摘要：
本文目录痛风病人可以吃海参吗痛风患者能不能吃海参痛风人能吃海参吗痛风病人可以吃海参么痛风可以吃海参吗痛风的人可以吃海参吗一、痛风病人可以吃海参吗痛风的人能吃海参吗原壳鲍鱼？海参是生... 本文目录
一、痛风病人可以吃海参吗
痛风的人能吃海参吗？海参是生活中常见的一种海产品，是属于海鲜的一种，那对于不能吃海鲜的痛风患者，能吃海参吗？下面就来具体看看吧。原壳鲍鱼
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痛风的人能吃海参吗
痛风病人可以适量吃海参，但是一定要控制食用量，在痛风发作期间不要吃海参。
痛风病人平时的饮食中要严格控制嘌呤的摄入，一般来说，海鲜类的食物嘌呤含量是比较高的，不建议食用，但是也有例外，海参每百克嘌呤含量仅为4.2毫克，适合于痛风病人食用(嘌呤含量每百克低于25毫克痛风病人可食用)，同时刺海参所含有的刺参黏多糖和硫酸软骨素还能起到缓解关节疼痛的作用，对痛风病人大有好处。
许多痛风病人由于惧怕尿酸过高而长期在选择动物性食品的时候多选择牛奶和鸡蛋，这样就容易导致病人的铁和锌等微量元素的缺乏。长期以往容易使病人出现贫血、抵抗力下降等而诱发其它疾病。而海参体内含有丰富的蛋白质及铁和锌等多种微量元素。因此，痛风患者吃海参不仅不能使病情加重，反而能让他的身体更加健康因此，痛风病人是可以适量吃点海参的。
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痛风病人吃海参的做法
葱烧海参
材料：冻海参1包，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上汤适量，生粉适量。
做法：
1、海参解冻后洗净，然后切条焯水。
2、锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。
3、原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收。
4、加入之前爆香的葱段，翻炒后埋入稀芡即可。
海参粥
材料：粳米100克，海参(干)30克。鲍鱼寿司
做法：
1、将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂;
2、粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内;
3、加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。
二、痛风患者能不能吃海参
相信人们对痛风这种疾病都不会感觉到陌生的，这是一种很常见，而且危害性很大的疾病，对患者的身体健康都会造成影响，尤其是当病情严重的时候，会影响到正常的生存能力，会造成疼痛，关节变形的症状出现，那么，海参嘌呤高不高，痛风患者能不能吃海参。
1，有很多的患者在患上痛风之后就不敢吃海鲜，因为有很多海鲜中含有的嘌呤是比较多的，比如：贝壳类，就属于高嘌呤食物，另外一种高嘌呤食物就是动物内脏，要是盲目食用这些食物的话，就会诱发痛风的发作，但是不一定所有的海产品都是嘌呤过高的食物，也有一些嘌呤比较低的海鲜，比如：鱼翅，海参，海蜇等，尤其是海参中的嘌呤含量比米、面都要低，所以痛风患者可以放心食用海参，不会给患者造成什么不好的影响，只要不长期大量食用就可以了。
