摘要：
白浆鲍鱼黑金鲍鱼鲍鱼简介智利鲍鱼本文目录鲜贝、海参、虾仁、鲍鱼怎么做才能防止缩小创造与魔法萝卜鲜贝汤怎么做鲍鱼炖鱼的具体方法 鲍鱼炖鱼的具体方法介绍鲍鱼怎么做既简单又美味鲍鱼海参粥... 本文目录
一、鲜贝、海参、虾仁、鲍鱼怎么做才能防止缩小白浆鲍鱼
海鲜如果是干的要水发的哦一般水发的很难变小
新鲜的呢就要有技巧了，新鲜的海鲜要吃的嫩（不能烧老了，老了就会缩水）你说的鲜贝和虾仁我可以说下哦：
鲜贝：做法汤，要冷水下锅，开中火以上（家里的燃气灶就要开到）不要盖锅盖，看着水刚开的时候，鲜贝差不多都张开了，就要用漏勺把鲜贝捞出放碗里还有个别没张开剥下看熟了没，然后汤呢会有漂浮物打干净调好味，加点油倒碗里加葱花就可以了。
炒虾仁呢，比较麻烦需要上浆，滑油，（烹饪说滑炒）不然就会缩水还有点腥味；虾仁加盐、味精、料酒轻轻伴匀，加生粉拌匀，拌好后还要加鸡蛋清和色拉油拌匀；然后要滑油：锅里上色拉油（大概一勺半就可以了和吃饭碗差不多一碗多点）3成油温下锅，用筷子挑开（不要让虾仁粘在一起）大概半分钟就熟了，捞出；冬瓜切好也要滑油捞出；然后锅里下油葱白煸香加点水，加入味道，差不多倒入滑好的虾仁勾芡加点油翻炒出锅。特点：入口鲜嫩、光泽、香味扑鼻。
这样就不会随水了。
至于海参呢，可能是水发海参，（鲜新因为海参分很多种，如果涂龟参就很硬的；辽参还可以，我们这边有种海参还不错比辽参便宜一般店里都用那种，忘了叫什么了）
海鲜贝壳类烧汤差不多都是这样的；好好享受哦！
二、创造与魔法萝卜鲜贝汤怎么做
在创造与魔法中，我们可以通过烹饪获得更高级的食物，那么创造与魔法食谱配方有哪些呢?下面就跟小编一起来看看创造与魔法食谱大全吧!
创造与魔法食谱配方大全
饮品类可可豆+红豆+牛奶=珍珠奶茶(+40食物，+25水分)
椰子+小麦+牛奶=西米露(+60食物，+30水分)
可可豆+牛奶=巧克力牛奶(+40食物，+25水分)
蓝莓+牛奶=蓝莓牛奶(+40食物，+25水分)
草莓+牛奶=草莓牛奶(+40食物，+25水分)
香蕉+牛奶=香蕉牛奶(+40食物，+25水分)
椰子+牛奶=椰奶(+40食物，+25水分)
草莓+椰子=草莓椰果(食物+30)
可可豆+椰子=巧克力椰果(食物+30)
汉堡类烤鸡腿+小麦+西红柿=经典汉堡(+70食物)
烤牛排+小麦+西红柿=牛排汉堡(+80食物)
烤猪排+小麦+西红柿=猪排汉堡(+80食物)
烤野味+小麦+西红柿=野味汉堡(+80食物)
烤章鱼+小麦+西红柿=鱿鱼汉堡(+80食物)
三文鱼+小麦+西红柿=三文鱼汉堡(+100食物)
日式料理NEW+鳗鱼+小麦=鳗鱼饭(+90食物)
烤牛排+海带+小麦=牛排饭团(+100食物)
生猪排+海带+小麦=猪肉饭团(+100食物)
