摘要：
七星鲍鱼鲍鱼形状鲍鱼麻豆鲍鱼的壳本文目录粗粮鲍鱼的做法大全集猴头菇可不可以跟土豆一起吃长头发吃什么比较好一、粗粮鲍鱼的做法大全集鲍鱼最新做法大全主料：鲜鲍仔500克辅料：猪肉粒10... 本文目录
一、粗粮鲍鱼的做法大全集
鲍鱼最新做法大全
主料：鲜鲍仔500克
辅料：猪肉粒100克、冬笋40克、青豆20克
调料：甜面酱30克、辣鲜露5克、香辣酱10克、糖1克、盐1克、酱油3克、胡椒粉1克
做法：
1.猪肉粒加盐、酱油、胡椒粉腌好待用；冬笋切粒。
2.鲜鲍仔用80摄氏度水浸透取出一改二。炒锅上火，下鲜鲍略煎，加辣鲜露，再略煎20秒盛出备用。
3.炒锅上火，清炒肉粒至刚转色，下甜面酱、香辣酱炒至香鲜，加入冬笋、青豆、糖炒匀，再加入鲍仔，兜匀至香，即可上盘。
麦香私房鲍
材料：
原料：鲜鲍仔500克，干麦仁35克，杏鲍菇丁60克，冬笋丁55克，小米椒丁5克，香葱丁15克，炸蒜片10片，姜片、葱节各少许。
调料：一品鲜酱油10克，蚝油15克，鲍鱼汁15克，盐、料酒、鸡汁、味精、二汤、香油、花椒油、色拉油各适量。
制法：
1、把鲜鲍仔宰杀治净，在肉面剞上花刀纳碗，加姜片、葱节、盐和料酒码味后，再入七成热的油锅，爆熟便倒出来沥油。干麦仁用清水泡涨以后，纳盆加二汤和少许的盐，入笼蒸熟便取出。另把杏鲍菇丁、冬笋丁投入油锅，炸香便捞出。
2、净锅放油，下小米椒丁炒香后，放入杏鲍菇丁、麦仁粒、冬笋丁和鲜鲍仔，同时加酱油、蚝油、鲍鱼汁、鸡汁、味精和盐调好味，待小火炒匀以后，淋香油、花椒油并撒上香葱丁，起锅分装在小碗里并摆上炸蒜片，即成。
炝锅鲜鲍鱼
材料：
原料：鲜鲍4只，笋片100克，青红小米椒碎30克，芹菜碎20克，姜米、蒜米、葱花各少许。
调料：盐、酱油、白糖、味精、红油、鸡油各适量。
做法：
1、把笋片投沸水锅里飞水后，放盘里垫底；另取鲍鱼片成片，然后投入加有盐和料酒的沸水锅里汆断生，捞出来盛盘内笋片上边。
2、取姜米、蒜米、葱花、盐、酱油、白糖、味精和红油纳碗，调成红油味汁后浇在盘中鲍片上。另锅上火放鸡油，下青红小米椒碎、芹菜碎炸香后，起锅浇在鲍片上便成菜。
蟹黄秋茄焖鲜鲍鱼
材料：
5头鲜鲍鱼2只，秋茄300克，青豆50克，蟹黄50克，上汤100克，糖浆，蚝油，香醋。
制法：
1、鲍鱼治净，入锅煨10分钟~15分钟待用；
2、茄子洗净，入100℃的热油中炸至金黄，捞出沥油；
3、锅入鲍鱼、炸茄子、熟青豆、蟹黄、上汤，加糖浆、蚝油、香醋调味，焖1分钟，装盘即可。
制作关键：
茄子焖的时间不能太长，否则水分流失，影响茄子的造型和口感。
瓜钱炒鲜鲍
制作：
1、将青瓜150克洗净切成薄片，用精盐4克腌制出水分至微卷，制成瓜钱；红火腿35克切成片摆在盘内，鲜活鲍鱼2只宰杀洗净，取肉，片成片，汆油。
2、炒锅上火倒入料油20克烧热，下蒜米5克爆香，倒入瓜钱、鲍鱼片大火翻炒，调入白糖、豉汁各2克、芝麻油3克迅速翻炒均匀，起锅盛在摆有红火腿的盘内即成。
干锅芋头烧鲍鱼
制作流程：
1、崂山活鲍鱼（规格为7头）5只洗净，入冰箱冷冻半小时，取出后放入60℃的白糖水（一斤水加15克白糖）中浸泡3分钟，然后用刷子轻轻一刷，即可完整地去掉黑膜，再从侧面抠出内脏，洗净待用。这便是张恕玉大师（中国烹饪大师、中华金厨、餐饮业国家一级评委）独创的糖水处理鲍鱼法，刷洗好的鲍鱼干干净净，平整美观，呈现诱人的淡黄色。
2、将处理好的鲍鱼打上细密的十字花刀，放入高压锅中，添加清水、葱、姜、广东米酒，上汽后压2分钟至软糯，捞出待用。
3、芋头去皮，修成2厘米厚的片，再用模具分别压成爱心、星星、月亮等形状，快速焯水。
