃的球参会比较便宜，但价值还是在的，自己家人比较推荐。图八是泡发后的刺参，图九是干刺参。刺参就送人好看点，但是贵一些些。
二、海参和什么搭配煲汤好
海参搭配这些食物更好：1.海参+木耳：此两种食材搭配食用，能够滋阴养血、润燥滑肠，对有便秘的糖友们而言，是不错的选择。2.海参+蘑菇：将这两种食材搭配食用，能够养精生津,辅助降糖，缓解口渴症状，适合各类型糖尿病朋友食用。
1、海参蘑菇蛋汤
海参蘑菇蛋汤，营养丰富，味道醇美。将海参洗净切成方丁，鲜蘑菇洗净去蒂，蘑菇切开，葱和姜煮切碎待用，清水用旺火煮开，分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。炒锅烧热，放入油，油六成热时，下葱、姜末起锅，加盐，烹入料酒，放入酱油，加清水，煮沸后，下入海参，青豆，鲜蘑菇，再煮开淋入香油即成。
2、砂锅海参粥
海参提前泡发处理干净，如若从冰箱取出要进行自然解冻。准备香米/大米、香菇香葱、盐、香油、姜丝。将香米或大米倒入砂锅中，清洗干净，按1：4的米水比例一次性加入足够量的水。盖上锅盖，大火烧开，转中小火熬煮。清洗香菇切薄片，海参切小段，香葱切粒，姜切丝备用。待文火熬煮的粥米粒变软时，放入香菇片再熬煮三五分钟。然后下入姜丝、海参段，加入适量盐，盖上锅盖小火煲15分钟左右。出锅时撒少许香葱粒，滴香油即可。
从营养角度来说,水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作。
海参，自古以来就是名贵的滋补佳品！海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一,其营养价值非常高，所以很多养生爱好者都会选择海参作为长期进补的对象
三、海参跟什么炖汤最好
海参与乌鸡、何首乌或大枣一起炖汤较为营养，有补充体力、益气补血和增强免疫力等功效。秋冬季节适宜食用海参进补，建议适量食用。
海参味咸性平，营养价值极高。海参富含海参胶蛋白、海参素、牛磺酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养成分。搭配其他食材炖汤有许多功效：
1.海参搭配乌鸡炖汤：乌鸡性温，有滋阴补阳、益气补虚的功效。海参与乌鸡搭配炖汤，有益气补血、滋养健体的功效。一年四季都适合食用。
2.海参搭配何首乌炖汤：何首乌是一味营养丰富的中药材，富含胡萝卜素和维生素等有强筋健骨、滋补养生的功效。海参富含钙、磷、铁等营养物质有补血作用。海参搭配何首乌炖汤，有补充体力、养血补肾的功效。
3.海参搭配大枣炖汤：大枣味甘性温，有养血安神、补中益气的功效。两者的营养价值极高，搭配炖汤有补血养颜，提高免疫力的功效。
海参有很高的食疗功效，但注意海参不可以和醋、甘草一起同食。而且海参也不宜和酸性水果一起同食如葡萄、柿子，可能会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
四、海参煲汤要下什么配料
以海参煲鸡汤为例，所需材料及制作方法如下：
主料：鸡肉500克，海参5个，山药350克
辅料：食用盐适量，姜适量，大葱适量
步骤一、鸡肉用清水洗净后切块备用。海参提前泡发好备用。
步骤二、生姜切片，葱切段，山药去皮切块备用。
步骤三、砂锅中放入清水，下鸡块煮开，撇去浮沫。
步骤四、放入姜、葱。
步骤五、放入山药，转小火，煲二小时。
步骤六、放入海参。
步骤七、再煲30分钟，下盐调味。
步骤八、起锅装碗，制作完成。
五、海参煲汤配什么最好
海参煲汤配鸡肉、瘦肉、猪骨、鲍鱼、干贝、瑶柱、花胶、响螺、冬菇、红枣等食材最好。这些食材与海参的营养成分互补，可以提升汤的口感和营养价值。
首先，鸡肉、瘦肉、猪骨等肉类食材富含丰富的蛋白质和氨基酸，与海参一起煲汤可以增添汤的鲜味。这些肉类的炖煮过程中释放出的肉汁也能让海参更加鲜美可口。
其次，鲍鱼、干贝、瑶柱等海产干货也是与海参搭配煲汤的好选择。这些食材同样含有丰富的蛋白质和微量元素，与海参的营养价值相辅相成。同时，它们的口感鲜美，可以为汤增添更多层次的味道。
再者，花胶、响螺等食材富含胶原蛋白和多种矿物质，与海参一起煲汤可以增加汤的滋润度和口感。这些食材的加入也能让汤更具滋补功效，有助于美容养颜和强身健体。
最后，冬菇、红枣等食材不仅可以为汤增添香气，还能提供丰富的维生素和矿物质。红枣还具有补血益气的功效，与海参搭配煲汤可以起到更好的滋补作用。
总之，在选择与海参搭配煲汤的食材时，可以根据自己的口味和需求进行灵活搭配。这些食材与海参的营养成分互补，可以提升汤的口感和营养价值，让你享受到更加美味和健康的汤品。
六、海参和什么煲汤最好
海参和虾煲汤最好，因为两个都是河鲜海鲜，味道比较搭配，不会奇怪，而且汤会比较清淡。具体做法如下：
主料：海参1-2根、虾100克、大米1把。鲍鱼扣饭
辅料：冬菜适量、蒜酥1小勺、姜丝适量、芹菜适量。
步骤：
1、大米浸泡2小时，沥干，加入盐、油拌匀。
2、虾去虾脑、虾枪、虾线，并剪开。鲍鱼眼睛
3、砂锅抹上油，华帝程控灶火力调节键选择5档，加热。加入水，煮开。鲍鱼煲汤
4、倒入大米大火煮到米开花，火力调节键选择3档，转中火，放入海参，煮15分钟左右，加入虾和姜丝。
5、加入冬菜和蒜酥，煮2分钟，关火加入芹菜末，盐调味即可。