烤鸡腿+海带+小麦=鸡肉饭团(+100食物)
生鸡腿+海带+小麦=鸡肉饭团(+90食物)
包子类鲅鱼+小麦=鲅鱼饺子(+90食物)
小麦+蜂蜜+烤猪肉=港式菠萝包(+60食物)
红豆+小麦=豆沙包(+50食物，-10水分)
野味肉块+小麦=野味肉包(+85食物，-10水分)
生牛排+小麦=牛肉包(+85食物，-10水分)
生猪排+小麦=猪肉包(+85食物，-10水分)
大龙虾+小麦+红蘑菇=红菇大虾包(食物+150，2级御寒buff)
小龙虾+小麦+红蘑菇=红菇小虾包(食物+100，2级御寒buff)
大龙虾+小麦+蓝蘑菇=蓝菇大虾包(食物+150,2级御寒buff)
小龙虾+小麦+蘑菇=蘑菇小虾包(+100食物)
油炸食品小麦+黄豆+生猪排=肉松贝贝(+60食物)
小龙虾+小麦=香炸龙虾球(+100食物)
大龙虾+小麦=龙虾小丸子(+80食物，1级耐力buff)
南瓜+小麦=南瓜小丸子(+50食物)
烤鸡蛋+小麦=蛋黄小丸子(+80食物)
烤章鱼+小麦=章鱼小丸子(+80食物)
冬日进补料理胡椒+小麦+生猪排=福源肉丸(+60食物)
绿驴鱼+土豆=清蒸绿驴鱼(+90食物)
生猪排+生羊排+生牛排=大乱炖(+60食物)
南瓜+烤鸡腿+烤蘑菇=南瓜咖哩鸡(+60食物)
菠菜+海带+胡萝卜=晨夕养生汤(+60食物)
海带+红莲+白莲=海带莲子汤(+60食物)
海带+生羊排+蓝莲=莲子羊汤(+60食物)
生鸡腿+蘑菇=小鸡炖蘑菇(+60食物)
红蘑菇+牛奶=红蘑菇汤(+50食物，+30水分，2级耐寒buff)
蓝蘑菇+牛奶=蓝蘑菇汤(+50食物，+30水分+，2级祛热buff)
生猪排+海带=海带排骨汤(+60食物，+20水分)
番茄+鲤鱼=番茄鱼丸汤(+30食物，+20水分)
生羊排+胡萝卜=羊排汤(+65食物，+30水分)
南瓜+甘蔗+玉米=南瓜粥(+30食物，+30水分)
牛奶+蘑菇=奶油蘑菇汤(+65食物，+30水分)
鸡蛋+生猪排=海带蛋花汤(+50食物，+30水分)
特色中餐生猪排+辣椒+黄豆=干煸豆角(+50食物)
洋葱+胡椒+生鸡腿=大鹏鸡腿(+60食物)
洋葱+胡椒+生猪排=大牌卤肉(+60食物)
胡椒+黄豆+生猪排=丝滑铁肘子(+60食物)
菠菜+生鸡腿+黄豆=口水鸡(+60食物)
洋葱+胡椒+龟蛋=咖哩龟蛋(+60食物)
竹笋+洋葱+蘑菇=问政山笋(+60食物)
蜂蜜+甘蔗+鸡腿=蜂蜜照烧鸡(+60食物)
生猪排+番茄=排骨(+65食物)
生牛排+番茄=香煎牛排(+65食物)
生猪排+辣椒=辣椒炒肉(+70食物，1级耐寒buff)
生猪排+玉米=玉米猪排(+60食物)
生鸡蛋+生牛排=滑蛋牛柳(+90食物)
烤猪排+生鸡蛋+小麦=猪排厚蛋烧(+40食物)