4、锅入底油烧热，下五花肉片50克翻炒至熟，加入葱花、姜片各5克爆香，烹入东古一品鲜酱油10克，添骨头汤300克，调盐、味精各4克、鸡粉3克，大火烧开备用。
5、不粘锅淋底油烧热，放入芋头略煎，浇入步骤4烧好的汤汁，盖上锅盖中火加热5分钟，开盖放入压好的鲍鱼，再盖上锅盖中火收汁，汤汁蒸发完毕后锅内转变成油煎模式，至主辅料颜色金黄时翻面，淋少许明油，起锅装盘，点缀苦菊、水果球即可走菜。
制作关键：
1、要选用沙地出产的芋头，其口感绵密软糯，不易出水、变形。
2、最后油煎时间不可太长，避免将主辅料煎糊。
烧椒鲍鱼
材料：
主料：活鲍鱼2只，青杭椒100克
辅料：辣鲜露5克，美极鲜8克，白糖3克，东古一品鲜酱油5克
做法：
1、青杭椒放在明火上烧至表皮遍布糊斑，然后撕掉表皮，切成丝，垫入玻璃碗底部。
2、活鲍鱼宰杀治净，入沸水快速汆水，捞出控干水分切片，码在烧椒丝上，淋入所有调料，上桌拌匀即
明炉柠檬咖喱烤鲍鱼
材料：
主料：大连鲜鲍（5头）
辅料：手指饼，芝士，面粉
调料：烧汁，柠檬咖喱盐，白糖
做法：
1、将大连鲍治净，用烧汁腌制入味，入油煎熟，撒柠檬咖喱盐。
2、将芝士加面粉调匀，入烤箱烤制成形状如炉火的饼。
3、盘中摆上芝士饼、手指饼，放上鲍鱼即可。
黄豆焖鲜鲍
原料：
鲍鱼仔10个、猪五花肉粒100克、黄豆200克、姜米、蒜米、葱花各10克盐、郫县豆瓣、味精、白糖、胡椒粉、鲜汤、色拉油各适量
制法：
1、取鲍鱼仔的净肉治净，投入沸水锅里汆一水。另把猪五花肉粒放入加有底油的热锅里炒香。黄豆用清水泡涨了待用。
2、锅里放色拉油烧热，先下姜米、蒜米和郫县豆瓣炒香，掺入鲜汤熬出味后，打去料渣，待放入炒好的猪肉粒和黄豆焖至软熟时，下鲜鲍继续焖一段时间，其间放盐、味精、白糖和胡椒粉调好味。
3、出菜时，先分别把黄豆舀进容器，再把鲍鱼仔逐一放在面上，最后撒些葱花即成。
鲍鱼粗粮饭
原料：
大连鲜鲍（1只）35克、芋头粒15克、番薯粒15克、黑野米10克、紫米10克、茨实10克、红腰豆10克、鲜芦笋15克、麦仁15克。
做法：
1、将鲜鲍去壳清洗干净，用老鸡赤肉，蚝油煲至够味。
2、将所有粗粮食材蒸熟，一起调味拌均匀，放上煲好的鲜鲍。淋
二、猴头菇可不可以跟土豆一起吃
可以，猴头菇和土豆可以一起炖着吃，做法如下：
主料：五花肉200g、西红柿1个、土豆1个、猴头菇2个
辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量、大葱适量、大蒜3瓣、姜适量、味精适量、小辣椒4个、酱油适量
步骤一：干猴头菇泡发一宿，洗净。
步骤二：撕成小块。
步骤三：准备五花肉，葱姜蒜土豆去皮。
步骤四：土豆切块。
步骤五：五花肉切里下锅。
步骤六：把五花肉里面的油全熬出来再放一点植物油。
步骤七：葱姜蒜切碎，西红柿切块，干辣椒切断。
步骤八：放入葱姜蒜，辣椒段。
步骤九：加入西红柿和番茄酱，酱油，下猴头菇。
步骤十：添水加入盐，味精，熬煮，开锅后再下入土豆。
步骤十一：继续熬煮。
步骤十二：熟后出锅。
三、长头发吃什么比较好
长头发吃什么比较好
长头发吃什么比较好？随着工作压力越来越大，很多在职场上工作的人都有脱发的倾向，脱发是我们不能容忍的，因为脱发非常影响我们的颜值。接下来就由我带你了解长头发吃什么比较好。
长头发吃什么比较好1猴头菇
推荐理由：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。
奶汁猴头菇
原料：猴头菇、纯牛奶。
调料：盐、鸡精、高汤、淀粉。
做法