2，海参中含有很多的营养物质，对人们的身体健康会有很大的帮助作用，所以患有痛风的患者一定要适当的多吃一些这列低嘌呤的食物，积极提高免疫力也会有很好的作用，平时还需要注意休息，避免总是剧烈运动，也不能经常熬夜，避免出现过度劳累的情况比较好，患者平时还需要多喝点果汁，蔬菜汁之类的东西，尽量吃点蔬菜水果也会有好处，一些肉食最好是少吃一些，以免对病情恢复造成影响。
最后，痛风患者一定要采用正确的方案进行治疗，一般情况下患有痛风的病人可以吃点中药调理，中药对这种疾病的治疗会比较全面，而且还能达到标本兼治的效果，只要坚持用药治疗一段时间，也有可能会治愈这种疾病，而且中药治疗不会有很多副作用。
三、痛风人能吃海参吗双头鲍鱼
病情分析：痛风病人能适当的吃海参
痛风病人可以吃海参，海参是海鲜中的例外，海参不属于高嘌呤的食物。因为海参的脂肪和嘌呤含量都是极低的，而痛风是要严格控制脂肪和嘌呤的摄取的，所以痛风病人适当吃海参有利于身体健康。海参是很好的高蛋白滋补品，痛风病人吃起来也要适量，因为痛风患者不能摄入过多的蛋白质。通常用海参进补，一人一天一个海参就够了，多了也吸收不了。痛风病人坚持长期用适量的海参进行食补，可以提高身体免疫力、阴阳双补、延缓衰老等等。
颜德辉—永新县人民医院
内科
医师
四、痛风病人可以吃海参么
今天我发现平时在日常销售中经常犯的一个错误：那就是严重的痛风病人不能吃海参！通过了解，大家都认为：痛风病人是不可以吃海鲜的，其实这是对的！因为海鲜中特别是贝壳类的海产品中都含有大量的嘌呤，所以说海鲜是属于高嘌呤物质，另外一种高嘌呤物质就是动物的内脏。它是蛋白的代谢物，也就是说它是人体所不可缺少的一种物质。但是嘌呤过多的话，就会诱发痛风。海产品中的嘌呤过高，食用后使尿酸增高，加重痛风的病情。但是在海产品中也有几种是例外的:1.鱼翅2.海参3.海蜇。因为它们的体内主要含的是胶质。其实海参的嘌呤含量比大米、面粉还要低，所以痛风、高尿酸症的病人可以放心食用海参。因为许多痛风病人由于惧怕尿酸过高而长期在选择动物性食品的时候多选择牛奶和鸡蛋，这样就容易导致病人的铁和锌等微量元素的缺乏。长期以往容易使病人出现贫血、抵抗力下降等而诱发其它疾病。而海参体内含有丰富的蛋白质及铁和锌等多种微量元素鲍鱼产地。因此，痛风患者吃海参不仅不能使病情加重，反而能让他的身体更加健康！！另外提醒各位好友~~~以后在吃涮锅的时候，千万不要喝火锅的汤哦~~~【因为我就见过我的朋友有喝火锅汤的】动物的内脏也好，动物的肉也好，包括海鲜也好，它们的嘌呤都溶到了火锅的汤里去了。汤里面所含的嘌呤，是我们正常饮食的三十倍到五十倍。
五、痛风可以吃海参吗
海参是海鲜产品里嘌呤含量非常低的一种，因此海参在痛风患者是可以正常吃的。
痛风是由于长期血尿酸增高引起的一组代谢综合征，痛风的常见临床表现包括反复发作的急性或慢性痛风关节炎、痛风性肾病，高尿酸血症还会对患者的血糖、心脑血管造成不利影响。
痛风的治疗最关键的是降低血尿酸，男性血尿酸超过416μmol/L，女性血尿酸超过357μmol/L称之为高尿酸血症。对于痛风患者应该通过饮食控制、改善生活方式或者应用药物治疗，把血尿酸长期维持在300-350μmol/L。饮食控制对痛风患者是十分必要的，最主要的是嘱咐患者忌酒，禁食少量海鲜类，避免进食动物内脏。
六、痛风的人可以吃海参吗
痛风病人是可以吃海参的，海参是低嘌呤食物。所以痛风的病人不要一概而论说所有的海产品都不能吃，但确实大部分海产品对于痛风的病人是不太适合的，如海鱼、牡蛎、蛤蜊、螃蟹、虾等，这些都是尽量少吃或者不吃的。但是，海参和海蜇是除外的。所以痛风的病人如果平时特别喜欢吃海产品的话能考虑像海参、海蜇这一类的食物。其它的海产品，尤其是嘌呤含量很高的海产品，但痛风发作的急性期是不主张吃的，在缓解期可以根据血尿酸的情况酌情选择。