烤羊排+蜂蜜=蜜汁烤羊排(+90食物，-10水分)
西红柿+生羊排+小麦=西红柿羊肉面(+70食物，+20水分)
烤苹果+烤香蕉+烤玉米=蔬菜串烧(+50食物，+10水分)
海鲜类大龙虾+洋葱+胡椒=吉利虾(+100食物)
青椒+桂鱼=麻辣桂鱼(+60食物)
红鲤鱼+小麦=红烧红鲤鱼(+90食物)
土豆+绿驴鱼=清蒸绿驴鱼(+90食物)
红鲤鱼+绿驴鱼=红鲤鱼与绿驴鱼(+90食物)
大龙虾+番茄+烤南瓜=清蒸大龙虾(+100食物)
胡萝卜+象拔蚌+海带=翻水象拔蚌(+120食物，+60水分)
鲍鱼+南瓜+蜂蜜=多汁鲍鱼(+120食物，+60水分)
胡萝卜+大闸蟹+小麦=胡萝卜蟹肉烧(+60食物)
黄豆+小龙虾+蜂蜜=鲜虾酿豆腐(+60食物)
玉米+胡萝卜+河豚=十锦河豚肉丁(+60食物)
小龙虾+大闸蟹=虾兵蟹将(+120食物)
烤辣椒+小龙虾=麻辣小龙虾(+100食物，2级耐寒buff)
辣椒+小龙虾=香辣小龙虾(+90食物)
大闸蟹+小麦=香炸蟹腿(+100食物)
鲶鱼+小麦=香酥鱼片(+60食物)
鲶鱼+黄豆=豆腐烧鲶鱼(+60食物)
三文鱼+西红柿=三文鱼刺身(+65食物)
三文鱼+牛奶+小麦=三文鱼通心粉(+120食物，2级耐力buff)
鲤鱼+甘蔗=糖酥鲤鱼(+50食物)
鸡蛋类小麦+黄豆+鸡蛋=小哈拉(+60食物)
小扇贝+生鸡蛋=扇贝蒸蛋(+60食物)
菠菜+黄豆+生鸡蛋=菠菜炒蛋(+90食物)
菠菜+生鸡蛋=下品菠菜炒蛋(+60食物)
蜂蜜+生鸡蛋=蜂蜜鸡蛋羹(+80食物，+20水分)
胡萝卜+生鸡蛋=胡萝卜炒蛋(+75食物)
烤鸡蛋+牛奶=烤鸡蛋布丁(+60食物，+10水分)黑金鲍鱼
西红柿+生鸡蛋=西红柿炒蛋(+60食物)
甜点类甘蔗+鸡蛋+牛奶=双皮奶(+30食物，+30水分)
草莓=草莓酱(食物，水份+20)
番茄=番茄酱(食物+30)
可可豆=巧克力酱(食物+30)
草莓+蓝莓=果酱(食物+20)
草莓+牛奶+小麦=草莓蛋糕(食物+80，水分-10)
可可豆+牛奶+小麦=巧克力蛋糕(食物+80，水分-10)
蓝莓+牛奶+小麦=蓝莓蛋糕(食物+80，水分-10)
草莓+小麦=草莓派(食物+50)
蓝莓+小麦=蓝莓派(食物+50)
苹果+小麦=苹果派(食物+50)
土豆类小麦+土豆=香煎土豆饼(+60食物)
蘑菇+土豆=培根土豆泥(+80食物)
烤猪排+烤土豆+牛奶=肉酱土豆泥(+150食物)
辣椒+土豆=麻辣土豆丝(+75食物)
番茄+土豆=薯条(+50食物，-10水分)
特殊食品生龟蛋+生鸡蛋=单身狗粮(+30食物，解除帽子炸弹效果)
关于创造与魔法食谱配方大全小编就为大家分享到这了，想要什么食物，可以自己制作，非常简单，不过你需要一个烹饪锅哦!