1、猴头菇洗净，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；
2、锅内放适量纯牛奶和高汤，用盐和鸡精调味后，放入猴头菇，煮开后勾薄芡，即成。
鲤鱼
推荐理由：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。
新西兰鱼生
原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。
调料：盐、鸡精、香油、鲜味汁。
做法
1、将鲜鲤鱼片成薄片，整齐地码入盘中；
2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下，捞起后切成片，加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜；
3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生碎、香油和鲜味汁调味，即成。
荠菜
推荐理由：荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜，营养也非常丰富。它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁，以及多种维生素，而这些营养素都是人体必需的重要物质。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。
荠菜包
原料：荠菜、面粉。
调料：盐、鸡精、酵母。
做法
1、荠菜洗净，用沸水焯一下，捞起后切成末，加盐、鸡精拌成馅；
2、用酵母将面粉发好，取大小适中的面团擀成皮，包上荠菜馅，做成菜包，上笼蒸熟，即可。
黑芝麻
推荐理由：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。
雨花汤团
原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉。
调料：糖。
做法
1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用。
2、汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆。
3、将汤圆下锅煮熟，即成。
吃什么长头发想要长头发多吃这7种食物
核桃仁
推荐理由：脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽。古书中对此也有记载，称核桃仁能“通经脉、黑须发”，可见核桃仁的美发功能名不虚传。
琥珀核桃仁
原料：核桃仁、芝麻。
调料：白糖、色拉油。
做法
1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色，捞起待用；
2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。
海参
推荐理由：海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜佳品。它还含有珍贵的'抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。
鲍汁海参
原料：海参、西兰花、香菇。
调料：盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。
做法
1、海参发开，和西兰花、香菇一起用沸水焯一下；
2、砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤，用盐、鸡精调味，熬成浓汁，下入全部原料，小火煨30分钟左右，即成。
多食维生素B6、维生素
维生素有预防白发和促进头发生长的作用，例如麦片、花生、豆类、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋类及猪肝。
头发分叉怎么办
1、剪头发：这是一个最直接的解决方法，直接去理发店剪掉分叉的头发，如果不修剪的话，那么长发的发尾还是会继续分叉，在分叉的地方剪掉一英寸效果最好。
2、洗发水帮忙：有很多人的发质适合比较温和的洗发水，这对于头发修养很有效果，在头发洗干净之后怎么能忘记给头发补给营养呢？当然是选择适合自己发质的护发素。
3、减少烫染头发的次数：很多女生因为爱美总是折腾自己的头发，烫发、染发频繁的进行，这些化学处理，这直接伤害到了头发营养，让头发中的营养迅速丧失，这直接导致分叉情况加剧。
4、清理头发上的灰尘：每次在梳头的时候，或者在睡觉的时候，大家只是清理自己的脸部，却忘记了头发上也存在灰尘，所以这才会导致头发上有很多的污垢，这也到导致女生头发分叉的最大原因。
5、出门防晒：不管是那个季节，阳光的照晒还是不能避免，在户外运动的时候我们应该做好完全的护发准备，准备一顶帽子，在活动结束的时候要洗头发，这样能够起到滋润头发的好处。
6、保证充足的睡眠时间：很多白领女性总是喜欢熬夜，这样的不良好生活习惯，直接会导致肥胖，而且也会伤害到头发的正常呼吸，养成良好的睡眠习惯，防止疲劳过度七星鲍鱼。
7、按摩头皮：经常食用鬃毛刷来按摩头皮，这样能够促进头部血液循环，增加油脂分泌，这对于头发生长很有效果。
长头发吃什么比较好2吃什么可以长头发
1、扁豆
扁豆中充满了蛋白质，铁，锌、生物素和丰富的叶酸。人体需要叶酸来恢复红细胞的健康，红色细胞则为皮肤和头皮提供改善发质的氧气。
2、燕麦
燕麦中富含铁，纤维，锌，ω-3脂肪酸和多不饱和脂肪酸，可刺激头发生长，使头发厚实健康。
3、葵瓜子
葵瓜子中含有维生素E，这有助于改善头皮和皮肤的血液循环。葵瓜子为发根提供了重要的营养成分，从而帮助头发能快速生长并保持健康。
4、鳄梨
鳄梨含有丰富的维生素B和E，以及脂肪酸，可以防止头发脱落和脱落，强化头皮，并提供大多数长发女孩想要的光泽发质。
5、红薯
红薯是促进头发生长的另一种美妙食物，因为它含有高含量的β-胡萝卜素，这是维生素A的前身，补充维生素A有助于防止头发变得干燥和脆弱。
6、菠菜
菠菜中富含铁，含有皮脂，可以作为头发的天然护发素。此外，菠菜中还富含镁，钾，钙和铁等矿物质，这些营养元素都能促进毛发生长，使头发具有光泽。
7、鲑鱼
鲑鱼中含有大量的Omega-3脂肪酸，这是健康头发和皮肤的必需营养素，而我们的身体并不能自己生产，因此从饮食中摄取这些脂肪酸非常重要。每周吃两份鲑鱼可以帮助我们保持头发的饱满和长久。
8、鸡蛋
鸡蛋中含有头发和身体所需的蛋白质、锌和铁，而锌有利于促进细胞繁殖、组织生长和破损组织的修复。此外，它还能保持附着在毛囊上的分泌油脂的腺体，从而减少头发掉落的机会鲍鱼形状。鲍鱼麻豆
9、牡蛎
牡蛎是一种很好的营养来源，它含有蛋白质，铁，Omega-3脂肪酸，钙，锌和维生素C，这些维生素和矿物质对于健康美丽的皮肤和头发都是必不可少的。
10、坚果鲍鱼的壳
杏仁，核桃和山核桃等坚果是生物素的重要来源，而生物素正是一种有助于促进头发生长的维生素。它有助于创造健康的毛细胞，使头发更浓密，更健康。