三、鲍鱼炖鱼的具体方法 鲍鱼炖鱼的具体方法介绍
1、首先把粉丝浸泡在温水里，蒜头(2瓣)拍碎切末，香葱切碎。
2、鲍鱼刷洗干净，把肉小心取出(可以借助刀或勺子)去除肠肚，清洗干净后在正面切十字花刀，将壳洗净。
3、把泡软的粉丝卷成团均匀装进壳内，鲍鱼肉十字花朝下放在粉丝上，撒上蒜末，淋上黄酒、生抽、鲜贝露(也可以把多出来的粉丝铺在盘底码上小鲍鱼再放调料粉丝。
4、蒸锅放水烧开，隔水放入鲍鱼蒸6分钟左右拿出，撒上香葱末，淋上热油即可。
四、鲍鱼怎么做既简单又美味
鲍鱼的营养价值很高，味道非常的鲜美；今天给大家推荐一道鲍鱼的简单做法，很容易掌握，不懂如何制作鲍鱼的一起来学习一下吧！既简单又美味的鲍鱼具体做法如下：
一、食材明细：
1、主料：鲍鱼 250g
2、辅料：海鲜菇 1包、青蒜 1根、酱油 1勺、黑胡椒 10g、香油 1小勺
二、具体做法：
1、选用已去壳/去肚/去齿的活冻深海珍品鲍鱼，充分解冻退冰。
2、加入1勺的盐，用手轻抓拿至鲍鱼表面有胶质状，再用清水冲洗备用。
3、冲洗干净的鲍鱼表面切花刀。
4、青蒜切寸段待用。
5、热锅少油将青蒜白放入稍微翻炒片刻。
6、加入海鲜菇继续翻炒（这中间海鲜菇会出水的，没有关系保持大火继续翻炒）。
7、开始收汁时候将鲍鱼放入继续翻炒（鲍鱼很容易熟的）。
8、淋香油、根据口味加盐，撒青蒜段。
9、翻炒均匀即可,一份鲍鱼海鲜菇即做好了。
五、鲍鱼海参粥的营养价值
物质生活变好之后，人们吃海鲜的概率越来越大。好不容易盼到了过年，经济基础比较好的人还会选择吃价格昂贵的海参、鲍鱼，也给自己跟家里人补一补。
可这偶尔吃海参、鲍鱼真的可以大补吗？
鲍鱼，可能很多人认为它是鱼的一种，其实不是，它属于贝类，跟人们吃的田螺营养差不多的。要说它营养比较突出的地方，从营养成分上来看就是铁、钙了，每百克的杂色鲍鱼，有266mg的钙、22.6mg的铁。
如果大家想要补充这两种物质的话，不用选择吃鲍鱼，日常钙含量丰富，且营养好吸收的就要物美价廉的牛奶，还有我们每日需要吃的绿叶蔬菜，里面的钙含量都不低。在补铁上面，牛肉、羊肉、猪肉等瘦肉的地方，适量吃点补充铁的效果并不比鲍鱼差。
更何况在贝类食物中，并不是鲍鱼这一种美食有这样的特点，还有扇贝、鲜贝，也含有较为丰富的铁、钙。
另外，对于鲍鱼这种食物，大家更需要注意的是它的含钠量，每百克的鲍鱼中有2011.7mg的钠。对于我国健康的成年人每天需要摄入的钠含量是2200mg，按照这个标准来看，如果你当天可以吃一百克的鲍鱼，那么你全天吃盐的量就可以快要达标了，还不算上你放盐的基础上。
即便是你每天能够吃50g的鲍鱼，当天摄入的钠含量也将近是人一天一半的吃盐量，对控制血压，预防心脑血管疾病都不利。
而海参，它的美味几乎可以跟鲍鱼相比，它们都属于八珍的食物。从它的营养成分来看，海参比较突出的是里面的钙，每百克新鲜的海参中有285mg的钙，跟鲍鱼差不多。鲍鱼简介
但大家日常想要补钙，按照我国居民膳食指南推荐的每人摄入300g的奶类，就可以满足机体一半的钙需求，剩下的从食物中摄取即可。不管是经济条件好不好的人，如果你是偶尔想要吃美味可以，但并不建议大家经常食用，或者是拿它当作大补的食材。
另外，大家想要补充蛋白质，选择更为物美价廉的鸡蛋才是最好的选择智利鲍鱼。一颗鸡蛋，有蛋白、蛋清，加起来的蛋白质含量可以达到7g左右，再加上全天适量吃点瘦肉，就可满足机体的需求，物美价廉人人都吃得起。
